Совершенствование системы обслуживания на предприятии общественного питания

Курсовая работа

Совершенствование системы обслуживания на предприятии общественного питания

ОГЛАВЛЕНИЕ

Введение. 2

ГЛАВА 1. ТЕОРИТИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ НЕОБХОДИМОСТИ СОВЕШЕНСТВОВАНИЯ СИСТЕМЫ ОБСЛУЖИВАНИЯ КЛИЕНТОВ В РЕСТОРАНЕ  4

1.1 Обслуживание клиентов в ресторане: теоретические и методологические основы. 4

1.2 Обоснование необходимости совершенствования системы обслуживания клиентов в ресторанном сервисе. 15

ГЛАВА 2. ИССЛЕДОВАНИЕ И АНАЛИЗ СИСТЕМЫ ОБСЛУЖИВАНИЯ В РЕСТОРАННОМ СЕРВИСЕ Г. ЧИТА.. 19

2.1 Анализ систем обслуживания клиентов в ресторанах и кафе г. Чита. 19

2.2 Анализ системы обслуживания клиентов кафе «Виниловая сова» 20

ЗАКЛЮЧЕНИЕ. 25

Список литературы.. 27

 

 

Категория: Курсовые / Курсовые по маркетингу

 

Упаковка как фактор сохранности и конкурентоспособности потребительских товаров на примере конкретного предприятия

КУРСОВАЯ РАБОТА

Упаковка как фактор сохранности и конкурентоспособности потребительских товаров на примере  конкретного предприятия

Введение

  

       Обычное понятие об упаковке сопряжено, первоначально только, с нее первоначальной предназначением - являться покровом, контейнером с целью тот или иной-или продукта. Для того никак не меньше, аргументировать, что же упаковывание имеет возможность являться значительнее наиболее продукта - находилось б излишне бунтовской думой. Однако проанализировать упаковку никак не попросту, равно как маловажное дополнение к провианту, однако первоначально только равно как наисильнейший рекламный инструментарий видится очень увлекательным.

      Упаковка в настоящий период представляется наиболее общественным предметом дизайна. Возлюбленная имеет возможность являться неповторимым следствием заботливого работы одаренного дизайнера, либо безобразным объектом, в случае если и обладающим расположение к дизайну, в таком случае только лишь равно как его противоположность. Однако проблема никак не в дизайнере и никак не в этом, равно как и в каком месте, сделана упаковывание, значительнее в таком случае, кою необъективную значимость возлюбленная обдает.

       Доставим обстановку, если тот или иной-или продукция позиционирован в рынке продуктов ежедневного спроса, никак не располагает практически никакими в особенности отличными качествами, неплохим качеством и легкодоступным согласно стоимости. Содержит единица значение рефинансировать финансы в упаковку, если один, только лишь стоимость имеет возможность быть разрешающим обстоятельством рядом приобретении покупателем этого продукта? Ценная упаковывание имеет возможность и наоборот испугать никак не отяжеленных ненужными орудиями потребителей, а эти, кто именно имеет возможность высококачественной упаковкой быть заинтересованным, никак не окупятся в дешевку, тайную изнутри. Итак, подходим к заключению, что же упаковывание обязана конкретно отвечать товару, т.е. голова обязана являться чисто «согласно Сеньке».

     Круиз согласно торговым центрам без Точного списка предполагаемых покупок обычное место имуществ. Наиболее этого, рекламные проведение исследования демонстрируют, что же большая часть потребителей,  в гипермаркет, осуществляют немало внеплановых доставания либо воздерживаются с задуманных перед воздействием раскрывшихся просторов витрин. Число общепринятых выводов о приобретении напрямую в зонах торговель является примерно 70 %. К тому же необходимо принимать во внимание, что же собственно в данный период в Лица сейчас никак не оказывать влияние рекламирование, виденная либо почувствованная прежде. Полное разрешение некто берет на себя в основании собственного предшествующего навыка, познаний о той вот либо другой торгашеской марке и замеченного в прилавке, т.е. упаковки.

 

Категория: Курсовые / Курсовые по маркетингу

 

СИСТЕМА УПРАВЛЕНИЯ МАРКЕТИНГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬЮ ФИРМЫ (НА ПРИМЕРЕ ПАО «Роснефть»)

Кафедра экономики и управления на предприятии

нефтяной и газовой промышленности

 

 

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

 

по дисциплине «Маркетинг»

 

на тему:

 

СИСТЕМА УПРАВЛЕНИЯ МАРКЕТИНГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬЮ ФИРМЫ (НА ПРИМЕРЕ ПАО «Роснефть»)

 

 

Выполнил:

Студент группы БЭГ-14-01           ________                              Т.Р.Гайнуллин

                                                              

(подпись, дата)

 

Проверил:

 

канд. экон. наук, доц.                         __________                          В.В.Бирюкова

                                                  

(подпись, дата)

 

                                                 

Оценка при защите

_________________

_________________

(подпись)

“___”________20___г.

 

Уфа  

2016

 

Категория: Курсовые / Курсовые по маркетингу

 

Креативные приёмы создания рекламного образа

Кафедра маркетинга, коммерции и рекламы

 

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

 

 

Креативные приёмы создания рекламного образа

 

Содержание

 

Введение ……………………………………………………………………….

3

1 Особенности применения креатива в рекламе…………………………….

4

1.1 Подходы к толкованию понятия креатив………………………………...

4

1.2 Специфика использования креатива в рекламной деятельности………

7

1.3 Креативные приёмы создания рекламного образа………………………

10

2 Анализ использования креатива в рекламной деятельности ООО «Факты»…………………………………………………………...

16

2.1 Анализ рынка печатных СМИ (газеты) города Екатеринбург………………

16

2.2 Анализ маркетинговой политики ООО «Факты»…………..

19

2.3 Анализ рекламной деятельности ООО «Факты»…………...

22

3 Разработка рекламы с использованием креатива………………………….

26

3.1 Рекомендации по совершенствованию рекламной деятельности ООО «Факты»…………………………………………………………...

26

3.2 Креативный подход к созданию мелкоформатных рубричных рекламных объявлений………………………………………………………..

29

Заключение…………………………………………………………………….

33

Список использованных источников…………………………………………

34

 

Введение

 

Яркость, оригинальность и нестандартность являются неотъемлемыми характеристиками современной рекламы. Реклама, лишённая их, не может привлечь внимание потребителя, а, следовательно, не выполняет своё целевое предназначение. Создание интересной, привлекательной для потребителя рекламы невозможно без креативных приёмов. Собственно говоря, креатив – умение создавать что-то новое и нестандартное, востребовано не только в рекламе, но и в любой другой сфере деятельности, требующей творческого подхода. Роль креатива в современной экономики оцениваются по-разному. Одни исследователи всю современную экономику называют «креативной», другие выделяют креативный класс, оказывающий определяющее влияние на экономику.

Особенно важен креатив в рекламе – отрасли, которая призвана создать в сознании потребителя красочный иллюзорный мир. На современном рынке рекламы понятия «качественная» и «креативная» реклама, фактически, стали синонимами. Таким образом, изучение теоретических основ и особенностей практической реализации креатива представляет исключительную актуальность для рекламной деятельности.

Теоретические аспекты креативности исследовали Р. Флорида, А. Маслоу, Ч.Лэндри, Ю. Вагин, М. Нёльке и др. Практические особенности применения креатива в рекламной деятельности нашли отражение в публикациях С. Пронина, И. Имщинецкой, С. Юдина, Е. Касперского и др.

Цель данной курсовой работы – обосновать значение креативных приёмов в создании рекламного образа.

Задачи данной курсовой работы:

  1. Определить различные подходы к толкованию понятия «креатив»;
  2. Изучить специфику использования креатива в рекламной деятельности;
  3. Выявить основные характеристики рекламного образа;
  4. Рассмотреть наиболее распространённые креативные приёмы создания рекламного образа;
  5. Провести анализ маркетинговой и рекламной деятельности исследуемого предприятия – ООО «Факты».
  6. Дать рекомендации по совершенствованию рекламной деятельности исследуемого предприятия – ООО «Факты».

Объект исследования курсовой работы – ООО «Факты», издающее газету, один из популярнейших региональных еженедельников Екатеринбургской области.

Предмет исследования курсовой работы – рекламная и маркетинговая деятельность ООО «Факты»

 

 

Категория: Курсовые / Курсовые по маркетингу

 

Веб-сайт – пространство интегрированных маркетинговых коммуникаций

Факультет журналистики

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

 

Веб-сайт – пространство интегрированных маркетинговых коммуникаций

 

 

 

 

Задание на курсовую работу

 

 

Веб-сайт – пространство интегрированных маркетинговых коммуникаций

 

Исходные данные:    учебная литература, данные сети Интернет,

                                    сайт компании

 

 

Перечень подлежащих разработке вопросов:

               а) рассмотреть понятие интегрированных маркетинговых коммуникаций;

               б) рассмотреть различные виды интегрированных маркетинговых коммуникаций;

               в) охарактеризовать технологию применения интегрированных маркетинговых коммуникаций в интернет-магазине;              

               г)   определить целевую аудиторию интернет-магазина;

               д)  проанализировать применение интегрированных маркетинговых коммуникаций на примере интернет-магазина «Прима».

   

Аннотация

Тема данной курсовой работы – «Веб-сайт – пространство интегрированных маркетинговых коммуникаций». В курсовой работе рассматриваются теоретические и практические вопросы о роли интегрированных маркетинговых коммуникациях в интернет-бизнесе.

В ходе работы были выявлены все аспекты по данной теме. Работа состоит из трех глав.

В первой главе рассмотрены теоретические основы применения методов интегрированных маркетинговых технологий в интернет-магазине: понятия, особенности, виды, проблемы.

Во второй главе представлена характеристика интернет-магазина «Прима», проанализированы различные методы, использованные компанией для повяшения лояльности клиентов и стимулирования продаж через интернет.

В третьей главе разработаны рекомендации по продвижению интернет-магазина «Прима» методом оптовых продаж.

Объем работы 38 страниц, 16 источников информации, 2 рисунка.

 

Summary

 

The theme of the course work – «Web site - space of integrated marketing communications». In term paper discusses the theoretical and practical questions about the role of integrated marketing communications in the Internet business .

In the course of work identified on all aspects of the topic. The work consists of three chapters.

The first chapter deals with the theoretical basis for the use of methods of integrated marketing technologies in the online store: concepts , features, types of problems .

The second chapter presents the characteristics of an online store «Fotochka» analyzed the various methods used by the company for povyasheniya customer loyalty and boost sales through the Internet.

In the third chapter of recommendations designed to promote the online store «Fotochka» method wholesales.

Scope of work 38 pages, 16 sources of information , 2 figures .

Содержание

 

Введение……………………………………………………………………….

5

1 Пространство интегрированных маркетинговых коммуникаций…………………………………………………………………

 

7

1.1 Сущность и понятие интегрированных маркетинговых коммуникаций ………………………………………………………………..

 

7

1.2 Виды маркетинговых коммуникаций……….…………………………...

15

1.3 Интегрированные маркетинговые коммуникации в интернет-магазине……………………………………………………………………….

 

19

1.4 Целевая аудитория интернет-магазина и способы взаимодействия с ней……………………………………………………………………………...

2 Применение интегрированных маркетинговых коммуникаций в деятельности интернет-магазина «Прима»……………................………..

 

20

 

24

2.1 Структура организации интернет-магазина «Прима»………………..

24

2.2 Каналы привлечения клиентов в интернет-магазин «Прима»………

26

3 Продвижение интернет-магазина «Прима» методом оптовых продаж

28

3.1 Создание сайта-одностраничника для организации оптовой торговли в интернет-магазине «Прима»…………………………………………......

 

28

3.2 Организация работы менеджера по оптовой продаже в интернет-магазине «Прима»…………………………………………………..………

 

30

3.3 Маркетинговые разработки по организации оптовой торговли ………

32

Заключение…………………………………………………………………….

34

Список использованных источников………………………………………...

37

 

 

Категория: Курсовые / Курсовые по маркетингу

 

Оценка конкурентоспособности и разработка стратегии маркетинга предприятия

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ЖЕЛЕЗНОДОРОЖНОГО ТРАНСПОРТА

МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ПУТЕЙ СООБЩЕНИЙ (МИИТ)

Кафедра «Логистика и управление транспортными системами»

 

 

 

Курсовая работа

По дисциплине «Маркетинг»

На тему: « Оценка конкурентоспособности и разработка стратегии маркетинга предприятия»

 

 

Выполнил:

Принял: доцент

Бузулуцкая М. В.

 

Москва, 2014

 

Категория: Курсовые / Курсовые по маркетингу

 

СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СЕРВИСНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ

 Курсовая работа

 

СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СЕРВИСНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ

 

 

ОГЛАВЛЕНИЕ

 

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………....

3

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ОРГАНИЗАЦИИ СЕРВИСНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ....................................

 

7

1.1       Сервисное обслуживание и его значение. Критерии оценки

качества  сервисного обслуживания...........................................

1.2       Методы организации сервисного обслуживания...............

 

7

19

ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ОРГАНИЗАЦИИ  СЕРВИСНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ В РПФ»................

 

35

2.1. Организационно-экономическая характеристика

в РПФ ООО «Радуга»......................................................................

 

35

  2.2. Анализ организации сервисного обслуживания в РПФ

ООО «Радуга»..................................................................................

 

47

2.3. Разработка мероприятий по совершенствованию сервисного обслуживания в РПФ ООО «Радуга» и оценка их эффективности.............................................................................

 

 

62

ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………….

66

ЛИТЕРАТУРА……………………….......................................................

68

 

ВВЕДЕНИЕ

 

Одним из важнейших факторов роста эффективности производства является улучшение организации сферы обслуживания. Сервисное обслуживание являются неотъемлемым элементом товарной политики организации. Оно представляет собой услуги, которые предоставляются покупателям до и после приобретения того или иного товара. Цель сервиса — предложить покупателям имеющийся товар и оказать им помощь в получении наибольшей пользы от него.

Возрастающее значение сервисного обслуживания покупателей обусловлено следующими тенденциями: ростом конкуренции на все более насыщаемых товарных рынках; созданием и профилизацией сервисных центров; возрастанием желаний покупателей иметь возможности решения проблем, возникающих в процессе использования приобретенного товара; усложнением процесса его эксплуатации.

Основными функциями сервиса как инструмента маркетинга являются привлечение покупателей, поддержка и развитие продаж товара, информирование покупателей. Благодаря сервисному обслуживанию фирма создает благоприятные доверительные отношения с клиентами и формирует основы для продолжения эффективных коммерческих коммуникаций.

Сервисные услуги могут оказываться как до, так и после покупки товара. В перечень услуг, оказываемых до его приобретения, входит помощь в выборе товара, предоставление справочной информации и консультаций по его надежной эксплуатации и сохранности, проведение проверки совместимости товара или его элементов с другими изделиями и системами.

После покупки товара фирма-изготовитель или фирма, продавшая товар, выполняют послепродажное обслуживание — доставку, установку, контроль, техническую помощь.

Категория: Курсовые / Курсовые по маркетингу

 

Коммерческая деятельность в торговле на основе маркетинга на примере ИП

ДИПЛОМНАЯ РАБОТА

 

 

Коммерческая деятельность в торговле на основе маркетинга на примере ИП «Ульмазбаева»

 

 

Аннотация

 

Пояснительная записка содержит 68 страниц, в том числе 16 рисунков, 18 таблиц, 37 источников и 1 приложение.

В дипломной работе рассматривается вопросы коммерческой деятельности в торговле на основе маркетинга.

В первой главе дипломной работы рассматриваются теоретические вопросы понятия и сущности коммерческой деятельности, виды предпринимательства, и использования маркетинга в торговле.

Вторая глава посвящена анализу и маркетинговому исследованию предприятия – а также рассмотрено влияние конкурентов на предприятие.

В третьей главе даны рекомендации по совершенствованию коммерческой деятельности ИП «Ульмазбаева» и повышению эффективности применение средств системы маркетинговых коммуникаций.

Объектом исследования дипломной работы является ИП «Ульмазбаева».

 

Категория: Курсовые / Курсовые по маркетингу

 

Политическая реклама. Целевая аудитория в политических коммникациях

0

Курсовая работа

Политическая реклама. Целевая аудитория в политических коммникациях

Содержание

 

Введение. 3

1 Понятие и сущность политической коммуникации. 4

1.1 Сущность, функции и структура политической коммуникации. 4

1.2 Методы политической коммуникации. 8

1.3 СМИ в системе политической коммуникации. 10

2 Целевая аудитория в политических коммуникациях. 18

2.1 Сущность целевой аудитории в политической рекламе. 18

2.2 Выбор целевых сегментов (аудитории) в политическом процессе. 19

Заключение. 24

Список используемой литературы.. 26

Категория: Курсовые / Курсовые по маркетингу

 

Анализ конкурентоспособности продукции на промышленном предприятии ЗАО «Кирпичный завод»

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине «Маркетинг в отраслях и сферах деятельности»

 

 

 

Анализ конкурентоспособности продукции на промышленном предприятии ЗАО «Кирпичный завод»

 

 

 

Задание на курсовую работу

 

Анализ конкурентоспособности продукции на промышленном предприятии ЗАО «Кирпичный завод»

 

 

Перечень подлежащих разработке вопросов:

а) раскрыть сущность показателей качества и конкурентоспособности продукции;

б) изучить подходы и методы оценки уровня конкурентоспособности продукции;

в) проанализировать маркетинговую деятельность, уровень конкурентоспособности продукции на ЗАО «Кирпичный завод»

Исходные данные:

Теоретические аспекты качества и конкурентоспособности продукции, сущность понятийного аппарата и методы оценки.

 

 

                  

                                                                          

Перечень графического   Таблицы, рисунки и графики характеризующие

материала:                      конкурентоспособность продукции.

 

Категория: Курсовые / Курсовые по маркетингу