2 Анализ мерчандайзинга в организации розничной продажи брендовой одежды на примере магазина «Celio»
2.1 Организационно - экономическая характеристика предприятия
ООО «Эс - Клаб Мос» является обществом с ограниченной ответственностью с иностранными инвестициями созданными в соответствии с Гражданским Кодексом Российской Федерации, Федеральным Законом Российской Федерации «Об обществах с ограниченной ответственностью», Федеральным Законом Российской Федерации «Об иностранных инвестициях в Российской Федерации» а также иным законодательством Российской Федерации и Законом «О защите прав потребителей».
Согласно Уставу Общества, организация является коммерческой и осуществляет свою деятельность в целях извлечения прибыли в интересах участников Общества.
В г. Волгоград организация представлена в виде обособленного структурного подразделения. Магазин «Селио» в г. Волгоград находится по адресу: Шарлыкское шоссе 1 МОЛЛ «Армада». Головной офис организации расположен в г. Москве.
Рассмотрим организационную структуру в подразделении в г. Волгоград, представленную на рисунке 15.
Рисунок 15 - Организационная структура подразделенияв г. Волгоград
Исходя из рисунка 15, следует, что руководителем торгового предприятия в г. Волгоград является директор магазина под руководством директора обособленного подразделения (сети магазинов). В подчинении директора находятся администраторы и остальной персонал магазина.
В обязанности директора и руководителя обособленного подразделения входит:
1) обеспечение обязательных для соблюдения требований. Требования предъявляются с учетом профиля и специализации деятельности розничного торгового предприятия. Требования, установленные для предприятия в государственных стандартах, санитарных, ветеринарных, противопожарных правилах и других нормативных документах также являются обязательными для соблюдения;
2).директор занимается оформлением, получением лицензии, соответствующих разрешений и других документов (сертификаты соответствия, гигиенические заключения) и представляет часть данной информации для ознакомления покупателям;
3) использование различных методов для информирования покупателей об организационно-правовой форме торгового предприятия, фирменного наименования, юридического адреса, режима работы;
4).занимается процессами обеспечения наличия необходимого торгового оборудования, инвентаря необходимого в соответствии с требованиями стандартов компании;
5) создание надлежащего культуры обслуживания посетителей, а также возможность эффективного выбора товаров потребителями;
6).процессы организации, планирования и координирования деятельности торгового предприятия;
7).процессы управления текущей деятельностью, направленной на доведение товаров до конечных потребителей;
8).контроль рационального использования материальных, финансовых и трудовых ресурсов;
9).анализ и прогнозирование результатов продаж и качества обслуживания покупателей, разработка и проведение мероприятий по улучшению качества торгового процесса;
10).ведение переговоров, связанных с поставкой, заказом и реализацией товаров;
11).организация учета товарно-материальных ценностей и представление отчетности об объемах произведенных продаж вышестоящему руководству;
12) кадровые вопросы на торговом предприятии;
13) непосредственно руководство и контроль трудовой деятельности персонала предприятия розничной торговли.
Администратор занимается работой в торговом зале и координирует работу продавцов, выкладку товара и оформление витрин, ответственен за документацию и обучение персонала, осуществляют экспертизу качества, приемку и сортировку товара.
В обязанности продавцов - консультантов входит осуществление выкладки продукции в торговый зал, консультирование посетителей магазина, работа в торговом зале.
Управленческий персонал организации квалифицирован в области продаж и консультирования покупателей. Кроме этого в подразделении регулярно осуществляется обучение и аттестация персонала, что весьма положительно сказывается на его экономической деятельности.
Применяемый тип организационной структуры управления является традиционным для многих предприятий розничной торговли одеждой. Она позволяет избежать дублирования усилий, каждое звено в этой цепи выполняет строго свои функции, что позволяет добиться большей эффективности.
Недостатком такой организационной структуры является увеличение количества времени на принятие решений, так как решаемые вопросы будут последовательно проходить уровни управления снизу вверх.
Количество работающего в магазине персонала приведено в таблице 3.
Таблица 3 - Количество сотрудников на предприятии
|
Должность |
Количество сотрудников, чел. |
|
Директор ОП |
1 |
|
Директор магазина |
1 |
|
Администратор |
2 |
|
Продавец – консультант |
4 |
|
Продавец выходного дня |
1 |
|
Итого: |
9 |
Исходя из данных, представленных в таблице 3 видно, что в подразделении работает 9 человек.
Подразделение филиала не является юридическим лицом и действует на основании положения, утверждаемого Обществом. Подразделение филиала не имеет отдельного баланса и расчетного счета. Вся финансовая отчетность подразделения филиала консолидируется в финансовой отчетности Общества. Также в подразделении филиала отсутствует отдел планирования. Планы разрабатывают в центральном офисе. Планы составляются для всех подразделений на основании предоставленных отчетов о выполненной работе за предыдущий временной период. Согласно Уставу подразделение филиала должно строго придерживаться общей маркетинговой стратегии компании и соблюдать выбранную концепцию.
Компания сотрудничает с поставщиками из разных стран. Стоит отметить, что все производство является фабричным и осуществляется при наличии лицензии и сертификации продукции.
Поставка товара осуществляется специальными службами, входящими в подчинение компании.
Основной вид деятельности подразделения - розничная торговля мужской одеждой.
Дополнительные услуги:
1) резервирование торговой единицы из торгового зала;
2) реализация товара по сниженной цене при обнаружении дефектов, возникших в процессе транспортировки или хранения;
3) обслуживание, расчет покупателей по банковским картам.
Проведем краткий анализ основных экономических показателей деятельности магазина в г. Волгоград, представленных в таблице 4.
Таблица 4 – Показатели деятельности предприятия
|
Показатели |
2010 год |
2011 год |
2012 год |
Изменение |
|
Выручка от продаж, р. |
20000096 |
24000784 |
26000879 |
+ 6000783 |
|
Количество реализуемых единиц |
144559 |
166228 |
177022 |
+ 32463 |
|
Затраты на реализацию |
3640000 |
3897000 |
4270000 |
+ 630000 |
|
Прибыль (+), убыток (-) от продаж |
16360096 |
20103784 |
21730879 |
+ 5370783 |
|
Среднегодовая стоимость основных средств |
42800 |
47390 |
56300 |
+ 13500 |
На основании данных представленных в таблице 4 следует, что на предприятии произошло увеличение выручки на 6000783 рублей от проданной продукции. Также произошло увеличение прибыли на 5370783 рублей. Стоит заметить что увеличение затрат на реализацию продукции не оказала негативного влияния. Увеличение затрат было связано с реорганизацией, проведенной в 2011 году, переоснащением магазина и сменой поставщиков.
В целом по результатам таблицы 4 следует, что торговое предприятие осуществляет эффективную экономическую деятельность и динамично развивается.
С момента открытия магазин развивается и увеличивает ассортимент товаров и предоставляемых услуг.
В своей деятельности компания руководствуется принципом сочетания инноваций в пошиве и комбинации тканей, модных тенденций и качественных материалов, учета потребностей покупателей разных стран, предоставляет внимательный подход и демократичные цены.
В целях выявления самых последних потребностей потребителей компания осуществляет постоянный мониторинг рынка. Это позволяет оперативно реагировать на изменения спроса и корректировать ассортимент в магазине.
Компания занимается реализацией востребованного рынком количества товарных позиций и увеличивает количество своих постоянных клиентов.
Магазин постоянный участник выставок и конкурсов, проводимых маркетинговым отделом МОЛЛ «Армада». С каждым годом конкурентная борьба обостряется и тем более ценным и значимым становится каждый пришедший посетитель. В связи с этим персонал магазина регулярно участвует в специализированных семинарах и конференциях.
Неотъемлемым элементом деятельности является конкурентный анализ. Основные конкуренты магазина:
- магазин «Colins»;
- магазин «Reserved»;
- магазин «Sprengfield»;
- магазин «Fin Flare»;
- магазин «Ostin».
Основные параметры составляющие конкурентоспособность магазина:
- качество продукции;
- широта и глубина ассортимента;
- мерчандайзинг;
- компетентность персонала;
- уровень цен;
- качество и скорость обслуживания.
Основные конкурентные преимущества магазина:
- особый упор делается на работу персонала с посетителями магазина;
- постоянно проходящие акции на реализуемую продукцию;
- высокое стабильное качество:
- доступная цена.
Цена является важнейшей категорией в рыночных отношениях и поэтому политика цен является важнейшей составляющей коммерческой деятельности. Её сущность заключается в создании такого оптимального уровня и структуры цены, которые бы обеспечили успех на рынке. [14] Она должна быть обоснованной и решать основные поставленные задачи:
1) установление цены на новый товар;
2).обеспечение гибкости в изменении цены при изменении их фирмами - конкурентами;
3).своевременный учет различных проводимых изменений в коммуникативной и товарной политике;
4) учет такого фактора в цене, как качество товара и его сезонность.
В магазине посредством администраторов проводится еженедельный мониторинг цен, на основании которого строится ценовая политика в отношении основных групп товаров.
Проведем SWOT – анализ деятельности торгового предприятия.
Таблица 5 - SWOT анализ деятельности магазина
|
Сильные стороны (S) |
Слабые стороны (W) |
|
|
- Образованное, гибкое и молодое руководство среднего звена; - Высокий уровень обслуживания клиентов; - Существует круг постоянных клиентов. |
- Транспортные средства; - Отсутствие собственных складских помещений; - Отсутствие достоверной информации для анализа потребителей; - Отсутствие маркетинговых коммуникаций на уровне региона. - Высокая стоимость продук -ции в сравнении с клю -чевыми конкурентами |
|
|
Возможности (О) |
SO-стратегия |
WO-стратегия |
|
- Одежда это вос –требованный про -дукт среди насе -ления всех воз-растов; - Улучшение бла - госостояния граж -дан; - Увеличение ем- кости рынка. |
- Расширение номен –клатуры предостав -ляемых услуг; - Развитие системы персональных продаж; - Увеличение рыночной доли за счет создания новых видов услуг и завоевания новых сегментов рынка. |
- Расширение границ зани - маемого рынка за счет уве - личения ассортимента; - Развитие маркетинговых коммуникаций, в том числе проведение рекламных кам - паний; - Обучение и подготовка кад -ров, необходимых для ус-пешной деятельности пред - приятия. |
|
Угрозы (Т) - Увеличение про - даж заменяющих товаров; - Изменение вкусов и потребностей по – купателей. |
- Большое количество компаний конкурентов; - Выход на рынок новых конкурентов и усиление позиций старых. |
- Стратегия сокращения из -держек производства; - Появление иностранных конкурентов с товарами низкой стоимости. |
Как видно из таблицы 5, у предприятия имеется мощный потенциал для развития.
В настоящее время магазин является одним из самых известных в Волгоградской области и Казахстане брэндов мужской одежды. У Волгоградских потребителей сформировано положительное восприятие реализуемой магазином продукции.
В качестве источников информации о конкурентной ситуации на рынке компания использует анализ базы постоянных клиентов и увеличение их количества посредством заполнения анкеты постоянных покупателей.
Стоит отметить, что в своей деятельности компания делает упор на проведение акций и раздачу подарочных сертификатов. Информирование о проходящих акциях происходит путем смс – оповещения постоянных клиентов. Выбранная стратегия стимулирует посетителей к последующей покупке.
Но компания не использует такие методы информирования населения о магазине и акциях как реклама, использование средств массовой информации, интернет - магазина и многие другие. В связи с этим компания теряет часть потенциальных потребителей а следовательно и часть прибыли.
Таким образом, из проведенного анализа было выявлено, что в подразделении применяется профессиональный и своевременный менеджмент, делается ставка на качество и курс на совершенствование, а также ориентация на удовлетворение потребностей потребителей позволяет компании достигать значительных экономических успехов.
2.2 Анализ эффективности использования торговой площади магазина, как элемента мерчандайзинга
В настоящее время мерчендайзинг стал инструментом, дающим ощутимые конкурентные преимущества. Многие крупные компании сделали мерчендайзинг частью своей маркетинговой стратегии.
В целях увеличения эффективности продаж и повышения квалификации сотрудников компания разработала собственное руководство по применению мерчандайзинга.
Пункты, описанные в руководстве, представлены на рисунке 16.
Рисунок 16 - Руководство по мерчандайзингуМерчандайзинг в магазине осуществляют продавцы - консультанты и администраторы магазина.
Контроль по выполнению стандартов мерчандайзинга и соблюдению выбранной концепции компании осуществляется путем регулярного проведения фотоотчета в магазине и его электронная проверка мерчандайзером в офисе компании.
Магазин «Селио» в г. Волгоград представлен в МОЛЛ «Армада» на пересечении второй и третей галереи.
Для определения схемы движения покупательского потока возле магазина было проведено наблюдение за поведением посетителей МОЛЛ «Армада». Наблюдение проводилось в течении трех дней: понедельник, среда, суббота, на протяжении рабочего дня торгового центра. Во время наблюдения данные о поведении посетителей фиксировались в таблице 6.
Таблица 6 - Покупательский поток
|
Критерий |
Количество посетителей торгового центра |
Количество посетителей в магазине |
Передвигались по направлению ко входу |
Передвигались вдоль магазина |
||||||||||
|
Время |
||||||||||||||
|
День недели |
Пн |
Ср |
Сб |
Пн |
Ср |
Сб |
Пн |
Ср |
Сб |
Пн |
Ср |
Сб |
||
|
10 –11 |
15 |
27 |
48 |
1 |
4 |
11 |
4 |
8 |
9 |
11 |
19 |
39 |
||
|
11 -12 |
10 |
17 |
28 |
2 |
4 |
9 |
6 |
7 |
10 |
4 |
7 |
18 |
||
|
12 –13 |
58 |
66 |
96 |
12 |
28 |
84 |
47 |
34 |
28 |
11 |
32 |
62 |
||
|
13 –14 |
47 |
68 |
102 |
10 |
34 |
47 |
34 |
46 |
58 |
14 |
22 |
56 |
||
|
14 –15 |
49 |
87 |
97 |
28 |
28 |
74 |
24 |
38 |
47 |
25 |
49 |
59 |
||
|
15 –16 |
89 |
112 |
147 |
24 |
16 |
86 |
49 |
68 |
74 |
40 |
44 |
79 |
||
|
16 –17 |
97 |
87 |
176 |
16 |
36 |
61 |
47 |
34 |
96 |
50 |
53 |
142 |
||
|
19 -20 |
36 |
74 |
170 |
39 |
56 |
47 |
14 |
34 |
96 |
22 |
40 |
136 |
||
|
20 –21 |
38 |
56 |
68 |
28 |
28 |
32 |
16 |
28 |
38 |
22 |
28 |
40 |
||
|
21 –22 |
28 |
48 |
78 |
18 |
7 |
14 |
13 |
15 |
34 |
15 |
33 |
63 |
||
Из данных представленных в таблице 6 следует, что важными факторами посещения магазина являются день недели и время посещения. Стоит отметить, что в выходные дни и вечерние часы количество посетителей торгового центра увеличивается в несколько раз, следовательно количество посетителей магазина тоже увеличивается.
В ходе наблюдения было установлено, что вход в магазин размещен посередине фасада (с одной застекленной стороны). План магазина представлен в приложении Г.
В связи с этим 90 % покупателей входят в магазин передвигаясь по 2 и 3 галерее по направлению ко входу в магазин, и 10 % вдоль магазина. Исходя из этого, был сделан вывод, что 10 % посетителей торгового центра не замечают вход в магазин и проходят мимо.
Для того что бы дать объективное подтверждение предположению было проведено исследование мнений респондентов. Цель исследования состояла в изучении узнаваемости магазина и влияния различных факторов привлекающих посетить магазин, их результаты.
Исследование было проведено в форме анкетирования. Было опрошено 300 человек в возрасте от 18 до 60 лет. Опрос был проведен для лиц не посетивших магазин. Были разработаны анкеты, представленные в приложении Д.
Результаты исследования представлены в диаграмме на рисунке 17.
Рисунок 17 - Результаты анкетирования посетителей торгового центра
Исходя из рисунка 3, можно сделать выводы:
- 47 % посетителей помнит вывеску или витрину магазина;
- 26 % посетителей не знают о каком магазине идет речь;
- 27 % посетителей вспоминают магазин после напоминания витрины или других ассоциаций.
Исходя из проведенного наблюдения, была разработана примерная траектория движения покупательского потока, которая изображена на рисунке 18.
Рисунок 18 - Схема продвижения покупательского потока возле
магазина «Celio»
Схема, изображенная на рисунке 18, наглядно показывает передвижение посетителей возле магазина.
Витрины являются одним из важнейших средств привлечения посетителей торгового центра.
Основные задачи витрины как функционального элемента магазина:
1) знакомить с ассортиментом товаров, имеющихся в продаже;
2) напоминать о приближении того или иного сезона;
3) рекламировать товары-новинки, отражать новое направление моды;
4).сообщать о существующих в магазине методах торговли и специальных услугах, предлагаемых покупателю.
Требования, предъявляемые к витринам:
1) витрины должны быть сквозными (по возможности двусторонними) для того чтобы товары, выставленные в них, были видны и за пределами магазина и со стороны торгового зала;
2).в витрине можно выставлять лишь те товары, которые имеются в продаже. Если товар распродан, его образцы необходимо снять с витрины;
3).в витрине разрешается выставлять только натуральные образцы товаров;
4) наряду с товарами в витрине желательно использовать рекламные текстовые плакаты, раскрывающие потребительские свойства выставленных товаров, особенно новинок и товаров, мало известных покупателю. Выставленные в витрине образцы товаров должны быть снабжены хорошо оформленными ценниками, с четко написанными цифрами. Ценники не только информируют покупателя о стоимости товаров, но и сами могут служить декоративными элементами в витрине;
5) все выставочное оформление, в целях обеспечения торгового зала естественным светом, как правило, не должно занимать больше половины площади стекла витрины;
6) используемый в витрине инвентарь не должен быть заметен, чтобы не отвлекать внимание от товара;
7) демонстрируя ассортимент товаров, имеющихся в данное время в магазине, необходимо учитывать фактор сезонности;
8) обновление витрин нужно производить не реже двух раз в месяц.
Правильно организованный в витрине световой поток позволяет выделить те товары, к которым нужно привлечь основное внимание покупателей, усилить освещенность более темных предметов, добиться нужного образования теней.
Оформителю витрин следует помнить о трех принципах сочетания цветов.
1) с помощью цвета можно создать четкий ритм в витрине посредством повторения одной и той же цветовой гаммы через определенные интервалы;
2).яркие цвета должны уравновешиваться приглушенными тонами, темные - светлыми, теплые - холодными;
3).примером соблюдения пропорции может служить небольшое пространство витрины, оформленное в ярком тоне, «приближающее» его к публике, которое необходимо сочетать с аналогичным по величине пространством, в приглушенных, «удаляющих» цветах.
При оформлении витрины мужской одежды используются различные способы и приемы показа одежды. Наиболее распространенным является показ ее на манекенах, так как при их помощи можно составить более полное представление о фасоне швейного изделия.
Кроме манекенов, в витринах применяют и полуманекены, так называемые портновские манекены. Полуманекены хорошо помогают продемонстрировать силуэт, линию бортов, форму застежки.
Для выявления мотивов посещения магазина и факторов, привлекающих посетителей в магазин, был проведено анкетирование посетителей магазина.
Исследование было проведено в форме анкетирования респондентов. Было опрошено 100 человек в возрасте от 18 до 50 лет. Анкетирование было проведено для лиц посетивших магазин. Были разработаны анкеты, представленные в приложении Е. Результаты анкетирования представлены на рисунке 19.
Рисунок 19 - Результаты анкетирования посетителей магазина
Выводы, сделанные на основе анкетирования:
- 36 % посетителей зашли, потому что их заинтересовала витрина и товар, представленный на ней;
- 49 % посетителей являются постоянными клиентами;
- 7 % зашли посетили магазин без особой причины;
- 8 % пришли по совету друзей, знакомых.
Эффективность работы магазина на прямую зависит от рациональной планировки и расстановки торгового оборудования.
Планировка и схема размещения оборудования представлена в приложении Г. Сегментация площади магазина на функциональные зоны представлена в таблице 7.
Таблица 7 - Сегментация площади на функциональные зоны в магазине «Celio»
|
Зона магазина |
Занимаемая площадь, |
|
Общая площадь |
152 |
|
Складское помещение |
7 |
|
Комната отдыха / кабинет |
5 |
|
Примерочные |
10 |
|
Витрины |
32 |
|
Площадь торгового зала |
106 |
|
Установочная площадь |
33 |
Из таблицы 7 видно, что основной площадью магазина является торговая площадь, которая включает в себя и установочную площадь.
Для определения эффективности использования общей площади магазина были произведены расчеты коэффициентов:
1).Рассчитаем коэффициент эффективности использования торговой площади:
Высокий размер коэффициента свидетельствует об эффективном использовании площадей магазина.
2).Входная зона в магазине составляет 2 метра. В этой зоне у покупателей происходит адаптация и настрой на совершение покупки.
3).Рассчитаем площадь, занятую торговым оборудованием:
Оптимальная величина этого коэффициента находится в интервале от 0,25 до 0,35. В таком случае можно сделать вывод, что магазин не перегружен оборудованием и покупателям удобно передвигаться по магазину.
4).Рассчитаем коэффициент демонстрационной площади:
Данный коэффициент демонстрационной площади говорит об эффективном использовании установочной площади за счет использования столов, полок и пристенных развесок, занимающих мало места, позволяющих демонстрировать широкий ассортимент.
5) Рассчитаем коэффициент емкости:
Следовательно, торговое оборудование емкое, так как коэффициент емкости оборудования более 2.
6) Площадь под узлами расчета в магазине включает площадь, занятую кассовыми кабинами, проходами между ними и резервную площадь. В магазине «Celio» данная площадь занимает 17 т.е. 17 % от торговой площади магазина. Такой показатель является допустимым, следовательно площадь под узлами расчета используется эффективно.
7).Площадь для покупателей занимает 53 % от торговой площади магазина. Это означает, что покупатели свободно могут перемещаться по торговому залу и комфортно чувствовать себя в нем.
8) Помещением для приемки товара служит кабинет и склад, который занимает 12 в совокупности. В связи с тем, что магазин занимает не большую площадь, нет необходимости в отдельной комнате для приемки товара. Кроме этого товар в магазин завозится в небольших количествах каждую неделю. В связи с этим необходимость в отдельном помещении также отпадает.
Расположение отделов в торговом зале позволяет управлять покупательским потоком. Для этого товары, пользующиеся наибольшим спросом, располагают в глубине торгового пространства. Передвигаясь таким образом посетитель может совершить несколько импульсных покупок. Поэтому, например, напротив зоны, где реализуется классические рубашки, расположена зона с кардиганами.
Основные разделы магазина:
1) вход;
2).центральная аллея, представлена в приложении. На центральной аллеи представлены:
а) распродаж / специальные предложения;
б) презентация товаров по темам.
Пример размещения мебели на «центральной аллее» представлен в приложении Ж.
3).ниши - размещение товаров по темам (в стеновых нишах размещаются комплекты, на столах отдельные товары), представлены в приложении И;
4) стены:
а) товар представлен комплектами;
б) по группам могут быть представлены только брюки на полках для брюк или рубашки в нишах для рубашек.
Наиболее распространенным видом торгового оборудования являются подиумы, различные виды столов, держатели, полки, настенные крепления.
Размещение мебели:
1) центральная аллея - мебель ставится параллельно;
2) ниши - мебель ставится перпендикулярно центральной аллее.
Такое размещение мебели направлено на облегчение движения внутри магазина и привлечение внимания покупателей.
Все товары выкладывают и вывешивают на торговом оборудовании этикетками и рисунками, обращенными лицом к покупателям.
Оборудование, на котором размещается товар содержат в опрятном состоянии, регулярно его протирая и складывая товар в ровные стопки.
В магазине часть товаров попадает в холодные зоны. Здесь располагают самые популярные товары.
В холодных зонах в магазинах позволяют применять креативные методы привлечения внимания. К примеру, собирать креативные конструкции из аксессуаров.
Для выявления эффективности используемой планировки магазина было проедено наблюдение за перемещением посетителей в торговом зале. На основе данных полученных в процессе наблюдения проведены расчеты коэффициентов привлекательности торговых зон для покупателей. Расчеты представлены в таблице 8.
Таблица 8 - Расчет коэффициента привлекательности зоны для покупателей
|
Торговая зона |
Крайний правый сектор |
Верхние полки оборудо -вания по залу |
Край -ний левый сектор |
Центра -льная аллея |
Прикас -совая зона |
|
Коэффициент |
|||||
|
Коэффициент подхода к зоне |
3,75 |
4,68 |
6,04 |
1,01 |
7,5 |
|
Коэффициент покупки |
0,03 |
0 |
0,06 |
1 |
0,3 |
|
Коэффициент привлекательности |
0,008 |
0 |
0,009 |
0,99 |
0,04 |
Исходя из этих расчетов, представленных в таблице 5, следует, что самой популярной зоной является центральная аллея, где располагаются товары по акции. В прикассовой зоне, подходило почти 100 % посетителей, но покупку там совершали только 30 % из них. Наименее популярными зонами являются зоны по центру зала и верхние полки оборудования, и практически не востребованы крайние правый и левые сектора, где располагаются аксессуары.
Таким образом, холодными зонами в магазине являются:
- крайний правый сектор;
- верхние полки оборудования по залу;
- верхние полки центрального оборудования.
В магазине работает правило «Золотого треугольника». Также посетители магазина в первую очередь интересуются проходящей акцией, товаром расположенным на правой стене и прикассовой зоной.
Стоит отметить, что каждые две недели в магазине проходят новые акции (новый ритм). Вместе с этим меняется размещение оборудования, оформление магазина и витрин, POS – материалы.