Факультет экономики и управления

 

Кафедра маркетинга, коммерции и рекламы

 

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

 

Основные виды и техника рекламы на примере ЗАО «Птицефабрика»

 

 

Содержание

 

Введение……………………………………………………………………....4

1. Теоретические основы рекламной деятельности………………………6

1.1 Понятие рекламы, её цели и задачи…………………………..6

1.2 Классификация рекламы………………………………………8

1.3 Техника рекламы и ее основные элементы…………………..11

2. Использование основных видов и техник рекламы ЗАО «Птицефабрика»………………………………………………………………16

2.1 Организационно-экономическая характеристика ЗАО «Птицефабрика» ……………………………………16

 

3. Предложения по усовершенствованию рекламы и оценка их эффективности……………………………………………………………….27

3.1 Предложения по выбору техник и видов рекламы…………27

3.2 Оценка эффективности предложенных мероприятий………29

Заключение…………………………………………………………………..33

Список литературы…………………………………………………………35

Приложения…………………………………………………………………37

 

 

Введение

 

Развитие рекламного дела в России относят к X – XI вв., когда русские купцы прибегали к разнообразным приёмам предложения своих товаров.         Сегодня актуальность рекламы не вызывает сомнения, так как она играет ключевую роль в развитии рыночной экономики и является её важным элементом. Менялись исторические периоды, экономические условия, а взаи­моотношения рекламы и общества всегда оставались неоднознач­ными: у рекламы всегда находились как сторонники, так и против­ники. Всегда существуют как минимум три категории аспектов влия­ния рекламы на общество: социальные ценности, стиль жизни и экономический уровень благосостояния общества. Кроме того, дискутируются вопросы этики, манипуляции потребителем, выра­ботки вкуса. В силу своей природы реклама находится на виду. Она, несо­мненно, принимает участие в формировании потребительского спроса и тем самым оказывает определенное влияние на жизнедея­тельность человека. Так или иначе, но реклама воздействует на формирование ценностей и образ жизни человека. Своей деятельностью реклама усиливает тенденцию возраста­ния роли материальных интересов в жизни человека. И именно эти материальные ценности позволяют достичь новых возможностей, иных целей. Реклама обладает способностью в оп­ределенной степени изменять направление и ориентацию материальных расходов потребителя, а также его привычки. Уровень влияния рекламы на те или иные стороны жизни оп­ределяется конкретным обществом, о котором идет речь, т.е. сле­дует знать, какие существуют в этом обществе ценности, каков ук­лад жизни. Реклама, информируя нас о товарах, становится неотъемлемой частью нашего культурного слоя, внося в него свой определенный вклад.

Реклама является частью коммуникационной деятельности фирмы. В основе рекламы лежат информация и убеждение.

Целью курсовой работы является изучение используемых на предприятии видов и техники рекламы, а также разработка рекомендаций по усовершенствованию рекламы, используемой на предприятии.

Для реализации поставленной цели, нужно решить следующие задачи:

-Изучить теоретический материал по данной теме;

               -Проанализировать виды и техники рекламы, используемые в ЗАО «Птицефабрика»;

             -Разработать предложения по усовершенствованию рекламы, используемой на предприятии.

Объектом исследования данной курсовой работы является ЗАО «Птицефабрика»

Предмет исследования – основные виды и техника рекламы.

При написании данной работы использовались следующие методы: сравнение, монографический метод, табличный и другие.

В качестве информационной базы исследования послужили нормативные и законодательные акты РФ, труды представителей отечественной и зарубежной науки, занимающиеся исследованием данного вопроса, а также финансовая отчетность ЗАО «Птицефабрика».

 

 

 

1. Теоретические основы рекламной деятельности

 

• Понятие рекламы, её цели и задачи

 

Реклама — это особый вид деятельности, который сопровожда­ет человечество на протяжении всей истории его развития. Простейшие формы рекламы существовали ещё до нашей эры. Одним из первых дошедших до нашего времени рекламных обращений считается египетский папирус, в котором сообщалось о продаже раба. Его текст гласил: «Он прекрасно слышит обоими ушами, видит обоими глазами. Гарантирую его умеренность в пище, честность, покорность». Хранится папирус в Британском музее [1]. Современные исследователи считают одним из древнейших рекламных текстов высеченную на камне надпись, найденную в развалинах древнейшего города Мемфиса: «Я, Рино с острова Крит, по воле богов толкую сновидения».

     Реклама — термин происходит от латинского слова «reklamare» —«громко кричать» или «извещать» (в Древней Греции и Риме объявления громко выкрикивались или зачитывались на площадях и в других местах скопления народа) [2]. (Приложение 1)

Отечественная реклама часто использует образы и приемы, пришедшие к нам из русского фольклора: сказок, легенд, былин. Также в современных рекламных текстах наблюдаются аналогии с российской дореволюционной рекламой — выкриками ярмарочных торговцев, разносчиков, балаганных зазывал. Однозначно определить природу рекламы невозможно. Это происходит потому, что реклама объединяет в себе искусство со своими специфическими законами, науку, возникшую на стыке психологии, математики, статистики, логики, социологии и ряда других наук, и, конечно, является одним из основных инструмен­тов современного маркетинга. То есть реклама по своей природе тройственна [14].

Следует заметить: сколько существует опытных, серьезных рек­ламистов, столько мы имеем и определений рекламы. Все они аб­солютно справедливы и имеют право на существование, так как каждое по-своему раскрывает особенности рекламы как сферы че­ловеческой деятельности. Приведем два определения рекла­мы, каждое из которых является плодом коллективного труда и официально закреплено в документах.

Первое определение принадлежит Американской маркетинго­вой ассоциации: «Реклама — любая платная форма неличного пред­ставления и продвижения идей или услуг от имени известного спонсора». В этом определении отражена важнейшая функция рекламы — возможность передать информацию от рекламодателя определен­ной целевой аудитории, не устанавливая при этом прямого контак­та с потенциальным покупателем, т.е. реклама носит неличный ха­рактер [3].

     Закон Российской Федерации «О рекламе» дает следующее определение рекламы: «Реклама — распространяемая в любой форме, с помощью любых средств информация о физическом или юридическом лице, товарах, идеях и начинаниях (рекламная информация), которая предназначена для неопределенного круга лиц и призвана формировать или поддерживать интерес к этим физическому, юридическому лицу, товарам, идеям и начинаниям и способствовать реализации товаров, идей, начинаний».

Известный маркетолог Филипп Котлер, профессор маркетинга США, дает следующее определение рекламы: «Реклама представляет собой наличие формы коммуникации, осуществляемые через посредство печатных средств распространения информации, с четко указанным источником финансирования». [1]

Обобщив данные определения «рекламе» можно дать следующее:

Реклама – платная форма неличного однонаправленного обращения к определенной аудитории посредством СМИ и специальных рекламных объявлений, оплаченного определенным идентифицированным спонсором с целью заставить эту аудиторию действовать согласно интересам этого спонсора.

Основные задачи рекламы можно сгруппировать следующим образом: - престижные, которые проявляются в формировании образа товара и имиджа фирмы;

- коммерческие, к которым относятся стимулирование продажи (сбыта), поиск выгодных партнеров. [4]

Основные цели рекламы:

1. информативная – обобщение о существовании товара, ознакомление с его основными свойствами, параметрами, сведения, где и в какое время продается товар;
2. психологическая – воздействие на чувство самооценки, престижа, взгляды и предпочтения потребителей, их устремления;
3. стимулирующая – напоминание, побуждение к покупке, установление контактов и т. д. [5]
   • Классификация рекламы

Существует достаточно большое число критериев, по которым можно классифицировать рекламу: по характеру целевой аудито­рии, по месту распространения, по способу воздействия на аудито­рию и др.
В табл. 1.2.1 представлены используемые в настоящее время в рекламной индустрии типы классификации рекламы исходя из различного характера критериев, на основе которых они определе­ны. Таблица имеет два раздела: обобщенные виды рекламы и част­ные. В первом перечислены такие классификационные виды рек­ламы, которые носят общий характер для всех частных видов, представленных во втором разделе.
 Таблица 2.1.1. Классификация рекламы

 

Классификационный критерий	Содержание (тип рекламы)
ОБОБЩЕННЫЕ ВИДЫ РЕКЛАМЫ
По общепринятым нормам	Частная реклама, неэтичная, вводящая в заблужде­ние реклама (недостоверная, недобросовестная, не­надлежащая)
По использованию воздействия нa чувства человека	Визуальная реклама (зрение), звуковая реклама (слух)
По степени использования об­раза рекламируемого объекта	Прямая, косвенная, скрытая
По характеру подачи рекламного материала	Жесткая, мягкая
По характеру стратегического направления рекламы	Коммерческая, некоммерческая
По выбору общего подхода к решению рекламной задачи	Рациональная (сравнительная, опровергающая, прививочная и др.), эмоциональная (трансформиру­ющая, внушающая, драматическая и др.)
По характеру планирования рекламных акций	Медийная, немедейная, комплексная
ЧАСТНЫЕ ВИДЫ РЕКЛАМЫ
По типам рекламополучателей По географическому признаку	Оптовая, розничная (потребительская), деловая Локальная, региональная, общенациональная, меж­дународная, глобальная
По интенсивности воздействия на потребителя	Непрерывная, импульсная, нарастающая, нисходя­щая равномерная, залповая
По целевым группам По секторам экономики По периоду жизненного цикла товара	Молодежная, женская, мужская и т.д. Промышленная, потребительская Вводящая (информационная), утверждающая, напо­минающая
По характеру объекта рекламы	Товарная, корпоративная (имиджевая), государст­венная, социальная, политическая
По типам рекламоносителей	Реклама в прессе, ТВ-реклама, радиореклама, наружная (уличная) реклама, транспортная, кино­реклама, реклама в Интернете, реклама, передаю­щаяся по мобильной связи, компьютерная, интерьерная, магазинная (реклама в местах продаж или розничная), директ-мейл (прямая почтовая реклама), печатная, сувенирная, нетрадиционная реклама

 

Помимо прямой рекламы появились многочисленные виды деятельности, смежные с рекламой и часто неотделимые от неё, это: Паблик Рилейшенз, Сейлз Промоушен, Директ маркетинг и Паблисити.

Сейлз промоушен - деятельность по реализации коммерческих и творческих идей, стимулирующих продажи изделий или услуг рекламодателя, нередко в короткие сроки. В частности, она используется с помощью упаковки товаров, на которой расположены различные инструменты сейлз промоушн (например, портреты известных людей, героев мультфильмов, дорогих марок автомобилей), а также путем специализированных мероприятий на местах продажи. Долгосрочная цель - формирование в восприятии потребителя большей ценности фирменных товаров, замаркированных определенным товарным знаком; краткосрочная - создание дополнительной ценности товара для потребителя (added value).

Паблик рилейшнз предполагает использование редакционной части средств распространения массовой информации с целью осуществления престижной рекламы, направленной на завоевание благожелательного отношения к товарным семействам или выпускающим их фирмам. Будучи одной из форм связи рекламодателей с общественностью через средства массовой информации, паблик рилейшнз предполагает получение рекламными агентствами дохода от рекламодателей в виде гонораров, оплачивающих время, затраченное на выполнение их заказов.

 

Директ-маркетинг - постоянно поддерживаемые направленные коммуникации с отдельными потребителями или фирмами, имеющими очевидные намерения покупать определенные товары. Деятельность в области директ-маркетинга, в основном, осуществляется путем прямой почтовой рассылки (direct mail) или через узко специализированные средства распространения рекламы. Доходы рекламного агентства при его работе в области директ - маркетинга образуются от комиссионных вознаграждений и зависят от сумм, затраченных клиентом.

Отличия этих элементов заключаются и в их целях:

реклама – создание образа фирмы, товара, достижение осведомленности о них потенциальных покупателей;

сейлз промоушн – побуждение к совершению покупок, стимулирование работы товаропроизводящей сети;

паблик рилейшнз – достижение высокой общественной репутации фирмы;

директ-маркетинг – установление долгосрочных двухсторонних коммуникаций между производителем и потребителем.

 

• Техника рекламы и ее основные элементы

 

Техника рекламы – это набор цветовых, графических, словесных, типографических, дизайнерских элементов, обеспечивающих визуальное и смысловое единство, рекламируемых товаров или услуг.

Основные элементы:

• слоган;
• товарный знак
• логотип;
• цвета;
• комплект шрифтов;
• корпоративный герой;
• другие константы.

В разработке рекламной кампании внимание уделяется всем ее элементам от выбора цветового решения в оформление рекламных буклетов и щитов до места расположения рекламного модуля в газете. Например, в качестве существенного элемента рекламной кампании выделяют выбор удачного рекламного девиза или слогана.

Слоган это короткая фраза, призыв, в яркой запоминающейся форме, подчеркивающий те или иные достоинства товара или фирмы. Назначение слогана – привлечь внимание потребителей к рекламе. Некоторые слоганы регистрируются как товарные знаки. Слоган может содержать основные принципы деятельности фирмы, ее кредо. Слоган может подчеркивать исключительные качества фирмы или делать ударение на достигнутой мощи, завоеванном авторитете.

К рекламному девизу предъявляются следующие основные требования:

• слоган должен органично вписываться в фирменный стиль его владельца и вносить вклад в формирование его имиджа;
• слоган должен обязательно учитывать особенности целевой аудитории, клиентурного рынка фирмы, быть понятным и близким этой аудитории;
• слоган должен хорошо запоминаться - отсюда краткость;
• слоган должен быть оригинальным;
• слоган должен иметь интенсивную эмоциональную окраску;
• слоган должен исключать двоякое толкование.
• слоган должен соответствовать стилю жизни, системе ценностей, сложившейся в момент его использования.

Товарный знак (другие используемые названия: знак обслуживания, фирменный знак; англ. trade mark) является центральным элементом фирменного стиля. Не совсем корректным является определение торгового знака как “торговой марки”.

Торговый знак представляет собой зарегистрированные в установленном порядке изобразительные, словесные, объемные, звуковые обозначения или их комбинации, которые используются владельцем товарного знака для идентификации своих товаров. Исключительное право владельца на использование товарного знака обеспечивается правовой защитой со стороны государства. [6]

Основные функции товарного знака следующие:

• облегчать восприятие различий или создавать различия;
• давать товарам имена;
• облегчать запоминание товара;
• указывать на происхождение товара;
• сообщать информацию о товаре;
• стимулировать желание купить;
• символизировать гарантию.

Товарные знаки отличаются своей многочисленностью и многообразием.

Выделяют следующие типы товарных знаков:

• словесный товарный знак характеризуется лучшей запоминаемостью. Он может быть зарегистрирован как в стандартном написании, так и в оригинальном графическом исполнении (логотип).
• объемный - зарегистрированный в трехмерном измерении знак.
• звуковой товарный знак в недавнем прошлом был характерен для радиостанций и телекомпаний.
• комбинированные товарные знаки представляют собой сочетание приведенных выше видов товарных знаков.

Логотип – это оригинальное начертание или сокращенное наименование фирмы, товарной группы, производимой данной фирмой, или одного конкретного товара, выпускаемого ею. Как правило, логотип состоит из 4-7 букв. Приблизительно четыре товарных знака из пяти регистрируются именно в виде логотипа.

Цвета делают элементы рекламы более привлекательными, лучше запоминающимися, позволяет оказать сильное эмоциональное воздействие. За некоторыми типами продукции и услуг конкретные цвета закрепились достаточно прочно. При этом можно назвать стойкие ассоциации всей деятельности, связанной с морем и водой, с голубым цветом; авиации - с серебристым; растениеводства и продуктов его переработки - с зеленым и т.п.

Комплект шрифтов может подчеркивать различные особенности образа марки, вносить свой вклад в формирование фирменного стиля. Шрифт может восприниматься как «мужественный» или «женственный», «легкий» или «тяжелый», «элегантный» или «грубый», «деловой» и т.п. Существует множество типов шрифтов, которые условно делятся на большие группы: латинские, рубленные, наклонные, орнаментированные и другие. Группы шрифтов включают большое количество гарнитур, отличающихся начертанием, шириной, насыщенностью и т.д.

Корпоративный герой - важная часть формируемого имиджа фирмы. Коммуникатор как бы персонифицирует сам себя, разрабатывая постоянный, устойчивый образ своего представителя.

Очень часто корпоративный герой наделяется некоторыми чертами, которые коммуникатор стремится включить в свой имидж. Корпоративный герой может олицетворять фантазийно-идеальный образ потребителя.

Другие фирменные константы. Перечень других фирменных констант постоянно растет, включая такие экзотические элементы, как фирменное знамя, фирменный гимн, корпоративная легенда («байка») и многое другое. Некоторые элементы деятельности фирмы, в том числе в сфере коммуникаций, которые характеризуются постоянством, играют настолько важную роль в формировании ее образа, что могут быть отнесены к элементам фирменного стиля. Среди таких констант - различные эмблемы фирмы, не получившие в силу каких-либо причин правовую защиту и не являющиеся товарными знаками.

В заключение, необходимо подчеркнуть, что техника предоставления рекламы играет неоценимую роль для создания торговой марки. В свою очередь торговая марка с устойчивой репутацией обеспечивает устойчивый объем производства и доходов. Устойчивая марка необычайно живуча, и это свойство со временем дает огромную экономию средств. [6]

 

2.    Использование основных видов и техник рекламы ЗАО «Птицефабрика»

 

 

• Организационно-экономическая характеристика ЗАО «Птицефабрика»

 

Закрытое акционерное общество "Птицефабрика" находится в посёлке Южныйского района, в 25 километрах от областного центра в центральной зоне. Птицефабрика помимо производства птицеводческой продукции занимается также растениеводством и скотоводством. Ближайшая железнодорожная станция Каргала находится в двух километрах от п. Юный. Транспортная связь с районным центром и пунктами сдачи продукции осуществляется по маршруту Каргала - Черноречье и - Самара с асфальтированным покрытием. Близость городаа создаёт хорошие условия для реализации продукции.

Птицефабрика вступила в строй в 1973 году. С момента открытия предприятия в его организационной структуре произошел целый ряд изменений. Так, в январе 1975 года к фабрике была присоединена птицеферма. В марте 1988 года изучаемым предприятием было передано близлежащей птицефабрике "Россия" отделение № 4 (посёлок Первенец). А в 1993 году птицефабрика была реорганизована в иную организационно-правовую форму - акционерное общество закрытого типа.

С 1 января 2000 года статус птицефабрики был приведён в соответствие с Гражданским Кодексом Российской Федерации. На сегодняшний день предприятие именуется ЗАО "Птицефабрика". В соответствии с ГК РФ, высшим органом управления на предприятии является общее собрание акционеров. Решение вопросов общего руководства деятельностью в течение года осуществляет совет директоров, избираемый в количестве 7 человек. Руководство текущей деятельностью общества осуществляется единоличным исполнительно-распорядительным органом общества — генеральным директором. (Приложение 2)

 Ген. Директор - Сизов Федор Михайлович

Гл. бухгалтер - Белова Наталья Федоровна

Гл. инженер- Чередниченко Сергей Михайлович

Гл. зоотехник - Никитин Андрей Юрьевич

Общая площадь землепользования предприятия в 2010 г. составляла 11729 га, в том числе пашни 11471 га. Размер и структурная картина земельных угодий представлена в таблице 1.

 

 

 

 

Таблица 1 - Размер и структура земельных угодий ЗАО «Птицефабрика»

Показатели	2009г.		2010г.		2011г.		Изменения в структуре 2011г к 2009г. (+,-),%
	площадь, га	в % к итогу	площадь, га	в % к итогу	площадь, га	в % к итогу.
Общая земельная площадь	9563	100,00	11729	100,00	13045	100,00	х
С.х. угодья	9305	97,3	11471	97,8	12787	98,02	0,72
из них: пашня	8030	83,97	10196	86,93	11270	86,39	2,42
Сенокосы	67	0,7	67	0,57	956	7,33	6,63
Пастбища	1208	12,63	1208	10,3	561	4,3	-8,33
Площадь леса	104	1,09	104	0,89	104	0,8	-0,29
Пруды и водоемы	3	0,03	3	0,03	3	0,02	-0,01
Прочие земли	151	1,58	151	1,28	151	1,16	-0,42

 

Из данных, приведенных в таблице 1 видно, что в структуре земельных угодий наибольший удельный вес приходится на долю сельскохозяйственных угодий. Такое положение говорит о наличии хорошей собственной кормовой базы. Кроме того, большую долю в структуре земельных угодий занимают пастбища, это дает возможность развивать и животноводство.

Птицефабрика «Оренбургская» является крупным предприятием по производству продукции птицеводства. В таблице 2 приводятся основные экономические показатели ЗАО «Птицефабрика».

Таблица 2 - Основные экономические показатели производственной деятельности ЗАО «Птицефабрика»

Показатели	2008г.	2009г.	2010г.	2010 г в % к 2008г.
Размер предприятия:
Площадь с.х. угодий, га	9305	11471	12787	137,42
в том числе: пашня	8030	10196	11270	140,35
Среднегодовая численность работников, чел.	849	806	841	99,06
в том числе занятых в с.х. производстве	687	633	671	97,67
Поголовье животных, усл. гол.	2793	1891	1544	55,28
Энергетические мощности, л.с.	25759	25602	26612	103,3
Выручка от продажи товаров, продукции, работ, услуг, тыс. руб.	344336	365798	471996	137,07

 

Проанализировав данные таблицы 2, можно сделать вывод, что предприятие имеет потенциал к увеличению объема производства продукции благодаря автоматизации производственного производства, поэтому происходит уменьшение работников.

Птицефабрика имеет одно отделение – поселок Горный. На предприятии применяется цеховая структура управления. Основными подразделениями являются четыре цеха: цех промышленного птицеводства (производство яиц), цех животноводства (молочное скотоводство), цех по выращиванию бройлеров, цех растениеводства.

ЗАО "Птицефабрика" занимает лидирующее место на рынкеской области среди птицеводческих предприятий, поставляя в торговую сеть высококачественную продукцию. Яйцо производится от элитного голландского кросса "Хайсекс Браун" путем сбалансированного насыщения натуральными кормами, имеет большую биологическую ценность; увеличенное содержание витаминов "А" и "В2", каратиноидов, его знают и отдают ему предпочтение, как в Оренбуржье, так и в других регионах России.

Предприятие производит яичный порошок, мощность производства более 100 тонн в год. Являясь племрепродуктором второго порядка, ЗАО "Птицефабрика" реализует инкубационное яйцо, суточных цыплят, молодняк птицы яичного и мясного направления продуктивности. Ведется углубленная реконструкция цехов родительского стада, инкубационного комплекса, это позволит увеличить производство яйца и молодняка птицы в несколько раз уже в 2010г. ЗАО "Птицефабрика" является динамично развивающимся партнером и готово предложить свои услуги всем заинтересованным лицам [7].

  Благодаря улучшенной современной технологии содержания кур-несушек в 2011 году был достигнут валовой сбор яйца, который составил более 205 млн. шт.

        Наряду с яичной продукцией в широком ассортименте представлена  мясная, от тушь птицы до копченых деликатесов. Вся мясная продукция, выпускаемая на ЗАО «Птицефабрика» получена путем выращивания птицы на натуральных природных кормах без добавления стимуляторов роста что, придает мясу естественный природный вкус домашней птицы. С недавнего времени для жителей городаа иской области представлена  молочная  продукция, мясо свинины и говядины произведенные на собственной животноводческой ферме. Дипломы «100 лучших товаров России», «Наша марка» полученные предприятием  еще раз подтверждает высокое качество выпускаемого товара. На протяжении последних восьми лет ЗАО «Птицефабрика» является членом клуба «Агро»  входит в рейтинг  «300 лучших сельскохозяйственных предприятий России», постоянный лауреат конкурсов в номинациях «Лучшее предприятие» и «Лучший налогоплательщик» среди сельскохозяйственных производителейской области. Добиться таких результатов стало возможным благодаря высокой культуре производства и четкого исполнения технологической дисциплины. (Приложение 4)

        Парк современных сельскохозяйственных машин и более 15000 га посевных площадей позволяют обеспечить себя необходимым запасом фуражного зерна. Собственный комбикормовый завод, оснащенный современным оборудованием с суточной производительностью более 150 тонн, позволяет переработать зерно и получать до 10 наименований комбикормов для разных возрастов птицы. Бригада «родительского» поголовья кур-несушек дает возможность не только  самим комплектовать промышленное стадо, но и поставлять суточный молодняк птицеводческим хозяйствамской области и  населению. Все это делает хозяйство высокорентабельным и независимым предприятием замкнутого цикла. Около одной тысячи человек занято на всех производственных участках, обеспечивая бесперебойную работу всего предприятия в целом. Более полумиллиона штук яйца различного сорта производится на птицефабрике ежедневно. Применяя особые рационы кормления птицы. Новые методы маркировки и сортировки яиц делают его узнаваемым для покупателей:  ОПФ «Рябушка», ОПФ «Купеческое», ОПФ «Гулливер», ОПФ «Малышок» ОПФ «Крестьянка». Яйцо с таким логотипом, это гарантия свежести, качества, и экологической чистоты. Оно получено от птицы кросса «Хайсекс Коричневый», при кормлении сбалансированными натуральными кормами. Модернизация и переход на новое высоко технологичное клеточное оборудование способствует повышению культуры производства, снижению себестоимости выпускаемой продукции и улучшению ее качества. Применение современных технологий в производстве яйца привело к сокращению затрат более чем в три раза и увеличению продуктивности  кур-несушек до 320 штук яиц в год. Реконструированный цех по убою птицы позволяющий забить до 15000 голов в смену дал возможность проводить качественную обработку птицы и ее охлаждение, а современная упаковка придала продукции еще более привлекательный товарный вид. В 2011 году производство диетического мяса птицы разного вида составила более 4599 тонн.   

       Приемлемые цены и всегда высокое качество - вот что на сегодня привлекает покупателя, для которых создана сеть торговых отделов, где можно всегда  приобрести свежую, качественную и не дорогую продукцию ЗАО «Птицефабрика» [8].

«Птицефабрика» уже более 35 лет занимает лидирующее место на рынкеской области среди сельскохозяйственных производителей, поставляя в торговую сеть высококачественную, экологически чистую продукцию. Яйцо, производимое на ЗАО «Птицефабрика», знают и отдают ему предпочтение не только в нашем регионе, но и за его пределами, его можно встретить на рынках городов Самары, Тольятти, Москвы, Екатеринбурга, Уфы и Казахстана [9].

• Анализ маркетинговой деятельности

 

   В настоящее время без системы маркетинговой службы, обеспечивающей проведение маркетинговых исследований по изучению   перспектив   спроса, требований потребителей к свойствам и качеству товара, производителю трудно выжить в конкурентной борьбе. Поэтому немаловажную роль в деятельности предприятия играет отдел маркетинга.

   Основная цель управления маркетинговой деятельности – обеспечение ее максимальной эффективности, а через нее и эффективности функционирования всего предприятия. Если организация управления маркетингом эффективна, то в процессе деятельности предприятия улучшаются такие показатели, как прибыль, объем продаж, доля рынка.   Управление маркетинговой деятельностью, направленной на решение проблем предприятия и организацию планомерного, целесообразного функционирования всей производственной системы – это сложный циклический процесс.   Рассмотрим основные задачи отдела маркетинга на предприятии ЗАО «Птицефабрика».     Основные задачи отдела маркетинга:  

- разработка краткосрочной, среднесрочной и долгосрочной   стратегии маркетинга;

   -   исследование   факторов,   определяющих   структуру   и   динамику потребительского спроса на продукцию предприятия;

   - исследование потребительских   свойств   производимой   продукции и   предъявляемых к ней требований со стороны потребителей;

   - ориентация разработчиков и производства на выполнение требований потребителей к выпускаемой продукции;

   - исследование потребительских свойств производимой продукции и сбор информации об   удовлетворении   ими   покупателей.

- анализ   соответствия выпускаемой продукции потребностям покупателей;

- подготовка предложений по привлечению сторонних организаций по решению проблем маркетинга, изучение спроса на продукцию;

   - выявление системы взаимосвязи между различными факторами, влияющими на состояние рынка и объем продаж;

-   сбор, систематизация   и   анализ   всей   коммерческо-экономической информации о потенциальных рынках сбыта продукции предприятия;

- разработка стратегии рекламы по каждому товару и плана проведения рекламной кампании;

   - организация рекламы при помощи СМИ;

   - обеспечение наружной рекламы;

   - организация участия предприятия в выставках;

   - разработка предложений по формированию фирменного стиля.

В ЗАО «Птицефабрика» используются разнообразные рекламные и информационные средства. Они предоставляют собой носители информации, с помощью которых до посетителей доводится определённое рекламное сообщение.

Цели рекламной компании ЗАО «Птицефабрика»:

• увеличения количества потребителей, осведомлённых о товаре фабрики;
• улучшения маркетинговых показателей: увеличение продаж, увеличение доли рынка;
• увеличение стоимости товара, путём создания бренда.

Рассмотрим, какие же виды рекламы использует ЗАО «Птицефабрика» в своей практике.

1. Информативная реклама преобладает ЗАО «Птицефабрика» (Приложение 3). Задачами данной рекламы выступают:

• сообщение рынку о товаре;
• информирование рынка об изменениях цены;
• описание предоставляемого товара;
• формирование образа предприятия.

2. Увещевательная реклама

Стремится утвердить преимущество одной марки за счет конкретного сравнения ее с одной или несколькими марками в рамках данного товарного класса.

У такого вида рекламы на ЗАО «Птицефабрика» следующие задачи:

• формирование предпочтения к марке;
• изменение восприятия потребителем свойств товара;
• убеждение потребителя совершить покупку не откладывая;

3. Эмоциональная реклама

В ней фигурируют довольные покупатели.

4. Напоминающая реклама чрезвычайно важна для того, чтобы заставить потребителя вспомнить о товаре, напомнить людям о своем существовании, а вовсе не в том, чтобы проинформировать или убедить их.

На ЗАО «Птицефабрика» практикуются следующие средства рекламы:

Лично вручаемые рекламные материалы – листовки.

Прямая почтовая реклама. Она представляет собой рассылку рекламных сообщений в адреса определенной группы лиц-потребителей.

Печатная реклама на ЗАО «Птицефабрика» представлена следующими средствами:

• каталоги – печатные издания, рекламирующие перечень товаров с краткими пояснениями и ценами;
• буклеты – специальные издания, описывающие товары ЗАО «Птицефабрика». В буклетах вместе с рекламным текстом помещаются фотографии и факты из истории фабрики, контакты, торговые точки фабрики.
• листовки – раздаются сотрудниками на близлежащей территории;
• афиши или плакаты по городу;
• прайс-листы – перечень товаров и цен на них (размещаются на сайте);
• сайт ЗАО «Птицефабрика». Это сайт – визитка. На нём размещена основная информация о птицефабрике [9].

- Также ЗАО «Птицефабрика» рекламирует свой товар посредством периодических печатных изданий, таких как газета «Из рук в руки».

 

 

2.3 Оценка эффективности, используемых на предприятии видов и техник рекламы

 

Для рекламно-информационной работы в ЗАО «Птицефабрика» от чистой прибыли выделяется малая сумма – 0,3%, что объясняется рядом объективных причин, таких как ремонт здания, своевременная выплата заработной платы работникам и других целей. Анализируя маркетинг предприятия, можно отметить, что большую долю салон выделяет для наружной рекламы.

Мало проводится радио – и - телерепортажей о предприятии. Они дорогие , но в ходе такой рекламы можно не только рассказать о продукции, но и показать как производится продукция, в каких условиях содержится птица. Это естественно приведёт к усилению воздействия на потребителя, расширит их информированность.

Отрицательным моментом в работе фабрики можно назвать сокращение средств на печатную рекламу, её уровень уменьшился с введением в работу сайта. Хотя печатная реклама – одно из основных средств рекламы, она рассчитана на зрительное восприятие, и уменьшать её долю крайне нецелесообразно, ведь именно из плакатов, объявлений посетители узнают о продукции фабрики. А сайт рассчитан на активных пользователей интернета. Печатные материалы можно использовать в ходе деловых встреч, ярмарок , можно раздавать возле фабрики и её торговых точках. Всё это увеличило бы информацию о продукции фабрики.

Администрации ЗАО «Птицефабрика» в будущем использовать проведение выставок-продаж для поднятия конкурентоспособности товара, большей информированности потребителей. Исходя из вышеизложенного, хотелось бы порекомендовать ЗАО «Птицефабрика» в сегодняшних трудных экономических условиях активизировать работу по рекламированию как имеющегося, так и нового товара. Реклама, как информация о товаре, способствует формированию спроса, стимулирует продажу продукции и, в конечном счете, способствует получению прибыли.

 

 

3. Предложения по усовершенствованию рекламы и оценка их эффективности

 

3.1 Предложения по выбору техник и видов рекламы

 

Реклама является одним из способов увеличения объемов продаж товаров путем передачи информации о них потенциальным покупателям.

Проанализировав используемые предприятием виды и техники рекламы, можно сказать, что ЗАО «Птицефабрика» использует следующие виды рекламы:

1. Печатная реклама, такая как плакаты, листовки. Плюсами данного вида рекламы является сравнительно низкая стоимость, высокая информативность.
2. Реклама в газетах, например, «Из рук в руки», что дает возможность передать клиентам конкретную информацию, такую как цены на товар, скидки, дает характеристику данного товара.
3. ЗАО «Птицефабрика» имеет свой сайт, где размещается медиа-реклама.

Но для информирования потребителей и создания устойчивого спроса на товары ЗАО «Птицефабрика» можно предложить следующие мероприятия:

1. Более эффективно использовать онлайн-видеодля своего маркетинга.
2. Использовать полнее радиорекламу, т.к. можно получить широкий охват потребителей. Это ещё и экономично для предприятия.
3. С ускорением развития технологий, все большей популярностью пользуется реклама в Интернете. Совокупный объем рынка Интернет-рекламы в России увеличивается примерно на 100% в год. В сети можно устроить видео-конкурс - никто не сможет обыграть ваш продукт креативнее, чем ваши потребители. Пусть запечатлеют себя в видео и сами продвигают вашу компанию или продукт в интернете. Можно обучать через видео в интернете. В обучающих видео, например о том, как приготовить домашнюю лапшу, вы можете использовать только цыпленка, купленного в торговых точках ЗАО «Птицефабрика». Продажа прямо с экрана – это использование вышеперечисленного видео (рекламное, обучающее и др.) как продавца своего товара онлайн. Можно вставить в видео ссылку на интернет-магазин, в котором ваш продукт уже оказывается в корзине покупателя. Способ довольно инновационный и эффективный: потенциальным покупателям обязательно понравится.  Предприятию ЗАО «Птицефабрика» можно предложить использовать баннерную рекламу, так как это один из самых эффективных и недорогостоящих видов рекламы в Интернете. Данный вид рекламы представляет собой размещение на сайтах баннера (изображение рекламного характера) со ссылкой на свой сайт [10].
4. Можно предложить рекламные плакаты (Приложение 5)
5. Одним из самых эффективных видов рекламы для предприятий занимающихся выпуском продуктов питания является проведение выставок-продаж. В данном случае производитель имеет возможность напрямую встретиться с потенциальными покупателями, также у производителя имеется уникальный шанс напрямую пообщаться с постоянными клиентами, узнать их предпочтения и мнения о товаре, пополнить свою клиентскую базу и установить новые контакты, изучить спрос на свою продукцию.

Размещение баннерной рекламы позволит предприятию повысить узнаваемость компании, улучшить имидж, сформировать потребительскую лояльность и увеличить объемы продаж. Баннерная реклама также может являться способом информирования потребителей о скидках и рекламных акциях.

 

 

 

• Оценка эффективности предложенных мероприятий

 

         В процессе планирования рекламной деятельности в обязательном порядке должны быть определены критерии достижения целей, а также формы контроля за выполнением этих целей. При отсутствии такой информации рекламное мероприятие должно признаваться необоснованным и исключаться из рекламного плана. Показатели эффективности определяются индивидуально для каждого рекламного мероприятия, в зависимости от типа мероприятия и задач, которые предполагается выполнить в ходе его реализации. Причём контроль будущей результативности начинается ещё на этапе выбора конкретной рекламной площадки из списка возможных.

Оценим эффективность предложенных мероприятий.

1. Хороший рекламный ролик не только увеличит узнаваемость марки, но и сможет расширить круг потребителей, практически не проводя дополнительных инвестиций.
2. Радиореклама. Радио охватывает такие категории людей, до которых в силу текущих обстоятельств не доходит телевидение и пресса, например, автомобилистов и отдыхающих на природе. В данный момент в городее наибольшей популярностью пользуются радиостанции «Русское радио», «Авторадио», «Радио - FM», «Европа +». В среднем размещение ролика на радиостанции составляет 1300 руб., а стоимость проката двадцатисекундного ролика - 350 рублей. Недельный прокат составит 3750 руб., но с учётом 10% скидок, представляемых радиокомпаниями, затраты на размещение рекламы составят:

3750- 375 =3375 руб.

3.Реклама в Интернете. Продвижение своего предприятия с помощью сайта обладает тем преимуществом, что успех измеряем средствами обычной веб-аналитики. Не нужно проводить специальные исследования, организовывать опросы [16]. Необходимо лишь понять, какие действия посетителей свидетельствуют об их интересе к вашей продукции. Можно отслеживать среднее количество открытых страниц в день-неделю-месяц, глубину просмотра сайта по отдельным источникам трафика и даже отдельным посетителям. При продвижении и развитии любых интернет-проектов нужно осуществлять анализ эффективности [15]. При размещении на сайт рекламных материалов, можно оценивать их популярность не только с позиции просмотренных страничек, но и с позиции времени, проведенном на каждой из них. Высокое качество изучения сайта свидетельствует о том, что продукция вызывает интерес и порождает доверие. При продаже товара онлайн можно отслеживать посещения и покупки. Какой процент клиентов «приходит» вновь для повторных покупок или ознакомления с материалами [11].

Если классически подходить к онлайн-видео, то можно делать обычную баннерную рекламу вокруг популярных видео-площадок. Еще лучше - купить рекламное время у провайдера напрямую и крутить свой ролик в течение первых 5-10 секунд трансляции.

Размещение баннерной рекламы следует производить на сайте поисковой системы «Яндекс», так как эта система является одной из самых популярных поисковых систем в России.

Средняя стоимость изготовления анимированного баннера составляет 17 долл., то есть 490 рублей.

Стоимость 1000 показов баннера в системе «Яндекс» - 12-18 долл., средняя стоимость «активного» пользователя, который перешел по ссылке составляет 0,55 дол. В этом случае сумма затрат составляет 1012 руб.

При размещении целевой рекламы в Интернете «полезная аудитория» составляет примерно 15%. Тогда, исходя из 1000 показав, сумма реальных затрат на одного человека составляет:

(490+522)/1000/0,15+0,55*29=22,7руб.

При расчете финансовых затрат на проведение выставки-продажи, следует учитывать затраты на изготовление рекламных стендов, а также вид оповещения клиентов, который может быть представлен в виде прямой почтовой рассылки через Интернет, а также раздачей листовок, которые содержат информацию о времени и месте проведения выставки.

Дизайн листовок должен содержать информацию о проводимой акции, контактные телефоны и адрес. Затраты на одну полноцветную листовку составляет 5 руб. Следовательно, затраты на изготовление 1000 листовок составят 5*1000=5000 руб. Затраты на стенды в среднем составят около 2100руб.

Суммарные затраты на все предложенные рекомендации равны

3375 + 1012 + 5000 + 2100 = 11487руб.,

Можно сделать вывод, что предложенные мероприятия не предполагают больших вложений, но позволяют повысить и поддержать марку предприятия.

 

 

Заключение

В курсовой работе рассмотрены вопросы техники и видов рекламы. Реклама на современном предприятии - это часть управленческого процесса, в котором увязываются между собой компоненты маркетинговой деятельности - ассортимент, цена, маркетинговые коммуникации с теми внешними условиями (рынком), в котором находиться предприятие. Кроме того, современные технологии, в частности брендинг, также должны быть освоены предприятием и включены в его стратегию для успешного развития и дальнейшего роста.

Реклама не только позволяет информировать потребителей о товаре, на который есть спрос на рынке, но и создавать этот спрос, в особенности на развивающихся рынках. Техника выполнения рекламы играет неоценимую роль для создания торговой марки. В свою очередь торговая марка с устойчивой репутацией обеспечивает устойчивый объем производства и доходов.

На основе анализа данных, полученных на предприятии можно отметить следующее:

1. ЗАО «Птицефабрика», начиная с 2010 года, активизировало свою рекламную деятельность, что повлияло на рост основных экономических показателей.
2. 2. Используется печатная реклама.
3. Реклама в газетах.
4. ЗАО «Птицефабрика» имеет свой сайт.

Для того, чтобы сформировать устойчивый имидж предприятия, проинформировать потребителей о своей продукции и проводимых акциях и выставках, а также повышения экономических показателей, за счет привлечения новых клиентов, были предложены следующие мероприятия:

1. Более эффективно использовать онлайн - видеодля своего маркетинга.
2. Использовать полнее радиорекламу.
3. Шире использовать рекламу в Интернете.
4. Проведение выставок-продаж.

Исходя из зарубежного и российского опыта рекламы, можем утверждать, что комплексное и последовательное проведение рекламных мероприятий, разработанных с учетом маркетинговой стратегии, дает существенно больший эффект, чем отдельные, не связанные между собой общей целью и разобщенные во времени мероприятия.

Итак, для создания эффективной рекламы нужно знать теоретические основы планирования, разработки, размещения, правового регулирования рекламной продукции. Кроме того, исходной нормативной базой для развития законодательства в области рекламы, является Федеральный закон «О рекламе». Он позволяет на современном этапе управлять рынком различных средств рекламы, определяет особенности рекламы отдельных видов товаров и услуг, устанавливает права и ответственность рекламодателя, рекламопроизводителя и рекламораспространителя.

 

 

Список используемой литературы

 

1. Панкратов Ф.Г., Баженов Ю.К., Серёгина Т.К., Шахурин В.Г. Рекламная деятельность: Учебник для студентов высших учебных заведений. – М.: Издательско-торговая кооперация «Дашков и К», 2008. – 364с.
2. Букин В.П., Ординарцева Н.П. Реклама качества. Качество рекламы: Учебное пособие. – Пенза: ЦНТИ, 2006. – 54 с.
3. Мудров А. Н. Основы рекламы : учебник / А. Н. Мудров. — 2-е изд. перераб. и доп. — М. : Магистр, 2008. — 397 с.
4. reklamodatel.ru
5. Самагина О. А. Учебно – практическое пособие по дисциплине «Маркетинг», Воронеж 2005
6. Бурцева Т. А. , В. С. Сизов, О. А. Цень. Управление маркетингом. Москва 2005
7. http://www.exponet.ru/exhibitions/online/europaor2009/pticefabrika.ru.html
8. http://www.pfo56.ru/
9. http://meatinfo.ru/litecat/details?id=303597
10. Трирог С. Сфера рекламы. / Журнал для заказчиков и производителей рекламы. № 4 -2008.
11. http://www.marketingpro.ru
12. Федеральный закон от 13.03.2006 N 38-ФЗ (ред. от 01.12.2007) "О рекламе" (принят ГД ФС РФ 22.02.2006) (с изм. и доп., вступающими в силу с 01.01.2008)
13. Полянская И., Цветкова А.  / Методология трекинговых исследований и перспективы ее применения при оценке эффективности рекламной кампании / "Маркетинг и маркетинговые исследования", № 5, 2011 г.
14. Аверьянова В. / Эффективная реклама пришла к нам из сказки/  "Реклама. Теория и практика", № 1, 2010 г.
15. Кечин Андрей, Кечин Артур,   Кузьмин Владимир. / Анализ эффективности рекламной кампании и продвижения сайта/ 
    "Интернет-маркетинг", № 3, 2009 г
16. Мингазова А. /Быстрый показатель - лакмус рекламиста / "Маркетинговые коммуникации", № 2, 2008 г
17. Бернадская Ю.С.и др. Основы рекламы : Учебник под ред. Л.М. Дмитриевой. – М.: Наука, 2005. – 281 с.

 

 

 

Приложение 1

Период	Событие
2500 лет назад	Древний Египет. В развалинах города Мемфис найден самый старый рекламный текст: «Я — Рино с Крита, по повелению бо­гов толкую сны»
1450 г	Германия. Иоанн Гуттенберг изобрел первый печатный станок, позволивший быстро и качественно размножать рекламные объявления
1477 г.	Англия. Уильям Кэкстон напечатал первое рекламное объявле­ние в книге пасхальных правил
1625 г.	Англия. Первое рекламное объявление в английской газете
1703 г.	Россия. По указу Петра 1 начинается издание первой русской газеты, а в ней и рекламы. Появляются газеты «Санкт-Петер­бургские ведомости», «Московские ведомости» и др.
1774 г.	США. Издание первого каталога товаров Бенджамина Франкли­на, по которому можно было заказать требуемый товар
1871 г.	США. Регистрация первого профессионального рекламного агентства в современном его понимании; в Европе это прои­зошло несколько позже. Это были агентства по созданию и размещению рекламы в прессе — «медийные агентства»
1899 г.	США. Начало создания международных рекламных сетей: рек­ламное агентство «J. Walter Thompson* первым среди агентств вышло на международный рынок
Начало XX столетия	США. Проводятся первые групповые интервью, которые затем, в 40-х гг. привели к появлению метода фокус-групп
1906 г.	США. Первая реклама общественной организации
1917 г.	США. Первый политический плакат
1920 г.	Англия. Американское рекламное агентство «МсСапп-Erickson» открыло в Лондоне свое первое представительство за рубежом радиореклама
1922 г.	США. Прозвучала в эфире первая радиореклама
1925г	Франция. В Париже на Международной художественно-про­мышленной выставке за цикл рекламных плакатов В. Маяков­ский и А. Родченко были удостоены серебряных медалей
1929 г.	США. Первое мероприятие public relations (связей с обществен­ностью) по случаю 50-й годовщины изобретения лампочки Эдисоном
1941 г.	США. Первое использование фокус-групп для рекламных целей (Колумбийский университет Нью-Йорка)
1952 г.	США. Телереклама кандидатов в президенты США Эйзенхауэра и Никсона стала рождением политической рекламы как само стоятельного вида рекламы
2000г.	Россия. Появление нового вида наружной рекламы — первый движущийся супербиллборд: рекламно оформленная электричка

 

 

 

 

Приложение 2

 

 

Организационная структура ЗАО «Птицефабрика» представлена

 

 

Приложение 3

 

Наружная реклама

 

 

 

 

Приложение 4

 

Условия для содержания птиц и условия работы

 

 

 

 

 

­­­

Приложение 5

 

Рекламный плакат

 

Скачать: kursach.rar