Дипломная работа

Проект машины для среднего и мелкого измельчения мягкого мясного сырья (Волчок)

Введение

Мясные продукты занимают значительную долю в рационе питания че­ловека. Степень использования (глубина переработки) мясного сырья у нас в стране недостаточно высока. Велики потери мясного сырья в процессе его доставки, переработки и хранения. При этом большое влияние на качество продукта оказывает длительность нахождения сырья в переработке.

Сложившаяся экономическая обстановка в стране говорит о необхо­димости создания перерабатывающего оборудования небольшой производи­тельности для предприятий малой мощности.

Целью проекта является сбор и систематизация материалов о имею­щихся в настоящее время технологических линиях и оборудовании по пе­реработке мяса и производству колбас, оценка их состояния и разработка нового оборудования, вырабатывающего высококачественную продукцию в соответствии с действующей технологией и удовлетворяющего современным требованиям.

Переработкой сельскохозяйственной продукции и выпуском продуктов питания в России занято в настоящее время около 55 тысяч производственных предприятий, включая предприятия всех форм собственности, в том числе и малые. Из всего оборудования, только 19 % соответствует мировому уровню, свыше 63 % оборудования требует немедленной модернизации или замены. В составе действующего оборудования всего лишь 8 % действующих автоматических линий (за рубежом - 30-50 %). В настоящее время удается производить замену технологического, энергетического, холодильного оборудования лишь на 30 % /1/.

На конец 1996 года известно, что ни одно строящееся предприятие по производству перерабатывающего оборудования за последние пять лет не было введено в действие. Всего для пищевой промышленности в бывшем СССР имелось порядка 3,5 тысяч наименований оборудования. После рас­пада СССР Россия может производить только 60 % всей этой номенклатуры. Из-за слабой материально-технической базы и несовершенства технологии переработки, а также из-за несовершенства технологического оборудования в России теряется до 30 % сельскохозяйственной продукции, а в развитых странах этот показатель достигает 90 %. Практически при равных объемах производства сельскохозяйственной продукции в России и в США. В России продуктов питания выпускается в три раза меньше (в сопоставимом денежном выражении) /1/.

Все выше изложенное говорит о необходимости разработки специаль­ного оборудования, аппаратов, модернизации действующего оборудования и требует высокой культуры производства.

Факультет экономики и управления

ДИПЛОМНАЯ РАБОТА

Разработка и продвижение новых туристических продуктов (на примере ООО «М-Транс»)

Содержание

Введение…………………………………………………………………………...6

1 Теоретические основы разработки и продвижения туристских продуктов.................................................................................................................9

1.1 Туристский продукт: понятие, структура и специфика……………….........9

1.2 Технология создания туристского продукта……………………………....18

1.3 Маркетинговые стратегии продвижения туристского продукта…………28

2 Анализ процесса разработки и продвижения турпродукта (на примере ООО «М-Транс») за 2008 – 2010 гг.……………………………...…….......................34

2.1 Организационно-экономическая характеристика деятельности предприятия………...............................................................................................34

2.2 Анализ внешней и внутренней среды предприятия…………….…………43

2.3 Маркетинговое обоснование разработки приключенческого тура............58

3 Разработка мероприятий по организации и продвижению приключенческого тура…………………………………………………………63

3.1 Разработка программы тура «Камчатское приключение»………………..63

3.2 Разработка комплекса мероприятий по продвижению тура «Камчатское приключение»…………………………………………………………………....75

3.3 Организационное и экономическое обоснование эффективности тура…………………………………………………………………………….….83

Заключение……………………………………………………………………….92

Список использованных источников…………………………………………...95

Приложение А……………………………………………………………………98

Приложение Б…………………………………………………………………..101

Приложение В…………………………………………………………………..107

Приложение Г…………………………………………………………………..109

Приложение Д…………………………………………………………………..110

ДИПЛОМНЫЙ ПРОЕКТ

Система диагностики батареи кислотных аккумуляторов

Пояснительная записка содержит 90 страниц, в том числе 31 рисунок, 18 таблиц, 3 приложения. Графическая часть выполнена на 7 листах формата A1.

В дипломном проекте проведен обзор методов, определения работоспособности аккумуляторных батарей и анализ устройств измеряющих напряжения, построенных на различной элементной базе. Представлены их преимущества и недостатки. Рассмотрен вариант построения системы диагностики состоящей из следующих блоков: управления, коммутации и индикации.

В данном дипломном проекте разработана система диагностики батарей кислотных аккумуляторов.

Диплом содержит расчет экономических показателей, рассмотрены вопросы безопасности труда.

Управление строительством и эксплуатацией торгового центра «Ишимбай» по ул. Стахановской, г. Ишимбая

Содержание

Введение. 7

1 Технический раздел. 9

1.1 Характеристика условий строительства. 9

1.2 Функциональное назначение объекта строительства. 11

1.3 Описание генерального плана. 12

1.4 Объёмно-планировочное решение. 14

1.5 Конструктивные решения. 16

1.5.1 Общие решения. 16

1.5.2 Наружные и внутренние стены.. 16

1.5.3 Колонны.. 19

1.5.4 Ригели. 20

1.5.5 Плиты перекрытия. 21

1.5.6 Крыша и кровля. 22

1.5.7 Полы. Лестницы. Проёмы.. 23

1.5.8 Фундаменты.. 24

1.6 Инженерное оборудование. 35

2 Правовой раздел. 38

2.1 Предоставление прав на земельный участок для целей строительства. 38

2.2 Разработка проектно-сметной документации. 41

2.3 Государственная экспертиза проектной документации. 44

2.4. Получение разрешения на строительство. 47

2.5 Осуществление строительства. Строительный контроль и надзор. 49

2.6 Разрешение на ввод объекта в эксплуатацию.. 52

2.7 Проблемы в градостроительном законодательстве, и пути их решения. 55

3 Управленческий раздел. 60

3.1 Организация строительства как функция управления. 60

3.2 Работы подготовительного периода. 61

3.3 Земляные работы.. 63

3.4 Монолитные бетонные работы.. 65

3.5 Монтажные работы.. 66

3.5.1 Ведомость монтируемых элементов. 66

3.5.2 Выбор монтажного крана. 67

3.5.3 Монтаж сборных железобетонных конструкций. 69

3.5.4 Кровельные работы.. 70

3.5.5 Отделочные работы.. 71

3.6 Разработка календарного плана производства работ. 72

3.7 Разработка стройгенплана. 74

3.7.1 Размещение монтажных кранов. 74

3.7.2 Расчёт потребности в рабочих кадрах. 75

3.7.3 Расчёт потребности в санитарно-бытовых и административных помещениях. 76

3.7.4 Расчёт и проектирование складов. 77

3.7.5 Расчёт потребности в электроэнергии. 77

3.7.6 Расчёт потребности в воде. 78

3.7.7 Технико-экономическая оценка стройгенплана. 80

3.8 Управление эксплуатацией ТЦ «Ишимбай». 81

3.9 Характеристика окружения объекта. 83

3.10 Анализ рынка недвижимости города Ишимбай. 83

3.10.1 Анализ рынка недвижимости и динамики цен на различные типы недвижимости. 83

3.10.2 Анализ рынка торговой недвижимости Ишимбая. 84

3.11 Анализ местоположения торгового центра. 86

4 Экономический раздел. 87

4.1 Расчёт экономически обоснованных арендных ставок. 87

4.2 Анализ структуры доходов. 89

4.3 Анализ структуры расходов. 91

4.4 Расчёт денежного потока. 97

4.5 Оценка экономической эффективности проекта. 98

5 Экологический раздел. 102

Заключение. 109

Список использованных источников. 111

Приложение А Теплотехнический расчёт наружной стены.. 116

Приложение Б Схемы противопожарной перегородки. 118

Приложение В Схемы железобетонных двухэтажных колонн. 120

Приложение Г Схемы железобетонных ригелей с полками. 123

Приложение Д Спецификация деталей и материалов кровли, полов. 125

Приложение Е Номенклатура и расчёт столбчатых фундаментов. 128

Приложение Ж Кадастровый паспорт земельного участка. 133

Приложение И Договор аренды земельного участка. 136

Приложение К Состав проекта строительства и его исполнители. 138

Приложение Л Разрешение на строительство. 141

Приложение М Разрешение на ввод объекта в эксплуатацию.. 142

Приложение Н Ведомости производства монтажных работ. 143

Приложение П Калькуляция трудовых затрат. 152

Приложение Р Расчёты проектирования стройгенплана. 156

Приложение С Ведомость фактических арендных ставок. 160

Приложение Т Характеристика окружения объекта. 161

Приложение У Расчёт экономически обоснованных арендных ставок для торгового центра. 174

Приложение Ф Расчёт потенциального валового дохода. 198

Приложение Х Расчёт потенциального валового дохода. 199

Приложение Ц Расчёт премии за несистематические риски. 200

Приложение Э Расчёт чистого дисконтированного дохода для различных вариантов арендных ставок. 202

Приложение Ю Расчёт отходов при строительстве ТЦ «Ишимбай». 203

ДИПЛОМНЫЙ ПРОЕКТ

Проект строительства спортивного комплекса с ледовой ареной

Отзыв

Проект выполнен в соответствии с заданием, полученным на кафедре. Проектом предусмотрено применение современных строительных материалов и конструкций. Технологические карты работ предусматривают использование высокопроизводительного оборудования и современных приспособлений для производства строительных работ.

Календарный график производства работ позволяет эффективно использовать трудовые ресурсы, машины и механизмы. Проведен технико-экономический анализ вариантов проектирования и выбран наиболее эффективный вариант.

При разработке проекта учитывался фактор стесненности условий строительства.

Проектные решения проекта удовлетворяют требованиям комфортности, удобства, требованиям экологии, санитарии и гигиены.

Научно- исследовательская часть напрямую связана с темой дипломного проекта.

Проект выполнен в соответствии с проводимой политикой государства по популяризации спорта и поднятия культурного уровня народа, поэтому является интересной в плане разработки и полезной в практическом смысле.

Проект разработан в соответствии с нормативными документами, грамотно оформлен и заслуживает оценку отлично.

ДИПЛОМНАЯ РАБОТА

Опыт организации экологического туризма в европейских странах

Аннотация

В данной ВКР рассматриваются условия и факторы развития экологического туризма европейских стран как опыта для Екатеринбургской области. Структура данной ВКР выглядит следующим образом.

Первый раздел отражает предпосылки возникновения, историко-географические особенности развития и структуру экологического туризма. Во втором разделе рассматривается география экологического туризма в мире, выявляется специфика географии экологического туризма в России, а также особенности использования опыта экологического развития европейских стран для Екатеринбургской области.

Работа выполнена печатным способом на 72 страницах, содержит   таблицы, диаграммы и 4 приложения.

Abstract

In this thesis deals with the conditions and factors of development of eco-tourism as an experience of European countries for the Orenburg region. Structure of the deals as follows .

The first chapter covers the background of historical and geographical features of the structure and development of ecological tourism. The second section discusses the geography of eco-tourism in the world, to reveal the specifics of geography of ecological tourism in Russia and the use of experience in environmental development of European countries for the Orenburg region.

Work is done by printing 72 pages, contains tables, charts, 4 App.

Содержание

Министерство образования и науки Российской Федерации

ДИПЛОМНАЯ РАБОТА

Совершенствование системы мотивации на предприятии

Содержание

ДИПЛОМНАЯ РАБОТА

Товароведная характеристика качества твердых сычужных сыров выработанных различными производителями

Аннотация

Дипломная работа содержит 106 страниц, в том числе 12 рисунков, 20 таблиц, 5 диаграмм, 31 источников, 4 приложения.

В данной работе изложены основные понятия о твердых сычужных сырах, их пищевой ценности, была рассмотрена классификация, ассортимент сыров и технология производства, изучены дефекты, а также процесс хранения, транспортировки и реализации. Сделан анализ сыра «Пошехонского» реализуемого на Российском рынке, представленный различными производителями.

В дипломной работе был изучен Российский рынок сыра, рассчитана конкурентоспособность сыров, анализируемых в данной дипломной работе.

На основе полученных результатов, были даны рекомендации для улучшения качества сыра и увеличения объемов продаж.

ДИПЛОМНАЯ РАБОТА

Обучение химии в коррекционных классах

Введение

Рост количества детей с отклонениями в развитии и поведении, увеличение числа учащихся с социальной девиацией и школьной дезадаптацией привели к необходимости открытия дополнительного числа специальных (коррекционных) образовательных учреждений, к созданию в общеобразовательных школах классов выравнивания, компенсирующего и коррекционно-развивающего обучения [2].  По сведениям Минздрава и социального развития России в стране 4,5 процента или более 1,5 миллиона детей имеют отклонения в развитии. Из них 382,5 тыс. в 2003/2004 учебном году посещали дошкольные образовательные учреждения компенсирующего вида или специализированные группы ДОУ общего типа. 254327 детей обучались в 1956 специальных (коррекционных) общеобразовательных учреждениях для обучающихся, воспитанников с отклонениями в развитии. В специальных (коррекционных) классах при образовательных учреждениях общего типа обучались 26433 умственно отсталых ученика, 171966 учеников с задержкой психического развития, 5854 ученика с недостатками физического развития [1].

К сугубо специальным педагогическим понятиям относятся «коррекция», «компенсация», «реабилитация», «адаптация».

Коррекция (от лат. correctio - исправление) определяется как система специальных и общепедагогических мер, направленных на ослабление или преодоление недостатков психофизического развития и отклонений в поведении у детей и подростков. Коррекция может выступать как самостоятельное педагогическое явление, как специфические действия, направленные на частичное исправление недостатка или преодоление дефекта (коррекция речи, произношения отдельных звуков), в то же время коррекция может быть составной частью учебно-воспитательного процесса и выступать как педагогическое явление, направленное на изменение формирующейся личности ребенка.

В рамках единого педагогического процесса коррекция выступает как совокупность коррекционно-воспитательной и коррекционно-развивающей деятельности.

ДИПЛОМНАЯ РАБОТА

 Стимулирования производственного персонала как фактор повышения производительности труда на примере ЗАО «Экспериментальный завод ДСП».

Оглавление