Кристаллизация из паров
Кристаллизацией из парообразного состояния можно воспользоваться для получения правильно ограненных, либо особо чистых кристаллов. Этот метод особенно пригоден для тех веществ, которые переходят из твердого состояния в парообразное и обратно, минуя жидкую фазу. Таковы «сухой лед» (С02), иод, нафталин, при определенных условиях обычный лед и ряд других веществ. Для получения кристаллов из паров необходимо, чтобы при данном давлении температура эксперимента была выше температуры, при которой кристаллическое вещество находится в равновесии со своим паром, т. е. выше температуры сублимации. Такие условия осуществляются для сухого льда и иода при обыкновенном давлении; поэтому иод при нагревании возгоняется в пар, из него на холодных стенках сосуда осаждается кристаллический иод.
Кристаллы многих элементов и химических соединений можно получить путем простой возгонки. Некоторые вещества достаточно нагреть в тигле в стеклянной трубке до начала испарения, чтобы наблюдать кристаллы, осадившиеся на колодной части трубки, на крышке тигля и т. д. Лучше, конечно, эту операцию проделывать в вакууме и растить почти идеальные кристаллы серы, мышьяка, киновари, сурьмяного блеска, свинцового блеска, нашатыря, каломели, поваренной соли и ряда других веществ.
Кристаллизация из твердого состояния, или кристаллизация путем полиморфного превращения
Полиморфизмом называется способность веществ кристаллизоваться в нескольких модификациях. Общеизвестен диморфизм углерода (алмаз и графит), три модификации фосфора (желтый,
красный и черный). Олово имеет две разновидности: серебрянобелое и свинцово-серое (оловянная чума). Лед — девять модификаций, из которых речной является самым рыхлым, с ажурной упаковкой молекул. Двуокись кремния имеет более девяти модификаций.
Всякая модификация имеет в фазовой диаграмме свою область существования, т. е. является индивидуальной фазой. Модификации могут переходить друг в друга, изменение свойств при этом совершается скачком.
Превращение из одной модификации в другую во многом аналогично переходу из твердого состояния в жидкое или обратно,