КАФЕДРА ХИМИИ И ФАРМАЦЕВТИЧЕСКОЙ ХИМИИ
Курсовая работа
Методы анализа стероидных алкалоидов
Содержание
Список сокращений………………………………..………………..…….3
Введение…………………………………………..……………….…........4
1.Методы анализа стероидных алкалоидов и их производных……......6
1.1Определение подлинности
стероидных алкалоидов…………………………………………........8
1.2Количественное определение стероидных алкалоидов…...…..…...10
1.3Анализ лекарственных веществ, производных
стероидных алкалоидов………..…………………………….......….14
2.Лекарственные растения, содержащие стероидные
алкалоиды (гликоалкалоиды)………..………………………..….....18
Заключение……………..……………………………..…………………19
Выводы……………………………..………………………….…………21
Литература……………………………..…………………………….......22
Список сокращений
араб. – от арабского языка
г. – год
греч. – от греческого языка
ГСО – государственный стандартный образец
др. – другое, другие
ИК – инфракрасная область спектра
КТТ – конечная точка титрования
нм – нанометр
рис. – рисунок
Т – титрант
Т пл. – температура плавления
УФ – ультрафиолетовая область спектра
ФС – фармакопейная статья
Alc-основания – алкалоиды-основания
Alc-соли – алкалоиды-соли
Ind - индикатор
Введение
Алкалоиды – (от араб.alkali – щелочь, греч. eidos – вид, образ) – большая группа природных азотсодержащих, преимущественно гетероциклических, соединений основного характера, обладающих высокой фармакологической активностью и способностью образовать соли с кислотами. В настоящее время из растений выделено свыше 10 тыс. алкалоидов, относящихся к таким группам, как ациклические, пиридиновые, пирролидиновые, пирролизидиновые, тропановые, хинолизидиновые, хинолиновые, изохинолиновые, пуриновые, индольные, стероидные и др. [5].
Широко распространены алкалоиды, обладающие ярко выраженным физиологическим действием на организм человека и животных. Большинство алкалоидов обладает сложным строением. Лечебные и ядовитые свойства экстрактов многих растений были известны еще в глубокой древности. Термин «алкалоид» был предложен в 1819 фармацевтом В. Мейснером. Строение первого алкалоида - кониина - было установлено в 1886г., и после этого развитие химии алкалоидов пошло вперед.
Появление в XX веке спектрофотометрии и хроматографии послужило толчком к ускоренному развитию изучения алкалоидов. По состоянию на 2010 год известно более 12000 алкалоидов [11].
В настоящее время данная группа соединений вызывает большой интерес среди ученых.
Изучение стероидных алкалоидов по сей день является актуальным, так как их строение и свойства до конца не изучены, в частности – их влияние на организм человека и животного.
Цель: систематизировать имеющиеся литературные данные и изучить методы анализа стероидных алкалоидов и их производных.
Задачи:
- обзор литературы по данной проблеме;
- изучить методы анализа стероидных алкалоидов и их производных;
- провести обзор лекарственных растений и сырья, содержащих стероидные алкалоиды ;
- проанализировать полученные результаты;
- сформулировать выводы.
- Методы анализа стероидных алкалоидов и их производных
Алкалоиды — это азотсодержащие органические соединения основного характера. Они относятся преимущественно к гетероциклическим соединениям с азотом в кольце, реже азот заключен в боковую цепь. Вырабатываются в основном растениями и обладают сильным специфическим действием. Концентрируются в разных органах. Алкалоиды растворены в клеточном соке растений и образуют соли с органическими кислотами: щавелевой, яблочной, лимонной, винной [4].
Стероидные алкалоиды представляют собой стероидные соединения, в которых сочетаются свойства, как алкалоидов, так и стероидных сапонинов. Подобно сапонинам они расщепляются на сахар и агликон сапогенин. В основе их агликона лежит циклопентанпергидрофенантрен «рис. 1». Они токсичны и благодаря наличию атома азота в агликоне обладают основными свойствами [3].
Рис. 1. Циклопентанпергидрофенантрен
Наибольшее значение имеют стероидные алкалоиды чемерицы и паслена. Первые иногда делят на две группы в зависимости от числа атомов кислорода в их молекулах. Алкалоиды одной группы содержат 1-4 атома кислорода и обычно присутствуют в растениях в виде свободных аминов. Типичный представитель этого класса стероидных алкалоидов - йервин «рис. 2».
Рис. 2. Йервин
Молекулы алкалоидов другой группы содержат 7-9 атомов кислорода и находятся в растениях в виде сложных эфиров. Примерами могут служить протовератрины А и В «рис. 3».
Рис. 3. Протовератрин А
Алкалоиды паслена представляют интерес как потенциальные источники стероидов. Внутри этой группы различают алкалоиды типа томатидина из диких томатов (Solanum lycoperisicum) и алкалоиды типа соланидина «рис. 4», выделенные из растений рода паслен [3].
Рис. 4. Соланидин
1.1 Определение подлинности стероидных алкалоидов
- общие качественные реакции, с помощью которых доказывается присутствие алкалоидов в сырье или в извлечении из сырья;
- частные качественные реакции, с помощью которых доказывают или индивидуальный алкалоид, или определенную группу алкалоидов [12].
1) Общие реакции – это либо реакции осаждения, либо реакции окрашивания.
Реакции осаждения основаны на способности алкалоидов к комплексообразованию. Образующиеся комплексы нерастворимы или малорастворимы в воде.
Общеалкалоидные осадительные реактивы можно разделить на несколько групп [6]:
1 группа. Йод и его растворы. Образуют с алкалоидами перйодиды, плохо растворимые в воде:
- пары йода используют для открытия алкалоидов на хроматограммах;
- раствор йода в KJ (реактив Вагнера, реактив Бушарда). С алкалоидами образуют бурые, трудно растворимые в воде осадки.
2 группа. Комплексные йодиды металлов:
- Реактив Драгендорфа – тетрайодовисмутат калия (KBiJ4) образует оранжевые или красно-бурые нерастворимые осадки.
- Реактив Майера - тетрайодомеркурат калия (K2HgJ4) - образует осадки белого или желтоватого цвета.
Реакцию с реактивом Майера широко используют для проверки полноты экстракции алкалоидов при их количественном определении в сырье.
3 группа. Реактивы комплексных неорганических кислот (высокомолекулярные органические вещества кислого характера):
- Реактив Бертрана - раствор кремневольфрамовой кислоты
(SiO2 • 12 WO3 • 4 H2O ) - образует белый аморфный осадок. Реакцию с реактивом Бертрана используют:
- для подтверждения наличия алкалоидов в извлечении из листа барбариса и травы пассифлоры (качественные реакции);
- для проверки полноты экстракции алкалоидов при их количественном определении в траве плауна-баранца и чистотела, листьях и корнях барбариса;
- Реактив Шейблера - раствор фосфорно-вольфрамовой кислоты (НзРО412 WО3 •2Н2О) - образует белые аморфные осадки;
- Реактив Зоненштейна - раствор фосфорно-молибденовой кислоты (Н3РО4 12МоО3 •2Н2О) - образует желтоватые аморфные осадки.
Все эти реактивы высокочувствительны и часто используются в исследовательских работах.
4 группа. Органические вещества кислотного характера:
- Раствор пикриновой кислоты - дает осадки желтого цвета.
Реакцию используют для осаждения алкалоидов при гравиметрическом определении;
- Раствор танина - образует беловатые или бурые осадки [8].
Танин используют в качестве противоядия при отравлении алкалоидами. Танин блокирует поступление и всасывание алкалоидов.
2) Частные реакции - реакции окрашивания. Основаны на окислении, конденсации, дегидратации алкалоидов концентрированными кислотами и другими окислителями.
Используют:
- конц. H2SO4 - качественная реакция на наличие стероидных алкалоидов в очищенном извлечении (сухой остаток) из корневищ с корнями чемерицы – образуется бурое окрашивание [7].
3) Инструментальные методы:
- УФ – спектрофотометрия в области 270 – 350 нм, имеет два максимума поглощения в 0,1М растворе хлороводородной кислоты (285 и 309 нм). Обоснование: основано на поглощении монохроматического излучения, обусловленном наличием хромофорных групп[1].
- По ИК – спектру в области 40000-400см-1. Спектры исследуемого вещества должны соответствовать спектрам, приложенным к ФС. Обоснование: определение основано на поглощении монохроматического излучения, обусловленном колебательными переходами электронов в ядре молекулы [1].
1.2 Количественное определение стероидных алкалоидов
Все методики количественного определения стероидных алкалоидов в растительном сырье многоэтапные. Относительная точность их невелика.
В ходе анализа обычно выделяют следующие этапы (стадии):
- Извлечение суммы алкалоидов из сырья.
Алкалоиды извлекают в виде солей или в виде оснований. Alk-соли - в этом случае сырье обрабатывают слабыми растворами органических или минеральных кислот, соли которых хорошо растворимы в воде или спирте. Используют винную, лимонную, уксусную, серную, соляную и другие кислоты.
Alk-основания – в этом случае сырье смачивают концентрированным раствором аммиака. Едкие щелочи не используют, так как они образуют феноляты, вызывают гидролиз, изомеризацию алкалоидов. Раствор аммиака вытесняет алкалоиды-основания из солей. Алкалоиды-основания извлекают органическим растворителем (эфиром, хлороформом, бензолом и др.).
Извлечение проводят многократно новыми порциями до полного истощения. Полученные порции объединяют [4].
- Очистка извлечения от балластных веществ.
Обычно проводят путем двух- или трехкратной сменой растворителя. Реже используют ионообменную или адсорбционную хроматографию.
- Разделение суммы алкалоидов и выделение индивидуальных алкалоидов. Выполняют в тех случаях, когда оценку качества сырья проводят не по сумме алкалоидов, а по содержанию индивидуального алкалоида, определяющего основное фармакологическое действие сырья [3]. Разделение основано на различных физико-химических свойствах алкалоидов, извлеченных из сырья:
- на способности перегоняться с водяным паром;
- на различной растворимости алкалоидов в органических растворителях;
- на различной растворимости полученных комплексов с общеалкалоидными реактивами, т.е. используют реакции осаждения.
- Собственно количественное определение проводят различными методами:
1) Гравиметрический (весовой) метод. Алкалоиды переводят в весовую форму, фильтруют, осадок отделяют, высушивают, взвешивают [9].
Расчет содержания по формуле:
где b – масса остатка, полученного после высушивания, г;
а – величина навески испытуемого образца, взятая на анализ, г;
F – фактор пересчета (табличные данные).
Этим методом определяют алкалоиды-основания.
2) Титриметрические методы:
- ацидиметрического обратного титрования (стероидные алкалоиды корневищ с корнями чемерицы). Основано на титровании кислотой выделившегося эквивалентного количества щелочи [8].
Т – 0,1 моль/л хлороводородная кислота;
Ind – метиловый-оранжевый;
Переход окраски в КТТ – желтая→красная;
Химическая реакция:
NaOH + HCl → NaCl + H2O
Расчет содержания по формуле:
где V – объем титранта, затраченный на титрование, мл;
K – коэффициент пересчета;
T – титр по определяемому веществу, г/мл;
P - средняя масса таблетки, порошка, г;
а – навеска лекарственного препарата, г;
g – содержание вещества, % или г.
- титрование в неводных средах. Основано на усилении слабых основных или слабых кислотных свойств.
Т – раствор хлорной кислоты HClO4;
Ind – кристаллический-фиолетовый;
Растворитель – ледяная уксусная кислота;
Переход окраски в КТТ - желтая→фиолетовая;
Точку эквивалентности определяют, используя индикатор или потенциометрически.
Расчет содержания по формуле:
где V – объем титранта, затраченный на титрование, мл;
K – коэффициент пересчета;
T – титр по определяемому веществу, г/мл;
P - средняя масса таблетки, порошка, г;
а – навеска лекарственного препарата, г;
g – содержание вещества, % или г.
3) Физико-химические (инструментальные) методы:
- метод спектрофотометрии. Обоснование: основано на поглощении монохроматического излучения, обусловленном наличием хромофорных групп. В соответствии с требованиями ФС в максимумах поглощения выполняют спектрофотометрическое определение лекарственных веществ, используя растворитель этанол, который служит также раствором сравнения. Определяют оптическую плотность раствора и рассчитывают содержание [8]. Расчет содержания выполняют по удельному показателю поглощения или по ГСО. Расчет содержания по формуле:
- По удельному показателю поглощения
- По оптической плотности стандартного вещества
где Ах; Аст – соответственно оптическая плотность анализируемого и стандартного раствора;
W1; W2 – объемы мерных колб, использованных для приготовления анализируемого раствора, мл;
а – величина навески испытуемого образца, взятая на анализ, г;
V – объем аликвоты, взятый для приготовления фотометрируемого раствора,мл;
l – толщина кюветы, см;
Е 1см1% - удельный показатель поглощения.
- поляриметрический метод. Измеряют величину угла вращения спиртового раствора навески и рассчитывают содержание по величине удельного вращения. Метод основан на способности вещества вращать плоскость поляризованного света. Это свойство называется оптической активностью, которая обусловлена наличием асимметрического атома углерода [7].
Расчет по формуле:
где α угол вращения вещества;
[α]д20 – удельное вращение;
l – длина поляриметрической кюветы, дм.
1.3 Анализ лекарственных веществ, производных стероидных алкалоидов
Производным стероидных алкалоидов является соласодин. В 1956 г. Н. Н. Суворовым была показана возможность использования соласодина – аглюкона глюкоалкалоида из паслена птичьего (Solanum aviculare), семейство пасленовые (Solanaceae) в качестве исходного продукта промышленного получения кортизона. Схема его состоит из нескольких этапов: выделения соласодина из растительного сырья; получения из него прегненолона, а затем прогестерона [8].
Схема синтеза кортизона из соласодина:
Кортизона ацетат (Cortizone Acetate).
Описание. Белый или белый со слабым желтоватым оттенком кристаллический порошок. Т. пл. 238-243ºС.
Свойства. Практически нерастворим в воде, очень мало растворим в этаноле, легко в хлороформе. Удельное вращение от +178 до +194º (0,5%-ный раствор в ацетоне). Химические свойства определяются наличием α,β-ненасыщенной кетонной группировки в кольце А и α-кетольной группировки в боковой цепи кольца D.
Определение подлинности.
- При нагревании на водяной бане смеси спиртового раствора кортизона и реактива Фелинга выпадает красно-оранжевый осадок. Реакция обусловлена восстановительными свойствами α-кетольной группировки, которая легко окисляется до карбоксильной:
В присутствии реактива Фелинга:
- Восстанавливающие свойства α-кетольной группы лежат в основе реакции «серебряного зеркала»:
- Цветная реакция, основанная на окислении 0,5%-ным раствором хлорида трифенилтетразолия в этаноле в присутствии 10%-ного раствора гидроксида тетраметиламмония. Появляется красная окраска, обусловленная образованием формазана:
Реакцию используют для фотоколориметрического определения.
- Реакция окисления с конц. H2SO4 - качественная реакция на наличие стероидных алкалоидов. Появляется оранжевая окраска раствора.
- УФ – спектрофотометрия в области 270 – 350 нм, имеет два максимума поглощения в 0,1М растворе хлороводородной кислоты (254 и 345 нм). Обоснование: основано на поглощении монохроматического излучения, обусловленном наличием хромофорных групп.
- По ИК – спектру в области 3700-400см-1 в вазелиновом масле. Спектры исследуемого вещества должны соответствовать спектрам, приложенным к ФС. Обоснование: определение основано на поглощении монохроматического излучения, обусловленном колебательными переходами электронов в ядре молекулы.
Количественное определение.
Физико-химические (инструментальные) методы:
Метод спектрофотометрии. Обоснование: основано на поглощении монохроматического излучения, обусловленном наличием хромофорных групп. Максимум поглощения-238 нм. Удельный показатель поглощения-390. Определяют оптическую плотность раствора и рассчитывают содержание. Расчет содержания выполняют по удельному показателю поглощения или по ГСО [1].
Поляриметрический метод. Измеряют величину угла вращения 0,5%-ного раствора в ацетоне и рассчитывают содержание по величине удельного вращения. Метод основан на способности вещества вращать плоскость поляризованного света. Это свойство называется оптической активностью, которая обусловлена наличием асимметрического атома углерода [1].
Хранение. По списку Б, в хорошо укупоренной таре, предохраняя от действия света.
Применение. Оказывает противовоспалительное, десенсибилизирующее, антиаллергическое и антитоксическое действие. Применяют для лечения ревматизма, полиартрита, бронхиальной астмы. Назначают внутрь по 0,1-0,2 г в сутки.
- Лекарственные растения, содержащие стероидные алкалоиды (гликоалкалоиды)
Паслена дольчатого трава
Herba solani laciniati concisa - трава паслена дольчатого резаная
Паслен дольчатый - Solanum laciniatum Forst.
Семейство Пасленовые – Solanaceae.
Химический состав. Листья и плоды паслена содержат стероидные алкалоиды соласонидин и соламаргин, агликоном которых является соласодин. Последний служит исходным сырьем для синтеза прогестерона, кортизона и других стероидных гормонов. В растении содержатся также стероидные сапонины. Содержание соласодина в сырье не менее 0,8% [10].
Фармакологические свойства. Соласодин принадлежит к производным циклопентанопергидрофенантрена, к которым относятся такие биологически активные природные вещества из растений, как сердечные гликозиды, стероидные сапонины, витамин К и др. Исследовано его влияние на центральную нервную и сердечно-сосудистую системы, изучены противовоспалительные свойства [2].
Лекарственные средства. Паслен дольчатый является источником получения соласодина, на основе которого синтезируются гормональные препараты. Таблетки кортизона ацетата по 0,025 и по 0,05 г; суспензия кортизона ацетата во флаконах по 10 мл.
Применение. По заключениям клиник соласодин оказывает противовоспалительное действие, особенно в активной фазе ревматизма у лиц с первичной атакой, при хорее, инфекционном неспецифическом полиартрите [10].
Заключение
Стероидные алкалоиды — это природные соединения, обладающие сильным физиологическим действием на организм человека. Они имеют очень широкий спектр фармакологического действия, что связано с их сложным и разнообразным химическим составом. Стероидные алкалоиды сочетают свойства алкалоидов и стероидных сапонинов. Они характеризуются значительным терапевтическим эффектом, поэтому их относят к группе сильнодействующих веществ.
Согласно ФС подлинность стероидных алкалоидов определяют с помощью общих и частных качественных реакций, а также инструментальными способами. Таким образом, общие качественные реакции доказывают присутствие различных групп алкалоидов. В связи с тем они дают предварительное заключение о подлинности стероидных алкалоидов. Напротив, частные качественные реакции доказывают определенный алкалоид или определенную группу алкалоидов и являются подтверждающими.
В настоящее время все чаще используются инструментальные способы доказательности подлинности. Они имеют ряд достоинств, прежде всего это высокая чувствительность, специфичность, надежность. Недостатком является дороговизна соответствующего оборудования.
Содержание количества гликоалкалоидов определяют титриметрическими и физико-химическими методами. Все методики количественного определения стероидных алкалоидов в растительном сырье многоэтапные. Относительная точность их невелика, а также обязательно требуется очистка извлечения от балластных веществ. Тем не менее, физико-химические (инструментальные) методы дают более точные результаты, так как по сравнению с титриметрическими имеют преимущества: экспрессность, специфичность, высокочувствительность, универсальность, информативность. Однако необходима высокая степень чистоты применяемых реактивов.
Стероидные алкалоиды широко распространены в растениях семейства пасленовых, у различных видов паслена, особенно в траве паслена дольчатого. Эти травы при переработке могут дать агликон соласодин и другие стероиды, пригодные для синтеза кортизона.
Стероидные алкалоиды используют как спазмолитические, болеутоляющие, успокаивающие, противовоспалительные, антиаллергические средства.
Выводы
- Подлинность стероидных алкалоидов определяют с помощью общих и частных качественных реакций, а также инструментальными способами.
- Общие реакции – это либо реакции осаждения, либо реакции окрашивания. Реакции осаждения основаны на способности алкалоидов к комплексообразованию. Общие качественные реакции доказывают присутствие различных алкалоидов в сырье или в извлечении из сырья.
- Частные качественные реакции доказывают или индивидуальный алкалоид, или определенную группу алкалоидов. Частные реакции - реакции окрашивания. Основаны на окислении, конденсации, дегидратации алкалоидов концентрированными кислотами и другими окислителями.
- Количественное определение проводят титриметрическими и физико-химическими методами.
- Физико-химические (инструментальные) методы используются как для качественного, так и для количественного анализа. Имеют достоинства: экспрессность, специфичность, высокочувствительность, универсальность, информативность. Недостатки: требуется высокая степень чистоты применяемых реактивов, дороговизна используемого оборудования.
- Стероидные алкалоиды широко распространены в растениях семейства пасленовых. Стероидные алкалоиды используют для получения соласодина, пригодного для синтеза кортизона.
Литература
- Государственная фармакопея Российской Федерации, - Xll издание. – Ч. 1. - М., 2008
- Гринкевич Н.И., Баландина И.А., Ермакова В.А. и др. Лекарственные растения, Москва «Высшая школа», 1991. – 556 с.
- Куркин В.А. ОСНОВЫ ФИТОТЕРАПИИ: учебное пособие / В.А. Куркин. – Самара: ООО «Офорт»; ГОУ ВПО «СамГМУ Росздрава», 2009. – 963 с.
- Куркин В.А. «Фармакогонозия» :Учебник для студентов фармацевтических вузов. – Самара: ООО «Офорт», ГОУ ВПО «СамГМУ»,2004г.
- Орехов А.П. химия алкалоидов растений СССР./А.П. Орехов. – М.: Наука, 1965. – 391 с.
- Руководство к лабораторным занятиям по фармацевтической химии: Учеб. пособие/ Э.Н. Аксенова, О.П. Андрианова, А.П. Арзамасцев и др. – М.: Медицина, 2004. – 384 с.
- Фармацевтическая химия: Учеб. пособие/Под ред. А.П. Арзамасцева. – М.: ГЭОТАР-Медиа, 2005. – 640 с.
- Фармацевтическая химия. В 2ч: Учебн. пособие / В.Г. Беликов. – М.: МЕДпресс-информ, 2007. -624 с.
- Харкевич Д.А. Фармакология: Учеб./ Д.А. Харкевич. – М.: Издательский дом ГЭОТАР-МЕД, 2001. – 664 с.
- http://fitox.ru/health/encyclopedia-herb/163-solanum
- http://www.xumuk.ru/encyklopedia/2/4217.html
- http://www.9lc.com/alkaloidi-steroidnie.html
Скачать: