Факультет экономики и управления
Кафедра управления персоналом, сервиса и туризма
КУРСОВАЯ РАБОТА
Разработка плана маркетинга (на примере турагентства ООО «Медия-тур»)
Аннотация
В курсовой работе разработан план маркетинга на примере ООО «Медия-тур».
Курсовая работа состоит из трех разделов. Работа содержит 50 страниц, 19 таблиц, 5 диаграмм, 1 схему и 20 источников литературы.
В первой главе изложены основные понятия маркетинга социальнокультурного сервиса и туризма, а также авиатранспортный маркетинг, представлена классификация авиакомпаний по видам и особенностям функционирования. В качестве сравнения были рассмотрены тенденции развития авиакомпаний в мире и в РФ. В качестве теоретических знаний, были представлены такие понятия, как маркетинг, его субъекты, цели и задачи маркетинга предприятий социальнокультурного сервиса и туризма.
Во второй главе был проведён анализ внешней и внутренней среды турфирмы ООО «Медия-тур» за 2009-2013гг. Была приведена организационноэкономическая характеристика предприятия.
В третьей главе была проведена разработка стратегического плана маркетинга авиакомпании на 2013-2015 гг.
Курсовой работой предусмотрена разработка плана маркетинга турагентства ООО «Медия-тур», как одного из самых приемлемых на территории Ростова.
В третьем разделе разработан стратегический план маркетинга для ООО «Медия-тур» на 2013-2015 гг.
Содержание
Введение
1 Маркетинг предприятий социально-культурного сервиса
1. 1 Туристский рынок: виды и особенности функционирования
1. 2 Особенности маркетинга туристского бизнеса
1. 3 Тенденции развития индустрии туризма в мире и в России
2 Анализ внешней и внутренней среды турфирмы ООО "Медия-тур"
2. 1 Организационно-экономическая характеристика турфирмы
2. 2 Анализ внешней среды ООО "Медия-тур"
2. 3Анализ внутренней среды турфирмы
3 Разработка стратегического плана маркетинга на примере турфирмы ООО Медия-тур
Заключение
Список использованных источников
Введение
Роль планирования в туристской деятельности стала возрастать. Это объясняется тем, что как туроператоры, так и турфирмы стали все больше прибегают к постановке конкретных целей и разрабатывают пути их достижения. На рынке туристских услуг в России и в Ростове, в частности, во избежание рисков, просто необходимо разрабатывать индивидуальную стратегию деятельности, так как стратегии в европейских условиях и в условиях отечественной экономики различны. Это вызвано различными факторами, которые не могут быть идентичными в одном и том же регионе. Так в Ростовской области планированию должно отводиться должное внимание, что вызвано сезонностью работы, недостаточно благоприятными климатическими условиями, менталитетом населения, уровнем дохода жителей города Ростова. Для слаженной работы и прироста прибыли туристским предприятиям необходимо разрабатывать стратегический план маркетинга.
Актуальность данного исследования заключается в том, что с ростом благосостояния населения, с повышением общего уровня культуры и качества жизни, компаниям все сложнее удерживать свое положение на рынке. Запросы потребителей растут, а конкуренция становится все более ожесточенной. У потребителей появляется широкий спектр выбора и выигрывает та компания, которая не просто предоставляет недорогой товар. На первый план выходит качество, безопасность, известность марки. Чем более узнаваемым будет бренд турагентства, тем меньше затрат на рекламные акции. Покупатели будут заинтригованы хорошими отзывами и в дальнейшем, захотят купить тур в ту или иную страну только лишь потому, что они слышали о ней, знают. То, насколько турфирма будет узнаваема в Ростове, во многом зависит, какой будет поток потенциальных потребителей.
ООО «Медия-тур» - это развивающаяся турфирма, соответствующая международным стандартам ИКАО и отвечающая на вызовы стремительно развивающегося рынка. Однако турфирма уже столкнулась с экономическими барьерами. Фирма работает лишь второй год на туристском рынке и у неё маленькая база клиентов и недостаточно плохо проработанная маркетинговая стратегия. Далеко не каждый житель Ростова знает о ней.
Для того, чтобы турфирма грамотно действовала на рынке, не останавливаться на достигнутом, ей необходим план маркетинга, всецело прописывающий маркетинговую политику компании. Использование плана маркетинга способствует повышению контроля над результатами деятельности, позволяет оценить свое конкурентное положение и разработать четкий и конкретный план действия по достижению первостепенных целей организации.
В условиях жесткой конкуренции маркетинг является основной функцией предприятия, следовательно, и план маркетинга доминирует над другими планами и разрабатывается в первую очередь, так как:
- решения в области маркетинга являются приоритетными, так как определяют, что именно предприятие будет производить, по какой цене и где продавать, как рекламировать;
- содержание маркетингового плана оказывает непосредственное влияние на показатели других планов, таких как вопросы ценообразования, определяемые в маркетинговом плане, влияют на финансовые показатели, решение о разработке и выпуске новой продукции окажет влияние на производственный план.
Важность изучения вопросов, связанных с разработкой плана маркетинга на предприятии, связан с тем, что план маркетинга выполняет большую функциональную нагрузку, а именно: систематизирует и доносит до всех сотрудников предприятия те идеи, которые до его составления находились исключительно в голове руководителя; позволяет четко установить цели и проконтролировать их достижение; является документом, организующим работу всего предприятия; позволяет избежать лишних действий, не приводящих к намеченным целям; позволяет четко распределять время и другие ресурсы; наличие плана мобилизует сотрудников компании. В целом, план маркетинга помогает повысить эффективность работы предприятия за счет четкого определения целей и методов их достижения, устранения неясностей и лишних действий, не приводящих к запланированным результатам.
Объектом исследования является план маркетинга.
Предметом исследования выступает стратегия разработки плана маркетинга турфирмы ООО «Медия-тур».
Цель исследования: выявить особенности организации и проведения
разработки плана маркетинга на предприятии на примере турфирмы ООО «Медия-тур».
Исходя из целей курсовой работы, были выявлены следующие задачи:
1) Раскрыть содержание основных понятий и подходов по вопросу маркетингового планирования;
2) Рассмотреть структурные компоненты плана маркетинга на предприятии,
3) Описать технологию разработки плана маркетинга на предприятии,
4) Провести анализ деятельности предприятия, систематизировать и обобщить данные для разработки плана маркетинга (текущая маркетинговая ситуация);
5) Определить и обосновать маркетинговую стратегию разработки плана маркетинга на предприятии, разработать плана маркетинга для турфирмы ООО «Медия-тур».
Теоретической основой данной работы послужили работы таких авторов, как Морозова, Кусков, Квартальнов, Черных и статьи журналов «Тонкости туризма», «Вокруг Света», «Дельфин. Российские туроператоры», а также CD и DVD материалы «Туристский атлас стран мира». На практике проводились сравнения российских курортов с зарубежными по качеству обслуживания и инфраструктуре. При выполнении курсовой работы были использованы труды таких авторов, как Ильин, Горемыкин, Яковлев, Боголюбов, Здоров. А также были использованы статьи журналов с оценками экспертов и разделы маркетинговых энциклопедий и экономических словаре.
1 Маркетинг предприятий социально-культурного сервиса и туризма
1. 1 Туристский рынок: виды и особенности функционирования
Прежде чем рассматривать особенности функционирования туристского рынка, рассмотрим фундаментальные понятия социально-культурного сервиса и туризма: туризм, туристский рынок, маркетинг туристских предприятий.
Туризм - временные выезды (путешествия) граждан Российской Федерации, иностранных граждан и лиц без гражданства (далее - лица) с постоянного места жительства в лечебно-оздоровительных, рекреационных, познавательных, физкультурно-спортивных, профессионально-деловых, религиозных и иных целях без занятия деятельностью, связанной с получением дохода от источников в стране (месте) временного пребывания [1].
В экономической литературе рынок представляет собой механизм, позволяющий сбалансировать соотношение спроса и предложения на различные виды товаров и услуг. В данном случае, в качестве товаров и услуг являются туристские услуги. Однако туристский рынок отличен от других каких-либо рынков. Туристский рынок - это совокупность потребителей туристского продукта, которые имеют средства его купить сегодня или завтра, то есть потенциальную покупательскую способность.
Туристский рынок - это система мирохозяйственных связей, в которой совершается процесс превращения туристско-экскурсионных услуг в деньги и обратного превращения денег в туристско-экскурсионные услуги. В этом контексте можно сказать, что туристский рынок образуют страны - экспортеры и импортеры туризма [2].
Структура туристского рынка представляет собой экономическую систему взаимодействия четырех основных элементов: туристского спроса, предложения туристского продукта, цены и конкуренции.
Туристский рынок - это рынок услуг, который имеет свои специфические особенности, учитывать которые необходимо при организации туристского бизнеса. Именно поэтому при характеристике рынка туризма учитывается следующее:
- основным предметом купли-продажи являются услуги;
- кроме покупателя и продавца в механизм туристского рынка включается значительное количество посреднических звеньев;
- спрос на туристские услуги отличается рядом особенностей: большим разнообразием участников поездок по материальным возможностям, возрасту, целям и мотивам; эластичностью, индивидуальностью и высокой степенью дифференциации; отдаленностью по времени и месту от туристского предложения;
- туристское предложение характеризуется рядом особенностей: товары и услуги в туризме имеют тройственный характер (природные ресурсы, созданные ресурсы, туристские услуги). Во-первых, это высокая фондоемкость туристской индустрии. Во-вторых, низкая эластичность и, в-третьих, комплексность туристского предложения.
В связи с вступлением в силу Федерального закона РФ «Об основах туристской деятельности в РФ» № 1Э2-ФЗ от 24. 11. 96, в соответствии со статьёй которого под туристской индустрией понимается «совокупность гостиниц и иных средств размещения, средств транспорта, объектов общественного питания, объектов и средств развлечения, объектов познавательного, делового, оздоровительного, спортивного и иного назначения, организаций, осуществляющих туроператорскую и турагентскую деятельность, а также организаций, предоставляющих экскурсионные услуги и услуги гидов-переводчиков» [3].
В зависимости от цели путешествия выделяют рынки рекреационного, делового, научного, культурно-познавательного, религиозного, этнического туризма и т.д.
В зависимости от характера организации путешествия различают рынки организованного и неорганизованного туризма. По числу участников путешествия выделяют рынки группового и индивидуального туризма.
В зависимости от способа передвижения различают рынки пешеходного, железнодорожного, авиационного, морского и речного, а также автомобильного туризма.
Каждый из перечисленных туристских рынков неоднороден. Так, например, рынок делового туризма включает поездки делегаций или отдельных лиц для участия в переговорах, совещаниях, с целью посещения выставок, ярмарок и др. Другой разновидностью делового туризма являются поездки в составе специализированных групп по профессиям. По своему характеру их можно отнести к познавательным поездкам, но специальная программа посещения различных объектов и предприятий, а также однородный состав участников предопределяют целесообразность выделения таких поездок в отдельную разновидность делового туризма.
Исходя из особенностей и содержания маркетинговой деятельности, выделяются следующие рынки:
1) Целевой, на котором предприятие реализует или собирается реализовывать свои цели;
2) Основной, где реализуется основная часть услуг предприятия;
3) Дополнительный, на котором обеспечивается продажа не которого объема услуг;
4) Растущий, имеющий реальные возможности роста объема продаж и другие.
Потенциальный рынок составляет примерно 10% жителей страны. В его состав входят клиенты, которые проявляют интерес к приобретению туристских услуг. Между тем, одного желания клиента явно недостаточно. Необходимо располагать средствами для покупки туристских услуг. Платежеспособные потребители должны иметь доступ к туристским услугам, которые могут удовлетворить их потребности. Если все перечисленные условия соблюдаются, есть основание говорить о так называемом действительном рынке. Его следует уменьшить на количество клиентов, которые по тем или иным причинам не реализуют свою заинтересованность в туристских услугах на квалифицированном рынке, который составляет 20% потенциального рынка или 50% действительного.
Предприятие активно обслуживает 10% потребителей потенциального рынка, которые имеют возможность делать выбор из всего многообразия предлагаемых продуктов, в том числе конкурирующими фирмами, и образуют обслуживаемый рынок.
Освоенный рынок образуют клиенты, отдающие предпочтение услугам данного предприятия, они составляют лишь 50% потенциального и 50% обслуживаемого рынка.
Подобная классификация полезна для планирования маркетинга. Она позволяет углубить характер исследования того или иного туристского рынка и определить особенности работы на нем различных туристских предприятий.
Перечисленные классификационные группировки туристских рынков не исчерпывают всего их разнообразия. Так, самостоятельными можно, например, считать рынки экологического, семейного, приключенческого туризма. российский туристический рынок конъюнктура.
Итак, рассмотрим подробнее каждую из категорий классификации туристских рынков:
1) Классификация туристских рынков по субъектам:
- рынок туристов (покупателей туристских продуктов);
- рынок туроператоров (производителей и продавцов туристских продуктов);
- рынок турагентов (промежуточных продавцов туристских продуктов — посредников);
- рынок контрагентов туроператоров, турагентов (исполнителей туристских услуг: гостиниц, ресторанов, перевозчиков).
2) Классификация туристских рынков по объектам:
- рынок туристских продуктов как элемент более сложной структуры потребительского рынка, в свою очередь включающий рынок международных туристских продуктов;
- рынок национальных туристских продуктов;
- рынок программных туристских продуктов;
- рынок рекреационных туристских продуктов;
- рынок элитарных туристских продуктов;
- рынок спортивных туристских продуктов;
- рынок экзотических (экстремальных) туристских продуктов;
3) Классификация туристских рынков по географическому положению:
- местный (локальный) туристский рынок;
- региональный туристский рынок;
- национальный туристский рынок;
- мировой туристский рынок;
4) Классификация туристских рынков по уровню насыщения:
- равновесный туристский рынок;
- дефицитный туристский рынок;
- избыточный туристский рынок;
5) Классификация туристских рынков по степени зрелости:
- неразвитый;
- развитый;
- формирующийся;
6) Классификация туристских рынков по степени ограниченности конкуренции:
- свободный;
- монополистический;
- олигополистический смешанный [4].
Наиболее часто сегментация туристского рынка проводится по методу В. Сапруновой, предложившей использовать три группы критериев структуры туристского спроса: географические, социодемографические, психолого-поведенческие.
К географическим критериям относятся страна прибытия туриста и географическая цель тура. К социальным относятся критерии, связанные с характеристикой туриста: возраст, пол, профессия, национальность. К психолого-поведенческим - критерии, связанные с характеристикой туристского поведения: мотивом поездки, психологическим портретом туриста, сезонностью, формой организации поездки [5].
Рынок туризма неоднороден. В его структуре выделяются более мелкие по своим масштабам рынки. В связи с этим существуют различные способы классификации туристского рынка.
По отношению к определенному району (региону, стране) выделяются следующие рынки:
- рынок внутреннего туризма, включающий путешествия жителей района по этому району;
- рынок въездного туризма, включающий путешествия по стране лиц, не являющихся ее жителями;
- выездного туризма, включающий путешествия жителей одной страны в другую.
Туризм выездной - туризм лиц, постоянно проживающих в Российской Федерации, в другую страну.
Туризм въездной - туризм в пределах территории Российской Федерации лиц, не проживающих постоянно в Российской Федерации [6].
Также туристический рынок делится на рынок потребителей-туристов (рынок спроса) и рынок производителя (рынок предложения), поскольку эти две составляющие являются ключевыми в функционировании рынка.
Рынок потребителя турпродукта структурируется по многим признакам. На первом месте следует рассматривать цель путешествия. Цель является конкретной реализацией мотивации к туристической поездки, в которой отражается потребность в отдыхе, реализованная как запрос на конкретный турпродукт. Структура туристского рынка классифицируется по следующим признакам:
1) Цель поездки, которая определяет вид туризма. По данным ВТО, распространенной целью путешествия является желание отдохнуть и развлечься (60% от общего потока путешественников). Эта цель реализуется следующим видам туризма: рекреационный, «зеленый туризм», экологический, охота и рыболовство, спортивно-оздоровительный туризм, этнический, деловой или бизнес-туризм, спортивный, с религиозной целью;
2) Форма организации определяет как характер производства турпродукта, так и его потребления: самодеятельный туризм, плановый или организованный туризм;
3) По государственному признаку туризм подразделяют на внутренний, который предусматривает поездки в пределах страны постоянного места жительства и международный, предусматривающий пересечения государственной границы;
4) Сезон и срок пребывания определяет ритмичность работы на том или ином рынке и основывается на естественных особенностях конкретной местности;
5) Класс обслуживания определяется набором услуг, организацией обслуживания и зависит от покупательной способности потребителя. Выделяют классы «VIP», «люкс», «высший», «первый», «туристический» и «кемпинг»;
6) Способ путешествия: пешеходный или с использованием транспортных средств;
7) По форме расчетов, влияющих на характер отношений турист-фирма, могут быть с полной оплатой самим туристом, с частичной оплатой (льготные, например, групповые скидки на транспорте) или социальные (бесплатные для туриста с оплатой за счет профсоюзов, фондов);
8) Масштабы деятельности определяют классификацию по территориальному признаку. Мировой туристический рынок делится на макрорегиональные и субрегиональные туристические рынки. Региональные рынки туристических услуг в свою очередь состоят из национальных рынков, а национальные - из местных [7].
Каждый из туристских рынков неоднороден. Так, например, рынок делового туризма включает поездки делегаций или отдельных лиц для участия в переговорах, совещаниях, с целью посещения выставок, ярмарок и др. Другой разновидностью делового туризма являются поездки в составе специализированных групп по профессиям. По своему характеру их можно отнести к познавательным поездкам, но специальная программа посещения различных объектов и предприятий, а также однородный состав участников предопределяют целесообразность выделения таких поездок в отдельную разновидность делового туризма.
1. 2 Особенности маркетинга туристского бизнеса
Рассмотрим основные понятия маркетинга в туристской деятельности. Маркетинг - это деятельность по продвижению туваров и услуг от производителя к потребителю.
Маркетинг в туризме - это деятельность по планированию и разработке туристских товаров и услуг, продаже, продвижению товаров и услуг, стимулированию на них спроса и ценообразованию. Эта деятельность помогает продвигать товары или услуги от производителя к потребителю с целью получения максимальной прибыли при наиболее максимальной прибыли при наиболее эффективном удовлетворении потребностей целевой группы туристов.
Специфический характер маркетинга в туризме определяется особенностями и отличительными характеристиками туристского продукта, а также особенностью потребителей и производителей туристских товаров и услуг.
Туристский продукт - это совокупность вещественных (физическихтоваров) и невещественных (в форме услуг) потребительских стоимостей, необходимых для удовлетворения потребностей туриста, возникших в период путешествия.
Свои специфические особенности имеют также производители и потребители туристских услуг. Спрос на туруслуги отличается значительно эластичностью в зависимости от конъюктуры, дохода, уровня образования, рекламы, цены. Туристский маркетинг адресован не только конечным потребителям - туристам, но и промежуточным инстанциям - турагентствам, партнерам, общественным туристским объединениям, государственным органам по регулированию туризма.
К особенностям производителей туруслуг можно отнести такие отличительные свойства, как взаимодополняемость, взаимодействие друг с другом. Эта связь особенно видима, в долгосрочной перспективе, отражающей композитный характер турпродукта: рентабельность транспортных компаний зависит от загрузки и качества средств размещения, а их выживаемость на рынке определяется качеством достопримечательностей и степенью посещаемости данного направления.
В коротком периоде в разработке своих маркетинговых программ различные поставщики туруслуг не учитывают интересы друг друга. Практика показывает преобладание в разработке маркетинговых стратегий именно такой краткосрочной ориентации. Отсюда можно сделать вывод, что маркетинг является процессом предвидение, управление, планирование и воплощение замысла, ценообразования, продвижения и реализации идей, товаров и услуг посредством обмена, удовлетворяющего потребности отдельных лиц и организаций, а также удовлетворяет спрос на туристический продукт. Маркетинг только тогда имеет место, когда люди решают удовлетворить свои нужды и запросы посредством обмена. Процесс обмена включает в себя работу по поиску покупателей, определение их потребностей, планирования соответствующих туристических продуктов, их продажи, перевозки туристов к месту потребления, ценообразования, организации сервиса, рекламы.
Каждой туристической фирме приходится самостоятельно решать, в какую страну организовывать путешествие, каким видом транспорта доставлять туристов, из каких услуг сформировать тур-пакет, услугами каких поставщиков следует воспользоваться. Принимая стратегические решения, ответственные руководители туристических фирм ориентируются на нужды и специфику рынка.
Ключевой фигурой в маркетинговых мероприятиях представляется оптовая туристическая компания. Именно туроптовик принимает решение о том, какое направление путешествий будет модным в будущем сезоне, какой контингент покупателей воспользуется его предложением, как отразится текущая экономическая ситуация на уровне покупательной способности, как привлечь покупателя на свою сторону, какие гостиницы предложить — комфортабельные и дорогие или менее фешенебельные и более дешевые.
Маркетинг туристического продукта включает в себя разработку, продвижение и реализацию туристского продукта, ориентированного на выявление и удовлетворение специфических потребностей клиентов. Наиболее важной представляется задача узнать и понять нужды потребителя. С этой целью туристические фирмы осуществляют собственные целевые маркетинговые исследования. Основными направлениями маркетинговых исследований являются: конъюнктура и емкость рынка, потребители, конкуренты, поставщики, посредники, продукт [8].
Основными направлениями работы маркетинговых отделов являются:
1) изучение конкурентов;
2) работа с агентской сетью;
3) участие в профессиональных выставках и встречах;
4) работа с национальными туристическими организациями, консульскими службами и торговыми представительствами иностранных государств;
5) организация презентаций;
6) спонсорская поддержка событий или организаций;
7) оперативный маркетинг;
8) рекламная деятельность.
С целью изучения конкурентов сотрудники маркетингового отдела осуществляют на постоянной основе мониторинг СМИ, сбор информации у своих агентов и на профессиональных туристических выставках. Их интересует все, что касается деятельности конкурентов, прежде всего каталоги и конфиденциальные тарифы, с тем чтобы знать, по каким ценам они работают со своими агентами и каков размер их комиссионного вознаграждения за реализацию туров, насколько конфиденциальные тарифы отличаются от опубликованных цен, какие услуги включаются в турпакет, какие отели они предлагают. Мониторинг СМИ дает информацию о проводимой конкурентами рекламной кампании, о том, в каких СМИ они помещают свою рекламу, каковы качество, методы и масштаб их рекламы. Также в СМИ публикуются рейтинги туристических фирм, которые тщательным образом собираются и изучаются.
Другим источником информации о конкурентах являются зарубежные партнеры и торговые представительства. Они могут предоставить сведения о том, каковы объемы и сезонность туристских потоков, направляемых конкурентами, из каких городов страны приезжают к ним туристы, какими дополнительными услугами они пользуются.
Информация о конкурентах анализируется и представляется в форме отчетов руководству туристической компании. Так как целью туристической фирмы является более совершенная организация работы, чем у конкурентов, она стремится выявить недостатки у конкурентов и старается избежать их в своей работе. По отношению к конкурентам у турфирмы разрабатывается определенная стратегия, в зависимости от которой выстраиваются политика турпродукта, ценовая политика, подбирается соответствующий инструментарий из комплекса маркетинга.
Работа с агентской сетью является одной из базовых задач отдела маркетинга турфирмы. В агентскую сеть входят все турагентства, индивидуальные предприниматели и организации, подписавшие агентское соглашение с турфирмой. Для агентской сети турфирма организует выездные семинары и инструктажи. Маркетинговый отдел проводит всю работу по подготовке семинаров: планирование семинаров, график проведения, тематика, список приглашенных, подготовка программы семинаров, рассылка приглашений, подготовка рекламных материалов для раздачи на семинаре, набор и формирование группы. Семинары проводятся по разным темам: знакомство с новым турпродуктом и особенностями дестинации, методы личных продаж, особенности налогообложения и бухгалтерского учета в туристской деятельности.
Маркетинговый отдел турфирмы осуществляет мониторинг всех продаж как через агентскую сеть, так и напрямую через собственные торговые точки и Интернет. С целью осуществления контроля за ходом продаж разрабатываются бланки отчетности, по которым ведется общий учет за неделю, месяц, квартал, год. Ведется также накопительная ведомость по итогам работы за весь период деятельности турфирмы.
Основными направлениями рекламной деятельности турфирмы являются разработка рекламной стратегии, организация рекламы в СМИ, изучение и использование передового опыта рекламы и стимулирования спроса в стране и за рубежом, подготовка и издание каталогов фирмы, заказ сувенирной продукции, проведение пресс-конференций и других рекламных мероприятий. Рекламный отдел при помощи СМИ готовит статьи и информацию для журналов, газет, радио, сценарии для рекламных роликов.
Итак, определим основные задачи стратегического анализа. Безусловно, одной из главных задач стратегического анализа является определение уровня конкурентоспособности компании. При выполнении этой задачи, очень важно сформировать всестороннее понимание конкурентных преимуществ компании, которые она имеет на сегодняшний момент.
Развитие туристического бизнеса неразрывно связано с развитием средств массовой информации. Информированность населения о возможных местах отдыха значительно увеличивает количество туристов. Средства массовой информации позволяют рекламировать не только конкретные туристические продукты, но и туризм в целом [9].
В целом ряде стран мира туристический бизнес в ближайшие десятилетия будет продолжать оставаться самым крупным источником рабочих мест. Исследователи предполагают продолжение тенденции разделять туристические продукты по различным группам потребителей. Прогнозируется выявления новых групп. Продолжится процесс укрупнения и глобализации туристического бизнеса, увеличения количества интернациональных компаний.
Таким образом, главная задача маркетинга туристского продукта - помощь клиенту в оценке предприятия и его туристического продукта. Туристическая маркетинговая деятельность имеет свою специфику, отличающую ее от других форм производства и торговли другими продуктами.
1. 3 Тенденции развития индустрии туризма в мире и в России
В тенденциях развития массового туризма можно отметить следующее: индивидуальный растет медленнее, чем массовый туризм. Хотя туристы, которые планируют свои отпуска индивидуально, имеют некоторые преимущества, однако реализовать такие путешествия на дальние расстояния достаточно сложно, высока стоимость индивидуальных программ. Растут объемы путешествий с рекреационной целью сравнению с объемом делового туризма. Прогнозируется, что туризм будет развиваться за счет роста количества тех, кто путешествует с рекреационной целью, хотя деловой туризм будет иметь важное значение для мирового туризма в целом. Во всех экономически развитых странах работники получают оплачиваемые отпуска, увеличивается также их продолжительность.
Одновременно в мировом туризме наблюдается рост краткосрочных поездок на выходные дни или на две-три ночевки. им отдают предпочтение молодые туристы, которые пытаются совершить путешествие на несколько дней, не допуская длительных перерывов в работе.
Растут и требования клиентов к сервису. Это проявляется в том, что туристы все чаще путешествуют, узнают современный сервис и требуют большего комфорта. Наблюдается повышение мобильности населения. У многих есть собственные автомобили, на которых они спокойно отправляются в путешествие. Увеличиваются расходы туристов во время путешествий. Сейчас пользуются популярностью нетрадиционные средства размещения: горные шале, охотничьи домики, бунгало.
Туристический продукт становится все более требовательным. Создаются новые гастрономические концепции. Много внимания уделяется мелочам и на то, что не имеет прямого отношения к средствам размещения или экскурсий.
Одним из самых популярных мест отдыха являются Гавайские острова, обладающих уникальными природно-климатическими ресурсами. Географическое положение группы Гавайских островов вблизи экватора в Тихом океане обеспечивает теплую погоду круглогодично. Прекрасные пляжи, тропическая растительность, культура и обычаи местного населения, традиционное гостеприимство способствуют постоянному притоку иностранных туристов. Однако, несмотря на все преимущества, туризм создает немало проблем для гавайцев. В связи с наплывом туристов местные жители испытывают острую нехватку питьевой воды. Развитие экотуризма, посещение туристами уникальных природных мест стало причиной вымирания редких видов птиц и животных [10].
Рассматривая туристический маркетинг, следует отметить, что индустрия туризма по своим основным характеристикам не имеет принципиальных отличий от других отраслей, поэтому все существенные положения современного маркетинга могут быть полностью использованы в туристическом маркетинге. В то же время в туризме есть своя специфика, отличающая его от других форм производства и торговли. Здесь имеет место реализация туристского продукта, а также особый характер потребления туристического продукта в месте его создания, более того, в определенной ситуации.
В мировом туризме результатом деятельности является предложение туристского продукта. Иными словами, туристический продукт - это конечная услуга, удовлетворяющая те или иные потребности туристов и подлежащая оплате с их стороны. Туру наряду с общими характеристиками услуг присущи свои отличительные черты:
- спрос на туристический продукт чрезвычайно эластичен по отношению к уровню дохода и цен, но во многом зависит также от политических и социальных условий;
- в связи с сезонными колебаниями спроса существует так называемый феномен насыщения. Вследствие этого могут быть выделены достаточно четко выраженные туристические зоны;
- предложение туристических услуг отличается негибким производством. Они могут потребляться (предоставляться) только непосредственно в месте их создания. Отель, аэропорт, база отдыха не могут быть перенесены в конце сезона в другой регион. Они не могут полностью приспособиться во времени и в пространстве к изменению спроса;
- туристический продукт создается усилиями многих компаний, каждая из которых имеет собственные методы работы, специфические потребности и различные коммерческие цели;
- не может быть достигнуто высокое качество туристического продукта при наличии даже незначительных недостатков, поскольку именно обслуживание туристов состоит из этих мельчайших деталей.
Эволюция туристского рынка предполагает преобразование всех видов туристического бизнеса. Тенденция к здоровому образу жизни поставит отели перед необходимостью иметь спортивные тренажеры, разрабатывать специальные оздоровительные туристские программы, включающие обучение определенным видам спорта. Популярными станут поездки в национальные парки, заповедники, на сафари, лыжные курорты. Страны, ожидающие приток туристов, должны изыскивать средства на строительство новых и реконструкцию старых туристских объектов. Развитие туризма окупит вложенные в него средства.
Итак, рассмотрим цели путешествия иностранных туристов по России (таблица 1).
Таблица 1 - Распределение въездного потока по целям поездок за 2010-2012гг. [11]
Цель поездки |
2010 год |
2011 год |
2012 год |
Въездной поток, тысяч человек, % |
|||
Общий въездной поток |
7178, 2 |
9042, 1 |
+26, 0 |
Деловая |
2001, 1 |
1309, 9 |
-34, 5 |
Туризм |
1890, 9 |
1024, 7 |
-45, 8 |
Частная |
2701, 5 |
6053, 8 |
+124, 1 |
Обслуживание транспорта |
3034, 4 |
3340, 2 |
+10, 1 |
Из стран дальнего зарубежья |
832, 1 |
927, 4 |
+11, 5 |
Деловая |
877, 3 |
991, 7 |
+13, 0 |
Туризм |
955, 5 |
1068, 0 |
+11, 8 |
Частная |
4143, 8 |
5702, 0 |
+37, 6 |
Из стран СНГ |
1169, 0 |
382, 5 |
-67, 3 |
Деловая |
1013, 6 |
33, 1 |
-96, 7 |
Туризм |
1746, 0 |
4985, 9 |
+185, 6 |
№ п/п |
Регион |
% |
1 |
Россия |
100 |
2 |
Краснодарский край |
35 |
3 |
Карелия |
12, 5 |
4 |
Санкт-Петербург |
11, 7 |
5 |
Золотое кольцо |
8, 5 |
6 |
Минеральные воды |
6, 8 |
7 |
Алтай |
5, 1 |
8 |
Байкал |
4, 8 |
9 |
Урал |
4, 5 |
10 |
Подмосковье |
3, 2 |
11 |
Москва |
2, 8 |
12 |
Свердловская область |
3 |
Лидер по внутреннему туризму, как и прежде, остается Краснодарский край. Его доля на рынке уже три года равна примерно 35%. При этом внутри региона происходит перераспределение клиентуры. Так, из-за высоких цен, россияне, любящие отдыхать на Чёрном море, стали отказываться от поездок в Сочи, предпочитая Геленджик, Анапу, Туапсе и Благовещенск. В этих городах и населённых пунктах стоимость проживания в гостиницах и пансионатах почти не возросла. В прошлом 2011 году из-за дороговизны Сочи потерял от 15 до 20 % туристов.
Рассмотрим наиболее приоритетные виды туризма по Краснодарскому краю.
Диаграмма 1 - Виды туризма в процентном соотношении по степени востребованности по России [13]
Итак, наиболее востребованным является пляжный (38%) и культурно-познавательный туристский рынок (20%), после которого следует деловой (18%), спортивный (8%) и оздоровительный (7%). Однако следует обратить внимание на то, что экскурсионный туризм практически отсутствует в Краснодарском крае (менее 1%). Его процент востребованности незначителен. Российскому туроператору ООО «Дельфин» стоит задуматься над расширением дополнительных услуг [13]. Так как край богат природно-историческим и культурным наследием, главной задачей туроператора будет разработка новых туристских маршрутов по краю и созданию комплексных турпродуктов для молодёжи в спортивном направлении. Молодёжь как любителей активного отдыха больше всего интересует такой экстремальный вид туризма, как дайвинг.
2 Анализ внешней и внутренней среды турфирмы ООО «Медия-тур»
2. 1 Организационно-экономическая характеристика турфирмы
ООО «Медия-тур» является молодой турфирмой города Ростова. Турфирма вступила в предпринимательскую деятельность с апреля 2012 года. Однако уже на первом году своей деятельности турфирма предоставляет широкий перечень услуг от зарубежных туроператоров: интереснейшие автобусныеэкскурсии по Болгарии, отдых на море в Турции, познавательные экскурсии по Египту и Греции, организация мероприятий для детей и взрослых, а также экскурсионные программы по Евротуру.
ООО «Медия-тур» находится по адресу город Ростов, пер. Свободина, 19
Тел. /факс: 29-51-51
e-mail: oxana35@mail. ru
Турфирма ООО «Медия-тур» ещё не успела наработать опыта, однако сотрудники агентства уже работали в этой сфере. За 4 месяца существования предприятие успела зарекомендовать себя как турагентство с положительной репутацией. Однако уже в первый месяц турфирма заручилась поддержкой ведущих туроператоров. Турагентство пока не имеет грамот и сертификатов, официально подтверждающие признание компании как добросовестной и успешной. Однако постоянные клиенты компании ООО «Путёвочка», в которой работала раньше Бычкова Оксана Петровна приходят к ней снова и снова, не желая менять своего турменеджера. Это объясняется тем, что Оксана Петровна ранее работала 11 месяцев в турфирме ООО «Путёвочка» и успела наработать свою клиентскую базу.
Миссия турагентства ООО «Медия-тур» заключается в развитии собственной турфирмы, максимально полном удовлетворении потребителей туристических услуг.
Цели турфирмы:
1) Активные продажи туров известных туроператоров Пегас, Натали Турс;
2) Привлечение потенциальных клиентов с помощью телефонных звонков и СМИ, социальных сетей:
- продажа туристских пакетов;
- привлечение наибольшего количества туристов;
- реклама и продвижение туристских ресурсов Казахстана
- разработка новых «перспективных» направлений.
Вместе с партнерами «TEZ TOUR» была разработана «сертификатная система скидок», которая помогает туристам сэкономить немалую сумму. Например, если едет семья, то предоставляются скидки на детей. Для сотрудников фирмы перед открытием туристского сезона организовываются информационные (рекламные) туры, посетив которые, они могут дать туристу полную информацию о местности в которую он едет, более подробнее описать отель, номерной фонд ипрочее, так как в каталогах и наглядных материалах сложно найти всю интересующую и достоверную информацию. Когда турист знает, что менеджер побывал в интересующих туриста местностях, может сравнить и проанализировать отель либо курортную зону, он увереннее и быстрее принимает решение об отдыхе.
Туристическая фирма ООО «Медия-тур» гарантирует встречу в аэропорту или ж/д вокзале любых по численности групп и их доставку к местам проживания или транзита. По желанию клиента трансфер легковыми автомобилями бизнес-класса, минивэнами или комфортабельными туристическими автобусами класса «люкс». Турагент предлагаем туристам размещение в комфортабельных гостиницах Европы. Кроме того, в услугах предусмотрены такие трансферы, как встреча у самолёта, встреча с цветами.
Основными направлениями являются Турция, Египет, Доминиканы, Испания, Болгария, Греция, Франция, Тайланд, Филлипины, Тайланд, Краснодар и многое другое. Турфирма предоставляет отдых на море, туры выходного дня, отдых при санаторно-курортном лечении, круизы.
ООО «Медия-тур» сотрудничает с лучшими санаториями, лечебницами и базами отдыха. Турфирма предлагает отдых за границей. Специфика предлагаемых туров не включает в себя путешествия по Ростовской области. Однако, основываюсь на самых популярных направлениях, таких, как Испания, Турция и Египет, Тунис, турфирма успешно продвигает свой турпродукт. В каталоге клиент может выбирать между активным туризмом, шоп-турам в европейских странах и приятным отдыхом на берегу моря. Самым популярным направлением, по которому работает Pegas Touristik и само турагентстсво, остаётся Турция. Отдых в Турции великолепно подходит для семей с детьми.
ООО «Медия-тур» сотрудничает с туроператорами Coral Travel, Pegas Touristik, Mouzenidis Travel, Петротур, Tez Tour, Экка-Сочи-Трэвэл, а также с туристскими компаниями Самараинтур, Верса, Натали Тур.
В сотрудничестве с туроператором Pegas Touristik ООО «Медия-тур» приглашает туристов в морские круизы по разным странам и континентам. В круизе можно отдохнуть и увидеть мир во всем его многообразии. Турфирма использует систему бронирования туроператора Pegas, так как помимо Самара Интур, Korel и многих других, Pegas наиболее выгоден для туристов данной турфирмы. Как правило, это постоянная система скидок, которая позволяет сэкономить клиенту. Кроме того, сайт удобен в использовании.
Турфирма предоставляет экскурсии по Болгарии. Однако сама не занимается транспортным обслуживанием. Все услуги турфирма осуществляет посредством туроператора. Клиентам предлагаются комфортабельные автобусы импортного производства туристического класса. Проводятся интересные программы, которые позволят узнать о богатейшем культурном и историческом наследии Европы. Самыми распространёнными турами являются туры по Греции с экскурсионной программой «Мифы Древней Греции» [14].
Организационная структура турфирмы ООО «Медия-тур» имеет линейнофункциональную структуру (схема 1).
Схема 1 - Организационная структура турфирмы ООО «Медия-тур».
Из приведённой таблицы видно, что организационная структура имеет линейный характер, в форме иерархии. Это свидетельствует о том, что каждый нижестоящий работник, должен подчиняться директору, менеджеру по туризму должен подчиняться младший менеджер. В найме ещё одного менеджера у турфирмы не было необходимости, именно поэтому в турфирме директор по совместительству работает менеджером по туризму.
Такая структура обеспечивает полный контроль над процессом работы. Старший по должности даёт поручения младшему сотруднику по должности, исправляет ошибки. В случае затруднения, старший сотрудник должен помочь своему подчинённому. Бухгалтер соответственно подчиняется директору турфирмы. Он выполняет ежемесячные отчёты и предоставляет проделанную работу директору. Водители, инструкторы, гиды не входят в данную организационную структуру, так как турагентство не занимается формированием турпродукта и его организацией, а всего лишь привлекает клиентов. Сущность турфирмы состоит в распространении информации о турах, а также горящих турах и о новинках. В наличии у турагента должны быть буклеты, листовки, журналы от ведущих туроператоров, фильмы, с помощью которых он будет консультировать клиента.
Таким образом, изучив более полно организационную характеристику турфирмы ООО «Медия-тур», можно перейти к рассмотрению экономической структуры и нормированию её труда.
Экономическая структура турфирмы имеет сложный характер. Рассмотрим график реализации проекта турфирмы ООО «Медия-тур».
Таблица 3 - График реализации проекта турфирмы ООО «Медия-тур»
№ |
Наименование этапа работ |
Дата начала работ |
Дата окончания работ |
Длительность, дней |
Стоимость работ |
1 |
Регистрация предприятия |
09. 04. 2012 |
12. 04. 012 |
3 |
|
№ |
Наименование этапа работ |
Дата начала работ |
Дата окончания работ |
Длительность, дней |
Стоимост ь работ |
2 |
Исследование рынка |
09. 04. 2012 |
27. 04. 2012 |
81 |
- |
3 |
Разработка рекламного проекта |
14. 04. 2012 |
30. 12. 2012 |
16 |
- |
4 |
Переговоры с поставщиками |
10. 04. 2012 |
27. 04. 2012 |
80 |
|
5 |
Приобретение или аренда участка земли |
09. 04. 2012 |
27. 04. 2012 |
81 |
100000 |
6 |
Аренда здания |
09. 04. 2012 |
- |
|
|
7 |
Приобретение технологического оборудования |
10. 01. 2012 |
20. 01. 2012 |
10 |
23000 |
8 |
Приобретение, аренда транспортных средств |
|
|
|
|
9 |
Обучение персонала (семинары) |
15. 05. 2012, 01. 06. 2012 02. 06. 2012 |
25. 07. 2012 |
3 |
|
10 |
Обучение по видео курсам «Эффективные продажи» |
27. 04. 2012 |
30. 04. 2012 |
3 |
|
11 |
Выплата % за кредит |
11. 04. 2012 |
- |
|
17000 |
12 |
Возврат кредита |
15. 07. 2012 |
- |
|
95000 |
13 |
Рекламная кампания |
09. 01. 2012 |
- |
|
20000 |
Наименование показателей |
2012 год |
|
В базисных ценах и затратах |
В фактических продажных ценах |
|
1 |
2 |
3 |
1. Выручка (нетто), тыс. руб. |
37696, 57 |
43602, 94 |
2. Себестоимость, тыс. |
29547, 28 |
34371, 34 |
руб. |
|
|
3. Валовая прибыль, тыс. руб. |
8149, 29 |
9231, 60 |
Статьи доходов и расходов |
Переменные |
Постоянные |
ВСЕГО ( р. ) |
Объёмы реализации |
|
|
|
Путевки |
321 |
|
|
Себестоимость реализованных услуг |
1230 |
|
|
Валовая прибыль |
1950 |
|
1950 |
Расходы |
|
|
|
Заработная плата |
7560 |
3600 |
|
Налоги на фонд заработной платы |
1514 |
1548 |
|
Всего |
5453 |
6403 |
11856 |
Чистая прибыль |
|
|
6664 |
|
Показатели |
2012г. |
1 |
Выручка от продаж, тыс. руб. |
146, 1 |
2 |
Среднегодовой остаток оборотных средств, тыс. руб. |
59, 2 |
3 |
Стоимость рекламных акций, тыс. руб. |
158, 7 |
4 |
Материальные затраты, тыс. руб. |
176, 6 |
5 |
Прибыль, тыс. руб. |
70 |
6 |
Рентабельность оборотных средств, % |
- |
7 |
Прибыль на 1 руб. материальных затрат, руб. |
48, 3 |
Таковы обобщающие показатели эффективности использования оборотных средств турфирмы ООО «Медия-тур».
Однако низкий уровень оборачиваемости активов может свидетельствовать о том, что предприятие работает на пределе своих возможностей. В такой ситуации дальнейшее развитие предприятия может потребовать дополнительных капитальных вложений.
Делая предварительные выводы, следует отметить, что, несомненно, существуют внешние факторы - экономический и финансовый кризис, который отрицательно сказался на деятельности турфирмы ООО «Медия-тур». Тем не менее, показатели свидетельствуют об отсутствии у предприятия четкой финансовой политики, которая позволила бы целенаправленно снижать затраты.
Среди факторов эффективности работы предприятия в сфере туристского бизнеса существенное место занимает организация труда. Так, даже самое современное оборудование и высокопроизводительная техника не дадут желаемого результата при низкой организации их обслуживания и наоборот, при правильной организации труда можно получить от соответствующего технического оснащения производства максимальный результат.
Таким образом, организационная структура имеет линейно-иерархические характер. Выручка от продаж низкая, что было выявлено из таблицы 6. Судя по статьям расходов и доходов в таблице 5, чистая прибыль в месяц на период становления турфирмы составила 6644 рубля, дополнительный доход был лишь с комиссионных вознаграждений. Для увеличения прибыли турфирма должна провести комплексный план продвижения турпродукта и детализацию финансовых отчётов.
Такова организационно-экономическая характеристика турфирмы города Ростова ООО «Медия-тур».
2. 2 Анализ внешней среды предприятия
Основные направления |
Цены тура, руб. |
Транспорт |
Продолжительность |
Париж - Ницца -Милан - Венеция |
20 398 |
Ж/д+автобус |
13 дней + 2 ночных переезда |
Новый Год в Петербурге (1А) |
5202 |
Ж/д+автобус |
5 дней/ 4 ночи или 6 дней/ 5 ночей (1А) |
Вся Америка лайт |
79947 |
Авиа+автобус |
14 ночей / 15 дней, включая 1 ночной перелет |
Чикаго и Великие озера |
33797 |
Авиа+автобус |
8 ночей / 9 дней, включая ночной перелет |
Путешествие по морям |
39296 |
Авиа+ автобус |
15 дней, без ночных переездов |
В зимний период времени фирма предлагает различные туристские направления в тёплые страны. Наибольшим спросом пользуется Египет. На май 2013 фирма предлагала горящие туры в Египет с вылетом из Ростова.
Сотрудничая с туроператором PEGAS TOURISTIK, турфирма предлагает своим клиентам разнообразные туры, начиная от туров с отдыхом на море и до туров по всей Америке. В летний период времени фирма предлагает различные туристские направления в тёплые страны: Тайланд, Испания, Турция, Египет. Наибольшим спросом пользуется Египет. На июль 2012 фирма предлагала горящие туры в Египет с вылетом из Ростова.
Турагентство занимается выездным туризмом. В сотрудничестве с ведущими туроператорами турфирма реализует турпутёвки по таблице 8.
№ |
Туроператор |
Направления |
|
Объекты посещения |
1 |
Pegas Touristik |
Турция, Египет, Тунис |
Испания, |
Памуккале, пирамиды Гизы, Кападокия, Гробница Царей и Цариц, пещеры Бельдиби, |
2 |
Coral Travel |
Испания, Китай, Тунис, Марокко, Доминикана |
Греция, Индия, |
Храм Неба, Шанхай, Монастырь Шаолинь |
3 |
Mouzenidis Travel |
Греция, Скандинавия |
|
Магазины (шоп-тур), Музей Акрополя, Хрма Зевса Олимпийского, Памятник и дворец Акерсхюс |
4 |
Tez Tour |
Тунис, Турция, |
Египет, |
Бухта Бодрум, Великая |
|
|
Турция |
Китайская стена, мост Александра Македонского |
5 |
Самараинтур |
Франция, Чехия, Санкт-Петербург, ОАЭ, Болгария |
Эйфелева башня, Романские монастыри в Бургундии, Пещера Кро-Маньон, Дворец Аль-Хусн, |
6 |
Натали Тур |
Тайланд, ОАЭ, Кипр, Испания, Австрия |
Акведук Сеговин, Ботанический сад Ла-Риохи, Ветряные мельницы, Мечеть Джумейра |
Месяц |
Количество туристов |
апрель |
3 |
май |
2 |
июнь |
11 |
июль |
17 |
Проведя исследование с помощью данной таблицы, можно сделать вывод, что по сравнению с турпотоком в апреле в июне количество туристов увеличилось значительно - на 8 человек, что даёт возможность судить о том, что фирма увеличила объём продаж. Однако уже в июле наблюдается значительный подъём объёмов продаж, так как в июле было продано 17 путёвок туристам. Это свидетельствует об увеличении потенциала турфирмы. На конец летнего сезона 2012 года планируется повышение турпотока с помощью активного привлечение потенциальных туристов и рекламных акций.
Следует заметить, что материальное состояние туристов во многом влияет на прибыльность турфирмы. Если сравнивать клиентов с высоким заработком и средним, составляющим ссумарно примерно 6 000 - 8 000, то клиенты с более высокой зарплатой больше могут себе позволить сезонов для отдыха, отели с большей звёзностью и с полным набором услуг (диаграмма 2). Обычно такие туристы при выборе автобусного туризма предпочитают отдых в Болгарии с экскурсией или Евротур.
Диаграмма 3 - Сегментация потребителей по заработной плате [17]
Следует отметить из данной таблицы, что к потребителям с заработной платой 4 700 - 6 000 рублей относится небольшой процент, всего 7%, так как обычно это студенты, у которых либо нет заработка и они находятся на финансовом обеспечении родителей, либо получают стипендию и подрабатывают.
Однако такие случаи достаточно редки, это объясняется финансовой неустойчивостью именно этого слоя населения. Обычно в тур отправляются отдыхать люди, которые вполне могут себе это позволить: бизнесмены, семьи со средним и высоким заработком, свадебные путешествия (медовый месяц). Заработная плата данного контингента населения зарабатывает от 15 000 до 30 000 рублей и выше. Остальная часть населения Ростова копит на предстоящее путешествие. Именно данные клиенты чаще всех остальных совершают раннее бронирование. Как правило, это выпадает на апрель-май месяцы.
Рассмотрим предпочтения клиентов ООО «Медия-тур», так как именно этот пункт является основополагающим при подборе тура. Турагент должен подобрать тур индивидуально для каждого клиента с учётом предпочтений самого клиента, интересов и материального состояния. Так автобусные экскурсии выбирает небольшое количество туристов, обычно это тур по Европе, экскурсии по Болгарии, Германии и Чехии. В большинстве случаев туристы выбирают вариант с отдыхом на море, таким как Турция с отдыхом на побережье Средиземного моря и Эгейского. Наиболее посещаемыми местами в Турции является Аланья, Анталья, Кемер и Текирова. Причём молодёжь предпочитает больше Аланью, где находиться много клубов и ресторанчиков с итальянской, турецкой, русской и рыбной кухней. К сожалению, не многие студенты могут себе позволить путешествие по Европе. Обычно в подобные экскурсионные туры на автобусе отправляются более состоятельные люди, желающие пополнить свой багаж знаний и посетить Болгарию, Грецию с её превосходными экскурсиями по «мифам древней Греции». Процентное соотношение туристских предпочтений отображено в диаграмме 3.
Диаграмма 4 - Предпочтения туристов при выборе отдыха в процентном соотношении [18]
Исходя из данных диаграммы, можно судить о том, что отдых на море является самым популярным направлением. И лишь 13% из всех туристов предпочитают путешествовать на автобусе по туристско-экскурсионному маршруту. Причём, 8% из них - это представительницы прекрасного пола. Если сравнивать активность путешествовать автобусом женщин и мужчин, то женщины в большинстве случаев несколько активнее. Данные отображены в диаграмме 4.
Диаграмма 5 - Гендерные отличия клиентов, путешествующих автобусом
Можно проследить то, что женщины больше путешествуют, нежели мужчины. Из проведённых исследований можно сделать вывод, что автобусный туризм не пользуется большим спросом у клиентов турфирмы ООО «Медия-тур». Именно по этому менеджеру по туризму необходимо не только продвигать популярные направления с отдыхом на море, но и агитировать клиентов путешествовать в тур по Европе.
Следует отметить, что на российские курорты едут отдыхать в большинстве семейные с наименьшими потребностями. Основными запросами данного контингента клиентов является низкие цены и базовый набор услуг, в комплекс которых входит одни завтраки и проживание со сплит-системой. Но в результате недавних событий, произошедших в Краснодарском крае, а именно, в Крымске, туристы отказываются отдыхать на Азовском и так популярном Чёрном море. Это вызвано естественной реакцией людей как инстинкт самосохранения. Потоп в Крымске вызвал волну неприятных отзывов со стороны турагентов, которые так недобро отзываются о природных катаклизмах Краснодарского побережья. В помощь пострадавшим высылаются средства. Синоптиками отмечено, что данное явление может оказаться неоднократным и может пострадать ещё много людей. В целях безопасности клиентов, турфирма ООО «Медия-тур» не отправляла туристов в Краснодарский край. Вместо этого были предложены другие направления, такие как Египет (август - бархатный сезон) и Турция [18].
Регулярными источниками информации выступают:
1) Периодическая печать - журналы и газеты деловой ориентации. Здесь можно почерпнуть много сведений о текущей деятельности фирм;
2) Справочники по фирмам. Здесь можно получить систематизированные сведения об истории компании, ее производственной базе, результатах производственной и торговой деятельности, составе правления и планах на будущее.
3) Статистические ежегодники, Госкомстатом РФ регулярно публикуются сборники по результатам переписей населения и выборочных обследований.
4) Годовые отчеты о деятельности фирм. Они составляются к ежегодному собранию акционеров и утверждаются советом директоров. В годовых отчетах дается относительно полная характеристика деятельности фирмы в целом и ее производственных отделений за истекший финансовый год.
Таким образом, использование вышеперечисленных источников и методов позволит выявить основные экономические показатели отрасли и рынка, в которых работает компания, факторы внешней среды и ситуацию на рынке в целом. Данная информация станет основой для следующего этапа разработки плана маркетинга -анализа положения организации на рынке.
Выявленная информация является основой для выполнения следующего этапа разработки плана маркетинга - анализ бизнес единиц компании.
2. 3 Анализ внутренней среды
Внутренняя среда организации - это та часть общей среды, которая находится в рамках организации. Элементами внутренней среды являются:
- производство (объём, номенклатура продукции), персонал (структура, потенциал, квалификация, количественный состав работников, стоимость рабочей силы, интересы и потребности работников);
- организация управления (организационная структура, система управления, уровень менеджмента, организация системы коммуникации);
- маркетинг (товары, их доля на рынке, каналы сбыта, маркетинговые планы и программы, нововведения, имидж, стимулирование сбыта, ценообразование);
- финансы и учёт (финансовая устойчивость, прибыльность, собственные и заёмные средства и их соотношение, эффективная система учёта издержек, формирование бюджета, планирование прибыли).
Она оказывает постоянное и самое непосредственное воздействие на функционирование организации. Внутренняя среда имеет несколько срезов, каждый из которых включает набор ключевых, процессов и элементов организации, состояние которых в совокупности определяет тот потенциал и те возможности, которыми располагает организация. Кадровый срез внутренней среды охватывает такие процессы, как: взаимодействие менеджеров и рабочих: найм, обучение и продвижение кадров; оценка результатов труда и стимулирование; создание и содержание отношений между работниками. Организационный срез включает в себя: коммуникационные процессы, организационные структуры, нормы, правила, процедуры, распределение прав и ответственности, иерархию подчинения. В производственный срез входят изготовление продукта, снабжение и ведение складского хозяйства; обслуживание технологического парка; осуществление исследований и разработок. Маркетинговый срез внутренней среды организации охватывает все те процессы, которые связан с реализацией продукции. Это стратегия продукта, стратегия ценообразования; стратегия продвижения продукта на рынке; выбор рынков сбыта и систем распределения. Финансовый срез включает в себя процессы, связанные с обеспечением эффективного использования и движения денежных средств в организации. В частности, это поддержание ликвидности и обеспечение прибыльности, создание инвестиционных возможностей [19].
К составляющим внутренней среды турфирмы можно отнести:
1) Основные фонды - это совокупность средств труда, та часть производственных фондов, которые участвуют в процессе производства длительное время (не менее одного года) применяются в нескольких производственных циклах, постепенно изнашиваются и переносят свою стоимость на продукт по частям в течение всего срока службы, не теряя при этом своей натуральной формы, т. е. которые непосредственно участвуют в производственном процессе (машины, оборудование, станки и т. п. ), или создают условия для производственного процесса (производственные здания, трубопроводы и т. д. ) длительное время, сохраняя при этом свою натуральную форму.
2) Сотрудники - совокупность всех членов организации (рабочих, управленцев) состоящих с ней в трудовых отношениях и выполняющих определенные функции для достижения поставленных целей;
3) Финансы - экономическая категория, отражающая экономические отношения в процессе создания и использования фондов денежных средств;
4) Материалы - элементы производства, используемые, главным образом, в качестве предметов труда: сырье, основные и вспомогательные материалы, топливо, энергия, покупные изделия и полуфабрикаты, спецодежда, запасные части для ремонта, инструменты, малоценные и быстроизнашивающиеся предметы.
5) Информация - это сведения об объектах и явлениях окружающей среды, которые уменьшают имеющуюся о них степень неопределенности, неполноты знаний и являющиеся объектом сбора, переработки, анализа, использования и хранения. Ее стоимость включает в себя: время руководителей и подчиненных, затрачиваемое на сбор информации, а также фактические издержки, связанные с ее анализом, оплатой машинного времени, использованием услуг внешних консультантов;
6) Цель - генеральный императив действий, описывающий будущее состояние или процесс как объект, желаемый для достижения и требующий определенных усилий и организованных действий [21].
Цель исследования внутренней среды - выявление сильных и слабых сторон туристского предприятия. Вскрытые сильные стороны служат базой, на которую предприятие опирается в конкурентной борьбе и которую оно должно расширять и укреплять. Объектом самого пристального внимания должны стать слабые стороны. Необходимо постараться, чтобы избавиться от большинства из них.
Курсы дают возможность продвижения по службе, денежные премии, подарки, дополнительные отпуска, что прогрессивно влияет на уровень эффективности труда. Работник, помимо оклада, может получить вознаграждение (с каждой проданной путевки).
При изучении организации труда в турфирме ООО «Медия-тур» необходимо рассмотреть несколько составных элементов в содержании организации труда:
1) Разделение и кооперация труда - предполагает научное обоснование распределения трудовых ресурсов между персоналом и отдельными работниками, а также соответствующее комбинирование и группировку для выполнения определённых работ. В данной турфирме профессиональное разделение труд. Профессиональное разделение труда между сотрудниками турфирмы характеризуется знаниями и навыками, необходимыми для выполнения определенного вида работ. Так у старшего менеджера по туризму больше опыта, навыков и умений по системе бронирования, установления контакта с клиентами и работы с документами. Однако у данного сотрудника и больше обязанностей, нежели у подчинённого ему младшего менеджера. Младший менеджер по туризму менее осведомлён, поэтому не имеет полномочий выполнять серьёзную работу, связанную с заполнением договоров, оформлением заказов. Его деятельность считается вспомогательной, то есть менеджер принимает звонки, делает заказы в рекламные агентства, привлекает клиентов. Расстановка работников по рабочим местам и закрепление за ними определенных обязанностей - в этом и заключается разделение труда работников. Что же касаемо кооперации, то работники должны объединятся в команду при оформлении тура: один менеджер работает с клиентом и проводит консультацию, подбирает отель, а второй менеджер оформляет бумаги, готовит кофе клиенту;
2) Организация подбора персонала и его развитие: проведение турфирмой кадровой политики. Подбор персонала осуществляется в турфирме посредством интернета, где размещаются резюме потенциальных работников. По резюме на работу был принят младший менеджер по туризму. Подбор персонала осуществляется на основе собеседования, которое проводит директор фирмы. Проводиться проверка знаний по туризму, географии, основных понятий гостиничного бизнеса. При удовлетворительном ответе директор принимает работника на испытательный срок. На испытательном сроке работник должен усвоить основные понятия системы отелей, питания и размещения, изучить правила работы на сайте ведущих туроператоров и по окончании испытательного срока сдать экзамен старшему турменеджеру. В дальнейшем, при добросовестной работе, менеджер может развиваться в профессиональном плане, продвигаться по карьерной лестнице. Турменеджер может получить повышение квалификации и пройти дополнительные курсы. По мере всего этого, каждую неделю проводятся семинары в Ростове по различным направлениям туроператоров. Общение с сотрудниками авиакомпаний, турфрим, туроператоров закрепит знания и умения менеджера;
3) Эффективное использование рабочего времени является залогом успеха и высоким уровнем дисциплинированности. Так в первой половине дня турменеджер работает с документацией, принимает звонки и подбирает туры. Во второй половине дня проводится консультирование и приём в офисе клиентов;
4) Организация и рационализация рабочих мест, включающая планировку и организацию обслуживания рабочего места, аттестация, внешние характеристики, документационный оборот. Планировка рабочего места менеджера является комфортабельной и благоприятной для плодотворной работы. Имеется мягкий диван, компьютерный стол с удобным месторасположением, рабочий передвижной стул, полочки со вспомогательной литературой, карта по правую руку для консультирования клиентов. В целом офис хорошо оборудован и отвечает всем требованиям, требованиям пожарной безопасности: в помещении есть сигнализация пожарной безопасности. По правилам пожарной безопасности двери открываются в наружную сторону, что отвечает основному требованию пожарной безопасности, так как в экстренном случае при пожаре или замыкании двери должны быть встроены по направлению движения - на выход. Офис имеет теплый оттенок обоев, растительность в специальных тарах и кондиционер. То есть, на рабочих местах созданы безопасные и здоровые условия труда;
5) Рационализация трудовых процессов, а именно разработка рациональных приемов и методов труда. К сожалению, в организации процесса труда турфирмы нет чётко проработанной стратегии труда. То есть, не рационализированы трудовые процессы, так как все дела выполнятся по мере надобности;
6) Организация оплаты и материального стимулирования труда. Каждый месяц сотруднику выплачивается заработная плата в размере 6 000 рублей. В качестве материального стимулирования выступают премии и агентсткий процент, который составляет 10% от суммы заказанного тура. Премии выплачиваются в случае добросовестного выполнения работы и перевыполнения плана;
7) Воспитание дисциплины труда. Работник обязан по Трудовому Кодексу РФ быть на рабочем месте в точно установленное время. В турфирме рабочий день начинается в 10 часов. В качестве мер наказания за опоздание ничего не предпринято, так как работники достаточно дисциплинированны. Вторым условием дисциплины является запрет на личные разговоры. Работник должен быть занят делом и не отвлекаться на мелочи [20].
Исходя из вышесказанного, организация труда в турфирме - это, с одной стороны, система взаимосвязей работников со средствами производства и друг с другом, образующая определенный порядок трудового процесса. Из проведённого исследования за организацией труда менеджеров турфирмы, можно сделать вывод, что порядок трудового процесса складывается из разделения труда и его кооперации между работниками, организации рабочих мест и организации их обслуживания, рациональных приемов и методов труда, обоснованных норм труда, его оплаты и материального стимулирования, планирования и учета труда и который обеспечивается подбором, подготовкой, переподготовкой и повышением квалификации кадров, созданием безопасных и здоровью условий труда, а также воспитанием дисциплины труда. Для более эффективной работы сотрудников турфирмы «Медия-тур» используется правильный подбор рабочего времени с 10. 00 до 18. 00, в субботу рабочий день с 10. 00 до 16. 00. Обед с 13. 00 до 14. 00, рабочий день составляет 7 часов, так же руководство фирмы заботится об оснащении рабочих мест всеми необходимыми принадлежностями, исправности различной такой техники, как сканеров, принтеров, компьютеров и кондиционера.
Система оплаты труда в турфирме «Медия-тур» повременная, то есть оплата производится за определенное количество времени независимо от количества выполненных работ. Так же предусмотрено премирование сотрудников турфирмы.
Установление системы премирования и других форм материального поощрения производится туристской администрацией.
Заработок работников определяют следующим образом: если эти работники отработали все рабочие дни месяца, то их оплату составят установленные для них оклады; если же они отработали неполное число рабочих дней, то их заработок
определяют делением установленной ставки на календарное количество рабочих дней и умножением полученного результата на количество оплачиваемых за счет предприятия рабочих дней.
Начислим оплату труда за фактически отработанное время некоторых работников предприятия за март 2012 года.
Для расчета заработка при повременной оплате труда достаточно знать количество фактически отработанного времени и тарифную ставку. Поэтому "Табель учета использования рабочего времени” является основным документом для начисления заработной платы. Отразим использование рабочего времени, в таблице 10, используя табель.
Таблица 10 - Сведения из табеля учета рабочего времени
ФИО |
|
Отработано (дни) |
По болезни (дни) |
В отпуске (дни) |
Прогулы |
Итого |
Дурова Васильевна |
Наталья |
13 |
7 |
- |
- |
20 |
Бычкова Петровна |
Оксана |
20 |
- |
- |
- |
20 |
Ларина Сергеевна |
Татьяна |
17 |
3 |
- |
- |
20 |
№ |
ФИО |
Должность |
Стаж работы |
Размер заработной платы, руб. |
1 |
Дурова Татьяна |
Директор |
5 лет |
10 000 |
2 |
Бычкова Оксана |
Менеджер по туризму |
11 месяцев |
7 000 |
3 |
Ларина Татьяна |
Младший менеджер |
1 месяц |
6 500 |
При выполнении или перевыполнении плана по продаже туристических путевок, руководства турфирмы поощряет своих сотрудников, выплачивая им премию. Премия зависит от процента перевыполнения плана продаж. Так как март не является сезоном отпусков и пиком продаж туристических путевок, турфирма не получила премию.
Нематериальными способами стимулирования труда в турфирме являются условия труда, наличие оргструктуры. Условия труда в данной турфирме благоприятные: имеется оргтехника, которая позволяет сокращать затраты времени, мягкая мебель, удобный рабочий стол, наличие полного ассортимента наглядных материалов: буклетов, листовок, журналов и т. д.
Состояние рабочего места оценивается ежедневно при проверке побальной оценки на соответствии его содержания указанным правилам. Рабочие прямо заинтересованы в постоянном поддержании в хорошем состоянии своего места, так как в этом случае увеличивается на 10% тарифная часть его заработка. Применение такой системы позволяет повысить уровень культуры производства и способствует росту производительности труда.
Директор обязан стремиться понимать поведение своих подчиненных мотивировать его. Мотивация труда - внутренние стимулы отдельного человека или группы людей к трудовой деятельности. Мотивация труда делится на материальную, моральную и административную.
Применение по отношению к человеку стимулов для включения соответствующих мотивов называется стимулированием. В качестве стимулов могут выступать материальные предметы, действия других людей, предоставляющиеся возможности, надежды, и пр. Стимулы воздействуют на усилия человека, его старания, настойчивость, добросовестность, целеустремленность в деле решения задач стоящих перед организацией.
В ООО «Медия-тур» проводятся мероприятия по повышению производственной культуры (соблюдение порядка и чистоты). Эти мероприятия не только облегчают труд человека, но и существенно влияют на экономические показатели. Например, умелая организация цветовой среды и освещения может повысить производительность труда на 15 - 25%.
В качестве метода морального стимулирования работников предприятия ООО «Медия-тур» организованы доски почета, где помещены дипломы за участие в различных мероприятиях.
Свободное время имеет большое значение для мотивации персонала, его можно представить в виде:
- сокращенного рабочего дня или увеличенного отпуска, призванных компенсировать повышенные физические или нервно-эмоциональные затраты организма;
- скользящего или гибкого графика, делающего режим работы более удобным для человека, что позволяет ему дополнительно заниматься другими делами;
- предоставление отгулов за часть сэкономленного при выполнении работы времени.
Турфирма предоставляла отпуска работникам один раз в течении года. Рассмотрим график отпусков в турфирме ООО «Медия-тур» за 2013 год.
Таблица 12 - График отпусков работников ООО «Медия-тур» в 2013г.
ФИО |
Дата выхода в отпуск |
Продолжительность отпуска(дни) |
Ларина Татьяна Сергеевна |
05. 03. 2012 |
14 |
Бычкова Оксана Петровна |
- |
- |
По Трудовому Кодексу РФ отпуск работника в организации должен составлять не более 30 дней. Работники турфирмы, как видно из таблицы 5, отдыхали меньше. Отдых Лариной Татьяны предполагал ещё и отъезд по делам.
Таким образом, было рассмотрено нормирование труда как с теоретической точки зрения, так и с практической на примере турфирмы ООО «Медия-тур». Основными способами стимулирования активности менеджера по туризму являются как материальные, так и нематериальные методы. Используя каждый из этих комплексов параллельно, турфирма может достичь успеха.
3 Разработка стратегического плана маркетинга на примере турфирмы ООО «Медия-тур» на 2013-2015
Проанализировав внешнюю и внутреннюю среду маркетинга, можно прийти к следующим выводам. Во-первых, для выхода на рынок в качестве крупного игрока турфирма вынуждена и играть по крупному. Именно поэтому в качестве плана маркетинга был разработан комплексный план продвижения турфирмы. Турагентство должно рекламировать не сам турпродукт, а раскручивать свой бренд. В прошлом сезоне турфирма ООО «Медия-тур» рекламировала турпродукт Испании, а в этом году Турции - турпродукт Турции. Но турпродукт Испании принадлежит Испании, и от продажи туров в эту страну она будет получать основной доход. От продажи туров в Испания основной доход будет получать именно это государство. Следовательно, туристической фирме нечего рекламировать, кроме себя самой. В турбизнесе нет постоянного долгосрочного продукта, продажа которого приносила бы постоянный доход, а торговая марка турфирмы для зрителя - это всего лишь название фирмы. Трудно сделать рекламу достоверной, рекламируя лишь свое название. Это и снижает возможности турбизнеса в рекламе. Основными направлениями рекламной деятельности турфирмы являются разработка рекламной стратегии, целью которой является минимизация затрат на саму рекламу. То есть, турфирма должна использовать возможность появления в СМИ бесплатно, с помощью пиара. Новости о происходящем должны освещаться в социальных сетях. Участие в конференциях, презентациях и некоторых благотворительных акциях тоже не требует особых затрат. В SWOT-анализе данный факт рассматривает как возможности предприятия.
Итак, проанализируем сильный и слабые стороны, возможности и угрозы турфирмы. Применяемый для анализа среды метод SWOT мы применили довольно широко признанным подход, с помощью которого провели совместное изучение внешней и внутренней среды. Применяя метод SWOT, были установлены линии связи между силой и слабостью, которые присущи организации и внешними угрозами и возможностями.
Рассмотрим SWOT-матрицу проекта в таблице 13.
Таблица 13 - SWOT-матрица проекта
Сильные стороны |
Слабые стороны |
1 |
2 |
1) Сильный топ-менеджмент, имеющий большой опыт в реализации инвестиционных проектов; 2) Индивидуальный подход к каждому клиенту; 3) Положительный имидж туропреторов, от имени которых работает турфирма; |
1) Высокая зависимость деятельности от партнёров (от туроператоров, с которыми сотрудничает турфирма); 2) Высокие накладные расходы при аренде помещения; 3) Невыгодное месторасположение; 4) Плохо разработанная маркетинговая деятельность турфирмы |
4) Оснащенность современным оборудованием; непрерывно расширяющийся спектр высококачественных услуг; 5) Высокий уровень безопасности, гарантированный ведущими туроператорами; 6) Рост объема продаж; 7) Внедрение передовых технологий(on-line вебинаров) |
|
Возможности |
Угрозы |
1) Повышение привлекательности компании как работодателя; 2) Расширение диапазона специальностей; 3) Известные и хорошо зарекомендовавшие себя партнеры; 4) Рост рынка и направлений |
1) Повышение квалификации сотрудника уведёт его из компании; 2) Сложность в лицензировании учебных программ; 3) Террористические акты; 4) Введение новых налогов; 5) Угроза падения платежеспособного спроса на турпродукт; 6) Резкое повышение цен на материалы (например, на топливо) 7) Рост требований по безопасности и обслуживанию пассажиров со стороны государства; 8) Обострение конкурентной борьбы. |
Исходя из данной таблицы можно сделать вывод, что наиболее сильной стороной является положительный имидж туроператоров, от имени которых работает турфирма. Хотелось бы обратить внимание на недостаток турфирмы в том, что у неё невыгодное месторасположение.
Таким образом, слабой стороной внутренней среды ООО «Медия-тур» являются финансы и маркетинг.
Благодаря связям между рассматриваемыми цепочками «сильные стороны», «слабые стороны», «возможности» и «угрозы» была сформулирована стратегия организации или сценарная матрица стратегических действий турфирмы (таблица 15).
Таблица 14 - Сценарная матрица стратегических действий
Анализ внешней среды косвенного воздействия на ООО «Медия-тур» проведем с помощью PESTE - анализа.
№ |
PESTЕ-факторы |
Что дает возможность? |
Что дает угрозу? |
1 |
Политические и правовые факторы |
- стабильная политическая ситуация в стране; - государственное регулирование туристской деятельности; - создание конкурентоспособного туристического комплекса, обеспечивающего удовлетворение потребностей отечественных и зарубежных туристов в разнообразных и качественных услугах, развитие смежных отраслей экономики. |
- несовершенство государственной политики в области инвестирования; - визовые режимы между странам; - неэффективная практика исполнения существующего законодательства. |
2 |
Экономические факторы |
- продолжение экономического роста. |
- уменьшение покупательской способности; - повышение цен на транспортные услуги; - несовершенство налогообложения; - неблагоприятный деловой климат. |
3 |
Социальные факторы |
- рост склонности населения к организованным сбережениям; - изучение и применение зарубежного опыта и использование эффективных методов управления человеческими ресурсами. |
- рост суммарной задолженности по заработной плате; - социальная незащищённость населения; - отсутствие благоприятных экономических условий, позволяющих гражданам обеспечивать высокий уровень социального потребления; |
4 |
Технологические и технические факторы |
- внедрение программ информатизации и развития экономической деятельности на основе интернет-технологий и иных современных |
- возможность использования конкурентами современных технологий, позволяющих занять более выгодное положение по ассортименту |
|
|
информационных технологий, системы электронной коммерции. |
туристских услуг и уровню затрат. |
Курсы |
Стоимость, руб. |
Продолжительность, мес. |
Гид-переводчик |
9 500 |
5, 5 |
Инструктор-проводник |
5500 |
3 |
Следует не только экономически обосновать необходимость прохождения курсов, но и с точки зрения кадровой политики. Курсы — это обязательная составляющая экскурсоводческой деятельности, потому что для того, чтобы работать легально, необходимо получить аккредитацию в специальных уполномоченных организациях. К примеру, в столице выдачей аккредитаций занимается Ассоциация Гидов-переводчиков при правительстве Москвы. Получить аккредитацию можно лишь имея документ, подтверждающий вашу компетенцию по данной профессии. Таким образом, право заниматься этой деятельностью дают только спецкурсы для экскурсоводов и гидов-переводчиков. На них можно записаться в туристических центрах, для гидов-переводчиков — в лингвистических школах или обратиться непосредственно в Ассоциацию гидов-переводчиков. Итак, рассчитаем затраты на обучение персонала (таблица 15).
№ |
Наименование специалиста |
Стоимость, рублей |
Место |
Продолжи тельность |
Назначение |
1 |
Гид- экскурсовод |
9500, 0 |
Ростов |
3 месяца |
Для проведения экскурсий |
2 |
Гид- переводчик |
23000, 0 |
Ростов |
3, 5 месяца |
Для обслуживания иностранных туристов |
3 |
Программист |
12000, 0 |
Ростов |
2 месяца |
Для создания программного обеспечения «АудиоГид», интерактивной карты для экскурсий массового назначения |
Таким образом, расширение экскурсионных маршрутов и привлечения для их организации высококвалифицированного персонала разнообразят программу, сделают её насыщенной. Помимо этого уровень сервиса поднимется.
Реализация задач, стоящих перед организаторами по всей территории России станет возможной только при наличии выверенной маркетинговой стратегии и тактики, включая коммуникационную составляющую по продвижению курортного и туристского продукта на внутреннем и международном рынках.
Финансовые цели:
1) Минимизация издержек;
2) Достижение финансовой стабильности.
Исходя из поставленных финансовых целей была определена стратегия минимизации издержек. Согласно конкурентной стратегии по М. Портеру -стратегия минимизации издержек наиболее приемлемая. Данный вывод был сделан исходя из SWOT-анализа и PEST-анализа. Во-первых, любая возможность, которая имеется у турфирмы может быть реализована лишь только при благоприятных финансовых возможностях. Однако, судя по таблицам 5 и 6 со сводными характеристиками доходов и расходов, турфирма ещё не обрела финансовую стабильность. Главным в стратегии данной турфирмы является снижение затрат по сравнению с затратами конкурентов по отрасли. Низкие издержки обеспечивают этим компаниям защиту от действия пяти конкурентных сил несколькими способами. Это обеспечивает ей защиту от соперничества конкурентов, поскольку более низкие затраты означают, что фирма может получать доходы и после того, как ее конкуренты уже истощили свои прибыли в ходе соперничества.
Предложим свой прайс-лист, где цены будут несколько снижены по сравнению с ценами конкурентов.
Турфирма |
Основные направления |
Стоимость тура, руб. |
Транспорт |
Продолжительность |
Медия- тур |
Париж - Ницца -Милан - Венеция |
23 398 |
Ж/д+автобус |
13 дней + 2 ночных переезда |
Путёвочка |
Париж - Ницца -Милан - Венеция |
28202 |
Ж/д+автобус |
13 дней + 2 ночных переезда |
Мастер Отдыха |
Париж - Ницца -Милан - Венеция |
31947 |
Авиа+автобус |
13 дней + 2 ночных переезда |
Из таблицы явно выделяется наиболее выгодный вариант, предложенный ООО «Медия-тур».
Преимущества данной стратегии будут заключаться в следующем:
1) Низкие издержки защищают эту фирму от могущественных покупателей, т. к. покупатели могут использовать свои возможности только для того, чтобы сбивать ее цены до уровня цен, предлагаемых конкурентом, который по эффективности следует за этой фирмой;
2) Низкие издержки защищают фирму от поставщиков, обеспечивая большую гибкость противодействия им по мере роста затрат на вводимые ресурсы;
3) Экономия на масштабе или преимущества по затратам;
4) Низкие издержки ставят фирму в выгодное положение по отношению к продуктам-заменителям.
Таким образом, позиция низких издержек защищает фирму от всех пяти конкурентных сил, потому что борьба за выгодные условия сделки может уменьшать ее прибыли лишь до тех пор, пока не будут уничтожены прибыли следующего за ней по эффективности конкурента. Лидерство в минимизации издержек будет эффективным ответом на действия конкурентных сил.
Наиболее эффективным планом развития турфирмы должен быть комплексный план маркетинга, благодаря которому будут освещены все параметры. Комплексный план продвижения должен включать в себя мероприятия, которые значительно повысят привлекательность турфирмы:
1) Провести рекламную акцию;
2) Создать имиджевую рекламу, информационный ролик или сюжет, которые в последствии будут освещены в социальных сетях. Ролик должен содержать информацию о деятельности турфирмы и предоставляемых услугах;
3) Издать свой каталог с перечнем направлений;
4) Принимать участие в выставках при поддержке «УралЭкспо»;
5) Провести конференции в учебных заведения, бизнес-семинары и мастер классы бесплатно с целью привлечения молодых специалистов и потенциальных потребителей.
Затраты на публикации, разработку буклетов для привлечения клиентов - это вспомогательный материал. Вспомогательный материал должен способствовать более наглядному предоставлению информации. Клиенту необходимо показывать маршрут, по которому будет проводиться автобусный тур, с прилегающими к нему отелями пляжами, ресторанами и историко-культурными достопримечательностями. Рассмотрим основные затраты на наглядные материалы с помощью таблицы 16.
В среднем, для консультирования клиентов, потребуется 30 журналов по разным направлениям, 10 буклетов с картой маршрута, несколько постеров на стену и рабочий стол.
Затраты на рекламные акции и рекламные щиты. Рекламный щит размером 3 на 6 метров стоит 1 600 рублей, штендер 2 800 рублей и один рекламный двухсторонний щит будет стоить 3 600 рублей. В сумме расходы будут составлять 10 855 рублей. Все наглядные материалы (журналы, постеры, буклеты) могут быть закуплены по адресу г. Ростов, пр. Победы, 16 в рекламном агентстсве ООО «Колибри».
Мероприятия по комплексному плану продвижения и создания благоприятного имиджа ООО «Медия-тур» изложено в таблице 17.
Таблица 18 - Затраты на публикации
|
Название материала |
Количество, шт. |
Стоимость, руб. |
|
Журналы |
30 |
4 500 |
|
Буклеты |
10 |
155 |
|
Постеры |
2 |
200 |
|
Рекламные щиты |
2 |
3 200 |
|
Штендер |
1 |
2 800 |
Итого: |
10 855 |
Таблица 19 - Перечень мероприятий по созданию благоприятного имиджа ООО «Медия-тур»
№ п/п |
Основные мероприятия |
Расходы бюджета Правительства (тыс. руб. ) |
Период времени |
Исполнители |
1. |
Рекламно-информационное обеспечение развития туризма |
|||
1. 1 |
Издание рекламноинформационных материалов (брошюр, буклетов, рекламных щитов, баннеров |
23000, 0 |
1. 12. 2012 -1. 02. 2013 |
Комитет по туризму, курортам и международным связям |
1. 2 |
Проведение презентаций, рекламных туров, участие в туристских выставках |
18000, 0 |
10. 01. 2013 10. 07. 2013 |
Комитет по туризму, курортам и международным связям |
1. 3 |
Проведение конференций, слетов, фестивалей, |
20 000, 0 |
1. 01. 2013 - 1. 03. 2013 |
Комитет по туризму, курортам |
|
праздников и иных мероприятий, направленных на привлечение туристов и инвесторов в регион. |
|
|
и международным связям края |
1. 4 |
Организация работы информационного туристского сайта, обновление информационных баз данных по туризму. |
13 000, 0 |
|
Комитет по туризму, курортам и международным связям |
2. |
Деятельность по привлечению инвестиций в инфраструктуру туризма |
|||
2. 1 |
Проведение научных и консалтинговых работ по определению перспектив развития туристских зон, создание информационной системы туристских ресурсов, разработка новых туристских продуктов. |
19 000, 0 |
8. 03. 2013 - 11. 04. 2013 17. 04. 2013 |
Комитет по туризму, курортам и международным связям Тверской области |
2. 2 |
Сбор и подготовка данных для разработки инвестиционных проектов и бизнес-планов в области туризма |
6 000, 0 |
1. 12. 2012 -1. 02. 2013 |
Комитет по туризму, курортам и международным связям |
2. 3 |
Проведение конкурсов инвестиционных проектов развития инфраструктуры туризма в туристских зонах, проведение инвестиционных форумов |
15 000, 0 |
17. 04. 2013 17. 05. 2013 |
Комитет по туризму, курортам и международным связям |
2. 4 |
Создание территориального туристского паспорта |
- |
2. 12. 2012 -29. 12. 2012 |
Комитет по туризму, курортам и международным связям |
|
ИТОГО: |
114 000, 0 |
|
|
Параллельно с комплексом маркетинга должен быть разработан оперативный маркетинг. Так как в турфирме нет отдела маркетинга
Так как в турфирме нет маркетингового отдела, всеми вопросами должен заниматься директор и менеджеры турфирмы по совместительству. Они должны проводить мониторинг всех продаж как через агентскую сеть, так и напрямую через собственные торговые точки и Интернет. С целью осуществления контроля за ходом продаж должны быть разработаны бланки отчетности, по которым ведется общий учет за неделю, месяц, квартал, год. Ведется также накопительная ведомость по итогам работы за весь период деятельности турфирмы. ООО «Медия-тур» не имеет полноценного маркетингового отдела, но и сотрудника, ответственного за маркетинговые коммуникации в штате организации, что не может не сказываться на качестве коммуникационной политики туроператора в регионе. Сотрудники данного агентства пытаются применять маркетинг в своей деятельности, изучая спрос и предложение на конкретные туристские услуги, составляя цены на новый проект, рекламируя свои услуги и т.д., но этого мало.
Практически все рекламные материалы (каталоги, эскизы рекламных щитов) и список запланированных мероприятий приходят из центрального офиса, а директор представительства лишь координирует размещение по городу рекламных плакатов и выполняет инструкции, присланные из Москвы. Очевидно, что для установления долгосрочных, партнерских и доверительных контактов с целевыми группами общественности в регионе таких мер не достаточно. Чтобы вести деятельность фирмы безопасным путем, для продвижения фирмы и тем более для достижения лидирующего положения на рынке необходимо наличие в штате специалиста по коммуникационному менеджменту, для адаптации федеральной политики компании на региональном уровне.
Туристские услуги, прежде всего внутреннего туризма, должны быть доступными для всех слоев населения. Лишь в этом случае появится серьезный стимул для расширения рынка потребительских услуг, которые, в свою очередь, будут конкурентоспособными и обеспечат рост занятости в сфере туризма.
Заключение
В результате научно-исследовательской работы достигнута поставленная цель
- разработан план маркетинга турфирмы ООО «Медия-тур».
В ходе работы использовался теоретический материал, для выявления специфических особенностей туристского продукта. Изучение теоретического материала позволило определить факторы, которые влияют на туристический маркетинг.
Целью данной работы являлся анализ деятельности турфирмы в целом. При грамотном подходе руководителя в процессе практики были освоены все направления от зарубежных туроператоров. В связи с трагедией в Краснодарском крае туры на Чёрное и Азовское море не продавались вообще. В связи с поставленной целью в работе были рассмотрены особенности разработки туров для клиентов. Туры разрабатывались индивидуально для каждого из клиентов в зависимости от их предпочтений, вкусов, социального статуса и бюджета. При консультировании использовались менеджерские приемы по обслуживанию клиента. Нередко, при прохождении практики, приходилось сталкиваться с такими ситуациями, когда клиенту трудно сореинтироваться с выбором того или иного отеля, пляжа и экскурсий. Некоторые из клиентов имели ограничения по здоровью. Именно поэтому туры им подбирали с мягким климатом, таким как в Испании на Средиземноморском побережье. Но, благодаря чуткому руководству директора, турфирмы для каждого из этих туристов были подобраны оптимальные варианты со скидками от Pegas Touristik.
Определился целевой сегмент «Медия-тур», который отвечает следующим характеристикам:
- возраст - от 27 до 40 лет;
- уровень дохода - средний и выше среднего;
- образование - обычно высшее, но роли не играет;
- семейное положение - обычно индивидуальные туры. Отмечено, что основной проблемой является подбор спутника на маршрут, так как обычно едут отдыхать по одному;
- работа, профессия - чаще всего - частные предприниматели;
- жизненный стиль - энергичный, активный человек, занятый предпринимательской деятельностью или работающий по найму, восприимчивый к новинкам.
На сегодняшний день турагентство ООО «Медия-тур» реализует достаточно обширный перечень туров, однако турфирме необходимо расширить свои возможности и разработать туры, основанные на культурно-историческом потенциале Ростова, связанных с его историей, его культурными традициями.
Цель была достигнута посредством выполнения следующих задач:
1) Выявлена ценность маркетингового планирования для предприятия.
Ценность маркетингового планирования для предприятия очевидна. План маркетинга отражает миссию, цели функционирования организации, содержит аналитическую информацию о рынке и прописывает конкретные шаги и действия для реализации целей предприятия. Помимо этого, упрощается контроль над результатами деятельности фирмы, так в плане маркетинга указаны сроки достижения определенных задач.
2) Раскрыты требования и принципы разработки плана маркетинга.
Главным принципом составления плана маркетинга является ориентация на долговременный результат. Основные требования по составлению плана маркетинга касаются его разработчиков - они должны обладать соответствующей компетенцией и правом хотя бы частичного распоряжения ресурсами предприятия.
3) Раскрыта значимость разработки миссии и постановки целей для функционирования компании. Миссия имеет первостепенное значение в планировании деятельности организацией, так как задает основное направление ее развития.
4) Разработана методология анализа рынка.
Основным методом анализа рынка был выбран STEP-анализ, в том числе были перечислены источники получения необходимой для анализа рынка информации.
5) Выявлены методы анализа положения организации на рынке.
На данном этапе был предложен SWOT-анализ на основе комплексной матрицы, отражающей, кроме сильных/слабых сторон компании и угроз/возможностей еще и пути избегания и преодоления угроз
7) Перечислены возможные маркетинговые стратегий компании на основе трех групп: стратегии конкуренции; вертикальной интеграции и слияния/поглощения.
8) Выявлены методы формирования бюджета маркетинга:
- Финансирование «от возможностей»
9) Проведен обзор возможных методов оценки и контроля маркетинговой деятельности;
В результате проведения анализа положения компании на рынке, в частности с помощью SWOT - анализа, были выявлены преимущества и недостаткитурфирмы, в том числе, по отношению к конкурентам. А также выявлены факторы, которые могут негативно сказаться на деятельности фирмы или же, наоборот, способствовать ее развитию и благополучию.
Благодаря анализу внутренней среды были определены внутренние возможности ООО «Медия-тур», потенциал, на которые данная турфирма может рассчитывать в конкурентной борьбе.
Анализ деятельности туристической фирмы ООО «Медия-тур» показал, что фирма довольно успешно функционирует на рынке туризма, реализует туры как по стране, так и за рубежом. Основную прибыль предприятие получает от реализации индивидуальных туров (78%), второй по объему полученной прибыли является продажа авиа и железнодорожных билетов, на которую приходится 13% от всей суммы поступившей от реализации услуг, третье место занимает продажа корпоративных туров, на которую приходится 11% от средств поступивших от реализации услуг.
Анализируя процесс приёма клиента в офисе, можно сделать вывод, что именно благодаря доверию, которое внушает менеджер и осуществляется акт купли-продажи. В случае неуверенности, когда клиент колеблется в своём выборе, менеджеру по туризму вовремя применяет приёмы тонкостей продаж. К рассмотрению клиента предоставляются не все туры, а только 3-4, которые по мнению самого менеджера наиболее приемлемы для туриста в соответствие с его предпочтениями и денежной суммой.
Следует отметить, что за нарушение условий договора ответственность несёт как туроператор, так и сама турфирма. Это объясняется тем, что турфирма должна давать гарантию предоставляемых уже проверенных услуг. В частности, туристские автобусные маршруты должны быть апробированы, то есть проверены в реальном времени. Именно поэтому менеджер по туризму должен быть всегда в курсе всех новостей, регулярно поддерживать связь с туроператорами с помощью вабинара. Вабинары - это онлайн семинары, конференции, осуществляемые посредством Skype.
Помимо этого, сотрудники турфирмы должны быть всегда проинформированы в форс-мажорном случае. Это доказывает то, что такие неосязаемые услуги, как турпоездка должны быть обоснованы менеджером и представлены наглядно в фильме, каталоге, а ещё лучше, если сам турменеджер посещал данную страну и отдыхал на этом маршруте, так как доверие клиента превыше всего.
Целью маркетинга являлось создание условий для работы турфирмы, при которых она может успешно выполнить свои задачи.
Реализация разработанного плана маркетинга предусматривает повышение привлекательности турфирмы. Эффективная реализация стратегии компании позволяет нивелировать риски и увеличивать прибыль, постоянно повышая качество предоставляемых услуг.
Маркетинговые исследования турфирмы ООО «Медия-тур» заключались в регулярных посещениях предприятия, консультациях с руководителями практики, беседах с директором турфирмы и бухгалтером, в работе с отчетной документацией. Методы исследования в работе заключались в анализе литературы, анализе туристского рынка города Ростова, конкурентного анализа, а также SWOT-анализа.
За основу идеи в работе брались проекты формирования и совершенствования малого бизнеса туристской индустрии. В качестве методической литературы были активно использованы журнальные статьи, статистические данные в виде таблиц и диаграмм по последним данным Росстат.
Таким образом, задачи, поставленные в работе, выполнены, цель достигнута.
Список использованных источников
1 ГОСТ Р 50690-2000 «Туристские услуги. Общие требования»
2 Боголюбов, В. С. Экономика туризма: учебное пособие для вузов / В. С. Боголюбов, В. П. Орловская. - 3-е изд., стер. - М.: Академия, 2008. - 192 с. -с. 11Баумгартен Л. В. Стратегический менеджмент в туризме. - М.: Академия, 2007
3 Федеральный закон от 24 ноября 1996 г. N 132-ФЗ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» (с изменениями и дополнениями)
4 ГОСТ 28681. 0-90 «Стандартизация в сфере туристско-экскурсионного обслуживания. Основные положения»
5 Сапрунова, В. Б. Туризм: эволюция, структура, маркетинг: научно популярная литература / В. Б. Сапрунова. - Москва: Ось-89, 1998. - 160 с.
6 Парций, Я. Е. Научно-практический комментарий Закона "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации". М., 1998, с. 11 Биржаков М. Б. Введение в туризм. М. - СПб, 1999, с. 113-119 - c. 67
7 Александрова, А. Ю. Структура туристского рынка. М.: - Пресс-Соло, 2002. - с. 384 с. - с. 24
8 Маркетинг в России и за рубежом, Юрик Р. А., 2004, №2
9 http: //tourlib. net/books_tourism/kvartalnov_tourism
10 Вавилова Е. В. Основы международного туризма/ Учебник. - М.: «Гардики», 2009
10 Малинов И. В. Путеводитель по туристическим маршрутам России - М.: «Астрель», 2010
11 Развитие туризма в России - М.: Дикобраз, 2009. - 120 с. - 15-30
12 Вопросы статистики: журнал. 70127. - М.: Инф. -издат. центр «Статистика России», 2012. - № 10
13 Вопросы статистики: журнал. 70127. - М.: Инф. -издат. центр «Статистика России», 2012. - № 10
14 Квартальнов, В. А. Теория и практика туризма: учебник / Квартальнов В. А. - М: Финансы и статистика, 2009. - 672 с. - с. 18
15 Управление индустрией туризма: учебное пособие для вузов / А. Д. Чудновский, М. А. Жукова, В. С. Сенин. - 4-е изд., испр. и доп. - М.: КноРус, 2007. -440 с. - Прил.: с. 322-425. - Глоссарий: с. 426-435. - Библиогр.: с. 436-437. - с. 23-24
16 Швальбе К. Практика маркетинга для малых и средних предприятий. М.: Республика, 2009. - с. 317 - с. 35
17 Бухтоярова, И. Рынок туристических услуг - инструмент развития регионов, СПб, Грета, 2009. - 320 с. - с. 203
18 Швальбе К. Практика маркетинга для малых и средних предприятий. М.: Республика, 2009. - с. 317 - с. 35
19 www.tourism.ru.
20 www.russiatourism.ru
Скачать курсовую: