Факультет Экономики и управления
Кафедра экономики и организации производства
Совершенствование системы управления затратами на строительном предприятии
(на примере МУП «Строй»)
Аннотация
В магистерской диссертации рассматриваются теоретические и практические вопросы совершенствования системы управления затратами на строительном предприятии.
Структура данной магистерской работы выглядит следующим образом.
В первом разделе рассмотрены содержание управления затратами, планирование затрат, учет и анализ динамики затрат. Выявлены его особенности системы управления затратами. Во втором разделе проведен анализ затрат на осуществление хозяйственной деятельности МУП «Строй», выявлены современные проблемы системы управления затратами. В третьем разделе рассмотрены основные направления в решении выявленных проблем и сделаны предложения по совершенствованию системы управления затратами на строительном предприятии.
В магистерской диссертации объемом 127 страниц, включающей 23 рисунка, 22 таблицы, 75 источников, 5 приложений, изучаются актуальные для современной практики строительных предприятий, проблемы управления затратами.
The Summary
In the master thesis theoretical and practical questions of improvement of a cost management system at the construction enterprise are considered.
The structure of this master's thesis looks as follows.
In the first section costs planning, the account and the analysis of dynamics of expenses are considered the content of management by expenses. Its features of a cost management system are revealed. In the second section the analysis of expenses for implementation of economic activity of Stroyzakazchik Municipal Unitary Enterprise is carried out, modern problems of a cost management system are revealed. In the third section the main directions in the solution of the revealed problems are considered and cost management system suggestions for improvement at the construction enterprise are made.
In the master thesis of 100 pages including 23 drawings, 22 tables, 75 sources, 5 appendices, problems of management are studied by expenses actual for modern practice of the construction enterprises.
Содержание
Введение
Глава 1. Теоретические основы управления затратами на производство и реализацию продукции
1.1. Содержание управления затратами
1.2. Планирование затрат
1.3. Учет и анализ динамики затрат
Глава 2. Анализ затрат на осуществление хозяйственной деятельности МУП «Строй»
2.1.Организационно-экономическая характеристика строительного предприятия МУП «Строй»
2.2.Анализ производственно-экономической деятельности МУП «Строй»
2.3. Анализ структуры себестоимости строительно-монтажных работ (на примере МУП «Строй»)
2.4. Анализ финансового положения МУП «Строй»
Глава 3. Рекомендации на совершенствование системы управления затратами на строительном предприятии (на примере МУП «Строй»)
3.1. Этапы создания и внедрения подсистемы планирования и учета затрат на строительном предприятии
3.2. Использование информационных систем для управления затратами на строительном предприятии
Заключение
Список использованных источников
Приложение А (справочное) Процесс принятия решения, планирования, контроля и регулирования
Приложение Б (справочное) Общий бюджет предприятия
Приложение В (справочное) Место планирования в процессе планирования и управления на предприятии
Приложение Г (справочное) Процесс планирования издержек
Приложение Д (обязательное) Формы бухгалтерской отчетности
Введение
Актуальность темы исследования. В России происходят глубокие экономические преобразования, что не могло не сказаться на работе основного субъекта рыночной экономики – предприятия.
С переходом на рыночные отношения повышается самостоятельность предприятия, а также их экономическая и юридическая ответственность. Резко возрастают значение финансовой устойчивости субъектов хозяйствования, а также повышение их конкурентоспособности. Умение эффективно хозяйствовать становится условием выживания предприятия в конкурентной борьбе. Максимизация прибыли и повышение эффективности производства является главной целью предприятия в рыночных условиях, условиях самоокупаемости и самофинансирования предприятий. Достижение высоких результатов деятельности предприятия невозможно без эффективного управления затратами на производство и реализацию продукции.
В последние годы наблюдается тенденция к росту издержек производства в связи с удорожанием стоимости сырья, материалов, топлива, энергии, а также роста процентных ставок за пользование кредитом, роста расходов на рекламу, представительских расходов и т.д. Становление рыночных отношений требует совершенствования практики управления издержками производства с учетом особенностей переходного к рыночной экономике периода и международного опыта. Это позволит фирме выжить в конкурентной борьбе, максимизировать прибыль и минимизировать расходы, обеспечить рентабельную деятельность предприятия.
Степень изученности проблемы. Вопросы системы управления затратами является важной составляющей управленческой деятельности, поскольку именно соотношение между доходами и расходами предприятия определяет в конечном счете его финансовое состояние, прибыльность и перспективы развития. Формирование рыночных отношений, повышение степени самостоятельности предприятий, усиление конкуренции и риска при работе на рынке, рост масштабов бизнеса обуславливают актуальность управления затратами. Эти вопросы были предметом фундаментального исследования многих известных учёных: А. Смита, К. Маркса, В. Петти, Д. Рикардо, А. Смита, Ф. Кене.
Среди современных российских экономистов вопросам управления затратами уделяют большое внимание: Л.И. Абалкин, А.С. Бакаев, М.И. Баканов, В.С. Барда, М.А. Бахрушина, В.М. Гальперин, В.А. Горемыкин, В.Я. Горфинкель, С.М. Игнатьев, Н.П. Кондраков, Б.И. Майданчик, В.Ф. Палия, Г.В. Савицкая, О.С. Савченко, Я.В. Соколов, Э.А. Уткин, В.А. Чернов, А.Д. Шеремет и другие.
Цель и задачи исследования. Целью диссертационного исследования является обоснование методологических основ системы управления затратами, а также выработка практических рекомендаций по совершенствованию управления затратами на строительном предприятии.
В соответствии с поставленной целью в работе определены следующие задачи:
- выявление роли управления затратами как фактора повышения экономических результатов деятельности;
- определение затрат по основным функциям управления;
- расчет затрат по производственным подразделениям предприятия;
- исчисление необходимых затрат на единицу продукции (работ, услуг);
- подготовка информационной базы, позволяющей оценивать затраты при выборе и принятии хозяйственных решений;
- выявление технических способов и средств измерения и контроля затрат;
- поиск резервов снижения затрат на всех этапах производственного процесса и во всех производственных подразделениях предприятия;
- выбор способов нормирования затрат;
- выбор системы управления затратами, соответствующей условиям работы предприятия.
Задачи управления затратами должны решаться в комплексе. Только такой подход приносит плоды, способствуя резкому росту экономической эффективности работы предприятия.
Объектом исследования являются собственно затраты МУП «Строй», процесс их формирования и снижения.
Предметом исследования стал процесс системы управления затратами в условиях рыночной экономики России.
Теоретическая и методологическая база исследования. В качестве теоретической базы исследования использовались фундаментальные экономические разработки, изложенные в трудах зарубежных и отечественных учёных по теории управлении затрат.
Методологическая основа работы заключается в системном подходе к изучению новых явлений и процессов в российской экономике, в её реальном и монетарном секторах. В работе использовались также методы сравнительного анализа, системного моделирования, построения классификаций, методы научного наблюдения, абстрагирования и идентификации.
Информационной базой исследования послужили материалы научно-практических конференций и семинаров, бухгалтерская отчетность МУП «Строй».
Научная новизна диссертационного исследования заключается в следующих положениях:
- предложен подход к эффективному управлению предприятием с позиций снижения затрат;
- предложена методика управления затратами с целью адаптации к меняющейся экономической обстановке, предполагающая построение системы зависимостей, учитывающих связь отдельных составляющих затрат с определяющими параметрами;
- разработана модель управления затратами производства, позволяющая максимизировать прибыль предприятия за счет оптимизации номенклатуры и ассортимента продукции;
- предложена информационно-аналитическая система, обеспечивающая сбор и анализ оперативной информации о затратах с целью управления ими;
- разработан экономико-организационный механизм реализации модели управления затратами, способствующий повышению эффективности управления предприятием.
Теоретическая значимость исследования заключается в развитии основных положений теории управление затратами, что позволяет получить новые знания о тенденциях развития системного подхода и эффективности управления затратами в различных экономических условиях.
Практическая значимость работы заключается в выдвижении и обосновании предложений, направленных на качественное развитие системы управления затратами, особенно в рыночных условиях экономики России. Положения диссертации имеют практическое значение для разработки стратегии управленческого учета представляющего систему анализа, прогнозирования, планирования и координации управленческих решений, определяющего развитие предприятия на длительный период.
Объём и структура работы обусловлены целями, задачами и логикой исследования. Диссертация состоит из введения, 3 глав, заключения, библиографии (75 наименований) и 5 приложений.
Работа изложена на 100 страницах, содержит 22 таблиц, 23 рисунка.
Во введении обоснована актуальность темы диссертационной работы, определены цели, задачи, объект, предмет исследования и степень разработанности проблемы, обозначена теоретическая и практическая значимость, выделены теоретическая и методологическая основы, описана информационная база, показана новизна полученных результатов.
В первой главе «Теоретические основы управления затратами на производство и реализацию продукции» определено содержание управления затратами, процесс планирования затрат, учет и анализ динамики затрат.
Во второй главе «Анализ затрат на осуществление хозяйственной деятельности МУП «Строй»» описана организационно-экономическая характеристика строительного предприятия МУП «Строй». Проведен анализ производственно-экономической деятельности предприятия, анализ
структуры себестоимости строительно-монтажных работ, а также анализ финансового положения предприятия.
В третьей главе «Рекомендации на совершенствование системы управления затратами на строительном предприятии (на примере МУП «Строй»)» рассмотрены этапы создания и внедрения подсистемы планирования и учета затрат на строительном предприятии и использование информационных систем для управления затратами на строительном предприятии.
В заключении обобщены результаты исследования, сформулированы выводы и предложения научного и практического характера.
Глава 1 Теоретические основы управления затратами на производство и реализацию продукции
1.1 Содержание управления затратами
Затраты характеризуют в денежном выражении объем ресурсов, использованных в определенных целях, и трансформируются в себестоимость продукции (работ, услуг) [40].
Затраты предприятия основаны на трех важных положениях:
1) Затраты предназначаются использованием ресурсов, показывая, сколько и каких ресурсов израсходовано при производстве и реализации продукции.
2) Объем использованных ресурсов возможно отобразить в натуральных и денежных единицах, однако вместе с тем в экономических расчетах обращаются к денежному выражению затрат.
3) Измерение затрат неизменно сопоставляется с конкретными целями, задачами, т.е. объем использованных ресурсов в денежном выражении рассчитывают для определенной функции (производства продукции, ее реализации) или производственного подразделения предприятия.
Предметом управления затратами по сути являются затраты предприятия во всем их многообразии.
Первой особенностью затрат как предмета управления затратами представляет их динамизм. Затраты пребывают в постоянном движении, изменении. К примеру, в рыночных условиях хозяйствования всегда изменяются цены на приобретаемые сырье и материалы, комплектующие детали и изделия, тарифы на энергоносители и услуги (связь, транспорт и т.д.). Обновляется продукция, пересматриваются нормы расхода материальных и трудовых затрат, которые выражаются на себестоимости продукции и уровне затрат. Вследствие этого рассмотрение затрат в статике крайне условно и не передает их меру в реальной жизни.
Вторая особенность затрат как предмета управления затратами заключается в их многообразии, требующем использования значительного спектра приемов и методов в управлении ими. Многообразие затрат выражается при их классификации, которая позволяет:
во-первых, выявить степень влияния отдельных затрат на экономические результаты деятельности предприятия;
во-вторых, оценить возможность воздействия на уровень тех или иных видов затрат;
в третьих, относить на изделие только те затраты, которые требуются для его изготовления и реализации. По крайней мере значимая задача – правильное отнесение затрат на производственные подразделения и отдельные виды деятельности предприятия.
Третья особенность затрат определяется в трудности их измерения, учета и оценки. Совершенно определенных методов измерения и учета затрат нет.
Четвертая особенность - это сложность и противоречивость влияния затрат на экономический результат. Скажем, повысить прибыль предприятие имеет возможность за счет снижения текущих затрат на производство, которое, при всем том, предоставляется повышением капитальных затрат на НИОКР, технику и технологию [36].
Субъектами управления затратами выступают руководители и специалисты предприятия и производственных подразделений (производств, цехов, отделов, участков и т.п.), то есть управляющая система. Отдельные функции и элементы управления затратами выполняются служащими предприятия непосредственно или при их активном участии. К примеру сказать, диспетчер влияет на координацию и регулирование производственного процесса, вследствие этого, на производственные затраты; бухгалтер выполняет учет затрат и т.п.
Объектами управления являются затраты на разработку, производство, реализацию, эксплуатацию (использование) и утилизацию продукции (работ, услуг).
Управление затратами на предприятии предполагает решать нижеследующие важнейшие задачи:
- раскрытие роли управления затратами в виде фактора усовершенствования экономических результатов деятельности предприятия;
- формирование затрат по первостепенным функциям управления;
- подсчет затрат по производственным подразделениям предприятия;
- расценивание незаменимых затрат на единицу продукции (работ, услуг);
- разработка информационной базы, допускающей оценивать затраты при выборе и принятии хозяйственных решений;
- раскрытие технических способов и средств измерения и контроля затрат;
- исследование резервов снижения затрат в полной мере, на всех этапах производственного процесса и во всех производственных подразделениях предприятия;
- выбор методов нормирования затрат;
- выбор системы управления затратами, отвечающий требованиям работы предприятия.
Задачи управления затратами следует решать в комплексе. Исключительно такого порядка подход приносит результаты, содействуя резкому росту экономической эффективности работы предприятия.
Управление затратами на предприятии требуется воплотить в полном объеме выполнение всех функций, присущих управлению любым объектом, т.е. разработку (принятие) и реализацию решений, и в свою очередь контроль за их выполнением.
Функции управления затратами реализуются посредством элементов управленческого цикла: прогнозирование и планирование, организацию, координацию и регулирование, активизацию и стимулирование выполнения, учет и анализ.
Выполнение функций управления в полном объеме по всем элементам составляет цикл воздействия управляющей подсистемы (субъект управления) на управляемую подсистему (объект управления).
Функции управления затратами первично по отношению к производству, т.е. для достижения определенного производственного, экономического, технического или другого результата сначала нужно произвести затраты. Поэтому цель управления затратами состоит в достижении намеченных результатов деятельности предприятия наиболее экономичным способом [40].
Для достижения определенного экономического результата предприятию нужно управлять затратами, т.е. разрабатывать и реализовывать решения и контролировать их выполнение.
Управление - деятельность предприятия (организации), направленная на реализацию целей объекта управления при условии рационального использования имеющихся ресурсов [71]. Процесс управления приведен в приложении А.
Первые пять этапов представляют собой процесс принятия решения или планирование, конечный результат которого отражается на 5-м этапе - реализация принятого решения. В 6 и 7 этапах показан процесс управления принятым решением, который складывается из оценки и корректировки фактических результатов с целью выполнения выбранного альтернативного варианта.
На первом этапе Определение целей и задач, предприятию нужно определить цели и задачи, для оценки приоритета варианта действий. Цели, которыми руководствуется предприятие:
1) обеспечение выживаемости на данном товарном рынке;
2) максимизация прибыли;
3) завоевание лидерства по доле рынка;
4) завоевание лидерства по показателям качества выпускаемой продукции.
Затраты предприятия – это использование трудовых, материальных, информационных, финансовых и интеллектуальных ресурсов. Для того, чтобы минимизировать затраты предприятия, нужно ими управлять, т.е. анализировать, планировать, нормировать, контролировать и т.д.
На втором этапе Поиск альтернативных вариантов, осуществляется поиск альтернативных вариантов реализации цели.
Предприятию работающему в производственной сфере приходиться решать вопрос о выпуске продукции, в условиях ограниченности ресурсов и динамичности потребности рынка. Предприятию можно выбрать одно или несколько следующих направлений действий:
1) Выпуск новых товаров для сбыта на уже существующих рынках;
2) Выпуск новых товаров для сбыта на новых рынках;
3) Создание новых рынков для уже выпускаемых товаров.
Получение информации об изменении экономической ситуации, о потенциальных конкурентах, пытающихся производить и выводить на рынок новые товары, которые лучше удовлетворяют потребности потребителей способствует принятию решения альтернативных вариантов действий.
На третьем этапе Сбор данных об альтернативных вариантах действий, процесса управления предприятие оценивает возможные темпы роста показателей своей деятельности, способность удержать соответствующую долю рынка, движение денежной наличности, в том числе и выплат, по каждому альтернативному варианту.
Нужно учитывать факторы, которые вне зависимости от предприятия могут оказывать влияние на каждый альтернативный вариант:
1) экономическое положение;
2) инфляция;
3) уровень безработицы;
4) спад или бум производства;
5) уровень конкуренции и др.
На основе перечисленной информации правильное направление действий даст вовлечение ресурсов предприятия в производство на длительный период, которое определит долгосрочную перспективу, следовательно, и решения, которые предприятие может принять будущем.
Выбор направления действий на основе перечисленной информации вызовет вовлечение ресурсов предприятия в производство на длительный период, что определит долгосрочную перспективу, следовательно, и решения, которые предприятие может принять в будущем.
Руководителям предприятий нужно принимать не только долгосрочные решения, но и краткосрочные или операционные решения. Краткосрочные решения основаны на оценке экономической обстановки сегодняшнего дня и ресурсов материальных, трудовых, финансовых, которыми располагает предприятие. Для окончательного принятия решения о выборе варианта нужны еще данные о продажных ценах на товары конкурирующих предприятий, о спросе на товары по альтернативным продажным ценам и прогнозируемым при различных вариантах производства затратам.
На четвертом этапе Выбор альтернативного варианта действий выбор оптимального из альтернативных, принятия решений основывается на осуществлении сравнительной оценки альтернативных вариантов действий, в результате чего выбирается вариант, который соответствует целям предприятия.
На пятом этапе Реализация принятых решений, выбранный альтернативный вариант является основой для разработки плана реализации решений.
Все действия, которые нужно выполнить в будущем периоде суммируются в долгосрочном плане. В годовом бюджете краткосрочные планы отражают проблемы предприятия ближайшего будущего периода.
В данном случае термин «бюджет» используется как близкое к термину «смета» (смета доходов и расходов). Бюджет имеет различное количество видов и форм [71].
Спецификой, размерами предприятия определяются состав и структура бюджета. Утверждение долгосрочных планов для достижений целей предприятия является процесс разработки бюджета. Одна из схем общего бюджета предприятия приведена в приложении Б.
Бюджет скоординированный (по подразделениям или функциям) план работы для предприятий в целом является общим бюджетом.
Из приведенной схемы, видно, что общий бюджет состоит из двух частей основных бюджетов: оперативного и финансового бюджета. Планируемые операции на предстоящий год по сегментам или отдельным функциям предприятия утверждает оперативный бюджет, или текущий бюджет.
При управлении предприятием разделение труда на составляющие части, т.е. горизонтальное разделение труда позволяет достижение поставленной цели.
На производственном предприятии являются следующие виды деятельности, которые требуют управления ими:
1) управление маркетингом;
2) управление производством;
3) управление персоналом;
4) управление инвестициями;
5) управление финансами.
Управление маркетингом дает возможность на основе изучения рынка правильность определения - какую продукцию необходимо производить, в каких количествах, по каким ценам.
На основе исследований отдела маркетинга определяется бюджет продаж, который является первым пунктом для разработки других бюджетов.
Все расходы связанные со сбытом продукции аккумулируются в бюджете коммерческих расходов.
Управление производством подразумевает, что соответствующие службы осуществляют управление процессом переработки сырья, материалов, полуфабрикатов в продукт, который реализуется покупателям.
Процесс управления производством включает в себя:
1) управление разработкой и проектированием продукта;
2) выбор технологического процесса, расстановку кадров и техники;
3) управление закупкой сырья, материалов, полуфабрикатов;
4) управление запасами на складах, включающее хранение закупленных товаров собственного производства для внутреннего пользования и конечной продукции;
5) контроль качества сырья, материалов, топлива, товаров [71].
В производственном бюджете отражен выпуск продукции исходя из объема продаж в натуральном выражении, при реализации всех этапов производственного процесса.
Для обеспечения материальными ресурсами плана производства разрабатывается бюджет закупки / использование материалов: плановые потребности закупки материалов и их использование отражены вместе в одном документе и определяются отдельно.
Производственный бюджет определяет потребное количество необходимых материальных ресурсов для обеспечения запланированного объема производства продукции.
Управление персоналом предоставляет производственному бюджету потребное количество рабочих, подбор, расстановку кадров, т. е. оптимальное использование трудовых ресурсов и формирование на этой основе денежного выражения затрат труда — фонда оплаты труда.
В бюджете трудовых затрат отражен весь объем информации об использовании трудовых ресурсов.
Бюджет общепроизводственных расходов включает детализированный план предполагаемых остальных производственных затрат, не нашедших отражения в перечисленных бюджетах, которые нужно осуществить для выполнения производственного плана.
Бюджет общих и административных расходов подразумевает аккумуляцию всех других затрат текущего характера, которые не связаны с производством и реализацией продукции, но необходимы для поддержания деятельности предприятия в целом.
Смета (бюджет) себестоимости выпуска продукции, с учетом бюджетов коммерческих расходов, общих и административных расходов и общая себестоимость реализованной продукции, используя данные которой разрабатывают прогнозный отчет о прибылях и убытках, определяется при разработке бюджетов использования материальных ресурсов, трудовых затрат, общепроизводственных расходов.
Управление инвестиционной деятельностью, осуществляет совершенствование организации производства, труда и управления, реализацию как капитальных (долгосрочных), так и текущих затрат.
Текущие затраты отражены в формировании соответствующих бюджетов, составляющих оперативный бюджет, а затраты капитального характера отражены в соответствующем бюджете - бюджете капитальных затрат. Он включается во второй раздел общего бюджета - финансовый бюджет.
Финансовый бюджет - это план, в котором отображаются возможные источники финансовых средств и направления их использования. Финансовый бюджет включает в себя бюджет капитальных затрат бюджет (смету) денежных средств, бухгалтерский баланс и отчет о финансовом положении.
Следовательно, все бюджеты, в том числе и расходования отдельных видов ресурсов, тесно связаны между собой.
В процессе составления бюджетов, на основе которого разрабатываются бюджет коммерческих расходов и производственный бюджет, который, в свою очередь, является исходным для определения бюджетов материальных затрат, трудовых и общепроизводственных расходов первым шагом является прогноз продаж.
Бюджет себестоимости продукции, который используется при разработке прогнозного отчета о прибылях и убытках, формируется за счет вышеперечисленных бюджетов.
Сравнение фактических и запланированных результатов и принятие мер в случае их расхождения осуществляется действие функции управления, контроля и регулирования. Сопоставление фактических данных, представленных в отчетах, с бюджетными данными реализуется в функции контроля. Корректирующие действия приведены в приложении А на рисунке 1.1 линиями со стрелками, соединяющими этапы 7 и 5; 7 и 2. Эти линии формируют контуры обратной связи. Они определяют, что процесс планирования - динамичный процесс, и выделяют взаимосвязанность между его различными этапами. Обратная связь между этапами 7 и 2 показывает, что ход выполнения планов должен постоянно анализироваться и если окажется, что они не выполняемы, то следует рассмотреть альтернативные курсы действий, которые дадут возможность достижение целей предприятия. Контур обратной связи между этапами 7 и 5 показывает корректирующие действия, совершающие с целью приведения фактических результатов в согласии с запланированными.
Стимулирование (мотивация) - это такая функция управления, влияющая на сознание людей, которая способствует всем участникам производственно-хозяйственной деятельности предприятия понять цели и задачи предприятия и принять решение, отвечающее этим целям и задачам. При этом упор делается на создание в сознании людей мотива, стимулирующего к исполнению этих целей и задач.
Управленческая функция, «организационная работа», предположительно к затратам предприятия реализуется путем cоздания соответствующих норм и нормативов потребления различных видов ресурсов (материальных, трудовых, потребления основных фондов) и установления круга лиц, подразделений, которые выполняют эту деятельность и принимают на себя определенные обязательства.
Функция «планирование» допускает постановку целей (миссии) предприятия, определенных задач, обеспечивающих ее выполнение.