Анализ валового дохода в розничной торговле

0

Негосударственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

Центросоюза Российской Федерации

 

СИБИРСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ

Кафедра аудита

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине «Управленческий анализ в отраслях»

на тему «Анализ валового дохода в розничной торговле»

 

 

 

Студента 4 курса

Рулик Андрея Николаевича

Шифр: МБ  ЗС -11 -12- 002

Руководитель ст. преподаватель

кафедры аудита, канд. экон. наук

Чурикова А. А.

Оценка после защиты__________________

Состав комиссии:

_____________________________________

_____________________________________

_____________________________________

Дата защиты_________________________

 

 

 

 

Новосибирск 2015

 

Содержание

 

 

Введение……………………………………………………………………………..3

  1. Валовой доход, экономическая сущность и значение в хозяйственной

 деятельности торгового предприятия……………………………………………..6

       1.1. Экономическая сущность валового дохода и источники

его формирования…………………………………………………………………...6

       1.2 Значение валового дохода для предприятий

в современных условиях…………………………………………………………..12

  1. Исследование валового дохода розничного торгового предприятия

«Руслан»……………………………………………………………………………17

       2.1 Краткая организационно-экономическая характеристика

предприятия………………………………………………………………………...17

       2.2 Анализ валового дохода и факторов, на него влияющих………………20

  1. Пути увеличения валового дохода предприятия розничной торговли……..27

       3.1. Влияние ценовой политики на валовой доход………………………….27

       3.2. Направления оптимизации доходов магазина «Руслан».

Неценовые меры увеличения доходов организации…………………………….30

Заключение…………………………………………………………………………33

Библиографический список……………………………………………………….36

 


Введение

 

 

В  современных экономических условиях  в стране деятельность каждого хозяйственного субъекта является предметом внимания обширного круга участников рыночных отношений, заинтересованных в результатах его функционирования. Чтобы обеспечивать выживаемость предприятия в современных условиях, нужно реально оценивать финансовые состояния, как своего предприятия так и существующих потенциальных конкурентов. Финансовое состояние  –  важнейшая характеристика экономической деятельности предприятия Она определяет конкурентоспособность, потенциал в деловом сотрудничестве, оценивает, в какой степени гарантированы экономические интересы самого предприятия и его партнёров в финансовом и производственном отношении. Однако одного умения реально оценивать финансовое состояние недостаточно для успешного функционирования предприятия и достижения им поставленной цели. Валовой доход - показатель, характеризующий финансовый результат торговой деятельности и определяемый как превышение выручки от продажи товаров над затратами по их приобретению за определенный период времени. На предприятиях общественного питания валовой доход является финансовым результатом торгово-производственной деятельности, определяемый как превышение выручки от реализации продукции собственного производства, товаров над затратами по их приобретению за конкретный период времени.

Актуальность темы. Валовой доход торговли: показатель, характеризующий финансовый результат торговой деятельности и определяемый как превышение выручки от продажи товаров и услуг над затратами по их приобретению. Размер валового дохода является главным источником финансирования торговой деятельности. От него зависит размер прибыли и рентабельность организации.

В условиях нестабильной, изменчивой среды большое значение в бизнесе имеет оперативная отдача капитала в виде денежных потоков. Поэтому у предпринимателей особый интерес вызывает информация об объектах вложений капитала с точки зрения их текущей эффективности. Основные денежные потоки организации формируются в виде валового дохода от продаж. Валовой доход представляет собой часть  стоимости товаров, продукции и  услуг, созданной в торговле и  общественном питании и используемой для возмещения издержек и образования  прибыли.

Целью работы является валовой доход  предприятия, как инструмента для  проведения мероприятий по улучшению  его финансового состояния. В анализе следует измерить и оценить эффективность торговли по показателю валового дохода. Эффективность продаж по валовому доходу измеряют отношениями (уровнями) валового дохода к товарообороту, себестоимости товаров, издержкам товарного обращения.

Объектом исследования  является валовый доход  предприятия розничной торговли.

Предмет исследования - продуктовый магазин «Руслан». Торговое предприятие ИП «Левченко И.В.» . Организационно-правовая форма магазина - индивидуальное предприятие.

Для достижения цели поставлены следующие задачи:

- рассмотреть теоретические основы экономической сущности валового дохода,  и его значение в  хозяйственной деятельности торгового предприятия;

- проанализировать валовый доход предприятия розничной торговли и факторов, на него влияющих;

- дать рекомендации по увеличению валового дохода предприятия розничной торговли.

Теоретической основой курсовой работы являются учебные пособия 2011 - 2014 годов высших экономических школ, таких авторов, как А.Н. Соломатина, А.Н. Гаврилова, Т.В. Теплова и другие. Информационной базой послужили учебники и журнальные статьи современных выпусков, освещающие проблемы, связанные с валовым доходом, и дающие их решение на примере конкретных предприятий.

Работа состоит из трех основных частей, введения и заключения. В первой части представлены теоретические основы. Вторая часть содержит данные анализа деятельности предприятия, валового дохода и факторов, на него влияющих. Третья часть содержит предложения по увеличению валового дохода предприятия.

Период исследования: 2012-2013 гг.


  1. Валовой доход, экономическая сущность

и значение в  хозяйственной деятельности

торгового предприятия

 

 

1.1. Экономическая сущность валового дохода и источники его формирования

 

К одному из основных видов доходов относится валовой доход от реализации товаров, продукции. Согласно ГОСТ Р «Торговля. Термины и определения» валовой доход торговли – это показатель, характеризующий финансовый результат торговой деятельности и определяемый как превышение выручки от продажи товаров и услуг над затратами по их приобретению за определенный период времени [2].

Роль и значение валового дохода как экономического показателя заключаются в следующем: валовой доход является источником формирования прибыли; за счет валового дохода возмещаются издержки производства и обращения; валовой доход служит источником пополнения собственных оборотных средств; за счет валового дохода формируются различные бюджетные и внебюджетные фонды. За счет валового дохода предприятия уплачивают акцизы и таким образом участвуют в формировании бюджета страны.

Валовой доход предприятия измеряется в абсолютных и относительных величинах. В абсолютных величинах валовой доход характеризуется суммой, выраженной в денежных единицах, в относительных величинах - уровнем. Уровень валового дохода рассчитывается как отношение суммы валового дохода к валовому товарообороту, выраженное в процентах [8, с. 73].

Таким образом, валовой доход представляет собой сложную экономическую категорию, природа которой раскрывается в единстве с другими стоимостными показателями, характеризующими хозяйственную деятельность предприятий торговли. Валовой доход представляет собой часть стоимости товаров, продукции и услуг, созданной в торговле и используемой для возмещения издержек и образования прибыли. В составе валового дохода выделяется чистая продукция - это вновь созданная стоимость, состоящая из заработной платы, отчислений на социальные нужды (единый социальный налог), прибыли.

Валовой доход по своему составу неоднороден. На предприятиях оптовой и розничной торговли наибольший удельный вес в нем имеют доходы от реализации товаров, а на предприятиях общественного питания - еще и доходы от реализации продукции собственного производства. Для некоторых они являются единственным видом доходов. Валовые доходы от реализации услуг невелики, однако их косвенное влияние, проявляющееся в привлечении покупателей, значительно. Большое влияние на валовой доход оказывает изменение розничных (продажных) цен на товары. При повышении цен соответственно растет сумма торговых надбавок, и наоборот.

К основным факторам, оказывающим влияние на абсолютную сумму и уровень валового дохода, относятся: объем и ассортиментная структура товарооборота; экономическая обоснованность торговой надбавки; количество и качество дополнительных услуг; выбор поставщика и условия поставки товаров. Рассмотрим влияние этих факторов по отдельности. При увеличении объема товарооборота растет сумма реализованных торговых надбавок, следовательно, возрастает и масса валового дохода [12, с. 219].

На величину валового дохода влияют изменение объема товарооборота, ценовой фактор, изменение среднего уровня валового дохода, остающегося в распоряжении предприятия. Расчет этих факторов производится по той же методике. На величину чистого валового дохода кроме перечисленных выше факторов оказывают влияние налоги и другие обязательные платежи, взимаемые за счет валового дохода.

Изменение состава и структуры товарооборота оказывает влияние на уровень валового дохода. Если происходят изменения в составе товарооборота, т.е. меняется доля розничных и оптовых продаж в общем объеме продаж, то изменяется и уровень валового дохода. Это связано с тем, что уровень наценок в розничной торговле значительно выше, чем в оптовой. Связь ассортиментной структуры товарооборота и суммы валового дохода обусловлена дифференциацией торговой надбавки по отдельным товарным группам. В условиях рыночной экономики торговые предприятия самостоятельно устанавливают надбавки по большинству товарных групп. При этом необходимо, с одной стороны, не допустить потерь в объеме дохода, а с другой - сохранить цены на конкурентноспособном уровне [12, с.220].

Прогнозированию валового дохода предшествует его анализ. После анализа валового дохода составляется прогноз на будущий год с разбивкой по кварталам. Расчет этого показателя позволяет обосновать план прибыли. Расчет проводят исходя из прогноза продажи товаров и сумм торговых надбавок. Вначале определяют сумму валового дохода по отдельным товарам и товарным группам, затем рассчитывают общую сумму валового дохода по предприятию путем сложения исчисленного валового дохода по каждой товарной группе.

Валовой доход от реализации создается за счет торговых надбавок в оптовой и розничной торговле и наценок на продукцию собственного производства, являющихся особым структурным элементом цены товара (продукции) и отражающих долю предприятий в ее формировании. Чем богаче общество, тем выше требования к качеству торгового обслуживания, а соответственно выше доля торговых надбавок в цене товара [6, с. 105].

Торговая надбавка - элемент цены продавца, обеспечивающий ему возмещение затрат по продаже товара конечному потребителю и получение прибыли. Торговые надбавки устанавливаются предприятиями розничной торговли в процентах к ценам приобретения товаров. На их величину влияют затраты в сфере обмена, соотношение между спросом и предложением, ценовая политика посреднических и торговых предприятий, политика Правительства РФ, исполнительных органов субъектов РФ, проводимая в сфере обмена, и другие факторы. Торговые надбавки на практике включаются непосредственно в цену товара в качестве одного из ее элементов.

В настоящее время предприятиям оптовой, розничной торговли и общественного питания независимо от форм собственности предоставлено право самостоятельно устанавливать размеры торговых надбавок (наценок) при формировании розничных цен на отечественные и импортные товары с учетом их качества, конъюнктуры рынка и сложившегося уровня цен в регионе. Таким образом, размеры максимальной и минимальной торговых надбавок (наценок) для предприятий торговли не регламентированы.

Однако в соответствии с Указом Президента РФ от 28 февраля 1995 г. № 221 и постановлением Правительства РФ от 7 марта 1995 г. № 239 «О мерах по упорядочению государственного регулирования цен (тарифов)» [1] органы исполнительной власти субъектов РФ устанавливают и регулируют размеры торговых надбавок на определенный перечень товаров. В исключительных случаях, связанных с обострением негативных процессов в экономике и финансовой системе, в целях поддержания стабильности на потребительском рынке, а также защиты населения от неоправданного повышения цен органы исполнительной власти субъектов РФ могут временно, до особого распоряжения, вводить государственное регулирование цен на отдельные виды товаров первой необходимости и социального значения путем ограничения торговой надбавки оптовыми и розничными предприятиями всех форм собственности, а также частными предпринимателями.

Торговая надбавка предприятия состоит из трех основных элементов [8, с. 74]:

- суммы издержек обращения, связанных с реализацией товара;

- суммы налоговых платежей, входящих в цену товара, то есть уплачиваемых непосредственно за счет доходов торгового предприятия (к ним относятся налог на добавленную стоимость, акцизный сбор, таможенные сборы и пошлины;

- суммы прибыли и реализации товаров (до вычета из нее налогов).

Базой формирования уровня торговой надбавки (наценки) служит уровень цен приобретения товара. Несмотря на глубокую взаимосвязь уровень торговой надбавки (наценки) далеко не всегда определяется уровнем цены на товар [21, с. 172].

Так, при низком уровне цены производителя может быть сформирован высокий уровень торговой надбавки (наценки), и, наоборот - при высоком уровне цены производителя предприятия торговли и общественного питания ограничиваются низким уровнем торговой надбавки (наценки). В более выгодном положении находятся предприятия, осуществляющие режим экономии и получающие вследствие этого значительный размер прибыли.

При оценке сложившегося уровня торговой надбавки, основной целью является определение того минимального ее уровня, ниже которого она не может быть установлена исходя из требования самоокупаемости процесса продажи товаров. Базой формирования уровня торговой надбавки служит уровень цен приобретения товара. Несмотря на глубокую взаимосвязь, уровень торговой надбавки далеко не всегда определяется уровнем цены на товар. Так. При низком уровне цены производителя может быть сформирован высокий уровень торговой надбавки (наценки), и, наоборот - при высоком уровне цены производителя предприятия торговли и общественного питания ограничиваются низким уровнем торговой надбавки. В более выгодном положении находятся предприятия, осуществляющие режим экономии и получающие вследствие этого значительный размер прибыли [17, с. 48-49].

Косвенное влияние на величину валового дохода оказывает изменение ставок налоговых платежей, входящих в состав издержек. К ним относятся: отчисления на социальное страхование, в фонд занятости, в пенсионный фонд, на медицинское страхование, налогооблагаемой базой которых является фонд заработной платы. Поскольку он составляет существенную долю в издержках, то и величина этих платежей значительна. Изменение их ставок отражается не только на уровне издержек, но и на формировании соответствующего уровня торговых надбавок. А значит, и на величине валового дохода.

Существенное влияние на размер валового дохода оказывает платежеспособный спрос населения на потребительские товары. Чем выше его объём, тем больше качественных и дорогостоящих товаров будет приобретать население, тем выше будут доходы торговли и общественного питания от реализации товаров и продукции собственного производства [17, с. 44].

Средний уровень валового дохода зависит от изменения состава товарооборота и уровней валового дохода от реализации собственной продукции и покупных товаров. Влияние указанных факторов на уровень валового дохода можно измерить способом процентных чисел с применением приема цепных подстановок.

Величина валового дохода зависит от территориального расположения предприятий торговли и общественного питания относительно поставщиков и района деятельности. Более высокий уровень торговой надбавки устанавливается на тех предприятиях торговли и общественного питания, которые расположены дальше от поставщиков товаров и сырья. Это требует повышенных расходов по доставке. Дифференциация торговых надбавок (наценок) в зависимости от района деятельности предприятий торговли и общественного питания выражается в том, что на одни и те же товары (продукцию) могут устанавливаться торговые надбавки разных уровней: более высокие - в престижных районах, меньшие - в обычных [23, с. 35].

Уровень торговых надбавок зависит от применяемого метода организации продажи. Так, внедрение самообслуживания, торговли по образцам, через торговые автоматы способствует установлению более низкого уровня издержек за счет экономии средств на оплату живого труда. Уменьшение этих расходов обеспечивает возможность снижения цены товара (продукции), одновременно стимулируя рост объема реализации и величины валового дохода [23, с. 36].

В системе внутренних факторов, влияющих на формирование валового дохода, наиболее заметную роль играет товарооборот. Между этими показателями существует прямая зависимость - рост объема товарооборота сопровождается ростом объема валового дохода и характеризует его с количественной стороны. Качественная характеристика валового дохода раскрывается при определении влияния фактора цен. Так. Получение валового дохода только за счет роста цен косвенным образом свидетельствует о снижении объема продажи товаров в физических единицах и тем самым о потере предприятием торговли и общественного питания определенной доли потребительского рынка. Чем больше валового дохода получено за счет роста цен, тем ниже качество его формирования.

Все вышерассмотренные факторы взаимосвязаны, действуют одновременно и часто разнонаправлено, увеличивая или снижая валовой доход предприятий торговли.

 

 

1.2 Значение валового дохода для предприятий в современных условиях

 

Нормальное функционирование предприятия возможно лишь при условии, что произведенная продукция (работы, услуги или результат любой другой деятельности) нашли на рынке спрос у покупателей (потребителей) и за них были получены средства в виде денежного эквивалента. Эти средства, необходимые предприятию для поддержания процесса воспроизводства и пополнения финансовых ресурсов, представляют собой валовой доход предприятия.

Величина валового дохода предприятия зависит от количества продаваемых результатов производства (продукции, товаров, работ, услуг) и от цены единицы каждого вида продаваемой продукции. Таким образом, процесс формирования дохода может быть представлен по одному виду продукции формулой 1 [7, с. 313].

                                          Д=ЦxQ,                                                            (1)

где Д - доход предприятия, тыс. р.;

Ц - цена продажи продукции (товара, работ, услуг), тыс. р.;- количество проданной продукции (товара, работ, услуг), ед.

Данная формула наглядно показывает зависимость дохода предприятия от цены и объема продажи продукции. По нескольким видам продаваемых результатов хозяйственной деятельности валовой доход можно выразить формулой:

                                          ВД =,                                                  (2)

где ВД - валовой доход, тыс. р.;

Д - доходы, тыс. р.;

Ц - сумма наценок на товар, тыс. р.;

Q - объем реализованной продукции, ед.

В рыночной экономике цена является фактором, зависящим главным образом от общей конъюнктуры рынка: величины совокупного спроса и предложения товара, сложившихся предпочтений потребителей, их географического положения и других. Только в известной степени предприятие может влиять на цену товара изменением его потребительских свойств (качества), однако всегда повышение качества товара, улучшение его потребительских свойств связаны с ростом издержек производства, а поэтому предприятие вынуждено обращаться к поиску экономического оптимума, обеспечивающего рост цены продукции (товара) за счет улучшения его качества, в большей мере, чем за счет роста издержек производства [7, с. 314].

Своевременное поступление дохода - очень важный момент в хозяйственной деятельности предприятия. Во-первых, доход от продажи продукции (товаров, работ, услуг) является основным регулярным источником для предприятия среди всех возможных поступлений средств. Во-вторых, процесс кругооборота средств предприятия заканчивается продажей продукции (товаров, работ, услуг) и поступлением дохода, что означает восстановление затраченных на производство и обращение продукции денежных средств и создание необходимых условий для возобновления следующего кругооборота. В-третьих, от поступления дохода зависят устойчивость финансового положения предприятия, состояние его оборотных средств, размер прибыли, своевременность расчетов с бюджетом, внебюджетными фондами, банком, поставщиками, рабочими и служащими предприятия [9, с. 284].

Направления распределения и использования валового дохода предприятия показаны на рисунке 1 [21, с. 154].

 
   

 

 

 

 

 

 

 

Рис. 1. Направления распределения валового дохода предприятия

 

Доход, поступающий на расчетный счет предприятия, используется на оплату счетов поставщиков сырья, материалов, комплектующих изделий, полуфабрикатов, запасных частей, топлива, энергии. Из дохода производятся отчисления налогов в бюджеты, отчисления во внебюджетные фонды, выплата заработной платы в установленные сроки, возмещается износ основных производственных фондов, финансируются расходы, предусмотренные финансовым планом и не включаемые в себестоимость продукции и т. д. Доход от продажи продукции (товаров, работ, услуг), несмотря на внешние признаки (денежная форма, поступления средств за проданную продукцию, выполненные работы, оказанные услуги, регулярность поступления, источник различных платежей предприятия), не является доходом в полном смысле этого слова, так как из него прежде всего необходимо возместить произведенные затраты, выплатить заработную плату. Только оставшаяся часть дохода от продажи продукции (работ, услуг) примет форму чистого дохода предприятия, то есть прибыли. Анализ валового дохода является составной частью анализа финансовых результатов деятельности торговых фирм.

Основными материалами, используемыми для анализа валового дохода, являются бухгалтерские, статистические данные и данные оперативного учета.

Анализ валового дохода производится в определенной последовательности. Анализ степени выполнении плана и динамики изменения показателей валового дохода включает в себя изучение [6, с. 170]:

- изменения суммы валового дохода по сравнению с планом, темпов его изменения, которые сопоставляются с темпами развития товарооборота и прибыли (Iприб >Iвал. дох > Iтоварооб).

- изменения среднего уровня торговой надбавки (наценки) по сравнению с планом и в динамике, а при наличии информации - в разрезе отдельных товаров (сырья). Проведение этого анализа дает представление о соотношении суммы получаемых доходов и объема закупаемых товаров (сырья). Важным этапом анализа является изучение структуры элементов, входящих в состав средней торговой надбавки (наценки); издержек и прибыли, позволяющей установить обоснованность ее уровня.

Исследуется сложившаяся дифференциация уровня и структуры торговой надбавки (наценки) в разрезе отдельных товаров (сырья). В процессе анализа сформировавшегося размера торговой надбавки (наценки) определяются возможности снижения уровня текущих затрат за счет их экономии и намечаются мероприятия по повышению эффективности использования всех ресурсов в предстоящем периоде;

- изменения структуры валового дохода, позволяющей оценить эффективность его формирования в зависимости от форм расчетов с поставщиками. Так как средства, вложенные в товар, имеют различную отдачу.

На втором этапе производится анализ факторов, влияющих на формирование суммы и уровня валового дохода в предплановом периоде. Вначале определяется влияние факторов первого порядка: объёма товарооборота и среднего уровня валового дохода.

На основе выборочного учета и по данным о выполнении договоров поставки определяют влияние звенности товародвижения. Для этого отклонение между уровнями валового дохода, складывающимися при реализации товаров, закупленных у производителей и посредников, умножают на сумму реализованных товаров, приобретенных у посредников, и делят полученный результат на 100. Аналогичный расчет производится по реализации продукции собственного производства на предприятиях общественного питания. Завершающая стадия анализа - обобщение влияния всех факторов на формирование валового дохода предприятия торговли и общественного питания.

Третий этап в проведении анализа валового дохода связан с выявлением неиспользованных возможностей и резервов роста валового дохода. К неиспользованным возможностям относятся сумма и уровень валового дохода за счет факторов, имеющих отрицательные значения и зависящих от деятельности предприятий (снижение объёма товарооборота в сопоставимых ценах, увеличение доли продажи мелким оптом в рознице и общественном питании, транзитных поставок на оптовых предприятиях покупных товаров на предприятиях общественного питания, рост объема закупки товаров через оптовых посредников и другое) [13, с. 96].

Немаловажное значение при определении возможностей роста валового дохода имеет сравнительный анализ с работой лучшего однотипного предприятия торговли и общественного питания, определяющий сумму валового дохода, которая могла быть получена за счет изучения и использованного его опыта.

На основе выявленных неиспользованных возможностей роста валового дохода определяют его резервы за счет вовлечения в товарооборот дополнительных товарных ресурсов, за счет использования более эффективных форм расчетов с поставщиками, сокращения числа посредников при закупке товара. Проведения более эффективной ценовой политики, изучения и использования опыта работы лучших торговых предприятий.

 

 

 

  1. Исследование валового дохода розничного торгового предприятия «Руслан»

 

 

2.1 Краткая организационно-экономическая характеристика предприятия

 

Объектом данной работы является торговое предприятие - ИП «Левченко И.В.» продовольственный магазин «Руслан». Организационно-правовая форма магазина - индивидуальное предприятие. Магазин находится в г. Бердске, ул. Комсомольская 36а.

Торговое предприятие начало свою деятельность с января 1995 года. Основной вид деятельности - розничная торговля продовольственными товарами, специализируется на продаже живой и свежемороженой рыбы, пива. Основной целью предприятия является получение прибыли, а также удовлетворение запросов потребителей.

Общая площадь торгового предприятия составляет 100 квадратных метров. Площадь торгового зала магазина составляет 50 квадратных метров. В торговом зале выставлены все виды предлагаемого ассортимента продуктов. В торговом зале находится необходимое торговое оборудование: холодильные витрины, шкафы, камеры, столы, стеллажи, полки, весоизмерительное оборудование (настольные, электронные с принтером). Все оборудование предприятия находится в рабочем состоянии.

Магазин располагается не далеко от центра города, что очень удобно для жителей города. Однако в этом районе это не единственный продуктовый магазин, но специализация магазина дает ему высокую конкурентоспособность среди других магазинов, ввиду того, что поблизости нет предприятия, торгующего свежей рыбой. Перед магазином предусмотрена небольшая автомобильная парковка, что очень удобно для покупателей. Магазин работает с 7-00 до 24-00, без перерывов и выходных. Режим работы магазина позволяет охватить довольно широкий сегмент потребителей.

Поставки производятся из ближайших городов и на локальном уровне: Новосибирск, Екатеринбург, Барнаул. Поставки по договорам производятся прямым назначением силами магазина и поставщиков. Это дает возможность снизить продажную цену от 10 до 15 процентов, что делает этот магазин более привлекательным.

Численность работающих - 5 человек: директор, бухгалтер, экспедитор, 2 - продавца-кассира.

Организационная структура магазина «Руслан» является линейной и отображена на рисунке 2.

Рис. 2. Организационная структура магазина «Руслан»

Преимущества линейной структуры:

- четкая система взаимных связей функций и подразделений;

- четкая система единоначалия - один руководитель сосредотачивает в своих руках руководство всей совокупностью процессов, имеющих общую цель;

- ясно выраженная ответственность;

быстрая реакция исполнительных подразделений на прямые указания вышестоящих.

При этом конечный результат (эффективность и качество работы организации в целом) становится как бы второстепенным, так как считается, что все службы в той или иной мере работают на его получение. Однако, ввиду не большого количества работников магазина, данную структуру можно считать наиболее приемлемой, рациональной и эффективной. Каждый работник получает соответствующие указания от директора и выполняет их на своем рабочем месте. Причем все работники имею полное представление о деятельности друг друга, что дает возможность выстраивать каждому работнику свою деятельность на основе достижений или провалов других работников.

Нами проведен анализ основных показателей хозяйственной деятельности, представленный в таблице 1.

Таблица 1

 Основные экономические показатели магазина «Руслан» за 2012-2014 гг.

Показатель

2012 год

2013 год

2014 год

Отклонение 2014 к 2013  (+,-)

Отношение в % 2014к 2013

Отношение в % 2014к 2012

Товарооборот в действующих ценах, тыс. р

8979,00

13860,00

16340,00

2480,00

117,89

181,98

Товарооборот в сопоставимых ценах, тыс. р.

8979,00

11550,00

13616,67

2066,67

117,89

151,65

Товарооборот по закупочным ценам, тыс. р.

4283,80

 7853,16

 8469,02

 615,86

107,84

197,70

В процентах к товарообороту, %

 47,71

 56,66

 51,83

 -4,83

 91,47

108,64

Валовой доход, тыс. р.

4695,20

 6006,84

7870,98

1864,14

131,03

167,64

Валовой доход в процентах к обороту, %

 52,29

 43,34

 48,17

 4,83

111,15

 92,12

Издержки обращения, тыс. р.

1028,30

 1198,92

1208,70

 9,78

100,82

117,54

Издержки обращения в процентах к товарообороту, %

 11,45

 8,65

 7,40

 -1,25

 85,51

 64,63

Прибыль от продаж, тыс. р.

3666,90

 4807,92

6662,28

1854,36

138,57

181,69

Рентабельность продаж в процентах к товарообороту,%

 40,84

 34,69

 40,77

 6,08

117,54

 99,83

Среднесписочная численность, чел.

 5

 5

 5

-

100,00

100,00

Расходы на оплату труда, тыс. р.

450,00

 554,40

 653,60

 99,20

117,89

145,24

Годовая средняя заработная плата, тыс. р.

 90,00

 110,88

 130,72

 19,84

117,88

145,24

Среднемесячная з/плата, тыс. р.

7,50

9,24

10,89

1,65

117,86

145,2

Производительность труда

1795,80

 2772,00

3268,00

 496,00

117,89

181,98

Среднегодовая стоимость основных фондов

1701,69

 2356,20

2732,50

 376,30

115,97

160,58

Среднегодовая стоимость оборотных средств

1895,60

 2627,63

3109,12

 481,49

118,32

164,02

В результате анализа показателей должно получиться следующее отношение величин:

                                                                    (3)

где: Тп - темп роста прибыли;

Твд - темп роста валового дохода;

Тт - темп роста товарооборота;

Тио - темп роста издержек обращения;

Тs - темп роста площади;

Тч - темп роста численности работников.

Изучив данные таблицы 1 мы получили следующие результаты:

- отношение результатов 2014 года к 2012 году -

Мы видим, что темпы роста валового дохода ниже темпов роста товарооборота, что не соответствует должному неравенству.

- отношение результатов 2014 года к 2013 году -

Здесь неравенство соблюдается.

Не соответствует модели неравенство по отношению темпов роста валового дохода и товарооборота, где последний показатель растет более высокими темпами. Это говорит о том, что необходимо увеличить темпы роста валового дохода.

Это возможно сделать за счет изменения ассортиментной, ценовой, закупочной политики предприятия, а так же формирования экономически обоснованной торговой надбавки.

 

2.2 Анализ валового дохода и факторов, на него влияющих

 

Влияние состава товарооборота не так очевидно, но имеет место. Это связано с различным уровнем наценки на товары, реализуемые в розницу, и товары, продаваемые оптом: в розничной сети надбавка выше, поскольку процесс смены форм стоимости требует дополнительных затрат. Более того, и состав оптового оборота также влияет на объем валового дохода. Транзитный оборот образует меньший доход, чем складской, поскольку меньшие затраты торгового предприятия при такой форме продажи, как правило, обеспечивают необходимую эффективность деятельности и при невысокой торговой надбавке.

Дифференциация торговой надбавки по отдельным товарным группам обусловила связь ассортиментной структуры товарооборота и суммы валового дохода.

Взвешенный выбор поставщика определяет не только цену поставки товаров в торговую сеть, но и такие слагаемые стабильной и прибыльной работы торгового предприятия, как качество товаров, форма оплаты, гарантированная частота и комплектность поставок, размер партии и др.

Рыночная модель экономики позволяет торговым предприятиям самостоятельно устанавливать надбавки по большинству товарных групп. Важно только, с одной стороны, не допустить потерь в объеме дохода, а с другой - сохранить конкурентоспособные цены.

Широта предоставления дополнительных услуг зависит от профиля предприятия и профессионализма руководства. Поступления за оказанные услуги в валовой доход колеблются от полного их отсутствия до 1,5-2 процента в его общей сумме. Косвенное влияние, связанное, например, с привлечением покупателей, как показывает опыт экономически развитых стран, значительно весомее. Основным показателем, определяющим размер валового дохода, является торговая надбавка к себестоимости товаров. Уровень надбавки устанавливается в зависимости от покупательского спроса, выраженного рыночными ценами на данный товар, себестоимости и издержек обращения этого товара. В анализе следует измерить и оценить эффективность торговли по показателю валового дохода. Эффективность продаж по валовому доходу измеряют отношениями (уровнями) валового дохода к товарообороту, себестоимости товаров, издержкам обращения (таблица 2).

Таблица 2

Динамика показателей по валовому доходу 2012-2014 годов

Показатель

2012 г

2013 г

2014 г

Отклонение 2014 к 2013 (+/-)

Темп отклонения 2014к 2013 (%)

Темп отклонения 2014 к 2012 (%)

Товарооборот, тыс. р.

8979,00

13860,00

16340,00

2480,00

117,89

181,98

Товарооборот по закупочным ценам, тыс. р.

4283,80

7853,16

8496,02

642,86

108,19

198,33

Валовой доход, тыс. р.

4695,20

6006,84

7080,12

1073,00

117,87

150,79

Издержки обращения, тыс. р.

1028,30

1198,92

1208,70

 9,78

100,82

117,54

Уровень валового дохода, %

 52,29

 43,34

 43,33

 -0,01

 99,98

 82,86

Уровень валового дохода к себестоимости, %

 109,60

 76,49

 83,33

 6,85

108,95

 76,03

Уровень валового дохода к издержкам

456,60

501,02

585,76

84,74

116,91

128,29

Товарооборот на 1 рубль валового дохода

 1,91

 2,31

 2,33

 0,02

100,87

121,99

 

В магазине, в отношении 2014 года к 2003, наблюдается рост товарооборота, валового дохода при росте себестоимости товаров и издержек обращения. В связи с увеличением товарооборота на 17,89 % сумма валового дохода возросла на 1073 тысяч рублей. Данные таблицы свидетельствуют о росте суммы валового дохода над товарооборотом: 17,87 %. В результате такого соотношения увеличился уровень валового дохода, который показывает долю валового дохода в товарообороте. Его доля незначительно снизилась с 43,34 % до 43,33 %. Относительное снижение этого показателя составило 0,01 %, а темп снижения составил 99,98 %.

Показателем эффективности формирования валового дохода является величина товарооборота на 1 рубль валового дохода. Этот показатель увеличился так же не значительно с 2,31 тысяч рублей до 2,33 тысяч рублей. Абсолютный рост этого показателя составил 0,02 тысяч рублей, то есть на каждый рубль валового дохода объем товарооборота увеличился на 0,02 тысяч рублей. Сумма валового дохода на 1 рубль товарооборота также увеличилась, так как это обратный показатель предшествующему. Уровень валового дохода к себестоимости возрос на 8,95 %, что говорит о недостаточной рациональности приобретения товаров ввиду того, что рост уровня валового дохода, товарооборота и уровня валового дохода к издержкам показал более высокие темпы. Говоря о темпе роста издержек (100,82 %) нужно констатировать тот факт, что при незначительном росте вложений, всего 0,82 процента, по сравнению с предыдущим периодом, произошел рост основных и относительных показателей эффективности предприятия. Это, безусловно, положительный фактор для предприятия. Рост товарооборота при одновременном росте валового дохода свидетельствует о правильной тенденции установления торговой наценки на рассматриваемые товары в целом. А если говорить об изменении показателей за период с 2012 по 2014, то нужно констатировать тот факт, что рост произошел по всем показателям, как по товарообороту и валовому доходу (81,98 и 50,79 % соответственно), так и по товарообороту по закупочным ценам и издержкам (98,33 и 17,54 % соответственно). Это, несомненно, связано с ростом спроса и увеличением объема продаж, что потребовало дополнительных затрат.

Наглядное изменение валового дохода и товарооборота по закупочным ценам в составе товарооборота в динамике представлено на рисунке 2.

 

 
                 
                   
                   
                   
                   
                   
                   
                   
                   
                   
                   
                   
                   

Рис. 2. - Изменение валового дохода и товарооборота по закупочным ценам

в составе товарооборота магазина «Руслан» за 2012-2014 гг., тыс. руб.

На этой диаграмме, основанной на данных таблицы 2, видно, что валовой доход превышал по объему себестоимость товаров только в 2012 году, в 2013 году валовой доход значительно ниже в составе товарооборота, по сравнению с себестоимостью и в 2014 году их значения почти равны. Это говорит о том, что спрос на продукцию повышается, что является положительным фактором для роста валового дохода. Так же нужно сказать, что в динамике происходит рост каждого показателя, по сравнению с предыдущим периодом.

Анализ факторов, влияющих на валовой доход представлен в таблице 3. Он дает возможность дать объективные рекомендации по увеличению валового дохода.

Таблица 3

Анализ факторов, влияющих на валовой доход магазина

«Руслан»

Фактор, влияющий на валовой доход

Сумма, тыс. р.

Влияние объема продаж

1194,62

Влияние объема закупа

 296,66

Влияние торговой надбавки

 409,05

Влияние уровня валового дохода

 789,22

Общее влияние факторов

2689,55

 

Влияние факторов на валовой доход дало положительные результаты. В общей сумме влияние факторов дало увеличение валового дохода на 2689,55 тысяч рублей. Наибольшее влияние на увеличение валового дохода оказал фактор объема закупа - 1194,62 тысячи рублей. Наименьшее влияние оказал объем закупа - 296,66 тысяч рублей. Влияние торговой надбавки привело к росту валового дохода на 409,05 тысяч рублей.

Оценку качественного уровня достижения финансовых результатов проведем по данным таблицы 4.

 

 

 

 

 

Таблица 4

Показатели оценки финансовых результатов магазина

«Руслан» за 2013-2014 гг.

Показатель

Сумма, тыс. р.

Изменение (+,-)

 

2013 год

2014 год

Товарооборот

13860,00

16340,00

2480,00

Товарооборот по закупочным ценам

 7853,16

 9259,88

1406,72

Валовой доход

 6006,84

 7080,12

1073,28

Доля валового дохода в товарообороте

 0,43

 0,44

 0,01

Постоянные затраты

 399,64

 402,90

 3,26

Точка безубыточности

 922,12

 915,68

 -6,44

Запас финансовой прочности

12937,88

15424,32

2486,44

Запас финансовой прочности в % к товарообороту

 93,35

 94,40

 1,05

Прибыль (убыток) от продаж

 4807,92

 6662,28

1854,36

Прибыль от продаж, в % к запасу финансовой прочности

 0,37

 0,43

 0,06

 

Данные таблицы 4 свидетельствуют, что валовая прибыль в отчетном году по сравнению с предыдущим годом возросла на 17,87 процента (7080,12 : 6006,84 х 100). Критическая точка объема продаж, или, как еще ее называют, №точка безубыточности», в 2013 году составляла 922,12 тысяч рублей, в 2014 году - 915,68 тысяч рублей. Значит, объем продаж, превышающий этот порог, был безубыточен и рентабелен.

Запас финансовой прочности (ЗФП) в процентах к объему продаж соответственно составил 93,35 и 94,4 процента. В отчетном году по сравнению с предыдущим годом ЗФП несколько увеличился - на 1,05 пункта (93,35 - 94,4 = 1,05). Хотя он и оставался на достаточно высоком уровне, его нормативное значение находится в пределах 60-70 процентов. Достигнутый в отчетном периоде процент ЗФП очень высок. Его следует поддерживать на этом уровне и не давать спускаться ниже нормативного, на случай хозяйственных затруднений и ухудшения конъюнктуры рынка.

Сложившийся в отчетном периоде процент запаса финансовой прочности на уровне 94,4 процента свидетельствует о том, что организация может даже уменьшить его показатель до 70 процентов, не причинив при этом существенного вреда своему финансовому положению. При этом товарооборот составит в 2014 году 11438 тысяч рублей. Исходя из уровня валового дохода 0,44, он будет равен 5032,72 тысяч рублей. Валовой доход обладает низким уровнем, по отношению к товарообороту и его необходимо увеличить, проведя изменения в ценовой и ассортиментной политике. Главным является увеличение доли валового дохода в общем товарообороте предприятия.

Розничный товарооборот является одним из основных показателей, по которому оценивается хозяйственная деятельность предприятий торговли. Розничный товарооборот должен изучаться и оцениваться как в действующих (продажных), так и в сопоставимых ценах. Для определения розничного товарооборота в сопоставимых ценах необходимо фактический его объем за период, с которого изменились цены, разделить на индекс розничных цен на товары. Проводя анализ, следует установить, как развивается розничный товарооборот, как удовлетворяется спрос на товары, как торговое предприятие улучшает структуру товарооборота, обеспечивает повышение в нем доли высококачественных товаров, активно воздействует на формирование потребностей, эстетических вкусов людей, их благосостояние. Для этого предприятию нужно проводить соответствующую политику в отношении цен и ассортимента товаров. Проведенные выше анализы деятельности предприятия дают возможность объективно, основываясь на конкретных данных, дать рекомендации по улучшению работы предприятия вследствие выявленных проблем.

 


  1. Пути увеличения валового дохода

предприятия розничной торговли

 

 

3.1. Влияние ценовой политики на валовой доход

 

Известно, что ресурсы предприятия и требования рентабельной работы в определенной степени ограничивают маневрирование, как ассортиментом товаров, так и ценами на них. Но именно ориентация на спрос покупателей и его активное формирование должны определять использование имеющихся ресурсов. Отсюда успешная реализация товаров, которая обеспечивает эффективность работы предприятия.

Коммерческая работа в торговле - это деятельность предприятия, направленная на решение особого комплекса задач. Изучение процессов их реализации - важный элемент оперативного исследования на уровне торгового предприятия и региона. Мы рассматриваем потребителя в качестве равноправного участника коммерческой деятельности. Основными участниками коммерческой деятельности, в соответствии с нашей позицией, являются не только предпринимательские структуры, но и потребители.

Это утверждение основано на том, что для предпринимателей важнейшим фактором при заключении сделок является доход (экономическая выгода), а для потребителей выгодой является нужный ему товар (услуга), если он в большей степени удовлетворяет его потребности (потребительские интересы). Потребитель является не пассивным покупателем, а полноправным участником коммерческой деятельности, ее регулятором. Таким образом, важнейшей категорией субъектов деловых отношений между поставщиками товаров и розничным звеном является потребитель. Комплекс задач коммерческой деятельности предприятия на рынке товаров и услуг представлен на рисунке 3.

 

 

Рис. 3. Комплекс задач коммерческой деятельности предприятия

 

Поэтому комплекс задач коммерческой деятельности субъектов потребительского рынка мы рассматриваем через удовлетворение потребностей населения. Потребитель, реализуя свои интересы, оказывает определяющее влияние на поведение предпринимателей на рынке при заключении сделок, выборе сегмента рынка, организации сбыта и продажи товаров, формировании ассортиментной, ценовой политики. Что бы дать объективные рекомендации по установлению цен на товары в торговом предприятии необходимо рассчитать эластичность спроса по цене. Для этого воспользуемся формулой 4.

                                       Эц = DК : DЦ,                                                     (4)

Где DК - изменение величины спроса, DЦ - изменение цены.

Пользуясь данными таблицы 1 получаем следующее отношение:

Эц = 117,89 : 99,98 = 1,18.

Эластичность спроса по цене больше единицы и равно 1,18, что говорит о том, что спрос эластичный и при незначительном снижении цены спрос возрастет значительно, следовательно, имеет смысл снижать цену, так как рост объема продаж вырастет значительно.

Для увеличения валового дохода необходимо увеличить цены на товары, в то время как процесс инфляции и без того влияет на рост цен. И это, в свою очередь, может отпугнуть покупателей и дать обратный результат. Таким образом, предприятию необходимо грамотно строить свою продажную и закупочную политику, рационально выбирать объем закупа и проводить гибкую ценовую политику. Не смотря на то, что спрос эластичен по цене мы знаем, что точка безубыточности и запас финансовой прочности позволяет нам повысить цену на товары.

Пользуясь полученными результатами анализа из второй главы, рассчитаем валовой доход на 2015 год. Для этого найдем товарооборот планируемого периода:

Т-тпл = 16340 х 1,349 = 22042,67 тысяч рублей.

Полученные данные говорят о том, что темп роста товарооборота и валового дохода за 2014-2015 года будет равен 134,9 процента. Эти показатели будут равны, но необходимо увеличить темп роста валового дохода до 140 %. Воспользуемся повышением цен, для увеличения доли дохода в товарообороте. Увеличение цен должно составить 3,77 процента, что увеличит сумму валового дохода в плановом периоде до 9912,17 тысяч рублей. Тогда темп роста валового дохода составит 140 %, а по уровню он будет равен 0,45. Достижение поставленной задачи должно проводиться на основе результатов проведенной работы.

 

 

 

 

 

3.2. Направления оптимизации доходов магазина «Руслан».

Неценовые меры увеличения доходов организации

 

Важнейшими резервами роста валового дохода являются:

1) увеличение объема товарооборота в сопоставимых ценах;

2) рациональная ценовая политика предприятия;

3) эффективная работа с поставщиками сырья и товаров;

4) достижение эффекта от произведенной закупки сырья и товаров.

Увеличение объема товарооборота, совершенствование сбыта является важнейшим фактором роста валового дохода предприятия. Так как руководство магазина наделено полномочиями самостоятельно проводить ценовую и ассортиментную политику  деятельность должна  начинаться с маркетингового анализа, основными задачами которого являются:

- изучение платежеспособного спроса на продукцию, ее сбыта и обоснование плана реализации продукции соответствующего объема и ассортимента;

- анализ факторов, формирующих эластичность спроса на реализуемую продукцию;

- выработка стратегии, тактики, методов и средств формирования спроса и стимулирования сбыта продукции.

Цели в области сбыта в магазине «Руслан»  должны привести к ощутимому приросту объемов продаж и побудить посетителей к приобретению производимой и готовой продукции. Мы рекомендуем директору увеличить количество продуктов, которые пользуются наибольшим спросом у населения. При этом реализуемые продукты, должны быть относительно недорогими и качественными.

Цели в области коммуникации должны быть направлены на формирование имиджа предприятия, изменение потребительских привычек, что в свою очередь способствует росту уровню продаж в долгосрочном периоде.

В магазине «Руслан» рекламной деятельности не уделяется должного внимания (рекламу магазин дает самостоятельно). Ввиду этого рекламные мероприятия проводятся бессистемно, что приводит к значительным затратам, виды и средства рекламных обращений не используются в должной мере с учетом целевой аудитории, а рекламные объявления в прессе содержат лишь название магазина и его телефоны.

Грамотная, хорошо разработанная рекламная компания может повлиять на рост товарооборота не только в текущем, но и в долгосрочном периоде.

Реклама в области коммуникации выполняет, главным образом, информативную и напоминающую функции, а в области сбыта, направлена главным образом на увещевание (убеждающая функции).

Конкретные цели рекламной деятельности магазина «Руслан» можно представить следующим образом.

Цели ориентированные на спрос:

- регулярно информировать потенциальных посетителей и постоянных клиентов о наличии или изменении ассортимента;

- в рекламных обращения предоставлять потребителям информацию о распорядке работы предприятия;

- стабилизировать сбыт;

- поддерживаемость узнаваемость имиджа предприятия и образ;

Цели ориентированные на имидж:

- разработать и поддерживать благоприятный имидж отрасли;

- сформировать и поддерживать благоприятный имидж предприятия товаров, которые оно предлагает;

- активизировать селективный (избирательный) спрос на товары, реализуемые магазином.

Что же касается культуры обслуживания, то необходимо отметить, что в магазине «Руслан» она очень высока. За 6 мес. 2015 г. в «Книге отзывов и предложений» были оставлены потребителями 7 жалоб. Из них 4 жалобы на недоброкачественность товаров и 3 жалобы на грубое поведение обслуживающего персонала. Причем все три жалобы на продавца, который уже не работает на предприятии.

Однако мы полагаем, что следует не реже одного раза в месяц проводить занятия с обслуживающим персоналом по изучению и повышению ими уровня знаний в части психологии общения с клиентами.

Проведение вышеперечисленных мероприятий позволит исправить к лучшему ситуацию, сложившуюся на данном предприятии, что в конечном итоге будет способствовать росту валового дохода, росту товарооборота, уменьшению издержек обращения, росту чистой прибыли.


Заключение

 

 

Общий объем прибыли предприятия представляет собой валовой доход. На величину валового дохода влияет совокупность многих факторов, зависящих и не зависящих от предпринимательской деятельности. Важными факторами роста прибыли, зависящими от деятельности предприятий, являются рост объема производимой продукции в соответствии с договорными условиями, снижение ее себестоимости, повышение качества, улучшение ассортимента, повышение эффективности использования производственных фондов. Под влиянием этих факторов складывается валовой доход предприятий.

В составе валовой прибыли учитывается прибыль от всех видов деятельности. Прежде всего валовой доход от реализации товарной продукции, исчисленную путем вычета из общей суммы выручки от реализации этой продукции (работ, услуг) налога на добавленную стоимость, акцизов. Выручка от реализации товарной продукции - основная часть валового дохода. Во-вторых, в состав валового дохода включается прибыль от реализации прочей продукции и услуг нетоварного характера, т.е. прибыль (или убытки) подсобных сельских хозяйств, автохозяйств, лесозаготовительных и других хозяйств, находящихся на балансе основного предприятия. В состав валового дохода входит также прибыль от реализации основных фондов и другого имущества. Наконец, в составе валового дохода отражаются внереализационные доходы и расходы, т.е. результаты внереализационных операций.

В связи с тем, что подавляющую часть валового дохода (95 - 97%) предприятия получают от реализации товарной продукции, этой части дохода должно быть уделено главное внимание.

Факторы, влияющие на величину валового дохода, подлежат детальному изучению и анализу. Важнейшим фактором, влияющим на величину дохода от реализации продукции, является изменение объема производства и реализации продукции. Чем больше объем реализации, в конечном счете, тем больше прибыли получит предприятие, и наоборот. Зависимость прибыли этого фактора при прочих равных условиях прямо пропорциональная.

Не менее важным фактором, влияющим на величину дохода от реализации товарной продукции, является изменение себестоимости продукции. Если изменение объема реализации влияет на сумму прибыли прямо пропорционально, то связь между величиной прибыли и уровнем себестоимости обратная. Чем ниже себестоимость продукции, определяемая уровнем затрат на ее производство и реализацию, тем выше прибыль, и наоборот. Этот фактор, в свою очередь, находится под воздействием многих причин. Поэтому при анализе изменения уровня себестоимости должны быть выявлены причины ее снижения или повышения с тем, чтобы разработать мероприятия по сокращению уровня затрат на производство и реализацию продукции, а следовательно, увеличению прибыли.

Кроме указанных выше факторов на величину дохода от реализации, безусловно, влияют изменения в структуре производимой и реализуемой продукции. Чем выше доля более рентабельной продукции, тем больше прибыли получит предприятие.

В данной работе ознакомились с валовым доходом, его сущностью и значением для формирования прибыли.

Анализ важнейших финансовых показателей позволил оценить результаты хозяйственной деятельности предприятия ИП «Левченко И.В.» продовольственный магазин «Руслан», определить его финансовое положение в конкретном отрезке времени. На основе результатов соответствующего анализа становится возможным грамотное, научно-обоснованное управление хозяйственными процессами, обеспечивающими достижение намеченных и стратегических целей.

Магазин «Руслан» на сегодняшний день, можно отнести к стабильным предприятиям города Бердска. Проанализировав финансовые показатели предприятия определили, что  работает без убытков, и валовый доход покрывает необходимые издержки. Для дальнейшего гармоничного развития хозяйственной деятельности предприятию необходимо увеличивать показатель рентабельности. Сделать это можно 2 путями - либо уменьшать и оптимизировать издержки, либо увеличивать валовый доход.

Для исследуемого мной предприятия логично идти по пути оптимального сочетания этих стратегий.

Валовый доход реально увеличить за счет роста товарооборота и за счет роста торговых надбавок. Но так бесконечно увеличивать торговые надбавки не представляется возможным в связи с потерей конкурентоспособности, то главным образом необходимо увеличивать объёмы продаж, а также заключать наиболее выгодные контракты с поставщиками для минимизации закупочных цен.

В целом, проведенная работа, описанная в данной курсовой работе, доказала свою актуальность. Диагностика валового дохода в современных условиях является неотъемлемой частью деятельности каждого магазина, в не зависимости от его размеров, площадей и предлагаемого ассортимента. В конкурентных условиях современной экономики тяжело бороться с крупными торговыми сетями, однако можно конкурировать, заняв свою определенную нишу на рынке, не забывая о проведении анализа не только внутренней среды предприятия, но и внешней, а так же микро и макроэкономических факторов, влияющих на деятельность любой организации.

 


Библиографический список

 

 

  1. О мерах по упорядочению государственного регулирования цен (тарифов): Постановление Правительства РФ от 07.03.1995 N 239 (ред. от 04.09.2015)// http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_5976/
  2. ГОСТ Р 51303-2013 Торговля. Термины и определения// http://docs.cntd.ru/document/1200108793
  3. Алексеев П.Д. Финансово-экономическое состояние предприятия: Практическое пособие/ П.Д. Алексеев . - М.: ПРИОР, 2014. – 518с.
  4. Арзуманова Т.И. Экономика и планирование на предприятии торговли и питания: Учебн. пособ. / Т.И. Арзуманова, М.Ш. Мачабели. - М.: Дашков и Ко, 2014. - 272 с.
  5. Белоусова Е.А. и др. Экономика предприятий торговли: Учебник / Е.А.Белоусова, Р.П. Валевич, Г.А. Давыдова, и др. -Мн.: БГЭУ, 2011. – 316 с.
  6. Баканов М.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле: Учебник / М.И. Баканов. – М.: Экономика, 2011. – 392с.
  7. Бланк И.А. Управление прибылью: Учеб. пособ. / И.А. Бланк. – СПб.: Питер, - 566с.
  8. Буряковский В.В. Финансы предприятий: Учебн. пособ./ В.В. Буряковский. - М.: Финансы и статистика, 2015. - 158с.
  9. Ворот И.В. Экономика фирмы: Учебник /  И.В. Ворот. – М.: Высшая школа, 2013. – 420с.
  10. Гаврилова А.Н. Финансы организаций (предприятий): Учебник / А.Н. Гаврилова, А.А. Попова. - М.: КНОРУС, 2014. - 608с
  11. Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле. – М.: Новое знание, 2014. – 544с.
  12. Курс экономического анализа: Учебник // Под ред. М.И. Баканова и А.Д. Шеремета. – М.: Финансы и статистика, 2011. – 412с.
  13. Ковалев В.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебн. пособ. / В.В. Ковалев, О.Н. Волкова. -  М.: Велби, 2011. - 424 с.
  14. Половцева Ф.П. Коммерческая деятельность: Учебник / Ф.П. Половцева. - М.: ИНФРА-М, 2011. - 248 с.
  15. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебн. пособ./  Г.В. Савицкая. – Мн.: ИП Экоперспектива, 2013. – 476с.
  16. Сивкова А.И. Практикум по анализу финансово-хозяйственной деятельности для студентов экономических и торгово-экономических колледжей и вузов». / А.И. Сивкова, Е.К. Фрадкина. – Ростов н/Д: Феникс, 2011. – 448с.
  17. Снегирева В. Розничный магазин. Управление товарооборотом и прибылью: Учебн. пособ./ В. Снегирева. - СПб.: Питер, 2013. - 416 с.
  18. Торговое дело: экономика и организация / Под ред. Брагина Л.А., Данько Т.П. - М.: Инфра-М, 2011. - 256 с.
  19. Чернов В.А. Экономический анализ: торговля, общественное питание, туристский бизнес: Учеб. пособ./ В.А. Чернов. - М.: Юнити-Дана, 2012. - 640с.
  20. Шеремет А.Д. Методика финансового анализа деятельности коммерческих организаций: Учебн. пособ. / Шеремет А.Д., Негашев Е.В. -М.: ИНФРА-М, 2013. - 237 с.
  21. Экономика предприятий торговли и общественного питания: Учеб. пособ./Рук. Авт. Кол. Т.И. Николаева; Науч. Ред. Н.Р. Егорова. - Екатеринбург: Урал. Гос. экон. Ун-т, 2012. - 498 с.
  22. Барнгольц С.Б. Экономический анализ хозяйственной деятельности на современном этапе развития» / С.Б. Барнгольц // Финансы и кредит. – 2015. - № 2. – С.31-44
  23. Валуева Л.И. Валовой доход и прибыль на предприятии / Валуева Л.И. // Баланс. -2014. -№ 4.– С.35-37
  24. Ковалева Н.Н. Все процессы под контролем / Н.Н. Ковалева // Новости торговли. – 2015. -№5. – С. 25-27.

 Скачать: kurs.-dlya-a.-rulik.docx

Категория: Курсовые / Курсовые по экономике

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.