Определение технологической эффективности работы сепаратора

0

Лабораторная работа

Определение технологической эффективности работы сепаратора

 

 

Цель работы. Изучение процесса выделения примесей из зерно­вой массы и определение эффективности сепарирования многокомпонентной смеси.

 

Основные теоретические положения. Исходные партии зерна, несмотря на предварительную очистку в  хозяйствах и на элеваторах, содержат в своей массе значи­тельное количество различных примесей минерального и органического происхождения. Таким образом, зерновая масса, поступающая в переработку, представляет собой смесь, состоящую из зерна ос­новной культуры и других компонентов. При подготовке зерна к помолу  такая смесь должна  быть разделена с целью выделения только зерен основной культуры.

Процесс  механического  разделения смесей на их составные, более однородные фракции, называется сепарированием.

Для анализа и оценки технологического процесса сепарирова­ния сыпучих смесей, к которым относятся и зерновые смеси, служат методы, позволяющие получать наиболее объективные показатели эффекта разделения исходной смеси на составляющие ее компонен­ты.

Прежде, чем перейти к определению показателей технологичес­кого эффекта сепарирования, следует ввести некоторые термины понятия.

Исходная смесь - зерновая смесь, состоящая из одного или нескольких компонентов и предназначенная для разделения в сепараторе.

Фракции - часть смеси, выделенная на сепараторе. Фракция мо­жет состоять из одного или нескольких компонентов, входящих в ис­ходную смесь.

Чистота фракции - относительное содержание основного компонен­та в данной фракций в долях или процентах от выхода.

Выход фракции - отношение количества материала фракции к ко­личеству  исходной смеси, выраженной в долях или процентах от ко­личества исходной смеси.

Степень извлечения - отношение количества компонента во фрак­ции к количеству того же компонента в исходной смеси.

Общая закономерность процесса разделения заключается в том, что исходная смесь в результате сепарирования разделяется на час­ти (новые смеси), которые качественно отличаются от исходной смеси. Новые смеси (фракции) по своему составу отличаются боль­шей однородностью по тем признакам, которые положены в основу раз­деления смеси (длина, ширина, толщина и др.), причем, чем одно­роднее полученные фракции по данному признаку, тем выше эффект разделения.

Качество процесса сепарирования оценивается полнотой выделе­ния каждого из компонентов в чистом виде.

Задачей очистки является отделение от зерновой массы худшего  компонента (примесей) с целью обогащения лучшего компонента (зер­на) при наименьших потерях последнего в отходы.

Критерием эффекта сепарирования служит показатель Е.

Общий эффект сепарирования Е определяется как средневзвешенная степень обогащения всех фракций:

 

 

Результаты определений

Компоненты

Содержание компонентов в исходной смеси φi

Выход фракций W, %

Чистота фракций φii

%

доли

%

доли

1

Зерно

80

16

82,8

99

19,8

Крупная примесь

15

3

8,4

97

19,4

Мелкая примесь

5

1

8,8

86

17,2

2

Зерно

83

16,6

73,2

98

19,6

Крупная примесь

11,5

2,3

15,9

60

12

Мелкая примесь

5,5

1,1

10,9

67

13,4

 

 

 

 

Определение производительности Q, кг/ч

 

 

Вывод: Увеличение нагрузки приводит к снижению эффективности работы сепаратора.

 

 

Скачать: laboratornaya_2.doc

Категория: Лабораторные работы / Лабораторные пищевое производство

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.