Отчет по практике в ТОО «Шин-Лайн»
Содержание
Введение…………………………………………………………………………2
Глава I. О Компании ………………………………………………………….3
- История компании « Шин-Лайн»………………………………………..3
Глава II. ОПИСАНИЕ РАБОТЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ЦЕХОВ…..5
- Приемный цех …………………………………………………………... 5
- Ассортимент компании «Шин Лайн» …………………………… …..5
- Цех производства мороженного………………………………………..6
- Оборудование для производства мороженного………………………13
- Контроль и оценка качества сырья, готовой продукции .....................16
- Контроль производства…………………………………………………18
- Экономическая часть……………………………………………………19
Глава III. Охрана окружающей среды……………………………………...22
3.1 Сточные воды……………………………………………………………….23
3.2 Твердые отходы……………………………………………………………..24
3.3 Выбросы загрязняющих веществ в атмосферу…………………………....25
Глава IV. Охрана труда и техника безопасности………………………….26
ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………………………….30
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ……………………………………….31