Условия хранения и транспортирования лакокрасочных материалов на примере магазина

0

 

Факультет экономики и управления

Кафедра национальной экономики

 

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

 

По дисциплине «Технология хранения и транспортирования непродовольственных товаров»

 

Условия хранения и транспортирования лакокрасочных материалов на примере магазина 

 

 

 

 

 

 

 

 

Содержание

 

Введение …………………………………………………………………….

3

1 Теоретические основы хранения и транспортирования лакокрасочных материалов………………………………………………...

5

1.1 Классификация и характеристика лакокрасочных материалов……...

5

1.2 Характеристика требований к маркировке и упаковке лакокрасочных материалов………………………………………………...    

7

1.3 Транспортирование и хранение лакокрасочных материалов………..

10

1.4 Требования безопасности при хранении лакокрасочных материалов

14

2 Технология хранения лакокрасочных товаров, реализуемых в магазине «Вереск»…………………………………………………………. 

17

2.1 Организационно-технологическая характеристика магазина «Вереск»……………………………………………………………………..

 

17

2.2 Хранение и транспортирование лакокрасочных материалов в ТД «Вереск»……………………………………………………………………..

24

2.3 Достоинства и недостатки методов хранения в магазине «Вереск»...

28

3 Рекомендации по усовершенствованию условий хранения лакокрасочных материалов………………………………………………...

34

3.1 Усовершенствование складского оборудования……………………...

34

3.2 Улучшение упаковывания строительных материалов при транспортировании и хранении……………………………………………

38

3.3 Рекомендации по увеличению прочностных характеристик пола в складском помещении……………………………………………………...

42

Заключение……………………………………………………………….....

44

Список использованных источников

47

Приложение А Классификация красок по составу ………………………

49

Приложение Б Планировка магазина……………………………………...

52

Приложение В Элементы инженерного благоустройства помещений….

53

 

 

Введение

 

 

Человек взял в руки краски, наверное, с тех пор, как принял вертикальное положение. Наиболее ранние образцы хорошо сохранившихся доисторических красок, датированные XVI тысячелетием до н.э., обнаружены в пещерах Южной Франции (Ласко, Нио), Испании (Альтамира) и Южной Африки. Это были чистые масляные краски, изготовленные из смеси животного жира и природных пигментов, таких как охра, марганцевая руда (диоксид марганца), оксид железа и мел. Наиболее древние окрашенные предметы имеют китайское происхождение. До нас дошли мебель и домашняя утварь, покрытые слоем краски с большим искусством. Древнейшее традиционное изделие датировано примерно 200-м годом до н.э. В качестве лака использовался молочный сок из коры лакового дерева. Лаку придавали черный или красный цвет при помощи минералов, а позднее в него стали добавлять золотую пыль или полоски золота.

Старейший рецепт лака, изготовленный из льняного масла и природной смолы сандаракового дерева, датирован 1100 годом н.э. Он стал известен благодаря монаху Роджеру Ван Хелмерхаузену (Rogerus von Helmershausen). Вплоть до начала XX века в качестве сырья для изготовления красок использовались натуральные продукты, в основном растительные масла и древесные смолы. Только внедрение более производительного промышленного оборудования, ленточного конвейера, дало толчок к развитию новых видов красок [18].

В настоящее время на прилавках магазинов можно увидеть изобилие лакокрасочных изделий во всевозможных упаковках и самого разнообразного назначения. Существуют краски различного назначения, например, для ванных и кухонь, с повышенной устойчивостью против влаги, для работ по дереву, уникальные системы, создающие рисунок живого дерева, краски по черным и цветным металлам и т.д. Уже практически не осталось таких поверхностей, для которых нельзя было бы подобрать определенный тип и марку лака и краски. Сейчас можно не только приобрести краску подходящего цвета, но и нужный оттенок с помощью автоматических колеровочных установок или готовых колеровочных паст.

С каждым годом к ЛКМ и покрытиям на их основе предъявляются все более жесткие требования в связи с появлением новых технологий в промышленности, строительстве и формированием современных эстетических вкусов у потребителя.

Рассматриваемая группа непродовольственных товаров относится к товарам сложного ассортимента, номенклатура и качество которых характеризуется большим числом товарных признаков, комплексных и единичных показателей качества [5].

Актуальность темы курсовой работы очевидна, так как рассматриваемая группа товаров пользуется спросом всегда и необходима как в быту, так и в производственной деятельности.

Цель работы: рассмотреть способы хранения и транспортирования лакокрасочных материалов в магазине «Вереск».

Объект исследования – магазин «Вереск». Предмет исследования – организация процесса хранения товаров в магазине «Вереск».

Задачи данной курсовой работы:

  • дать общую характеристику лакокрасочных материалов;
  • рассмотреть способы хранения лакокрасочных материалов;

3) рассмотреть способы транспортирования лакокрасочных материалов;

4) проанализировать ассортимент лакокрасочных материалов, реализуемых в магазине «Вереск» и способы их хранения;

5) дать рекомендации по улучшению хранения лакокрасочных материалов в магазине «Вереск».

 

 

 

 

 

 

 

1 Теоретические основы хранения и транспортирования лакокрасочных материалов

 

  • Классификация и характеристика лакокрасочных материалов

 

Лакокрасочные материалы (ЛКМ) – многокомпонентная система, которая наносится в жидком или порошкообразном состоянии на предварительно подготовленную поверхность, и после высыхания (затвердевания) образует прочную, хорошо сцепленную с основанием пленку. Получившуюся пленку называют лакокрасочным покрытием. ЛКМ применяются для защиты металлических, а также других видов изделий от влияния внешних вредных факторов (влага, газы, воздух и т.д.), придания поверхности декоративных свойств [1].

Виды лакокрасочных материалов  (ЛКМ).

В зависимости от назначения (Таблица 1) и состава (приложение А) лакокрасочные материалы (ЛКМ) принято делить на: лаки, краски, эмали, грунтовки, шпаклевки.

Лаки – это растворы пленкообразующих веществ в растворителях (или воде), которые после высыхания образуют однородное, твердое, прозрачное (кроме битумного лака) покрытие. Их состав не содержит пигменты и наполнители.

Краски – суспензии пигментов в пленкообразующих веществах, которые после высыхания образуют непрозрачное однородное покрытие.

Эмаль – суспензия пигментов, наполнителей в лаке, которая после высыхания образует непрозрачное, твердое покрытие различной структуры и блеска.

Грунтовка – суспензия пигментов с наполнителями в пленкообразующем веществе, которая после высыхания образует однородную непрозрачную пленку.

Шпаклевка – смесь наполнителей, пигментов и пленкообразующих веществ, пастообразная вязкая масса, предназначена для заполнения дефектов поверхности, придания ей равномерной фактуры.

 

Таблица 1 - Классификация красок по назначению

Категория

Назначение

шпаклевки

заделывают неровности поверхности

грунтовки

обеспечивает достаточную адгезию (прилипание) краски к поверхности

атмосферостойкие

эксплуатируются на открытом воздухе в различных климатических условиях

ограниченно атмосферостойкие

эксплуатируются под навесами, внутри различных помещений, т.е. ЛКМ для внутренних работ

защитные или консервационные

применяются для временной защиты изделий, при перевозках, хранении

водостойкие

4/1 – стойкие в пресной воде, 4/2 –в морской воде

специальные

стойкие к воздействию определенных факторов, например, устойчивы к рентгеновскому, радиационному излучению, противообрастающие, светящиеся, лакокрасочные материалы для кожаных изделий, ткани, резины.

маслобензостойкие

6/1 – устойчивы по отношению к смазкам и минеральным маслам, 6/2 – устойчивы при влиянии керосина, бензина, нефтепродуктов.

стойкие при воздействии химических веществ

7/1 – для атмосферы агрессивных паров и газов;

7/2 – устойчивы под воздействием кислот;

7/3 – для растворов и концентрированных щелочей

термостойкие

эксплуатирующиеся при температуре от 50 до   500о С

электроизоляционные

подвергаются воздействию электрического тока, являются непроводящими

 

Образованные лакокрасочные покрытия принято разделять по внешнему виду на следующие виды:

- высокоглянцевые (ВГ– более 60 %);

- глянцевые (Г– 50-59 %);

- полуглянцевые (ПГ– 37-49 %);

- полуматовые (ПМ– 20-36 %);

- матовые (М– 4-19%);

- глубокоматовые (ГМ– не больше 3 %).

Так же лакокрасочные материалы классифицируют и по другим признакам:

а) по способу нанесения (валиком или кистью, электрофорезом, пульверизацией и т.д.);

б) по условиям сушки (холодная, горячая);

в) по декоративным свойствам ЛКМ (имитационные, шагреневые, рефлексные, молотковые, флуоресцентные, цировочные);

г) по назначению ЛКМ (для покраски автомобилей, мебели, кожи, материи, электроизоляционного назначения);

д) по эксплуатации при определенных условиях (для тропического климата, холодного, загазованного);

е) по блеску (высокоглянцевые (ВГ– более 60%), глянцевые (Г– 50-59%), полуглянцевые (ПГ– 37-49%), полуматовые (ПМ– 20-36%), матовые (М– 4-19%), глубокоматовые (ГМ– не больше 3%));

ж) по последовательности нанесения ЛКМ (пропиточные, грунтовочные, промежуточные, покрывные) [2].     

 

1.2 Характеристика требований к маркировке и упаковке лакокрасочных материалов    

 

Эмаль упаковывают в различную тару, наиболее распространенные это банки. В банки ее упаковывают по ГОСТ 6128 – 81 [3], в котором указано, из какого материала должна производиться тара, ее размер, маркировка. Допускается упаковывание лакокрасочных материалов в возвратную транспортную металлическую тару, поддоны - резервуары, контейнеры - цистерны, автоцистерны и железнодорожные цистерны.

На каждую единицу потребительской и транспортной тары с лакокрасочным материалом, на транспортные пакеты, на средства пакетирования, на специализированные контейнеры, на автоцистерны и железнодорожные цистерны наносят маркировку, содержащую следующие данные:

- наименование и товарный знак предприятия - изготовителя или только его товарный знак;

- наименование и марку материала;

- наименование цвета (для пигментированных материалов);

- массу нетто;

- номер партии;

- дату изготовления (месяц, год);

- меры предосторожности при обращении с материалом;

- надпись «Беречь от огня» для легковоспламеняющихся материалов;

- гарантийный срок хранения материала;

Допускается на потребительскую тару наносить дополнительные знаки, зарегистрированные и утвержденные в установленном порядке.

Потребительская тара должна быть красочно оформлена печатью или штампованием непосредственно на таре или этикеткой.

Печать не должна стираться от механических воздействий.

Постоянные данные должны быть нанесены на бумажные этикетки типографским способом.

Переменные данные должны быть нанесены на этикетки штампованием, специальной маркировочной машиной (или вручную).

Транспортную тару, специализированные контейнеры, автоцистерны и пакеты, а также бутыли, маркируют бумажным, деревянным, картонным, фанерным, из древесно - волокнистой плиты или металлических ярлыков.

Для маркировки автоцистерн, специализированных контейнеров, а также в случаях нанесения транспортной маркировки при перевозке груза мелким отправками бумажные ярлыки не применяют.

Способы нанесения маркировки на ярлыки, крепления ярлыков к таре, специализированному контейнеру и автоцистерне, материалы, применяемые для маркировки, а также место нанесения маркировки на транспортную тару и специализированные контейнеры.

Изготовитель или продавец обязаны своевременно предоставлять потребителю и (или) покупателю всю необходимую полную, однозначно понимаемую и достоверную информацию о предлагаемых для реализации материалах, обеспечивающую возможность их выбора.

Назначение материала, основные потребительские свойства или характеристики, способ применения, правила и условия безопасного хранения, транспортирования, использования и утилизации, а также меры предосторожности при обращении с материалом должны указываться в полном соответствии с НД и ТД на материалы.

Гарантийный срок хранения исчисляется с даты изготовления материала (продукта).

Гарантийный срок хранения устанавливается изготовителем продукции и НД на конкретный вид продукции.

Для продукции срок годности, который превышает 3 года, срок годности, в информации для потребителя не указывают, а устанавливают в договорах на поставку.

Срок годности устанавливает сам производитель с указанием правил и условий безопасного хранения и транспортирования.

По истечении срока годности конкретные материалы считаются непригодными для использования по прямому основному (функциональному) назначению.

Изготовитель, устанавливая срок годности, обязан гарантировать соответствие конкретных материалов требованиям безопасности для жизни и здоровья потребителей, экологической безопасности, сохранение физико-химических свойств, а также информировать потребителя о необходимых действиях по его истечении [5].

Информация для потребителя должна быть четкой и легко читаемой.

Лакокрасочные материалы в зависимости от вида упаковки подразделяют на группы.

Предельные отклонения от номинальной массы нетто и номинального объема материалов, упакованных в потребительскую, транспортную тару, специализированные ящичные, поддоны - резервуары, специализированные контейнеры мягкие, контейнеры-цистерны и автоцистерны при весовом и объемном фасовании не должны превышать значений, указанных в таблице 2.

 

Таблица 2 - Предельные отклонения от номинальной массы материалов

Группа материала

     Предельные отклонения от номинальной массы, г

 

Банки

До 1 кг включ.

Св. 1 до 2 кг включ.

Св. 2 до 3 кг включ.

Св. 3 до 5 кг включ.

Св. 5 кг.

 

Эмали

 

Плюс/минус  25

Плюс/минус 40

Плюс/минус 60

Плюс/минус 90

Плюс/минус 120

 

Из таблицы 2 видно, что самые маленькие отклонения от номинальной массы содержатся в банках до 1 кг, а самые большие в банках свыше 5 кг [4].

Предельные отклонения материалов массой менее 400 г. не должны превышать 5 % номинальной массы нетто [4].

Из данной курсовой работы можно сделать вывод, что в настоящее время на рынок ЛКМ в России начинает постепенно заполняться товарами отечественных производителей наряду с зарубежными производителями.

Таким образом, подтверждается характеристика требований к ЛКМ.

 

 

 

1.3 Транспортирование и хранение лакокрасочных материалов

 

Транспортирование лакокрасочных материалов

Лакокрасочные материалы транспортируют всеми видами транспорта в крытых транспортных средствах в соответствии с правилами перевозки грузов,  действующими на данном виде транспорта.

Допускается лакокрасочные материалы, упакованные в металлические банки для розничной торговли и уложенные в тару-оборудование по ГОСТ 24831-81 или другой нормативно-технической документации, транспортировать на открытых специализированных машинах.

Допускается лакокрасочные материалы в мягких контейнерах транспортировать в открытых транспортных средствах. Мягкие контейнеры на открытом железнодорожном транспорте крепят в соответствии с техническими условиями погрузки и крепления грузов, утвержденными Министерством путей сообщения.

При железнодорожных перевозках не допускается транспортирование мелкими отправками лакокрасочных материалов в ящиках из гофрированного картона и сплошного склеенного картона, в групповой упаковке в термоусадочную пленку, в льно-жгуто-кенафных мешках, мешках из прорезиненной ткани, в бумажных и полиэтиленовых мешках, картонно-навивных барабанах, полиэтиленовых бочках, а также в стеклянной и полиэтиленовой потребительской таре, упакованной в транспортную тару.

Транспортирование стеклянной тары вместимостью более 1 дм куб. и полиэтиленовых бочек в универсальных контейнерах не допускается.

При транспортировании групповая упаковка и транспортная тара с лакокрасочными материалами должны быть сформированы в транспортные пакеты по нормативно-технической документации.

При скреплении тары на поддоне применяют обвязочные средства или рамы, прикрепленные к поддону и изготовленные по нормативно-технической документации.

Допускается лакокрасочные материалы в потребительской таре транспортировать неупакованными в транспортную тару или несформированными в групповые упаковки, если тара уложена в складные ящичные поддоны по нормативно-технической документации или тару-оборудование по ГОСТ24831-81 и другой нормативно-технической документации.

Лакокрасочные материалы в потребительской таре разрешается транспортировать автомобильным транспортом в специализированных многооборотных контейнерах по нормативно-технической документации.

Лакокрасочные материалы в таре-оборудовании железнодорожным транспортом не транспортируют.

Металлические банки с лакокрасочным материалом могут быть сформированы в транспортные пакеты по нормативно-технической документации.

Лакокрасочные материалы в металлических банках транспортными пакетами железнодорожным транспортом транспортируют повагонными отправками.

Допускается транспортирование лакокрасочных материалов без формирования в транспортные пакеты в следующих случаях:

- при транспортировании автомобильным транспортом;

- при транспортировании железнодорожным транспортом повагонными отправками в бочках вместимостью более 100 дм куб.;

- при транспортировании в универсальных контейнерах, кроме крупнотоннажных.

При транспортировании материалов в транспортной металлической таре между ярусами тары устанавливают деревянные прокладки [9].

Хранение лакокрасочных материалов

Лакокрасочные материалы в упакованном виде должны храниться в закрытых складских помещениях при температуре окружающей среды от 0 °С до плюс 30 °С.

Нитрокраски, нитролаки, растворители и т.п. должны храниться с соблюдением условий хранения легковоспламеняющихся жидкостей в бочках.

В каждом штабеле или стеллаже следует укладывать по его ширине не более 2 бочек, а по длине - не более 15.

Все лакокрасочные материалы необходимо беречь от попадания прямых солнечных лучей и влаги [10].

Допускается хранение лакокрасочных материалов, кроме материалов групп 23 - 26 по ГОСТ 9980.3, в упакованном виде на спланированной площадке, защищенной от действия прямых солнечных лучей и атмосферных осадков, или под навесом.

Условия хранения лакокрасочных материалов распространяются на склады грузоотправителя (грузополучателя).

Допускается хранение лакокрасочных материалов в мягких специализированных контейнерах на открытых площадках.

Допускается хранение лакокрасочных материалов в контейнерах-цистернах на открытых площадках.

Допускается хранение лакокрасочных материалов на открытых площадках на время комплектации вагона в течение не более чем 3 суток.

При хранении тару и специализированные контейнеры с лакокрасочным материалом укладывают в штабели высотой не более 3 м на подкладки или деревянные поддоны.

Допускается хранение лакокрасочных материалов в металлической транспортной таре, уложенной в штабели высотой не более 5,5 м.

При складировании тару с лакокрасочными материалами устанавливают пробками и крышками вверх.

Лакокрасочные материалы в аэрозольных упаковках хранят в крытых сухих складских вентилируемых помещениях на расстоянии не менее 1 м от нагревательных приборов [9].

 

1.4 Требования безопасности при хранении лакокрасочных материалов

 

Требования пожарной безопасности по совместному хранению лакокрасочных материалов, относящихся к опасным грузам по ГОСТ 19433, с другими особо опасными и опасными веществами и материалами.

Емкости (бутыли, бутылки и др.) с лакокрасочными материалами (легковоспламеняющимися и горючими жидкостями), а также аэрозольные упаковки должны быть защищены от солнечного и иного теплового воздействия.

На открытых площадках или под навесами хранение аэрозольных упаковок допускается только в негорючих контейнерах.

При хранении в складских помещениях при отсутствии стеллажей материалы должны укладываться в штабели. Напротив дверных проемов складских помещений должны оставаться свободные проходы шириной, равной ширине дверей, но не менее 1 м. Через каждые 6 м в складах следует устраивать продольные проходы шириной не менее 0,8 м.

Расстояние от светильников до хранящихся материалов должно быть не менее 0,5 м.

Стоянка и ремонт погрузочно-разгрузочных и транспортных средств в складских помещениях и на дебаркадерах не допускается.

Грузы и материалы, разгруженные на рампу (платформу), к концу рабочего дня должны быть убраны.

В зданиях складов все операции, связанные с вскрытием тары, проверкой исправности и мелким ремонтом, расфасовкой продукции, приготовлением рабочих смесей пожароопасных жидких лакокрасочных материалов, должны проводиться в помещениях, изолированных от мест хранения.

Электрооборудование складов по окончании рабочего дня должно обесточиваться. Аппараты, предназначенные для отключения электроснабжения склада, должны располагаться вне складского помещения на стене из негорючих материалов или на отдельно стоящей опоре, заключаться в шкаф или нишу с приспособлением для опломбирования и закрываться на замок.

Дежурное освещение в помещениях складов, а также эксплуатация газовых плит, электронагревательных приборов и установка штепсельных розеток не допускается [9].

При хранении материалов на открытой площадке площадь одной секции (штабеля) не должна превышать 300 м2, а противопожарные разрывы между штабелями должны быть не менее 6 м.

Въезд локомотивов в складские помещения категорий А, Б и В не допускается.

Легковоспламеняющиеся материалы должны храниться в количестве, не превышающем установленные на предприятии нормы. На рабочих местах количество этих жидкостей не должно превышать сменную потребность.

Дыхательные клапаны и огнепреградители необходимо проверять на соответствие требованиям технического паспорта не реже одного раза в месяц, а при температуре воздуха ниже 0 °С - не реже одного раза в декаду.

При осмотрах дыхательной арматуры необходимо очищать клапаны и сетки от льда. Отогрев их следует проводить только пожаробезопасными способами.

Отбор проб и измерения уровня необходимо проводить при помощи приспособлений из материалов, исключающих искрообразование.

На складах резервуарного парка должен быть запас огнетушащих веществ, а также должны иметься средства их подачи в количестве, необходимом для тушения пожара в наибольшем резервуаре.

Здания для хранения лакокрасочных материалов в таре должны быть высотой не более трех этажей, а легковоспламеняющихся жидкостей - одноэтажными.

В хранилищах при ручной укладке бочки с легковоспламеняющимися жидкостями должны устанавливаться на полу не более чем в два ряда, при механизированной укладке - не более чем в три ряда.

Ширина штабеля должна быть не более двух бочек. Ширину главных проходов для транспортирования бочек следует предусматривать не менее 1 м, между штабелями - не менее 1 м.

Хранить жидкости разрешается только в исправной таре. Пролитая жидкость должна немедленно убираться.

Открытые площадки для хранения растворителей в таре должны быть огорожены земляным валом или негорючей сплошной стенкой высотой не менее 0,5 м с пандусами для прохода на площадки.

Площадки должны возвышаться на 0,2 м над прилегающей территорией и быть окружены кюветом для отвода сточных вод.

В пределах одной обвалованной площадки допускаются размещать не более четырех штабелей бочек размером 25×15 м с разрывами между штабелями не менее 10 м, а между штабелем и валом (стенкой) - не менее 5 м.

Разрывы между штабелями двух смежных площадок должны быть не менее 20 м. Над площадками допускается устройство навесов из негорючих материалов.

В местах хранения лакокрасочных материалов не допускается проведение работ, связанных с вскрытием тары, фасованием продукции, приготовлением рабочих смесей пожароопасных материалов. Данные работы должны проводиться в помещениях, изолированных от мест хранения [10].    

 

 

 

 

 

 

 

 

2 Технология хранения лакокрасочных товаров, реализуемых в магазине «Вереск» 

 

2.1 Организационно-технологическая характеристика магазина «Вереск»

 

ИП Алябушев Е.И. ТД «Вереск» создан в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации. Зарегистрирован по адресу ул. Смоленская, 186, г. Мелеуз, Башкортостан.

ИП Алябушев Е.И. ТД «Вереск» является коммерческой организацией, преследующей в качестве основной цели своей предпринимательской деятельности извлечение прибыли.

Организация обладает полной хозяйственной самостоятельностью, имеет обособленное имущество, отвечает по своим обязательствам этим имуществом, от своего имени самостоятельно выступает участником гражданского оборота, приобретает и осуществляет имущественные и личные неимущественные права, несет обязанности.

Управление магазина осуществляет директор Алябушев Е.И.

По виду деятельности ТД «Вереск» является оптово-розничной фирмой по продаже строительных и отделочных материалов, а так же товаров для легковых автомобилей.

Численность работников и структура штата магазина зависят от типа предприятия и размера его торговой площади, объема, условий и режима работы, методов продажи товаров, количества рабочих мест и других показателей, влияющих на трудоемкость выполняемых работ. Численность работников магазина «Вереск» составляет 11 человек: 1 директор, 1 бухгалтер, 4 продавца-кассира, 2 грузчика, заведующий склада, водитель.

Функциональное разделение предполагает обособление отдельных функций и выделение работников для их выполнения. С учетом этого признака весь персонал розничного торгового предприятия подразделяется на три категории: управленческий, основной или торгово-оперативный, и вспомогательный.

Управленческий персонал состоит из работников, обеспечивающих управление торгово-технологическим и трудовым процессом. Сюда входят директор (заведующий), бухгалтер.

Общее руководство магазином осуществляет директор (заведующий), он же руководит планово-экономической работой, обеспечивает охрану труда, технику безопасности и пожарную безопасность, руководит коммерческой деятельностью, в его ведении находятся вопросы организации технологических операций и хозяйственного обслуживания, а также  он следит за поддержанием товарных запасов на определенном уровне, составляет заявки на завоз товаров, принимает товары по количеству и качеству, обеспечивает сохранность товарно-материальных ценностей. Ему же подчинены все работники магазина.                                                      

Бухгалтер принимает от материально ответственных лиц товарно-денежные отчеты, проверяет и обрабатывает их, учитывает денежные средства, а также выполняет другие бухгалтерские операции [12].

Основной (торгово-оперативный) персонал — это продавцы, контролеры - кассиры,  т.е. работники, занятые обслуживанием покупателей в торговом зале. В их обязанности  входят подготовка и уборка рабочего места (получение упаковочного материала, проверка работоспособности торгового оборудования и инвентаря, пополнение рабочих товарных запасов, уборка тары, поддержание надлежащего санитарного состояния), подготовка товаров к продаже, обслуживание покупателей, учет неудовлетворенного спроса, осуществляет сдачу выручки и т. д.

Также имеются работники, осуществляющие закупку товаров у поставщика, занимающиеся  разгрузкой товаров и складскими операциями.

В обязанности продавца магазина входит грамотное консультирование клиентов, выкладка товара в торговом зале, а также своевременная подача заявки на недостающий товар. Продавец – это лицо магазина перед покупателем, поэтому очень важно иметь в штате инициативного, вежливого, грамотного человека.

Важным звеном на стадии хранения товара является кладовщик, отвечающий за организацию работы  на складе. Он отвечает за работу грузчиков, погрузочно-разгрузочные работы, выдачу товаров клиентам. С точки зрения логистики, основной задачей заведующего складом является рациональное размещение товаров на вверенной ему территории, с целью оптимизации затрат на хранение товара.

Бухгалтерия ведется непосредственно директором магазина. Здесь осуществляется обработка документации по приемке и продаже товаров, подготовка отчетности для предоставления в налоговые органы, и т.д.

За счет четко поставленной организационной структуры, магазин уверенно развивается на рынке строительных материалов [11].

Организационная структура отвечает следующим принципам управления в магазине:

- существует распределение полномочий – право принимать решения и предпринимать действия;

- существует распределение обязанностей, т. е. выполнение заданий от высшего руководства;

- существует распределение ответственности, т.е. все работники магазина при использовании полномочий для исполнения своих обязательств несут ответственность за последствия своих действий.

Магазин осуществляет весь комплекс функций организационно-коммерческой деятельности:

- покупка за свой счет;

- транспортировка товара;

- хранение;

- доставка до потребителя;

-консультирование и информационное обслуживание.

Магазин работает на основании следующего режима работы: семидневная рабочая неделя, рабочее время с 9.00 до 20.00. На обед магазин не закрывается, каждому работнику в течение рабочего дня предоставляется 1 час на обед.

Магазин располагает комплексом помещений, необходимых для рационального функционирования торгово-технологического процесса. Состав и размеры помещений полностью соответствуют требуемым нормам.

Совокупность помещений магазина в соответствующей их взаимосвязи составляет его технологическую планировку. По функциональному назначению помещения подразделяют на следующие группы: торговые; для приемки, хранения и подготовки товаров к продаже; вспомогательные; административно-бытовые; технические.

Торговые помещения занимают важнейшее место в общей совокупности помещений магазина. Магазин имеет торговый зал, зону для оказания дополнительных услуг покупателям. Все эти помещения несут основную функциональную нагрузку в магазине. Площади, формы и пропорции торговых помещений в значительной степени обусловливают уровень обслуживания покупателей, оказывают влияние на построение торгово-технологического процесса в магазине, на экономические показатели его работы.

К помещениям для приемки, хранения и подготовки товаров к продаже относят приемочные, разгрузочные, кладовые для хранения товаров, помещения для подготовки товаров к продаже.

Подсобные помещения включают помещения для хранения тары и контейнеров, экспедиции по доставке товаров на дом.

К административно-бытовым помещениям относится кабинет директора магазина  и бухгалтера.

Технические помещения — помещение теплового узла.

Все помещения магазина расположены с учетом обеспечения рациональной взаимосвязи между ними.

В организационно-управленческую структуру магазина входит кабинет директора, отдел по продаже товаров, торговый зал, склад (Рисунок 1).

Рационализация труда заключается в следующем:

Коммерческий директор является связующим звеном между генеральным директором и остальными подразделениями компании.

Главная задача директора – это управление не предметами, а организацией и техникой работы сотрудников согласно принципам и программам коммерческой деятельности предприятия. А также в компетенции директора решение финансовых вопросов, выбор наиболее рациональных поставщиков, отслеживание новейших тенденций на рынке строительных материалов.

Отдел продаж представлен офис-менеджером, который занимается отслеживанием ассортимента розницы, решением насущных проблем магазина, организационных моментов. Важнейшей его задачей является решение проблемы конкуренции в узкопрофильном виде.

Работа с оптовыми клиентами заключается в консультировании, подборе наиболее подходящего товара, заключении договоров, выписке всех необходимых документов, отслеживании дальнейших заявок клиентов [19].

После прохождения ряда условий, оптовому клиенту присваивается статус VIP-клиента, работа с которым подразумевает не только все предыдущие операции, но и предоставление дополнительных услуг, таких как отсрочка платежа независимо от объема покупки, оперативное предоставление информации о новинках, вновь поступившем товаре, и др.

 

 

Рисунок 1 - Организационно-управленческая структура ТД «Вереск»

 

Товарный ассортимент магазина представлен различными наименованиями материалов для стройки и ремонта: стройматериалы, лакокрасочные материалы, отделочные материалы, а также автозапчасти и аксессуары для легковых автомобилей.

Магазин постоянно развивает ассортимент и дополнительные сервисы, ориентируясь на предпочтения клиентов, предлагая в качестве дополнительных услуг доставку товара городу, колеровку лакокрасочных материалов.

В магазине «Вереск» представлены следующие основные наименования красок и эмалей (рисунок 2):

- краска акрил."PARADE" W4 износостойкая, база  бесцветная., 2,5 л, 5 л;

- краска акрил. "PARADE W110" для обоев бесцветный,2,5 л, 5 л, 9 л;

- краска интерьерная "Parade" W5 база С, бесцветная, 2,7 л, 9 л;

- краска интерьерная "Parade" W6 база С, бесцветная, 2,7 л, 9 л;

- ДЮФА краска вод. эм. Raumweiss RD-2, 2,5 л, 5 л расход: 1л./6 кв. м;

- ДЮФА краска вод. эм. Superweis RD-4, 10л, расход: 1л./6,5 кв.м;

- ДЮФА краска вод. эм. Superweis RD-4, 2,5 л, 5 л, 10 л мороз., расход: 1л./6,5 кв.м;

- ДЮФА краска вод. эм. Wandfarbe D-1а, 10л, расход: 1л./6 кв. м. Рекомендуются для стен и потолков в сухих помещениях со слабой эксплутационной нагрузкой.

- ЕВРОЛЮКС краска в/д Superweis Д4 (7 кг, 14кг);

- ЕВРОЛЮКС краска в/д Wandfarber Д1 (7 кг, 14кг);

- ЕВРОЛЮКС краска в/д влагостойкая Mattlatex Д100 (7 кг, 14кг);

- ЕВРОЛЮКС краска в/д Е1 белая матовая (3, 7, 14кг);

- Эмаль PARADE А1, база А, бел. мат., 0.75л, 2,5 л;

- Эмаль PARADE А1,база В бел. мат., 0.75л;

- Эмаль PARADE А1, база С, бел. мат., 0.75л, 2,5 л;

- Эмаль PARADE А2, база А, бел. п/мат., 0.75л, 2,5 л;

- Эмаль PARADE А2, база В, бел. п/мат., 0.75л;

- Эмаль для бетонных полов износостойкая, жёлто-коричневая, 3л «Новбытхим»;

- Эмаль для бетонных полов износостойкая, зеленая, 20л «Новбытхим»;

- Эмаль для бетонных полов износостойкая, серая, 20л  «Новбытхим»;

- Эмаль с молотковым эффектом  золотисто-оливковая (0,5л.) (6шт/уп) «Новбытхим»;

- Эмаль с молотковым эффектом  коричневая (0,5л.) (6шт/уп) «Новбытхим»;

- Эмаль с молотковым эффектом  серебристая (0,5л.) (6шт/уп) «Новбытхим»;

- Эмаль с молотковым эффектом  серебристо-голубая (0,5л, 20 л) (6шт/уп);

- Эмаль с молотковым эффектом  серебристо-зелёная (0,5л.) (6шт/уп);

- Эмаль с молотковым эффектом  серебристо-красная  (0,5л.) (6шт/уп);

- Эмаль ХВ-714 голубая, 20кг;

- Эмаль ХВ-714 зеленая, 20 кг.

 

Рисунок 2 – Основные наименования краски и эмали в магазине «Вереск»

 

Основными поставщиками магазина «Вереск» являются ООО «Автомир», ИП Хайдарова, ЗАО «Сатурн-Уфа», ЗАО «Новбытхим» [19].

 

2.2 Хранение и транспортирование лакокрасочных материалов в ТД «Вереск»

 

При поступлении товаров в магазин осуществляются следующие операции:

- разгрузка транспортных средств;

- перемещение в зону отгрузки;           

- доставка товаров в зону приемки;

- перемещение товаров в зону хранения;      

- приемка товаров по количеству и качеству;

- освобождение от упаковки (тары, тары - оборудования и т.д.);       

- доставка в зону подготовки к продаже;

- доставка товаров в торговый зал;

- выкладка товаров;      

- учет и контроль на рабочем месте продавца товарно-материальных ценностей и денежных средств;

- отборка товаров покупателями;

- доставка товаров в узел расчета;

- расчет за отборные товары;

- оказание покупателям дополнительных услуг.

Торговые помещения непосредственно связаны с помещениями для хранения и подготовки товаров к продаже, это позволяет обеспечить оперативное пополнение товарных запасов в торговом зале, используя кратчайшие пути движения товаров [12].

Размещение помещений и их планировка показаны в приложении Б. Размещение помещений и их планировка направлены на обеспечение максимальных удобства для покупателей при отборе и покупке ими товаров, рациональное осуществление всех торгово-технологических операций. Планировка помещений обеспечивает нормальные условия работы персонала, высокий уровень производительности труда работников.

Форма торговых залов магазина «Вереск» имеет прямоугольную конфигурацию. Эта форма удобна, т.к. позволяет рационально разместить торговое оборудование, организовать процесс подачи товаров в торговый зал, предусмотреть движение покупательских потоков.

Коэффициент экспозиционной площади равен в 2012 году 0,50, на основании этого можно сделать вывод, что площадь здания магазина используется эффективно т.к. этот коэффициент в магазинах с площадью 50 кв. м равен 0,52 [13].

Размещение и выкладка строительных материалов в торговом зале магазина «Вереск» проводятся поэтапно. Товары доставляют в торговый зал в то время, когда в нем находится минимальное количество покупателей, чтобы не препятствовать процессу продажи. Для перемещения товаров используют тележки или тару-оборудование.

Эффективность работы магазина, качество обслуживания покупателей во многом зависят от рационального размещения товаров в торговом зале. Оно позволяет правильно спланировать покупательские потоки, сократить время на отборку товаров, увеличить пропускную способность магазина, уменьшить затраты труда персонала магазина при пополнении товарных запасов в торговом зале. Поэтому размещение строительных материалов в торговом зале магазина осуществляется с учетом следующих основных требований:

- предоставления покупателям возможности ориентироваться в размещении комплексов, микрокомплексов и товарных групп и совершения покупки в минимально короткий срок;

- создания условий комфортности во время пребывания покупателей в магазине;

- предоставления покупателям необходимой информации и широкого круга услуг;

- оптимального использования торговой площади магазина; обеспечения сохранности материальных ценностей;

- организации рациональных товарных потоков и расчетных операций с покупателями.

За каждой товарной группой  закрепляется постоянная зона размещения. Товары, которые подготавливают к продаже в магазине, размещают ближе к зоне, где выполняются подготовительные операции. Крупногабаритные товары размещаются рядом с зоной расчета или выходом из торгового зала. Товары, требующие длительного ознакомления с ними покупателей, располагают в глубине торгового зала, чтобы не создавались помехи движению покупательских потоков. С соблюдением этого принципа размещают и товары, пользующиеся частым спросом.

Товары с высокой оборачиваемостью располагаются ближе к источникам пополнения [14].

Для размещения товаров в торговом зале магазина используются различные типы торговой мебели, тара-оборудование. Рационально располагаются  товары на торговом оборудовании, т. е. эффективно используется площадь выкладки и емкость торгового оборудования и предоставляется покупателям максимум удобств для отборки товаров.

Однородные товары выложены по вертикали, обеспечивая тем самым лучшую их обозримость.  Применяются  простейшие приемы выкладки товаров (прямую укладку, навалом и т. д.).  Декоративная выкладка товаров используется только с рекламной целью. Полки горок и другие элементы для выкладки товаров не переполнены товарами.  Товары, быстрая реализация которых предпочтительна, находятся в оптимальной зоне обозреваемости (в пределах 1100-1600 мм от пола) Выкладка товаров в торговом зале насыщенна.

Лакокрасочные вещества и материалы хранятся на складе с учетом их пожароопасных, физико-химических свойств, признаков совместимости и однородности огнетушащих веществ.

Емкости с лакокрасочными материалами, а также аэрозольные упаковки защищены от солнечного и иного теплового воздействия.

Складирование аэрозольных упаковок на складе ограничено количеством таких упаковок в изолированном отсеке склада и не превышает 5000 штук [16].

Совместное хранение лакокрасочных материалов в таре в одном помещении не нарушено (разрешается при общем их объеме не более 200 куб. м).

Ширина главных проходов в складском помещении для транспортирования составляет 1,8 м, а между штабелями - 1 м, что соответствует установленным требованиям. Напротив дверных проемов склада имеются свободные проходы шириной 1 м. Через каждые 6 м в складе имеются продольные проходы шириной 0,8 м.

Расстояние от светильников до хранящихся товаров 0,5 м. Светильники имеют защитные стеклянные плафоны и соответствующую степень защиты по ПУЭ.

Тара, в которой находятся лакокрасочные составы, является небьющейся, исправной и плотно закрытой. На таре обозначены: наименование материала; номер партии; дата изготовления, наименование предприятия-изготовителя; способ безопасного хранения, транспортирования, применения и срок хранения. Емкости, содержащие вредные и взрывоопасные вещества имеют предупреждающую окраску в соответствии с требованиями. Электрооборудование находится во взрывобезопасном исполнении [17].

Компоненты лакокрасочных материалов, вступающие в реакцию друг с другом с выделением вредных веществ, транспортируют и хранят раздельно.

На складе магазина используется следующее оборудование: электропогрузчики, гидравлические тележки, самоходные тележки, паллетные стеллажи.

 Транспортирование лакокрасочных материалов ТД Вереск

Лакокрасочные материалы транспортируют автомобильным транспортом в закрытых специализированных машинах в соответствии с правилами перевозки грузов, действующими на данном виде транспорта.

При транспортировании групповая упаковка и транспортная тара с лакокрасочными материалами сформированы в транспортные пакеты по нормативно-технической документации.

При скреплении тары на поддоне применяют обвязочные средства или рамы, прикрепленные к поддону.

Некоторые виды лакокрасочных материалов (например, эмали, краски и шпаклевки массой 5 кг) в потребительской таре транспортируют неупакованными в транспортную тару, так как они уложены в складные ящичные поддоны.

Также при транспортировании в универсальных контейнерах магазин допускает транспортирование лакокрасочных материалов без формирования в транспортные пакеты.

При транспортировании материалов в транспортной металлической таре между ярусами тары устанавливают деревянные прокладки [16].

 

2.3 Достоинства и недостатки методов хранения в магазине «Вереск»

 

Товары, принятые по количеству и качеству, из зоны приемки поступают в зону хранения. Для перемещения товаров на хранение требуется:

- решить вопрос о том, какое количество товара разместить в активной складской зоне и какое  в резервной;

- определить необходимые для размещения товара размеры активного и резервного складского пространства;

- распределить товары по маркировке;

- определить место хранения товара;

- переместить товар к отведенному на складе месту.

Правильная технология хранения товаров на складе предусматривает:

1) рациональное их размещение и укладку;

2) создание и поддержание оптимальных условий хранения.

Передвижение и укладку товаров в пределах выбранной зоны осуществляют работники отдела приема склада.

В процессе хранения лакокрасочных товаров в магазине «Вереск» имеются следующие достоинства:

1) при выборе места хранения товара учитывается количество и частота поступления товаров;

2) решения о размещении определенного количества товара в активной или резервной зоне принимается отдельно по каждому товарному наименованию;

3) на складе принято бункеры активной зоны хранения пополнять запасами из резервных зон, а резервные зоны наполнять новыми товарами по мере их поступления. При таком порядке осуществляется расходование запасов в порядке их прихода на склад.

4) для каждого наименования товара устанавливается определенная зона хранения. Товар перемещается в выделенную зону и укладывается.

5) размещение и укладка товаров зависят от принятого на складе способа хранения. Например, наливные товары (олифа, лак и др.) хранят в банках, баках, бочках, цистернах.

6) на складае применяют два способа хранения товаров — стеллажный и штабельный;

7) штабельную укладку применяют при хранении различных лакокрасочных товаров затаренных в банки и бочки;

8) при укладке товаров в штабеля в складском помещении обеспечивается нормальная циркуляция воздуха и выполняются санитарные требования;

9) товары, доставленные в места хранения не на поддонах, укладывают в штабеля на подтоварники, что обеспечивает нормальную циркуляцию воздуха;

10) в магазине ведется стеллажное хранение товаров, что улучшает их обзор покупателями;

11) обеспечивается широкое применение подъемно-транспортных механизмов;

12) стеллажное хранение создает хорошие условия для повседневного оперативного учета товаров;

13) стеллажное хранение товаров позволяет более рационально использовать емкость склада, так как при помощи погрузчиков и штабелеров товары укладывают на полки, расположенные на максимальной высоте;

14) укладка товаров на стеллажи осуществляется по вертикали, что позволяет рационализировать процесс их отборки. На нижних полках размещают товары, отпускаемые небольшими партиями, отборка которых осуществляется вручную, на верхних — товары, отпускаемые партиями не менее одного поддона.

15) однородные товары уложены в стеллажи по обе стороны одного прохода;

16) при укладке товаров вручную их размещают в ячейках стеллажей по вертикали для того, чтобы они находились в одной или в нескольких рядом расположенных секциях;

17) на верхних ярусах стеллажей размещаются товары длительного хранения, а также товары, отпускаемые со склада крупными партиями;

18) товары укладываются маркировкой наружу.

19) за каждой товарной группой или отдельным видом товара закрепляется постоянное место хранения (площадки, стеллажи, секции, ячейки и т. д.);

20) соблюдаются правила товарного соседства;

21) товары с высокой оборачиваемостью, а также крупногабаритные и тяжелые товары располагают ближе к выходу и участку комплектования заказов;

 22) товары, редко поступающие на склад, хранятся вдали от входа и выхода зоны хранения;

23) горючие и легковоспламеняющиеся товары на складе хранят изолированно.

24) для ускорения работ по размещению товаров на местах хранения при их поступлении на склад и облегчения их поиска при последующей отборке каждому месту хранения присваивается собственный код;

25) схемы размещения стеллажей с указанием кодов вывешиваются в зоне хранения на видном месте;

26) независимо от способа хранения товаров они укладываются маркировкой наружу, что также упрощает процесс отборки товаров;

27) в магазине и на складе постоянно следят за температурой и влажностью воздуха и поддерживают их на уровне, установленном стандартами и санитарными правилами для отдельных групп товаров;

28) для поддержания необходимых санитарно-гигиенических условий на складе регулярно проводятся уборки и мероприятия по уничтожению насекомых (дезинсекция), грызунов (дератизация) и стойких запахов (дезодорация).  

В процессе хранения лакокрасочных товаров имеются следующие недостатки:

- за товарами, хранящимися на складе, должны быть обеспечены постоянное наблюдение и уход;

 - товары, уложенные в штабеля, должны периодически перекладываться: верхние — вниз, нижние — вверх;

- при хранении сыпучих лакокрасочных товаров их следует перелопачивать;

- степень заполнения тары лакокрасочными материалами должна составлять не более 96% от общего объема тары;

- при хранении лакокрасочных материалов необходимо ежедневно наблюдать за состоянием тары, которая должна быть всегда исправна и закрыта;

- в складе должно быть обеспечено раздельное хранение обычной лакокрасочной продукции и нитропродукции;

- расфасовка, отпуск растворителей и других лакокрасочных материалов должны производиться вне склада в специально отведенном для этой цели помещении;

- лакокрасочные материалы в процессе неправильного хранения подвергаются порче: олифы высыхают под действием света и воздуха;

- сухие краски, способные поглощать воду, портятся, сбиваются в комки и разлагаются под действием солнечных лучей, приобретают серо-желтый оттенок;

- натуральная киноварь под воздействием солнечных лучей темнеет, а искусственная зацветает;

- свинцовый сурик темнеет при воздействии на него сернистых соединений и разлагается под влиянием света и влаги;

- скипидар под действием света загустевает;

- масляные краски быстро высыхают при негерметичности тары;

- нитролаки и нитрокраски, спиртовые лаки боятся сырости;

- литопон следует оберегать от воздействия солнечных лучей и не хранить в темноте, т.к. на солнце он сереет, а в темноте желтеет;

- сухие краски, способные образовывать с воздухом взрывчатые смеси, должны храниться в отдельном помещении;

- для склада в связи с узкими проходами и высоким стеллажным хранением товаров требуется дополнительное оборудование (техника);

 - особую осторожность следует соблюдать при хранении алюминиевой пудры, т.к. последняя является опасной в пожарном отношении. Алюминиевая пыль способна с воздухом образовывать взрывчатые смеси. Для этого необходимо специальное упаковочное оборудование. -  нарушения целостности бетонного пола в складском помещении [9].

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3 Рекомендации по усовершенствованию условий хранения лакокрасочных материалов

 

3.1 Усовершенствование складского оборудования

 

На основании рассмотренного оборудования в магазине «Вереск» был сделан вывод, что в связи с узкими проходами и высоким стеллажным хранением товаров для склада данного магазина требуется дополнительное оборудование (техника) - гидравлический штабелер с электроподъемом.

Учитывая современные требования хранения продукции на смену погрузчику, пришел штабелер. Он характеризуется как более экономичное и эффективное средство для работы в узком межстеллажном пространстве в отличие от погрузчика, цена штабелера (гидравлического, самоходного или ручного) более привлекательная, а расценки на содержание и обслуживание несопоставимы с содержанием электропогрузчика.

Штабелер - это крайне необходимый элемент оборудования для организации складского процесса. Штабелеры наиболее эффективно показывают себя там, где складские помещения отличаются высокой степенью использования и загрузки. В условиях ограниченной площади, высокого расположения грузов и ограниченного времени на погрузочно-разгрузочные операции штабелер практически не имеют себе равных. Высокая маневренность, экономичность, малые габариты, простота управления и возможность работы с любыми грузами (в том числе с поддонами для магазинов) позволяют очень гибко применять штабелеры на складах любого типа, в том числе на небольших объектах при торговых точках. Для складов средних высот штабелеры являются оптимальным решением, существенно снижающим стоимость процессов и увеличивающих эффективность работы [22].

Возможности штабелера

Функциональные возможности складских штабелеров «21 века» зависят только от фантазии покупателя. В сравнении с погрузчиком, штабелер также показывает более высокие показатели эффективности для складской работы: штабелер обладает меньшими габаритами, а, значит, способен использовать очень узкие коридоры, куда просто не пройдёт погрузчик; для поворота штабелера требуется значительно меньше пространства, чем для манёвров погрузчика; функциональность штабелера именно при работе на складе также существенно выше: груз массой до двух тонн может быть поднят на высоту до шести метров, что является практически невозможным для всех неспециализированных моделей погрузчиков. Управление штабелера столь просто и интуитивно, что уже через пять минут после запуска штабелером способен управлять любой складской сотрудник.

Преимущества использования штабелеров на складе

Помимо прочего очень важно отметить, что немаловажен, является тот факт, что для использования штабелера нет необходимости в постановке данной техники на учет в Ростехнадзоре, а также, отсутствует необходимость в привлечении специально персонала имеющего права на управление данной техникой [22].

Для склада данного магазина наиболее приемлемым по функциональному назначению и цене является гидравлический штабелер с электроподъемом Grost HED 10/35 101034 (Рисунок 2). Он имеет широкое распространения в крупных гипермаркетах, складах, производствах, так как отсутствие выхлопа позволяют транспортировать груз в помещении, где работают люди. Работу с штабелером облегчает электродвигатель, который приводит в движение подъемный гидроцилиндр [21].

 

Рисунок 2 - Гидравлический штабелер с электроподъемом Grost HED

Технические характеристики указаны в таблице 3.

 

Таблица 3 – Технические характеристики штабелера Grost HED

Технические характеристики

 

Грузоподъемность, кг

1000

Длина вил, мм

1150

Габариты, мм

1850х850х2320

Комплектация

Гидравлический штабелер с электроподъемом

Аккумулятор

Зарядное устройство

12V, 70 Ah

12 V, 15 A

Произволитель

Китай

 

Особенности

Упор. Дополнительный упор гидравлического штабелера с электроподъемом Grost HED 10/35 101034 исключает откат при работе с грузом.

Безопасность. Металлическая сетка предохраняет оператора от получения травм во время работы.

Защита. У основания вил имеется защитный буфер, который исключает механическое повреждение мачты поддоном или грузом.

Устойчивость. Опорные вилы делают штабелер устойчивым, равномерно распределяя нагрузку. Это исключает опрокидывание.

Преимущества:

- высокие эксплуатационные характеристики (наличие раздвижных вил);

- отличная управляемость помощью ручки, связанной с колесом штабелера;

- надежная тормозная система (установлена с левой стороны на раме);

- хорошая устойчивость при работе с грузом;

- поднятие грузов в интенсивном режиме;

- автоматическое зарядное устройство (при полной зарядке отключается);

- высокая безопасность для оператора (дополнительное усиление вил, защитная сетка на раме).

У гидравлического штабелера с электроподъемом Grost HED 10/35 101034 имеется зарядное устройство [23].

Экономические расчеты

Стоимость штабелера – 123331 рублей.

Затраты на электроэнергию

Кроме затрат на само оборудование, необходимо определить количество израсходованной на его работу электроэнергии.

Количество потребляемой электроэнергии выражается в киловатт-часах. 1 кВт-ч электроэнергии стоит 180 руб. Поэтому для определения стоимости электроэнергии (С) необходимо цену за 1 кВт-ч умножить на мощность (W) электроприбора, выраженную в киловаттах, и на время работы (t) этого электроприбора в часах [24].

Для определения стоимости затрат на электроэнергию (С) при работе штабелера мощностью 2,4 кВт в течение 1 ч 15 мин поступаем следующим образом:

1 ч 15 мин = 1 ч + 15/60 ч = 1 ч + 0,25 ч =  1,25 ч.

А(ст) = W х t = 2,4 кВт * 1,25 ч = 3 кВтч.

С(ст) = 3 * 180 = 540 руб.

Стоимость электроэнергии на общее освещение подсчитывают следующим образом. Складывают мощность всех лампочек помещения и умножают ее на отработанное время.

Например, на складе имеется 10 лампочек мощностью 100 Вт, работа выполнялась 1,25 ч. Тогда W = 10 х 100 х 1,25 = 1250 Вт или 1,25 кВт. Стоимость израсходованной электроэнергии составит: С(0) = 1,25 х 180 = 225 руб.        Для получения общих затрат на электроэнергию надо сложить полученные величины:

С = С(ст)  + С(о) =540 + 225 = 765 руб.

 

3.2 Улучшение упаковывания строительных материалов при транспортировании и хранении

 

Особую осторожность следует соблюдать при хранении сыпучих строительных материалов (например, алюминиевой пудры) и лакокрасочных материалов, т.к. они являются опасными в пожарном отношении. Для этого необходимо специальное упаковочное оборудование, которое улучшит хранение и транспортирование таких товаров.

Здесь необходим паллетоупаковщик или как его иногда называют «паллетайзер» - машина, предназначенная для упаковки (обмотки) паллет с готовой продукцией в полиэтиленовую стретч-пленку посредством оборачивания.

Паллетоупаковщики обеспечивают высокую производительность труда и существенно снижают затраты на расходный материал и рабочий персонал, а также улучшают качество обмотки паллет. При переходе на автоматизированную упаковку грузов получается целый ряд преимуществ:

- существенное сокращение затрат на расходный материал;

 - повышение качества упаковки и улучшение ее внешнего вида;

 - исключение «человеческого фактора» (снижение издержек из-за ошибок и брака);

 - сокращение численности сотрудников, занятых в упаковке [17].     

Для примера, рассмотрим преимущества использования паллетоупаковщика F1-15-LP, SIAT (Италия) (рисунок 3) при использовании паллет размером 1200х800х2000 (Д * Ш * В, мм), которые широко используются в различных отраслях промышленности и складском хозяйстве (таблица 4).

 

Таблица 4 - Средняя стоимость расходного материала по состоянию на 2013 г.

 

Размер(толщина,ширина,

длина)

Вес втулки, кг

Цена 1 кг, руб.

Ручная стретч-пленка

17х450х286

0,27

112,5

Машин.стретч пленка,до100%(Вар.1)

23х500х1500

1,5

101,7

Машинная стретч-пленка, пре-стретч

до 200% (Вар. 2)

23х500х1500

1,5

105,75

 

Пример расчета затрат при использовании ручного и машинного способов обмотки паллет, а также влияние на расход стретч-пленки предварительного растяжения (pre-stretch)* рассмотрены в таблице 5.

 

Таблица 5– Расчеты затрат

Габариты груза

Длина, мм

1200

 

Ширина, мм

800

Высота, мм

2000

Количество пакуемых паллет в год

 

30 000

 

 

Ручная упаковка

Вариант 1

Вариант 2

Хаар-ки пленки

Толщина, мкм

17

23

23

Продолжение таблицы 5

 

Ширина, мм

450

500

500

Характеристики рулона

Общий вес, кг

2

17

17

Вес втулки, кг

0,27

1,5

1,5

Установки на оборудовании

Количество оборотов

14

12

12

Расход пленки на 1 паллету (по результатам испытаний)

гр

394

254

169

Цена, кг

Руб.

112,5

101,7

105,75

Стоимость упаковки 1 паллеты*

Руб.

44,55

25,65

18

Общая стоимость в год*

Руб.

44325

25831,8

17871,75

 

*Алгоритм расчетов расхода стретч-пленки предоставлен одним из крупнейших европейских производителей данного материала.

Примерный расчет затрат при использовании ручного способа обмотки паллет

Стоимость 1 кг стретч-пленки – 112,5 руб.

Производительность 15 паллет/час

Производительность в смену – 120 паллет/8ч

Количество рабочих, занятых в упаковке в смену - 2 чел.

Таким образом:

Расход стретча на 1 паллет составляет 394 г (ориентировочно 44,55 руб.)

Расход на з/п рабочим, занятым в упаковке = 14000 руб.

30000/12*44,55+14000*2=139375 руб./мес.

Итого: затраты на стретч и з/п сотрудникам при использовании ручного способа обмотки паллет составляют 139375 руб./мес.

Примерный расчет затрат при использовании паллетоупаковщика F1-15-LP с пре-стретчем 200%, SIAT (Италия)

Стоимость 1 кг стретч-пленки – 105,75 руб.

Производительность 15 паллет/час

Производительность в смену – 120 паллет/8ч

Количество рабочих, занятых в упаковке в смену - 1 чел.

Средняя з/п 1 рабочего, занятого в упаковке =14000 руб.

Таким образом:

Расход стретч-пленки на 1 паллет составляет 169 г (ориентировочно 18 руб.)

Расход на з/п рабочим, занятым в упаковке =14000 руб.

Потребляемая электроэнергия 0,64 кВт/час

Потребляемая электроэнергия за 8 ч = 0,64 кВт* 8ч = 5,12 кВт

Стоимость 1 кВт электроэнергии на предприятии – 2,05 руб.

Расход на электроэнергию в сутки 20,10 руб.

Расход на электроэнергию в месяц 422 руб.

30000/12*18+14000+422=59422 руб./мес.

Итого: затраты при использовании паллетоупаковщика F1-15-LP, SIAT (Италия) составляют 59422 руб./мес.

Выводы:

При использовании паллетоупаковщика SIAT (Италия) экономия в денежном выражении составляет 79953 руб./мес., а также улучшается качество упаковки паллеты и снижается брак.

Стоимость паллетоупаковщика F1-15-LP составляет 305000 руб.

Таким образом, окупаемость оборудования произойдет за 4 мес.

 

Рисунок 3 - паллетоупаковщик SIAT (Италия)

 

На данное оборудование предоставляется гарантия 12 месяцев и постгарантийное обслуживание.

 

3.3 Рекомендации по увеличению прочностных характеристик пола в складском помещении

 

Полы в складских помещениях играют весьма ответственную роль, а потому они должны отвечать самым высоким требованиям. Главное качество складских полов – это их прочность, которая в первую очередь зависит от конструкции пола, качества применяемых и составляющих полы компонентов.

В связи со специфическими условиями эксплуатации полов на складе (более тяжелыми, чем в помещениях иного назначения), требуется постоянное совершенствование свойств материала: прочности, трещиностойкости, сопротивления ударным и динамическим воздействиям, абразивному износу и т. д. Все чаще при устройстве полов складских помещений применяют сталефибробетон, т. е. бетон, армированный отрезками стальных волокон (фибрами).

Для увеличения прочностных характеристик бетонных полов используют различные упрочняющие добавки. В последнее время широко используется фибра. Фибра - это набор коротких металлических проволочек, которые при добавке к бетону формируют сетку. Её функция - гасить напряжение при усадке затвердевшего раствора.

Одним из самых распространенных способов придания прочности является втирание топпингов.

Топпинг - смесь бетона с различными наполнителями (корунд, кварц, силикаты и прочее). Кроме того, иногда применяются специальные арматурные сетки, которые укладываются в один или два слоя. Защита бетона от влаги, температурных перепадов, химического воздействия также косвенно влияет на прочностные характеристики. Дело в том, что защитные материалы предотвращают образование микротрещин, а это положительно влияет на прочность [25].

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение

 

В быстро меняющемся мире остро встает вопрос хранения и транспортирования различных товаров в различных магазинах и соответственно  возникают задачи усовершенствования технологии хранения и транспортирования непродовольственных товаров.

В работе были рассмотрены условия хранения и транспортирования лакокрасочных материалов и веществ в ТД «Вереск».

Анализируя деятельность магазина «Вереск» можно сделать следующие выводы

1 Правильная технология хранения товаров на складе предусматривает:

а) рациональное их размещение и укладку;

б) создание и поддержание оптимальных условий хранения [6].

2 В процессе хранения лакокрасочных товаров в магазине «Вереск» имеются следующие недостатки:

- за товарами, хранящимися на складе, должны быть обеспечены постоянное наблюдение и уход;

 - товары, уложенные в штабеля, должны периодически перекладываться: верхние — вниз, нижние — вверх;

- при хранении сыпучих лакокрасочных товаров их следует перелопачивать;

- степень заполнения тары лакокрасочными материалами должна составлять не более 96% от общего объема тары;

- при хранении лакокрасочных материалов необходимо ежедневно наблюдать за состоянием тары, которая должна быть всегда исправна и закрыта;

- в складе должно быть обеспечено раздельное хранение обычной лакокрасочной продукции и нитропродукции;

- расфасовка, отпуск растворителей и других лакокрасочных материалов должны производиться вне склада в специально отведенном для этой цели помещении;

- лакокрасочные материалы в процессе неправильного хранения подвергаются порче: олифы высыхают под действием света и воздуха;

- сухие краски, способные поглощать воду, портятся, сбиваются в комки и разлагаются под действием солнечных лучей, приобретают серо-желтый оттенок;

- натуральная киноварь под воздействием солнечных лучей темнеет, а искусственная зацветает;

- свинцовый сурик темнеет при воздействии на него сернистых соединений и разлагается под влиянием света и влаги;

- скипидар под действием света загустевает;

- масляные краски быстро высыхают при негерметичности тары;

- нитролаки и нитрокраски, спиртовые лаки боятся сырости;

- литопон следует оберегать от воздействия солнечных лучей и не хранить в темноте, т.к. на солнце он сереет, а в темноте желтеет;

- сухие краски, способные образовывать с воздухом взрывчатые смеси, должны храниться в отдельном помещении;

- для склада в связи с узкими проходами и высоким стеллажным хранением товаров требуется дополнительное оборудование (техника);

 - особую осторожность следует соблюдать при хранении алюминиевой пудры, т.к. последняя является опасной в пожарном отношении. Алюминиевая пыль способна с воздухом образовывать взрывчатые смеси. Для этого необходимо специальное упаковочное оборудование;

- нарушения целостности бетонного пола в складском помещении [8].

В связи с выявленными недостатками были даны следующие рекомендации:

1) по усовершенствование складского оборудования;

Здесь на основании рассмотренного оборудования в магазине «Вереск» был сделан вывод, что в связи с узкими проходами и высоким стеллажным хранением товаров для склада данного магазина требуется дополнительное оборудование (техника) – а именно, гидравлический штабелер с электроподъемом. Был предложен гидравлический штабелер с электроподъемом Grost HED 10/35 101034 и произведены экономические расчеты.

2) улучшение упаковывания строительных материалов при транспортировании и хранении;

Для соблюдения осторожности при хранении сыпучих строительных материалов (например, алюминиевой пудры) и лакокрасочных материалов, т.к. они являются опасными в пожарном отношении, необходимо специальное упаковочное оборудование, которое улучшит хранение и транспортирование таких товаров, а именно паллетоупаковщик. Был предложен паллетоупаковщик SIAT (Италия) и рассчитаны экономические затраты на него.

3) рекомендации по увеличению прочностных характеристик пола в складском помещении.

 

 

 

Список использованных источников

 

1 ГОСТ 9825-73 Материалы лакокрасочные. Термины, определения и обозначения. – Введ. 1974 – 01 – 01. – М.: Издательство Стандартинформ, 1972. – 7 с.

2  ГОСТ Р 52491-2005 Материалы лакокрасочные, применяемые в строительстве. Общие технические условия. – Введ. 2005 – 30 – 12. – М.: Издательство Стандартинформ, 2006. – 15 с.

3 ГОСТ Р 51691-2000 Материалы лакокрасочные. Эмали. Общие технические условия. – Введ. 2000 – 22 – 12. – М.: Издательство Госстандарт России, 2000. – 14 с.

4 ГОСТ 6128-81 Банки металлические для химических продуктов. Технические условия. – Введ. 1982 – 01 – 01. – М.: Издательство стандартов, 1990. – 21 с.

5 Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами  : учеб. для учреждений начального проф. образования / под ред. А. Н. Неверова, Т. И. Чалых .- 7-е изд., стер. - М. : Академия, 2009. - 464 с. - (Профессиональное образование). - Библиогр.: с. 461-462. – ISBN 978-5-7695-6123-8.

6 Парфентьева, Т.Р. Оборудование торговых предприятий: учебник для нач. проф. образования/ Т.Р. Парфентьева, Н.Б. Миронова, А.А. Петухова. – 3-е изд.,перераб. – М.: Издательский центр «Академия», 2007. – 208 с.-  ISBN 5-318-00140-8.

7 Петрище, Ф.А. Теоретические основы товароведения и экспертизы непродовольственных товаров: учебник: - 2-е изд., испр. -М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2006. -510 с. - ISBN 978-5-394-00219-9.

8 Товароведение непродовольственных товаров : учебник для вузов / А. П. Ходыкин [и др.] . - М. : Дашков и К, 2006. - 540 с. - Библиогр.: с. 538-539. – ISBN 5-94798-752-Х.

9 Указания по приемке, складированию, хранению и транспортированию основных строительных материалов и изделий на базах трестов комплектации и УПТК строительных организаций Главмосстроя ВСН 212-85 «Материалы лакокрасочные», режим доступа: 

http://ohranatruda.ru/ot_biblio/normativ/data_normativ/8/8362/index.php

10 Правила пожарной безопасности для предприятий и организаций системы Госснаба СССР ППБО - 114 – 84, Москва, 1984 г. Режим доступа: http://www.gost.opstorg.ru/ppb/ppbo/114_84.htm

11 Иванов, П.С. Современные технологии/П.С. Иванов//Склад и техника, 2004. - № 10. Режим доступа: www.sitmag.ru/article/smalltechnics/

12 Кузнецов, А.Ф. Тара и упаковка/А.Ф. Кузнецов//Склад и техника, 2006. - № 6. Режим доступа: www.sitmag.ru/article/smalltechnics/

13 Протасов, С.М. Логистика склада/С.М. Протасов//Склад и техника, 2006. - № 9. Режим доступа:  

http://www.sitmag.ru/article/logistics/2006_09_A_2007_02_02-17_54_18/

14 Малая складская техника//Склад и техника/. - № 3. 2007. Режим доступа: www.sitmag.ru/article/smalltechnics/

15  Матвеев, Б. Оборудование для хранения/Б. Матвеев//Склад и техника, 2007. - № 9. Режим доступа: www.sitmag.ru/article/smalltechnics/

16 Азбука склада//Склад и техника/. -  № 12. 2007. Режим доступа: www.sitmag.ru/article/smalltechnics/

17 Тара и упаковка//Склад и техника/.- № 4. 2008. Режим доступа: www.sitmag.ru/article/smalltechnics/

18 История лакокрасочных материалов. Режим доступа: http://bibliofond.ru/view.aspx?id=554444

19 ТД «Вереск». Режим доступа: http://vk.com/club39299573

20 Транспортирование ЛКМ автомобильным транспортом. Режим доступа: http://tranzito.com/avto/943-avtomobilnye-perevozki-lakokrasochnyx-materialov.html

21 Электроштабелеры в Уфе. Режим доступа:

http://ufa.pulscen.ru/products/elektroshtabelery_samokhodnyye_lema_18017167

22 Оборудование и склад. Режим доступа: http://www.evrosklad.ru/

23 Силовая техника. Режим доступа:   

http://www.vseinstrumenti.ru/silovaya_tehnika/

24 Расчеты затрат на электроэнергию. Режим доступа:

http://school.xvatit.com/

25 Беспыльные промышленные бетонные полы. Режим доступа: http://www.ashfordformula.com.ua/index.php/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение А

(обязательное)

Классификация красок по составу

 

Таблица А1 - Классификация красок по составу

Пленкообразователь

Обозначение

На поликонденсационных смолах

алкидно-уретановые (АУ);

глифталевые (ГФ);

кремнийорганические (КО);

карбамидные или мочевинные (МЧ);

меламиновые или меламиноформальдегидные (МЛ);

полиуретановые (УР);

пентафталевые (ПФ);

полиэфирные насыщенные (ПЛ);

полиэфирные ненасыщенные (ПЭ);

фенольные (ФЛ);

фенолоалкидные (ФА);

циклогексаноновые (ЦГ);

эпоксиэфирные (ЭФ);

эпоксидные (ЭП);

этрифталевые (ЭТ).

на полимеризационных смолах

нефтеполимерные (НП);

каучуковые (КЧ);

перхлорвиниловые или поливинилхлоридные (ХВ);

алкидно-стирольные, масляно-стирольные (МС);

полиакриловые или полиакрилатные (АК);

поливинилацетатные (ВА);- поливинилацетальные (ВЛ);

фторопластовые (ФП);

 

на полимеризационных смолах

 

нефтеполимерные (НП);

каучуковые (КЧ);

перхлорвиниловые или поливинилхлоридные (ХВ);

алкидно-стирольные, масляно-стирольные (МС);

полиакриловые или полиакрилатные (АК);

поливинилацетатные (ВА);- поливинилацетальные (ВЛ);

фторопластовые (ФП);

хлорированные полиэтиленовые (ХП);

сополимеро-винилхлоридные (ХС);

сополимеро-винилацетатные (ВС).

на природных смолах

битумные (БТ);

канифольные (КФ);

янтарные (ЯН);

масляные (МА);

шеллачные (ШЛ).

на эфирах целлюлозы

этилцеллюлозные (ЭЦ);

нитроцеллюлозные (НЦ);

ацетилцеллюлозные (АЦ);

ацетобутиратцеллюлозные (АБ).

на основе силикатов щелочных металлов (жидкое стекло)

силикатные краски  (ЖС)

 

 

 

Приложение Б

(обязательное)

Планировка магазина

 

 

Приложение В

(справочное)

Элементы инженерного благоустройства помещений

 

 

Скачать:  У вас нет доступа к скачиванию файлов с нашего сервера. КАК ТУТ СКАЧИВАТЬ

Категория: Курсовые / Курсовые по товароведению

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.