2.3 Технологические особенности организации и предоставления анимационных услуг
Анимационные программы - это особые услуги ЗАО «Премьер - Парк», успешное продвижение и проведение которых решает сразу несколько задач: увеличение выручки ЗАО «Премьер - Парк» за счет предоставления услуг; привлечение в ЗАО «Премьер - Парк» новых посетителей; повышение лояльности гостей парка. В таблице 12 прописаны услуги, предоставляемые анимационной службой для решения вышеперечисленных задач.
Таблица 12 - Характеристика услуг, предоставляемых анимационной службой ЗАО «Премьер - Парк»
Наименование услуги |
Характеристика |
Время проведение, мин. |
Стоимость, руб. |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
|
День Рожденье |
Стандартный пакет |
являются приоритетными для продажи и составляют основной процент продаж услуг ДР. |
60 |
800 |
Паззл |
предлагается клиентам в случае их ньотказа от стандартного предложения и клиент может выбрать только нужные Роему услуги. |
60 |
800 |
|
Выездной |
ньпредлагается клиенту в случае |
60 |
1200 |
Продолжение таблицы 12
1 |
2 |
3 |
4 |
|
|
|
принципиального желания клиента отметить ДР вне центра Crazy park. |
|
|
|
Поздравление от Коровки Крезики |
предлагается тем клиентам, кто уже пришёл отмечать праздник в центр и заранее не приобрёл специального предложения. |
15 |
680 |
Привоз детей в ЗАО «Премьер Парк» |
анимационная программа для организованной группы школьников, которая проводится на территории СРЦ. |
30 |
100/чел |
|
Выездные мероприятия |
анимационная программа для организованных групп школьников, детского сада или лагеря, которая состоит из выезда анимационной группы, ростовой куклы и вывоза музыкального оборудования за территорию СРЦ. |
40 |
3 800 |
|
Интерактив |
анимационная программа, которая проводится в выходные дни в часы -пик для всех желающих, с целью привлечения посетителей в СРЦ. |
40 |
бесплатно |
|
Дискотека |
анимационная программа в выходные дни, которая проводится в период с 1900 до 20-00 часов, для сохранения потока посетителей в центре. |
15 |
бесплатно |
Хорошо организовать работу анимационной службы можно только при наличии достаточной материальной базы (Приложение В). Для проведения шоу-программ, организации игр и других развлечений необходимы соответствующее оборудование и реквизит. Поскольку отдых каждый понимает по-своему, то и предложение должно быть разнообразным. Чем богаче материальная база, тем большее количество развлечений можно предложить.
Материальная база для анимационных программ включает в себя:
- необходимый реквизит и инвентарь;
- оборудование, декорации и набор костюмов и реквизита для сцены;
- видео-, проекционное, звуковое, сценическое и светотехническое
оборудование для проведения шоу, дискотек, конкурсов и соревнований;
- игровые автоматы.
Поддержание материальной базы в рабочем состоянии осуществляет завхоз и техник, которые следят за исправностью оборудования и инвентаря, а при необходимости производят ремонт. Основная ответственность за сохранность материальной базы ложится на аниматоров, непосредственно с ней работающих, для чего необходимо с ними проводить соответствующий инструктаж.
Для выявления потребностей и предпочтений в анимационных программах, художественным руководителем разработана анкета социологического изучения потенциальных потребителей анимационных услуг. (Приложение Г) В анкетировании приняли участие более 500 человек -родители именинников, руководители групп школьников, посетители, в возрасте от 18 до 60 лет. Был проведен анализ материалов исследования, данные обрабатывались с помощью методов математической статистики. Анкетирование проводилось в период 2011 г.
Ожидания родителей от проведения Дня Рождения в ЗАО «Премьер -Парк» отображены на рисунке 10.
Рисунок 10 - Ожидания родителей от проведения Дня Рождения в ЗАО «Премьер - Парк»
В предложенной анкете клиенты и посетители выбирали для себя и своих детей анимационные программы, которые они бы с удовольствием посетили еще раз, либо повторно заказали. Предпочтения посетителей отображены на рисунке 11.
Рисунок 11 - Услуги, пользующиеся популярностью среди постоянных клиентов и посетителей ЗАО «Премьер - Парк»
Респонденты оставляли также и негативные отзывы об анимационных услугах и качества их предоставления. Проблемное поле анимационных услуг изображено на рисунке 12.
Рисунок 12 - Проблемное поле услуг анимационной службы ЗАО «Премьер - Парк»
Основное недовольство посетителей выражалось в однообразии сценарных планов программы Дней Рождений - 38%, а также низкое количество анимационных программ в выходные дни - 25% и непостоянство качества услуг анимации - 20%, недовольны высокими ценами на услуги анимации 17 % респондентов.
Качественное предоставление анимационных услуг и предвосхищение ожидания от проведенного праздника зависит от творческого отдела, который разрабатывает сценарные программы, готовит музыкальное сопровождение и
формирует сценические образы.
Процесс разработки и реализации сценарных планов интерактивных мероприятий проходит более длительную стадию согласования между творческим отделом (г.Москва) и анимационным отделом (г.Самара). Взаимодействие по созданию сценарных планов интерактивных мероприятий происходит по схеме рисунка 13.
Рисунок 13 - Технология разработки и реализации *интерактивных программ ЗАО «Премьер - Парк»
Дискотека для детей в ЗАО «Премьер - Парк» проводится каждые выходные и праздничные дни, бесплатно для всех желающих. Состоит из упрощенных стадий по реализации данной анимационной программы (Рисунок 14).
Рисунок 14 - Технология разработки и реализации проведения дискотеки ЗАО «Премьер - Парк»
Полноценным делают праздник высококачественная анимационная программа, поздравление именинника на сцене от Коровки Крезики и игры на аттракционах. Торжественная часть длится один час. После этого в течение 15 минут в юбилейной комнате производится уборка. После окончания предыдущего мероприятия следующее должно начаться не позднее, чем через 15 минут.
Технология работы анимационной службы в рамках проведения Дня Рождения отображена на рисунке 15.
Рисунок 15 - Технология работы анимационной службы в рамках проведения Дня Рождения в ЗАО «Премьер - Парк»
Сценарный план технологии проведения Дня Рождения:
- общая концепция и конкурсы подчиняются тематике, выбранной гостем;
- после основной анимационной программы Дня Рождения Анимации, Коровка Крейзика (ростовая кукла) забирает гостей из юбилейной комнаты и провожает на сцену;
- аниматор и Крейзика поздравляют именинника на сцене. Анонсируют это торжество на весь парк, используя микрофон. Пример: «У нашего Гостя Ильи, сегодня День Рождения! Ему исполняется 5 лет. Желаем ему крепкого здоровья, много-много счастья, хорошего настроения и никогда не проигрывать!»;
- после анонса Дня Рожденья, аниматор ЗАО «Премьер - Парк» и Крейзика исполняют «Крейзи Танец» вместе с гостями;
- операторы кафе выносят торт со свечами, Гость загадывает желание и задувает свечи (если торт заказан);
- взрыв хлопушки-конфетти;
- аниматор провожает детей в юбилейную комнату для завершения праздника и прощания с ними.
Программа проведения детского дня рождения может включать:
- праздничную программу в отдельном зале торжеств;
- детские игры и конкурсы с артистами;
- нарядный праздничный стол с угощениями;
- увлекательные игры на аттракционах и аппаратах;
- подарок - сюрприз для именинника;
- поздравление ребенка от коровки Крезики;
- нанесение Аква-гримма;
- праздничное оформление воздушными шарами.
Технология работы анимационной службы в рамках проведения выездного мероприятия ЗАО «Премьер - Парк» отображена на рисунке 16.
Как видно из рисунка, выездное мероприятие состоит из 4 основных этапов, успешная реализация которых, влияет на качество данной услуги.
Рисунок 16 - Технология работы анимационной службы в рамках проведения выездного мероприятия в ЗАО «Премьер - Парк»
ЗАО «Премьер - Парк» предлагает специальные развивающие и воспитательные программы для организации школьного досуга - обучение в доступной и шутливой форме правилам дорожного движения, этикета, пожарной безопасности и пр.
Технология работы анимационной службы в рамках проведения привоза детей в ЗАО «Премьер - Парк» отображена на рисунке 17.
Рисунок 17 - Технология работы анимационной службы в рамках проведения привоза детей в ЗАО «Премьер - Парк»
Семейный Развлекательный Центр организует детские праздники, посвященные окончанию учебного года, дню рождения класса или новому году. Предлагаются на выбор различные программы по празднованию веселого Выпускного. В состав предложения входят: анимационная программа, игровая программа и угощение. Школьные программы в ЗАО «Премьер - Парк»
- это возможность всем классом весело и познавательно провести время в будние дни. В центре созданы все необходимые условия для проведения досуга организованных групп школьников.
В данном пункте 2 главы приведена характеристика программ, предоставляемых анимационной службой; прописана структура материальной базы, используемая в анимационном сервисе; в диаграммах отображены результаты анкетирования; рассмотрена технология разработки и реализации каждой анимационной программы - день рожденье, дискотека, интерактив, выездное мероприятие и привоз организованных групп детей.
Во 2 главе дипломной работы отражена характеристика деятельности ЗАО «Премьер - Парк»; приведены экономические показатели деятельности организации; рассмотрена специфика деятельности анимационной службы в ЗАО «Премьер - Парк», а также технологические особенности организации и предоставления анимационных услуг. Таким образом, ЗАО «Премьер - Парк» можно охарактеризовать, как организацию, имеющую стабильную позицию в индустрии развлечений, но в условиях жесткой конкуренции необходимо предлагать более качественные анимационные услуги и постоянно их совершенствовать, назрела необходимость отслеживать профессиональный уровень подготовки аниматоров.
3 Совершенствование анимационной деятельности в ЗАО «Премьер - Парк»
3.1 Разработка мероприятий по совершенствованию анимационной деятельности
Ежегодно в Самарае растет число анимационных агентств и детских центров развлечений, которые предлагают большой выбор разнообразных услуг и новых концепций в сфере детского досуга. Чтобы быть конкурентоспособными в этих условиях, ЗАО «Премьер - Парк» необходимо следить за качеством и своевременностью предоставления анимационных услуг, удовлетворять запросы самых требовательных посетителей.
Предоставляя анимационные услуги, руководство ЗАО «Премьер - Парк» не всегда может проследить и дать гарантию их качества, так как на должность аниматора принимаются молодые люди, не имеющие специального образования в творческой области. На должность аниматора принимаются в основном студенты, имеющие активную жизненную позицию и творческий подход к работе. Профессиональные навыки аниматоры получают уже в процессе работы, и не всегда стремятся их совершенствовать. Как показали результаты анкетирования (Рисунок 11) основное недовольство со стороны посетителей приходится на непостоянство качества услуг, однообразие и низкое количество анимационных программ в выходные дни.
Деятельность анимационной службы необходимо совершенствовать, ведь она прямым образом сказывается на интересе посетителей к центру, посещаемости и популярности среди аналогичных детских центров развлечений. Но, не узнав проблемную часть, мы так и не сможем грамотно и эффективно выстроить цепочку по совершенствованию анимационной деятельности. Поэтому, художественному руководителю необходимо ежеквартально проводить оценку анимационного блока по ряду критериев, которым должны соответствовать профессиональные аниматоры.
Назрела острая проблема оценки профессиональной подготовки аниматоров в течение испытательного срока - 3 месяца. В этот период аниматор должен повысить свои профессиональные и организационные навыки, чтобы перейти на следующую ступень карьерной лестницы - аниматора 2 разряда. Художественному руководителю необходимо составить оценочный лист профессиональной подготовки аниматора, привести в нем критерии и методы оценки. Аниматор должен не только грамотно и четко говорить, но также обладать дополнительными навыками, интересными для детей - петь, танцевать, жонглировать, делать акробатические трюки, вырезать оригами; иметь навыки работы с шарами, так как ЗАО «Премьер - Парк» оказывает услуги по аэродекору - изготовление гирлянд, фигур и букетов из шаров и ШДМ; уметь удерживать сюжетную линию и внимание детей на протяжении праздника, а также иметь в наличии собственные анимационные программы под каждый образ. Только обладая всеми профессиональными качествами можно говорить о постоянстве и гарантии качества предоставления услуг анимационной службой.
Для этого необходимо разработать программу по оценке профессиональных навыков, организаторских навыков и разработке сценических образов. И только после того, как будет найдено проблемное поле, необходимо работать в данном направлении. За каждый оцениваемый критерий будет выставлена оценка от 1-10, в зависимости от сложности критерия. По сумме набранных баллов будет дана оценка аниматора по его работе.
Оценивать профессиональную подготовку аниматора и принимать решение о переводе его на 2 разряд должен творческий директор и непосредственно директор центра. Творческому директору должны быть предоставлены видеозаписи проведения анимационных программ, промо -акций, примеры моделирования фигур из шаров, а так же интерактивы с детьми в зале. В течение 2 недель творческий директор должен оценить работу аниматора и вынести решение о дальнейшем сотрудничестве компании с сотрудником анимационной службы. Максимальное количество балов, которые может набрать аниматор при оценке 100, допустимым минимумом будут являться 60 балов. Оценочный лист профессиональной подготовки аниматора приведен в приложении Д. Схема оценки профессиональной подготовки аниматора ЗАО «Премьер - Парк» приведена в приложении Е.
Как один из недостатков в работе анимационной службы, по данным анкеты (Приложение Г) посетители считают малое количество анимационных программ по выходным дням. Это связано с тем, что помимо интерактивов в зале, аниматору необходимо проводить промо-акции, раздавая флаеры ЗАО «Премьер - Парк» в МОЛЛ Армада, в которых содержится информация о предстоящих акциях, специальных предложениях для детей, листовки по Дням Рождениям, привлекая этим потенциальных посетителей, что занимает значительную часть рабочего времени.
Проблемной стороной для ЗАО «Премьер - Парк» являются ситуации, когда время проведения Дня Рождения совпадает со временем проведения анимационной программы. Тогда руководство принимает решение о проведении Дня Рождения, так как услуга является оплачиваемой, и приносит непосредственную прибыль организации. Для родителей и детей пришедших на анимационную программу, бросив все дела и возможно выбрав из всех детских развлекательных центров именно ЗАО «Премьер - Парк» является возмутительным отсутствие в указанное время развлекательного мероприятия. Время проведения анимационных программ по выходным дням обычно указывается на всех информационных баннерах нового месяца для того, чтобы посетители заранее знали и приходили вовремя на мероприятие.
Избежать данной проблемы и повысить количество анимационных программ в выходные и праздничные дни можно путем изменения организационной структуры анимационной службы и увеличение штатного расписания на 1 единицу - аниматора выходного дня, аниматор буднего дня будет переведен на должность оператора игрового зала, но частично выполнять функции аниматора. Так как поток посетителей в будние дни незначительный, аниматор в рабочее время занимается оформлением зала и сцены, но основное рабочее время остается так и не заполненным. Целесообразнее было бы перевести аниматора в операторы с сохранением тех же должностных функций.
На выходные и праздничные дни будут выходить 2 аниматора, в будний день будет работать 1 оператор-аниматор, на которого будут возложены функции оператора игрового зала и аниматора. Заработная плата аниматора выходного дня будет оставаться прежней, оплата труда оператора - аниматора будет рассчитана по тарифной ставке оператора игрового зала.
Внутреннее взаимодействие руководства с сотрудниками анимационного отдела (Рисунок 18) будет незначительно изменено, аниматоры будут также в подчинении у художественного руководителя, оператор-аниматор будет находиться в двойном подчинении - у художественного руководителя и администратора ЗАО «Премьер - Парк», который будет контролировать работу оператора-аниматора в игровом зале.
Рисунок 18 - Схема внутреннего взаимодействия анимационной службы ЗАО «Премьер - Парк»
Таким образом, предложенное изменение в штатном расписании будет способствовать эффективному и полноценному проведению анимационных программ по выходным дням в установленное время и сделать эти программы более красочнее, с элементами театральной постановки. Так как мероприятие будут проводить 2 аниматора, будет возможность проводить интерактивы в зале 2-3 раза в день, вместо 1 программы, будет возможность увеличить время
промо - акций в Армаде, а рабочий день оператора - аниматора будет продуктивно заполнен работой.
За 2011 год прослеживается значительный спад заказов детских Дней Рождений (Рисунок 19) относительно 2009-2010 г.г., это может быть связано не только с неэффективной работой менеджера по Дням Рождениям, ценовой политикой и системой маркетинга, но и однотипной анимационной программой, которую видят из года в год постоянные посетители центра.
Рисунок 19 - График заказа дней рождений за 2011 год в ЗАО «Премьер - Парк»
Ежегодно в Самарае растет количество анимационных агентств, которые предлагают аналогичные услуги по организации и проведению детских дней рождений по сниженным ценам, поэтому следует ввести радикально новую услугу, ранее не предлагаемую конкурентами. Такой услугой может послужить Шоу - программа. Отличие ее от обычной анимационной программы состоит не только в цене, но и в количестве задействованных спецэффектов и лиц, участвующих в Шоу - программе, а также в сложности сценарного плана проведения Дня Рождения.
При заказе Дня Рождения посетителям будет предложено выбрать одну из услуг - стандартную анимацию, либо Шоу - программу.
Анимационному отделу не составит труда написать 2 ярких стилизованных сценарий для мальчиков и девочек. Для девочек это может быть День Рожденье в восточном стиле, ведь кто из нас не мечтал хоть на пару минут почувствовать себя настоящей восточной красавицей, за которой тянется свита преданных ей слуг. Имениннице и ее гостям мы предлагаем перевоплотиться в образ сказочных героев и отправиться в настоящий гарем. Аниматор в образе Шахерезады с удовольствием расскажет свои любимые сказки и предложит отправиться с ней в путешествие, ну а после увлекательных приключений именинника будет ждать сюрприз от Коровки Крезики, ведь она готова выполнить 3 желания именинника, ему остается лишь потереть рукой о волшебную лампу.
Таблица 13 - Отличительная характеристика стандартной анимации от Шоу -программы
Характеристика |
Стандартная анимация |
Шоу - программа |
Стоимость за 60 минут |
800 руб. |
1400 руб. |
Бонусы аниматора |
270 руб. |
170руб*2 =340 руб. |
Количество задействованных анимационных героев |
2 (аниматор, Коровка Крезика) |
3 (2 аниматора, Коровка Крезика) |
Количесвто задействованных спецэффектов |
1 |
до 8 |
Количество сценарных планов |
1 |
2 |
Количество задействованного в обслуживании персонала |
5 |
7 |
Костюмы |
Анимационные образы из презентера |
Специальные предложения для именинника и его гостей |
Меню |
Стандартное предложение |
Ориентированное под стилистику Дня Рождения |
Игровые карты |
Стандартное предложение |
Подарочные 250 крезиков на карту именинника |
Шоу - программа будет предлагать совершенно новый подход к проведению Дней Рождений. Начиная с первых минут празднования, дети почувствуют вокруг себя атмосферу сказочного Востока:
- именинник и его гости будут переодеты в тематические костюмы,
- специально для именинника будет работать «Восточное такси» -Переносной шатер;
- юбилейная комната будет переделана под восточный стиль, и напоминать дворец, в котором нет места голым стенам - все будет пестрить в коврах, материи, мягких подушках;
- обычный стол будет заменен низким столом - дастарханом (высота от пола 30 см);
- в кафе будет возможность заказать восточные сладости;
- аниматор проведет мастер-класс по танцу живота;
- выход из юбилейной комнаты будет сопровождаться световым, звуковым, эффектом дымовыделителя, мыльными пузырями и хлопушкой -конфетти.
В конце обязателен праздничный момент, что сказка всегда ждет детей в Crazy Park, например:
- запуск шаров гелиевых;
- падающие сверху шарики, конфетти;
- мыльные пузыри (можно раздать им мыльные пузыри в подарок и чтобы все вместе сделали настоящую бурю из пузырей);
- хлопушки и т.д.
Для мальчиков будет интересна и актуальна тема Дня Рождения в стиле «Авто - пати или День Рожденье для тинейджеров». Гонка на самокатах, мастер-класс по брейк-дансу или хип - хопу и специальный бар, где операторы кафе на выбор приготовят чудо - коктейли из фруктов и молока - и это далеко не полный список, чем могут порадовать детей обслуживающий персонал ЗАО «Премьер - Парк».
Новая концепция проведения Дней Рождений по Шоу - программе
позволит разнообразить предоставляемые услуги в области анимации и прямым образом отразиться на увеличении выручки от продаж Дней Рождений.
Так как посетители недовольны однообразием программ (Рисунок 13), в ЗАО «Премьер - Парк» следует открыть «Творческую мастерскую», где дети в перерывах между игрой на автоматах могли бы познакомиться с интересующим его направлением творчества. Это новшество позволит увеличить поток посетителей, так как дети могут выбрать любое направление для отдыха - игры на аппаратах, участие в анимационной программе, либо занятие в «Творческой мастерской».
Целью ЗАО «Премьер - Парк» будет является создание «Творческой мастерской» для детей от 4 лет и старше с доступным уровнем цен и конкурентоспособной на новом рынке.
Задачами по созданию «Творческой мастерской являются:
- исследовать новый рынок;
- выделить помещение в ЗАО «Премьер - Парк» для занятий;
- принять на работу опытного педагога;
- составить программу и график занятий в «Творческой мастерской»;
- провести активную рекламную кампанию.
Миссия «Творческой мастерской» - «Мы предлагаем услуги по развитию творческих способностей у детей от 4 лет и старше по доступным ценам».
В «Творческой мастерской» будут проходить занятия для детей по следующим направлениям:
- художественная роспись;
- художественная керамика;
- оригами;
- изонить;
- бисероплетение.
Занятия по художественной росписи и оригами будут направлены на развитие творческих способностей у детей старше 4 лет, так как по специфике эти занятия не будут являться сложными для восприятия ребенка. Занятия по
художественной керамике, изонити и бисероплетению будут направлены на детей старше 7 лет, так как техника исполнения работы значительно усложнена.
Экономически целесообразнее для ЗАО «Премьер - Парк» будет добавить в штатное расписание своего педагога, чем оплачивать услуги педагога на договорной основе. Так как, педагоги будут приниматься на работу на неполный рабочий день, то будут оформлены по трудовому договору на 0,5 ставки. С оплатой труда за час в размере 70 рублей. Итого, оплата труда будет составлять 4 480 рублей за 64 рабочих часа.
Главное требование к педагогу - дополнительное образование высшее образование, либо педагог начальных классов, желательно с опытом работы в данной сфере не менее 1 года.
В обязанности педагога будет входить:
- подготовка необходимого материала перед занятием;
- организация и контроль детей во время занятий;
- составление новых программ для занятий ежемесячно;
- ежемесячная отчетность о проделанной работе.
В ходе мастер - класса дети будут расписывать приготовленные заготовки с помощью профессиональных педагогов и под присмотром аниматоров.
Участникам мастер-класса будет предложено «оживить» забавных зверушек (кошечек, собачек, медвежат), героев мультиков, и других персонажей, выполненных из керамики, глины, стекла или дерева.
График примерных занятий в «Творческой мастерской» приведен в таблице 14. В приложении Е изображена программа занятий в «Творческой мастерской» на месяц.
Мастер - классы планируется проводить по 4 часа 4 дня в неделю. Г рафик занятий построен таким образом не случайно, так как наибольший поток посетителей ожидается в выходные дни, в будние дни будет выделено 2 дня на занятия в «Творческой мастерской», так как педагоги будут приняты на частичную занятость.
Таблица 14 - График занятий в «Творческой мастерской»
Название программы занятий |
Вторник |
Среда |
Суббота |
Воскресенье |
Час скульптора |
С 14-00 до 16-00 |
|
С 14-00 до 16-00 |
|
Час художника |
С 16- 00 до 17 -00 |
С 14-00 до 15-00 |
С 16-00 до 17-00 |
С 14-00 до 15-00 |
Изонить |
|
С 15-00 до 17-00 |
|
С 15-00 до 17-00 |
Бисероплетение |
С 17-00 до 18-00 |
|
С 17-00 до 18-00 |
|
Оригами |
|
С 17-00 до 18-00 |
|
С 17-00 до 18-00 |
Расписание занятий будет строго регламентировано и постоянно, чтобы родители знали время начала и конца занятий и могли выбрать любой из предложенных дней для развития творческих способностей у своего ребенка. Занятия в «Творческой мастерской» будут иметь четкую сезонность: с сентября по май - обычный режим работы, с июня по август - летнее расписание.
Создание «Творческой мастерской» в ЗАО «Премьер - Парк» имеет хорошую перспективу развития в Самарае, так как рынок услуг детских центров развития творчества активно растущий: темпы роста составляют около 30% в год. По прогнозам экспертов, на этом рынке спрос еще минимум 2-3 года будет превышать предложение. В Самарае существует нехватка развивающих и досуговых центров для детей. Существующие центры не всегда удовлетворяют запросам родителей и детей по нескольким параметрам:
- имеют небольшой спектр услуг;
- предоставляют некачественный сервис;
- занятия не представляют собой ценности с педагогической точки зрения;
- переполненные группы (до 15-20 человек);
- тесные помещения.
За последние 3 года на рынке появилось около 10 развивающих центров. Зачастую их расположение не позволяет им успешно развиваться.
Чтобы проанализировать положение дел в отрасли необходимо провести оценку конкурентов.
Для сравнения были взяты такие конкуренты, как «Школа ремесел» в МОЛЛ Армада, Дворец творчества детей и молодежи и развивающий центр «Литл Пипл». Уровень конкурентоспособности отображен в таблице 15.
Проанализировав таблицу, можно заметить явные преимущества ЗАО «Премьер - Парк» по сравнению с конкурентами.
Это достигается благодаря:
- высокой степени надежности;
- высокого качества предоставляемых услуг;
- узнаваемость бренда.
Таблица 15 - Сравнительный анализ фирм-конкурентов ЗАО «Премьер - Парк»
Фирма |
ЗАО «Премьер -Парк» |
|
Конкуренты |
|
Критерии: |
|
Школа ремесел |
Дворец творчества детей и молодежи им. Поляничко |
Литл Пипл |
Соответствие |
Частичное |
Полное |
Полное |
Частичное |
запросам потребителей |
соответствие |
соответствие |
соответствие |
соответствие |
Надежность |
высокая степень |
высокая степень |
высокая степень |
средняя степень |
Качество |
высокое |
высокое |
высокое |
среднее |
Цена |
высокая |
высокая |
средняя |
высокая |
Узнаваемость бренда |
высокая |
высокая |
средняя |
низкая |
«Творческая мастерская» будет иметь достаточно сильных конкурентов, так новый вид деятельности не будет являться профильным, но за счет
узнаваемости бренда и не высоких цен на новую услугу относительно конкурентов, может занять устойчивую позицию на новом рынке.
В таблице 16 проанализируем конкурентов относительно их положения на рынке. Как показано в таблице, основными конкурентами в области предоставления услуг для детей, развивающие их творческие способности являются «Школа Ремесел» в МОЛЛ Армада, Дворец творчества детей и молодежи имени Поляничко, развивающий центр «Литл Пипл». У каждой конкурентной организации есть как недостатки, так и преимущества относительно положения на рынке.
Таблица 16 - Информация о конкурентах ЗАО «Премьер - Парк»
Сведения о конкуренте |
ЗАО «Премьер - Парк» |
Школа ремесел |
Дворец творчества детей и молодежи им. Поляничко |
Литл Пипл |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Является ли услуга профильной для данной фирмы |
нет |
да |
нет |
да |
Сколько лет поставляет данную услугу на рассматриваемый сегмент рынка? |
0 |
3 |
более 10 лет |
1 |
Характеристика отзывов покупателей о продукции фирмы |
высокие (планируется) |
высокие |
высокие |
средние |
Какой вид рекламы использует |
журналы, газеты, ТВ, наружная реклама |
листовки, ТВ |
журналы, газеты |
листовки, интернет -реклама |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Как осуществляет продажу |
посредники |
посредники |
прямые продажи |
посредники |
Место расположения |
Находится в удалении от центра |
Находится в удалении от центра |
Находится в центре |
Находится в удалении от центра |
Для оценки своих сравнительных преимуществ, можно использовать метод сегментации рынка по основным конкурентам, позволяющий систематизировать информацию (Таблица 17). Оценка производиться по 5 бальной системе.
Таблица 17 - Сегментация рынка по основным конкурентам ЗАО «Премьер - Парк»
Область сравнения |
ЗАО «Премьер -Парк» |
Конкуренты |
||
Дворец творчества детей и молодежи |
Школа ремесел (Армада) |
Детский развивающий центр «Литл Пипл» |
||
Качество |
4 |
3 |
4 |
3 |
Уникальность |
4 |
5 |
4 |
2 |
Цены |
3 |
3 |
4 |
5 |
Количество услуг |
7 |
5 |
5 |
3 |
Сервис |
4 |
3 |
4 |
4 |
Надежность |
4 |
3 |
4 |
5 |
Реклама |
4 |
5 |
4 |
3 |
Имидж |
4 |
5 |
4 |
3 |
Итого |
34 |
32 |
33 |
28 |
Данные показывают о том, что главный конкурент «Творческой мастерской» - «Школа ремесел» в МОЛЛ Армада, так как занятия проводят профессиональные педагоги, «Школа ремесел» заслужила хорошую репутацию
среди родителей, которые всегда остаются довольными качеством проведенного занятия. «Школа ремесел» находится в 30м от ЗАО «Премьер - Парк» и предоставляет свои услуги для детей по аквагриму, техники росписи по стеклу и глине. Родители с удовольствием оставляют детей на разовые занятия, так как цена за 1 час занятия не большая - 150 рублей. Дети в это время развивают свои творческие способности и мышление.
Необходимо провести SWOT - анализ (Таблица 18) для выявления сильных и слабых сторон, возможностей и угроз при реализации услуг «Творческой мастерской».
Таблица 18 - SWOT - анализ «Творческой мастерской»
Сильные стороны |
Слабые стороны |
Наличие перечня предоставляемых услуг; Наличие современного и качественного оборудования и помещения; Наличие большого числа посетителей; Наличие собственного сайта для рекламы услуг |
Услуги являются не профильными для цанной организации; Нет готового педагога для проведения занятий |
Угрозы |
Возможности |
Повышение требований клиента к качеству предоставляемых услуг; Посетители МОЛЛ Армада отдадут предпочтение занятиям в «Школе ремесел» |
Рост числа посетителей; Расширение номенклатуры услуг |
Благодаря удачному расположению ЗАО «Премьер - Парк», услуги «Творческой мастерской» несомненно, будут пользоваться спросом. Потенциальными потребителями могут стать: дети дошкольного возраста, школьники, студенты. Расположение ЗАО «Премьер - Парк» в торговом центре даёт больше возможностей для успешного существования «Творческой мастерской», поскольку поток людей ежедневно очень большой.
Для продвижения и сбыта будет использован одноуровневый канал: производитель - посредник - потребитель.
Для системы продвижения услуг будет работать активная рекламная кампания. В качестве рекламы будет использована рекламу на телевидении, аудио - анонс в МОЛЛ Армада и рекламные листовки.
Осуществление рекламной кампании планируется начать непосредственно перед открытием «Творческой мастерской», чтобы заинтересовать и привлечь потребителей. В дальнейшем, в целях экономии бюджета, в качестве рекламы будут использованы рекламные листовки.
Так как юбилейные комнаты в связи с низкой продажей услуги День Рожденье имеют не рациональную загрузку, то целесообразнее использовать одно из двух помещений юбилейной комнаты под «Творческую мастерскую».
Площадь помещения юбилейной комнаты составляет 10 м2, что является достаточной для вместимости 20 - 25 человек. Помещение не требует косметического и капитального ремонта, так как последний ремонт был произведен в 2007 году, и помещение эксплуатировалось не активно.
Помещение юбилейной комнаты оборудовано DVD - проигрывателем, 2 столами, 3 мягкими диванами, имеет яркое точечное освещение. Для функционирования «Творческой мастерской» необходимо следующее оборудование: 3 стола, 3 мягких дивана,12 стульев. В наличии имеется все вышеперечисленное оборудование в избытке, DVD - проигрыватель можно использовать в качестве просмотра мультфильмов и обучающих видео -пособий для детей.
В целях занять устойчивую конкурентную позицию, ЗАО «Премьер -Парк» следует установить цену за час занятия ниже. Занятия будут проводиться в свободное для аниматоров время - после Дней рождений и анимационных программ за фиксированную плату. Стоимость занятий в «Творческой мастерской» различны, так как эти показатели зависят от сложности техники выполнения работы.
В данном пункте 3 главы предложено 4 мероприятия, которые будут способствовать не только увеличению прибыли в ЗАО «Премьер - Парк», но и положительно повлияют на отзывы посетителей об анимационных услугах ЗАО
«Премьер - Парк». Творческая мастерская и Шоу - программа позволит разнообразить и увеличить количество анимационных программ, оценка профессионального уровня аниматоров позволит следить за качеством предоставления анимационных услуг, а изменение в организационной структуре поможет продуктивнее распределить рабочее время для работы анимационной службы.
3.2 Экономическое обоснование предлагаемых мероприятий
Предложенные мероприятия по совершенствованию деятельности анимационной службы имеют как социальный, так и экономический эффект.
Экономический эффект возможно рассчитать в мероприятии по созданию «Творческой мастерской», введению дополнительной услуги - Шоу - Анимация и изменению организационной структуры анимационного отдела.
Социальный эффект можно выявить в предложении по профессиональной оценки анимации.
Мероприятие по профессиональной оценке анимации будет иметь социальный эффект, который будет выражаться в положительных отзывах посетителей о качестве предоставления анимационных услуг, повышении уровня профессионализма сотрудников анимационной службы и статуса ЗАО «Премьер - Парк», как лидера в организации и проведении развлекательных программ для детей всех возрастов.
Мероприятие по изменению организационной структуры анимационной службы позволит создать новое рабочее место, более рационально заполнить и использовать рабочее время, вовремя проводить развлекательные программы для детей, полноценно уделяя время проведению промо - акций в МОЛЛ Армада в рекламных целях. В совокупности это изменение повлияет на положительное отношение посетителей ЗАО «Премьер - Парк» на качество анимационного сервиса.
ЗАО «Премьер - Парк» понесет экономические затраты, в виде заработной платы оператору - аниматору в размере 48 рублей за 1 рабочий час. Итого, если средняя ставка часов на месяц составляет 170 часов, то заработная плата будет примерно в размере 8 160 рублей (без вычета подоходного налога). Также ЗАО «Премьер - Парк» получит прибыль от нововведнеий - при изменении организационной структуры анимационного отдела, планируется увеличить поток посетителей анимационных программ на 30% от 2011 года, так как в 2011 году развлекательные мероприятия посетило 1510 человек, включая как детей так и их родителей, то в 2012 - 2013 г.г. планируется поднять эту планку до 1963 человек.
Средняя сумма по чеку посетителей ЗАО «Премьер - Парк» составляет 400 рублей. Разница количества посетителей анимационных программ 2011 г и 2012г будет составлять 453 человека.
Чтобы узнать прибыль от прироста посетителей за год, необходимо
умножить прирост количества посетителей анимационных программ за год, на
сумму среднего чека.
, (1)
где Пп - прибыль от прироста потока посетителей за год;
Сч - средняя сумма по чеку;
N - количество посетителей.
453 X 400 = 181200 рублей.
Чистая прибыль от изменения организационной структуры анимационной службы будет составлять, прибыль за вычетом заработной платы работника за год:
П = Пп - 3 П, (2)
где П - чистая прибыль за год;
ЗП - заработная плата за год;
Пп - прибыль о прироста потока посетителей за год.
3 П г — 3 П мх1 2 , (3)
где ЗПг - заработная плата работника за год;
ЗПм - заработная плата работника за месяц.
8 160 х 12= 97920 рублей.
181200 - 97920=83280 рублей.
Таким образом, от изменения организационной структуры анимационной службы, ЗАО «Премьер - Парк» не только увеличит поток посетителей и покроет затраты на оплату труда нового сотрудника, но и получит прибыль.
Следующее мероприятие, необходимое в экономическом расчете является услуга Шоу - программа.
Затраты на реализацию Шоу - программы можно разделить на единовременные и постоянные.
Единовременные затраты будут включать в себя закупку оборудования для проведения Дней Рождений в восточном стиле и для тинейджеров. Постоянные затраты будут включать в себя закупку материала для звуковых, световых и специальных эффектов.
Вкладывать средства на рекламную кампанию данной услуги будет не целесообразно, так как мы создаем не новую услугу, а предлагаем ее дополнить.
Родители планирующие провести День Рожденье своего ребенка в ЗАО «Премьер - Парк» в первую очередь связываются по этому вопросу с менеджером по Дням Рождениям. Менеджер ЗАО «Премьер - Парк», как лицо заинтересованное в продажах будет консультировать и предлагать новую концепцию проведения Дня Рождения.
В таблице 19 приведена смета единовременных затрат для проведения
Шоу - программы.
Таблица 19 - Смета затрат для проведения Шоу - программы
Наименование статьи |
Структура затрат |
Кол-во единиц |
Цена за единицу услуги, руб. |
Стоимость, руб. |
Закупка оборудования |
Дастархан (низкий стол) |
1 |
700 |
700 |
Носилки |
1 |
900 |
900 |
|
Лампа |
1 |
200 |
200 |
|
Одежда для гостей |
6 |
300 |
1800 |
|
Наряд именинника |
1 |
3500 |
3500 |
|
|
Тематические аксессуары |
- |
- |
2000 |
Материя для декорирования |
- |
- |
4000 |
|
Самокаты |
6 |
600 |
3600 |
|
Генератор мыльных пузырей |
1 |
400 |
400 |
|
Дымовыделитель |
1 |
1200 |
1200 |
|
Летающие рыбы |
1 |
1500 |
1500 |
|
Итого |
|
|
19800 |
Рассчитаем амортизационные отчисления с основного оборудования:
Н а м = - X 1 0 0 , (4)
71
где Нам - норма амортизации;
n - срок службы основных фондов.
А = Фп X (—) , (5)
v100 v ’
где А- амортизационные отчисления;
Нам - норма амортизации;
Фп - стоимость основных фондов.
Таблица 20 - Амортизация основных фондов при реализации Шоу - программы
Наименование оборудования |
Срок службы |
Норма амортизации, % |
Сумма амортизации в год, руб. |
Сумма амортизации в месяц |
Дастархан (низкий стол) |
3 |
33 |
133 |
11 |
Носилки |
3 |
33 |
300 |
25 |
Лампа |
2 |
50 |
100 |
8 |
Одежда для гостей |
5 |
20 |
360 |
30 |
Наряд именинника |
5 |
20 |
700 |
58 |
Тематические аксессуары |
2 |
50 |
1000 |
83 |
Материя для декорирования |
5 |
20 |
800 |
66 |
Самокаты |
5 |
20 |
720 |
60 |
Генератор мыльных пузырей |
3 |
33 |
133 |
11 |
Дымовыделитель |
3 |
33 |
400 |
33 |
Летающие рыбы |
2 |
50 |
750 |
62 |
Итого |
5296 |
447 |
Постоянные затраты будут состоять в закупке хлопушек-конфетти и шара
- сюрприза, арендной платы 25 м2 юбилейной комнаты за час и бонусы аниматора за оказанную услугу.
Таблица 21 - Постоянные затраты при реализации Шоу - программы
Наименование затрат |
Кол - во единиц |
Цена за единицу, руб. |
Стоимость, руб. |
Хлопушка - конфетти |
120 |
80 |
9600 |
Шар - сюрприз |
120 |
120 |
14400 |
Арендная плата |
1 |
395 |
3950 |
Бонус аниматора |
120 |
340 |
40800 |
Итого |
68750 |
Среднее количество заказов Дней Рождений в месяц составляет 25 заказов, если предположить, что ежемесячно 10 из них будет идти на заказ Шоу
- программы, то можно рассчитать постоянные затраты за год.
В состав капитальных вложений будет входить закупка оборудования и материалов.
Расчет состава и структуры капитальных вложений при реализации Шоу
- программы в ЗАО «Премьер - Парк» приведен в таблице 22.
Таблица 22 - Состав и структура капитальных вложений при реализации Шоу -программы
Наименование |
Стоимость, руб. |
Структура, % |
Оборудование |
19 800 |
45,2 |
Материалы |
24 000 |
54,8 |
Итого |
43800 |
100 |
Так как услуга новая, то не все родители рискнут переплатить деньги за новшество, средняя доля таких заказов первоначально будет составлять 10 заказов в месяц, итого в год 120 заказов.
При дальнейшей раскрутке данной услуги, планируется увеличить цифру годовых заказов Шоу - программы.
П г = N X С , (6)
где Пг - прибыль за год,
N - количество заказов за год,
S - цена за единицу услуги.
120 X 1400=168000
Таким образом, ежегодная прибыль от реализации Шоу - программы составит 168000 рублей.
В таблице 23 приведена калькуляция себестоимости внедряемых услуг. Таблица 23 - Калькуляция себестоимости от внедрения Шоу - программы