Курсовая работа
Разработка эффективного управления торгово-технологического процесса и организации труда в магазине розничной торговли на примере ЗАО «Тандер»
СОДЕРЖАНИЕ
Введение………………………………………………………...................4
1 Теоретические основы торгово-технологическим процессом на торговом предприятии…………………………………………………………………6
1.1 Понятие и содержание торгово-технологического процесса……….6
1.2 Торгово-технологический процесс в магазине…………………….7
1.3 Операции торгово-технологического процесса…………………..….8
2 Организационная экономическая характеристика ЗАО «Тандер»....17
2.1 Организационная структура управления…………………………..17
2.2 Основы финансово-экономических показателей…………………..20
3 Оценка торгово-технологическим процессом на предприятии…….28
4 Оценка организации управления трудовым коллективом………….30
5 Учетно-отчетная документация по труду…………………………….33
5.1 Документальное оформление поставки и реализации товаров....33
Заключение………………………………………………………………..37
Библиографический список……………………………………………..38